База рецептов мира на одном сайте

Тыквенный торт с творожным кремом на Хэллоуин

Тыквенный торт с творожным кремом на Хэллоуин - это необычный торт с плотными, сочными тыквенными коржами и нежным творожным кремом. Торт получается ароматным, пряным с легким кофейным послевкусием.

Тыквенное пюре для коржей

Данный торт состоит из коржей, в которые добавляют тыквенное пюре. Тыквенное пюре можно купить готовое или же приготовить самостоятельно. Для этого всего лишь нужно запечь тыкву, очистить и при помощи блендера превратить в пюре.

Очень подробно процесс приготовления тыквенного пюре показан в рецепте тыквенного пирога.

Тыквенное пюре можно замораживать, поэтому можно готовить его из целой тыквы и сохранять впрок.

Из тыквы можно приготовить множество блюд как сладких, так и соленых. Самые популярные рецепты из тыквы:

• пирог с тыквой;
• суп-пюре с тыквой;
• овсяное печенье с тыквой;
• запеканка с тыквой с творогом.

Колядки с творогом и ягодами

Рождественские преснушки, как в старые времена. В старину существовала традиция - колядовать на Рождество. Ряженые ходили по домам, пели праздничные песни, добрые пожелания хозяевам дома. За это хозяева одаривали колядовавших съестными гостинцами. Среди них были и такие пирожки-колядки. Тесто для колядок делали пресное, поэтому эту выпечку еще называли преснушками. Не знаю почему, но меня заинтересовал этот рецепт и захотелось попробовать испечь старинные колядки. Важно не пересушить выпечку, иначе колядки получатся слишком жесткие.ЮлияАвтор рецепта

Маринованная капуста со свеклой и чесноком быстрая

Яркая, красивая, а какая вкусная - не оторваться! Быстрая маринованная капуста со свеклой и чесноком отлично дополнит горячее из мяса, гарнир из картофеля, макарон или круп или выступит как самостоятельная закуска к крепким напиткам.SnezhanaАвтор рецепта

Чеченские лепешки

Такие ароматные и манящие - невозможно устоять! Чеченские лепешки получаются очень вкусными сытными и сочными. Их можно сделать любой формы, мне нравится делать полукруглые. Такое блюдо отлично подойдет для завтрака или перекуса.Юлия МАвтор рецепта

Красносмородиновый джем

Легкий, нежный с кислинкой - ты не сможешь от него оторваться! Простота приготовления Еще раз повторюсь, что смородина очень полезная ягода, содержащая в себе различные витамины и полезные вещества. При этом ее полезность не исчезает под воздействием высоких температур, поэтому джем из красной смородины – хороший вариант полезного десерта.AnyaАвтор рецепта

Свинина в фольге

Свинина в фольге запеченная в духовке всегда получается очень мягкой, сочной, и нежной. Кроме того запекая свинину в фольге можно использовать практически любую часть туши. Хорошо подходят для этого блюда лопатка, задняя частью, ошеек. Лучше всего выбирать не очень жирные куски мяса, но желательно чтобы на нем все же была небольшая прослойка жира, благодаря этому мясо будет более сочным.

Перед приготовлением в мясе нужно сделать проколы, а еще лучше поперечные надрезы не до конца. Это позволит мясу более равномерно промариноваться. Если у Вас небольшой или слишком тонкий кусок мяса, то можно готовить его целиком.

В качестве маринада я чаще всего использую соль, специи, немного растительного масла и майонеза. Добавляя к мясу майонез и растительное масло, не забывайте, что свинина сама по себе достаточно жирная, поэтому майонеза нужно совсем немного. Сначала хорошо натрите мясо специями и солью и только потом добавьте майонез и растительное масло. При желании можно приготовить мясо без майонеза.

Свинину в духовке очень просто готовить. Кроме того мясо можно замариновать заранее, от этого оно будет еще ароматнее и нежнее.

Свинину заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке. Мясо лучше всего первые 30 минут запекать при 200*-220*С, а потом уменьшить температуру до 180*-190*С. Впрочем температура и время запекания могут меняться в зависимости от особенностей Вашей духовки.

Такос с фаршем

Колоритный ужин в мексиканском стиле. Порадуй близких! Одно из любимых блюд в нашей семье, потому готовлю его очень часто. Всегда можно что-то добавить или заменить и у тако получается новый вкус. Хрустящая тортилья - это вообще что-то потрясающее по вкусу. А если внезапно запланировалась вечеринка или просто дружеские посиделки - выход что надо! И просто, и достаточно оригинально, и совсем несложно в готовке.ОлюшаАвтор рецепта

Запеканка с овсяными хлопьями капустой и сыром на молоке

Блюдо легкое, но такое вкусное и питательное! Запеканка с овсяными хлопьями капустой и сыром на молоке - простое вкусное блюдо. Еда эта проста и вкусна, а главное не требует больших затрат, как денежных, так и временных.Дарья ☼Автор рецепта

Салат с вареной говядиной, свежим огурцом и кунжутом

Салатик прост, необычен и чудо, как хорош! Неожиданно, но этот салат мне очень понравился. Он и сытный (за счёт большого количества мяса), и одновременно невероятно свежий и лёгкий, благодаря огурцам и зелени. А уж заправка - просто бомба. Рекомендую.UnicornSteakАвтор рецепта

Печенье лимонно-имбирное

Это печень особо оценят любители имбирного вкуса! Оно еще и полезно! KaroАвтор рецепта

Котлеты домашние с имбирем

Котлетки с добавлением имбиря и овощей просто восхитительны! Очень вкусно. В первый раз готовила домашние котлеты с добавлением моркови и имбиря. Результат очень даже порадовал. ♚LarisynshikАвтор рецепта

Помидоры с творожным сыром и чесноком

Вкусная и красивая холодная закуска за несколько минут! Помидоры с творожным сыром и чесноком украсят любой праздничный стол, а времени на готовку практически не отнимут. За счет добавления разной зелени закуска заиграет новыми вкусами. А чтобы их не перепутать, можно взять помидоры разных цветов.ЛяличАвтор рецепта

Каша с грибами сельдереем из красной чечевицы

Вкусная и простая кашка! Быстро готовить, полезная!ИннаАвтор рецепта

Сдобные булочки с начинкой из творога с изюмом

Быстрая выпечка на десерт из самых доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления сладкой выпечки из сдобного дрожжевого теста с творожной начинкой и изюмом, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Лаваш с творогом и зеленью быстро и вкусно

Пикантные, аппетитные, недорогие, на скорую руку! Лаваш с творогом и зеленью — очень удачный рецепт простых и быстрых рулетиков. Они хороши для пикника, да и на праздничный стол такие рулетики поставить не стыдно. Смотрится закуска эффектно, но самое главное — она очень вкусная!МарияАвтор рецепта