Поиск по названию/ингредиенту:

База рецептов мира на одном сайте

Библиотека рецептов и еды в одном месте

Мы собрали все рецепты мира на одном сайте, чтобы вы не тратили свое время на хожднеие по множеству сайтов, получилось около 35 тыс рецептов на данный момент. Так как рецепты и описание шагов приготовления взаимствованы с разных ресурсов, прикрепили ссылки на эти самые площадки.

15 рецептов дня:
Обложка рецепта Глинтвейн алкогольный

Глинтвейн алкогольный

Как сделать глинтвейн в домашних условиях знают не многие. От этого покупают полуфабрикат и употребляют не совсем качественный продукт. Я хочу вам посоветовать сварить глинтвейн самостоятельно, а как это сделать сейчас расскажу.

Рецепт глинтвейна приготовленного в домашних условиях не имеет никакого отличия от ресторанного. Чтобы приготовить такой бодрящий и согревающий напиток вам понадобится эмалированная или стеклянная посуда, либо кастрюля из нержавеющей стали.

Чтобы сварить глинтвейн есть два классических способа. Первый, это приготовление глинтвейна с водой, а второй без воды. Но и в сегодняшнее время уже выдумано массу рецептов глинтвейна с чаем, ромом, коньяком и многими разными продуктами. Специи для этого напитка также могут быть использованы разнообразные, перечень которых не имеет границ.

Однако в приготовлении глинтвейна есть одно правило, которое следует соблюдать всегда. Глинтвейн нельзя ни в коем случае доводить до кипения, а только лишь нагревать до 70-80 градусов! Иначе вино обратится во вкусный безалкогольный напиток.

Обложка рецепта Баклажаны с чесноком соленые под грузом

Баклажаны с чесноком соленые под грузом

Подходят для любого повода! Украсят любой ужин! Чтобы засолить баклажаны таким способом, нам потребуются спелые, крепкие плоды небольшого размера, желательно, одинакового.MillaАвтор рецепта

Обложка рецепта Пирожки с земляникой в духовке

Пирожки с земляникой в духовке

Вкусные румяные аппетитные пирожки! На аромат сбегутся даже соседи! Как же я люблю лето - ведь это не только сезон отпусков, но и свежих ягод и фруктов, из которых можно приготовить что-нибудь вкусненькое! Пирожки - самый простой и беспроигрышный вариант, их любят все! С земляникой пирожочки получаются особенно вкусными...nasstinАвтор рецепта

Обложка рецепта Смузи с клубникой и манго в блендере

Смузи с клубникой и манго в блендере

Восхитительный густой напиток для настоящих гурманов! Смузи с клубникой и манго в блендере можно смело подавать на завтрак и полдник. Свежие взбитые в пюре фрукты с кефиром насыщают не хуже каши. Можете добавить в смузи семена чиа или овсяные хлопья и ваш завтрак станет еще сытнее.МарияАвтор рецепта

Обложка рецепта Курица с солеными огурцами

Курица с солеными огурцами

Есть сотни вариантов приготовить курицу, для вас - один из них! Покажите мне человека, который бы не любил курицу, в любом виде приготовленную? Да таких – единицы! Вот и я из тех, кто употреблял бы эту еду на первое, второе и третье) Если у меня варится суп из курицы, я обязательно вынимаю затем мясо и охлаждаю. Ведь из него к обеду, да и вообще на любой прием пищи, можно столько приготовить. Даже добавив, на первый взгляд, не очень совместимые компоненты. Курица с солеными огурцами – вам знакомо это блюдо? Мне – да. Потому что обожаю экспериментировать. Вот кулинарный рецепт, который порадует не только вас. И простотой, и вкусом, и сытностью!ВарвараАвтор рецепта

Обложка рецепта Запеченный картофель с ветчиной и сыром

Запеченный картофель с ветчиной и сыром

Вкуснейшая запеканка под нежным сливочным соусом. Легкость приготовления Очень вкусный вариант приготовления картофеля с ветчиной - запеченный картофель с ветчиной.Petra-♫Автор рецепта

Обложка рецепта Салат из пророщенного маша по корейски с яблоком

Салат из пророщенного маша по корейски с яблоком

Очень вкусный и полезный, быстро и просто готовится! Сделать такой несложный салат из пророщенного маша по-корейски с яблоком под силу даже ребенку! Это идеальная холодная закуска, подходящая для любого времени дня - сплошные витамины!FosterАвтор рецепта

Обложка рецепта Ржаной пирог из ржаной муки

Ржаной пирог из ржаной муки

Вкусный, полезный, ароматный, на каждый день! Ржаной пирог из ржаной муки понравится тем, кто уделяет внимание здоровью и правильному питанию. Эту выпечку хорошо подать для семейного чаепития. В качестве начинки можно взять капусту, сыр, мясо или картошку.SnezhanaАвтор рецепта

Обложка рецепта Фруктовый хлеб в духовке

Фруктовый хлеб в духовке

Очень вкусная и воздушная выпечка с кусочками фруктов!olgaSАвтор рецепта

Обложка рецепта Блины с яблоками и брусникой

Блины с яблоками и брусникой

Готовим блины с яблоками и брусникой на пиве.

Всем любителям блинов советую приготовить блинчики с яблочно-брусничной начинкой.

Тонкости приготовления

Главное для выпечки блинчиков – качественная сковорода и умение наклонять ее так, чтобы тесто растекалось по всему дну.

Какое бы тесто для блинов вы не готовили: дрожжевое, бездрожжевое или тесто из блинной муки, на всех стадиях его важно взбивать и растирать очень тщательно, чтобы не образовались комочки.

Хорошо выпеченный блин – гордость хозяйки, здесь требуются определенные знание, умение, навыки, ведь пословица утверждает: «Та же мучка, да другая ручка».

Особый вкус блинам придает начинка. Она может быть как сладкой, так и соленой: из мяса, творога, овощей и других ингредиентов.

Не менее вкусными получаются блины на кефире и тонкие блины на молоке.

Обложка рецепта Компот с ревенем и крыжовником

Компот с ревенем и крыжовником

Очень интересное и нетривиальное сочетание. Этот компот можно закрыть на зиму, тогда вы получите огромный источник витаминов на холодное время года. Для этого нужно ревень нарезать помельче. И разлить компот по стерилизованным банкам. Хранить компот можно на балконе.МарияАвтор рецепта

Обложка рецепта Салат из кабачков помидоров перца и лука на зиму

Салат из кабачков помидоров перца и лука на зиму

Очень просто, очень легко, очень быстро, без стерилизации! Салат из кабачков, помидоров, перца и лука на зиму хорош тем, что все продукты тушатся вместе в кастрюле без предварительной обжарки. Вы просто нарезаете ингредиенты и смешиваете их. Такая обработка не требует стерилизации банок, экономит время.SnezhanaАвтор рецепта

Обложка рецепта Лепешки с зеленью на сковороде

Лепешки с зеленью на сковороде

Тонкое тесто и много начинки! Просто, вкусно, полезно! Лепешки с зеленью на сковороде готовить очень легко. Жарятся они без масла. Это национальная кавказская выпечка с большим количеством начинки из разных видов трав. А летом этот ассортимент особенно широк! Не упустите возможность, попробуйте!ЮлияАвтор рецепта

Обложка рецепта Оладьи на воде без дрожжей пышные

Оладьи на воде без дрожжей пышные

Постные и очень вкусные - на радость всем! Оладьи на воде без дрожжей пышные получаются ни чуть не хуже, чем те, что приготовлены на дрожжевом тесте. Благодаря тому, что в составе отсутствуют продукты животного происхождения, такие оладьи подойдут практически всем!МарияАвтор рецепта

Обложка рецепта Борщ-свекольник с говядиной и овощами по-сибирски

Борщ-свекольник с говядиной и овощами по-сибирски

Сытное первое блюдо из доступных и полезных продуктов! Очень простой рецепт приготовления наваристого сибирского борща из мяса говядины с овощами и специями, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Вверх