Библиотека рецептов и еды в одном месте
Мы собрали все рецепты мира на одном сайте, чтобы вы не тратили свое время на хожднеие по множеству сайтов, получилось около 35 тыс рецептов на данный момент. Так как рецепты и описание шагов приготовления взаимствованы с разных ресурсов, прикрепили ссылки на эти самые площадки.
15 рецептов дня:
Галеты из брокколи, болгарского перца и моркови с кабачком
Сочные овощные галеты – отличная альтернатива мясным блюдам. Не ассоциируйте овощные галеты с сухим пайком, в который включены обычно галеты. Не думайте, что это будет сухая, а значит, не совсем съедобная еда. Овощные галеты - это действительно идеальная альтернатива мясным блюда. Во-первых, не менее вкусная. Во-вторых, супер полезная и малокалорийная. Ну, а еще нельзя не сказать, что и готовится все быстро и просто, при этом из всего, что только есть под рукой. Готовим сочные овощные галеты или как гарнир к основному блюду, которое будет идти с жидкой подливкой, или как самостоятельное блюдо (можно с рисом), например. Подаем с разными соусами, с разными продуктами.wellaАвтор рецепта
Готовь рыбу в духовке правильно и вкусно! Раньше я запекала рыбу не часто, результат не оправдывал ожидания. А теперь методом проб и ошибок научилась это делать правильно и все получается прекрасно. Раскрываю свои секреты, готовьте вместе со мной!♥евгенияАвтор рецепта
Невероятно вкусная и потрясающе нежная - просто тает во рту! С наступлением холодов хочется сменить легкие летние блюда на более сытные и питательные, например тушеную говядину с фасолью. И, если вдруг, вы забыли замочить фасоль на ночь, не переживайте. Я подскажу, как сократить время варки бобовых.ЭльвираАвтор рецепта
Картофельный суп с ветчиной, мягким сыром на курином бульоне
Быстрый и простой рецепт картофельного супа с ветчиной. Наивкуснейший сливочный картофельный суп с ветчиной. Готовится очень легко и не займет у Вас много времени. При подаче можете посыпать тертым сыром и зеленью.nordiaАвтор рецепта
Сочетание сладкого с соленым: очень вкусно! Понравится любому гурману.Зайка260188Автор рецепта
Порадуйте своих домашних необычным блюдом из печени с грибами. Вкусная заливная печень, порадуйте домашних!ФранкаАвтор рецепта
Не знаешь чем бы полакомится? Готовь сладкий десерт! Молочный ломтик - очень нежное пирожное, которое порадует не только детей но и взрослых. Приготовить такое лакомство довольно таки просто, за основу взят бисквит, а начинкой служит мягкое сливочно-медовое суфле.lika7Автор рецепта
Традиционное блюдо для Еврейской кухни, сытное и вкусное. Фалафель – это жаренные во фритюре шарики измельченного нута, традиционное блюдо которое мы попробовали в Израиле, сытное и очень вкусное. Вы наверняка удивите им своих гостей, попробуйте приготовить фалафель в мультиварке!burundukАвтор рецепта
Горячие бутерброды со шпротами и сыром
Горячие бутерброды со шпротами и сыром можно подать как обычное блюдо, так и как закуску к пиву.
Выбираем шпроты правильно
Шпроты очень часто используют для приготовления бутербродов, салатов, начинки для фаршированных яиц.
Но все эти блюда будут иметь отменный вкус при условии, что вы используете шпроты высокого качества, без горчинки, непережаренные и целые.
В предлагаемом рецепте вместо батона можно использовать ломтики пшеничного хлеба. Подают такие бутерброды в горячем виде.
Приготовьте бутерброды со шпротами и икрой и бутерброды со шпротами, тоже очень вкусно!
Домашний витаминный напиток для всей семьи. Сироп из бузины и яблок отличная альтернатива покупным напиткам. Данный рецепт приготовления предусматривает концентрированную заготовку, из которой легко приготовить свежий компот в любое время года.КалинаАвтор рецепта
Сегодня мы приготовим мясные зразы "Птичье молоко" с нежнейшей сырной начинкой. Для этого рецепта котлет с сюрпризом я использовала индюшиный фарш, который можно заменить на любой другой. Начинка состоит из сыра и вареного яйца. К такой начинке можно добавить зелень, немного сливочного масла, а сыр можно заменить на плавленые сырки. Подавайте такие зразы с овощным салатом или любым другим гарниром, который вам нравится.
Зразы - это блюдо украинской, польской и белорусской кухни, которая представляет котлету с начинкой. Котлеты, кстати, могут быть как из мяса, так и из овощей или круп. Чаще всего готовят картофельные зразы с начинкой. А сегодня у нас зразы с сюрпризом. Угощайтесь!
Домашние соленые огурцы хрустящие в банках на зиму
Потрясающе хрустящие и невообразимо вкусные - восторг! Домашние соленые огурцы хрустящие в банках на зиму получаются просто невероятные - ароматные и очень аппетитные. Рука сама потянется ещё за одним! Готовить такие огурцы очень просто. Попробуйте и вы!ИлгаАвтор рецепта
Салат с капустой, ветчиной и сыром – простое в приготовлении блюдо, но в то же время очень вкусное и питательное. Но, не смотря на всю свою простоту, салат с успехом можно подавать не только к обеду или ужину в узком семейном кругу, но и на любые торжества.
Выбираем капусту
В весенне-летний период даже вопрос не возникает, какую же капусту лучше использовать. Конечно же, молодую. Ее тонкие сочные листья придадут салату особой легкости. Но не только из белокочанной капусты можно приготовить салат, очень хороша также будет и пекинская капуста. В осенне-зимний период можно использовать любую капусту, в любом случае это дополнительные витамины.
Чем заменить ветчину?
Вместо ветчины в салате можно использовать полукопченую или сырокопченую колбасу. Ее также необходимо порезать тонкой соломкой или же небольшими кубиками. Вкус приготовленного салата совершенно не пострадает. Наоборот, заиграет новыми вкусовыми нотками.
Основным ингредиентом салата является все же капуста. С этим продуктом существует немало и других не менее вкусных салатов, например, Коул Слоу.
Куриное филе в сметанном кляре
Сегодня я вам предлагаю приготовить безумно вкусное и нежное блюдо из птицы - куриное филе в сметанном кляре. Для этого рецепта понадобятся простые и доступные ингредиенты: сметана и яйца, а также мука. Это и будет наш кляр, для аромата и вкуса можно использовать специи. Курицу по желанию можно замариновать заранее. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Подавать к столу куриное филе в кляре можно с любым гарниром. Тут хороши будут как овощи, так и более сытные варианты: каши, картофель, спагетти.
Приготовь вкусный, сытный, питательный банош! Банош или бануш – это блюдо украинской гуцульской кухни, без которого не обходится ни одно национальное застолье. На Родине в честь него даже проводится фестиваль, а название пошло от фамилии Банош. Составляющие блюда доступны были в каждом доме, так как овцы и коровы содержали почти все, поэтому была и сметана, и овечья брынза. Традиционный банош имеет несколько видов: со шкварками, овечьей брынзой или белыми грибами, но основа одинаковая – это кукурузная крупа и сметана. Именно сметана, которая придает характерную кислинку, в данном блюде нельзя ее заменять сливками. Если сметана сильно густая, можно разбавить водой или молоком. Приготовить просто!Вера faithАвтор рецепта