У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Потрясающий овощной салат! Невероятно вкусно! Спаржевая фасоль с капустой - отличное сочетание, а с добавлением других овощей получается вкуснейший салат на зиму! Все овощи должны быть качественными, без следов порчи. Растительное масло нужно взять рафинированное, чтобы не перебить аромат ингредиентов. Количество перца чили можно отрегулировать по вкусу.ДинаАвтор рецепта
Остренький овощной салат! Простой рецепт вкусной заготовки! Салат из нарезанных огурцов на зиму сразу готов к подаче. Дополнение из моркови делает его красивым и значительно улучшает вкус. Небольшое количество красного перца добавляет изюминку безупречному вкусу закуски.GeRaАвтор рецепта
Икра кабачковая без майонеза на зиму
Без этой заготовки просто не обойтись зимой! Икра кабачковая без майонеза на зиму готовится из предварительно обжаренных овощей. Изюминка рецепта заключается в том, что в икру добавляется томатная паста, а значит икру не нужно долго уваривать. Попробуйте!ЛеночкаАвтор рецепта
Самый удачный рецепт маринованного чеснока! Чеснок маринованный с маслом - не просто вкусно, а очень вкусно. И все благодаря маринаду. Получается очень ароматно, сбалансированно в плане сладкости и солености, зелень еще больше способствует гармоничному вкусу. Бюджетная в сезон, простая в приготовлении, эта заготовка будет радовать своим превосходным вкусом всю зиму.julijaАвтор рецепта
Нежнейшая, такая вкусная, пальчики оближешь! Икра овощная на зиму - это отличная заготовка, которая придется по вкусу практически всем. Такую икру удобно намазывать на хлеб и употреблять с первыми или вторыми блюдами. Попробуйте и вы!АленушкаАвтор рецепта
Простая и доступная - сделать проще простого! Томатная паста домашнего приготовления - заготовка необходимая каждой хозяйке! Паста получается густая, ароматная, с ярким томатным вкусом! Подойдет для приготовления соусов, супов и других блюд!Наталья ЦибульскаяАвтор рецепта
Закуска, которая сделает прием пищи по-домашнему уютным! Что может быть лучше домашних заготовок? Как хорошо открыть баночку с икрой из патиссонов на зиму вечером в холодное время года и вспомнить о теплых летних деньках! Хороша икра и как дополнение к обеду или ужину, и в качестве сытного перекуса.UnicornSteakАвтор рецепта
Салат из перца разноцветного заготовки
Создай радугу в тарелке! Этот рецепт подскажет, как это сделать! Дарья ☼Автор рецепта
Острый стручковый перец, маринованный с пряностями и уксусом
Зимой под пледом будет очень приятно наслаждаться этой вкуснятиной! Как я уже писала ранее, острая еда стала настоящим спасением для моего больного желудка. Поэтому уже несколько лет подряд заготовка острого перца на зиму стала моей основной задачей. Пока моя мама закрывает помидоры-огурцы, варенья-компоты, я заготавливаю впрок острый перец, который потом кладу практически во все блюда (суп, котлеты, мясо, салаты и т.д.). Кроме меня, любителей подобного экстрима в нашей семье нет, поэтому заготавливаю перец я в не очень больших объемах, ведь даже крошечного кусочка достаточно для пожара во рту. Рецепт, по которому я провожу заготовку острого перца на зиму, достаточно прост.AnyaАвтор рецепта
Пикантный салатик для любителей корейских маринадов! Любителям маринадов отлично подойдет маринованная тыковка по-корейски. Это оригинальное, очень полезное, вкусное и простое в приготовлении блюдо. Моей семье и знакомым оно очень понравилось, надеюсь, что понравится и вам!NusjaАвтор рецепта
Салат с таркинским перцем на зиму
Вкусный ароматный салат из перца на зиму. Смотри оригинальный рецепт! Салат получается нежным, изысканным и необычайно сочным. Сочетание остроты и кислинки дополняют аромат перца и оливкового масла, а коричневый сахар добавляет нежную сладость и некую пикантность. Очень популярный салат среди моей родни и друзей, приходящих к нам в гости)AlinaАвтор рецепта
Это не просто заготовка, а отличная закуска от кавказского народа! Гогошары на зиму по этому рецепту получаются очень вкусными, с кавказским колоритом и сочетанием вкуса и аромата. Готовь - не пожалеешь!FosterАвтор рецепта
Лук в банках на зиму в яблочном уксусе
Маринованный лук - отличная и вкусная закуска! Замаринуй и попробуй! Интересная и необычная заготовка, любители лука обязательно оценят ее замечательный вкус. Муж и сын обожают маринованный лук и я запасаю его каждый год, тем более что это достаточно бюджетно, совсем несложно и очень вкусно.АлияАвтор рецепта
Смородиновый соус с розмарином и чесноком на зиму
Оригинальный ягодный соус подарит новые оттенки вкуса привычному блюду. Очень вкусный, пряный, кисло-сладкий соус с нежной консистенцией. Отлично подходит к любому мясу. Рекомендую!АлияАвтор рецепта
Лечо с кабачками и кетчупом на зиму
Замечательный рецепт лечо из кабачков без стерилизации. Красиво! Ароматно! Вкусно!GalinaАвтор рецепта
Абрикосовый кисло-сладкий соус на зиму за 5 минут
Соус скрывает тысячу грехов кулинарного искусства! Соус подходит к чему-угодно… любому мясу и к рыбе, к блюдам из риса. И просто с хлебом вкусно :)ЮлияАвтор рецепта
Быстрая, простая, полезная, самая вкусная! Спаржевую фасоль можно легко и просто замариновать на зиму, используя при этом ингредиенты, которые есть в каждом доме. Очень удобно потом добавлять маринованную фасоль в салаты или как самостоятельный гарнир к мясу и рыбе.АленушкаАвтор рецепта
Быстрая заливная капуста на зиму
Простой и легкий рецепт превосходной закуски! Маринованная капуста - отличное дополнение ко всевозможным вторым блюдам из мяса, рыбы, птицы, грибов, а также к различным гарнирам: картофельному пюре, макаронам, кашам. Быстро готовится, быстро съедается!ParraАвтор рецепта
Помидоры черри с острым стручковым перцем и чесноком на зиму
Насыщенный вкус помидорок черри порадует в холодный зимний день! Очень люблю помидоры - любых сортов и в любом виде. Но помидорки черри - это нечто особенное. У них такой тонкий и сладкий вкус... Предлагаю попробовать замариновать их на зиму и наслаждаться потом в холодное время года. Подойдут они и в качестве закуски на праздничный стол, и как дополнение к основному блюду на ужин в будни.olgaNaАвтор рецепта
Маринованная мини кукуруза на зиму
Заготовь яркую, красивую и вкусную кукурузку и вспоминай зимой лето! Простой и быстрый рецепт вкусной маринованной кукурузы. Отличная закуска, хорошо подойдет для салатов или в качестве дополнения к различным блюдам.АлияАвтор рецепта
Пикантная заготовка на зиму. Непременно попробуй! Даже если вы не увлекаетесь заготовками, не проигнорируйте этот рецепт. Ведь никогда не поздно попробовать и я уверена, что этот салат понравится абсолютно всем!ОЛИЧКААвтор рецепта
Сырая аджика пальчики оближешь на зиму
Супер быстрый рецепт приготовления аджики! Делюсь проверенным рецептом аджики, которая не подвергается термообработке и сохраняет все витамины по максимуму. Пробуйте, этот чудесный соус имеет великолепный вкус и свежий аромат.Кsi-ksaАвтор рецепта
Помидоры с ботвой и яблочным уксусом
Вкусная закуска из маринованных помидор с яблочным уксусом! Помидоры по этому рецепту делаем уже много лет, он теперь есть у всех моих друзей.Вкус - потрясающий, с легким яблочным ароматом, свою изюминку вносит и морковная ботва. Маринованные помидоры на зиму приготовленные по этому рецепту – это одна из вкуснейших закаток. Попробуй приготовь и ты эту очень вкусную закуску! koteѼАвтор рецепта
Икра патиссоны на зиму пальчики оближешь
Нежнейшая икра на зиму! Очень вкусно и аппетитно! Икра из патиссонов на зиму настолько вкусная, что пальчики оближешь! Благодаря тому, что масса протирается сквозь сито, икра получается очень нежной, с бархатистой консистенцией и приятным цветом. Из указанного количества ингредиентов получается две полулитровые банки с икрой.МаксичкаАвтор рецепта
Вкусная овощная закуска на зиму с приятной яблочной кислинкой! Лечо – одна из популярных заготовок из болгарского перца и помидоров на зиму. Но классический набор овощей для этой закуски можно разнообразить добавлением яблока. Вкус лечо заметно меняются, этот салат начинает играть приятными вкусовыми нотками яблока и приобретает новый нежный аромат. Готовится такая закуска нисколько не сложнее классического лечо, времени больше, чем обычно, не требуется.SnezhanaАвтор рецепта
Отличная альтернатива варенью - приготовить соус чатни! Фейхоа без сахара на зиму приготовить не сложно. Хранится такая заготовка долго в условиях холодильника, а на вкус получается сладкой (хотя в составе не используется сахар!), острой и пряной одновременно. Подавать фейхоа без сахара можно к сыру, блинчикам и даже птице и мясу. Универсальная заготовка.элиза хельгаАвтор рецепта
Отличный вариант сушки и хранения мяса по африканскому способу. Попробуйте)ИраАвтор рецепта
Салат из тыквы на зиму пальчики оближешь
Этот витаминный салат станет фаворитом в семье. Салат из тыквы на зиму настолько вкусный, что пальчики оближешь! Овощи тушатся в собственном соку, они получаются мега ароматными. Уксус можно взять не только яблочный. Подойдет и обычный столовый. Томатная паста может быть домашнего приготовления, а за неимением можно использовать покупную. Все овощи должны быть качественными, спелыми, без следов порчи.ЮляАвтор рецепта
Капуста по-гурийски со свеклой на зиму
Очень необычный вкус! Чем-то напоминает детство! Еще один оригинальный рецепт заготовки овощей на зиму – капуста по-гурийски. Рецепт приготовления капусты по-гурийски пришел к нам из грузинской кухни.Марианна КимАвтор рецепта
Насладись оригинальным и непередаваемым вкусом дайкона! Ценится дайкон за большое содержание витаминов, минералов и кислот. А заготовить его на зиму не составит никаких хлопот!lobodaАвтор рецепта
Любишь рататуй? А знаешь, что его можно заготовить на зиму? Попробуй! Рататуй на зиму годится в качестве дополнения к основному блюду на ужин. И в качестве закуски, кстати, тоже. Зимой плохо без овощей, но рататуй по этому рецепту поможет в этом вопросе :) Открываешь банку и... вкус лета среди зимы! Если вы хотите, чтобы заготовка получилась менее пикантной, перец чили можно не класть.ArishkaАвтор рецепта
Нежный, влажный бисквит с ягодным кремом. Коржи получаются изумительно нежными, а крем похож на желейный, крупинки манки совершенно не чувствуются. Подавать к чаю.Татьяна ЕАОАвтор рецепта
Слоёный торт Наполеон на маргарине и сгущенке
Нежный хрустящий торт - по истине Императорский рецепт! Отличный рецепт приготовления вкуснейшего торта из слоёного теста с кремовой прокладкой, который обязательно понравится и станет любимой выпечкой Вашей семьи!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Невероятный торт без дрожжей, невозможно остановиться! Торт с ароматными влажными коржами на основе моркови с заварным кокосовым кремом. Один из самых удачных постных десертов, которые я когда-либо пробовала. Рекомендую!UnicornSteakАвтор рецепта
Необычное сочетание ингредиентов рождает восхитительный вкус! KekiАвтор рецепта
Быстрый, из простых и доступных ингредиентов! Шоколадный торт из какао украсит собой любой праздник. Он получается невероятно вкусный и красивый. Внешний вид ничуть не уступает магазинным тортам, а приготовление доступно любой хозяйке.МарияАвтор рецепта
Красивый, вкусный и веселый тортик на детский праздник! Вкусно. Красиво. Красивый торт Яичница-глазунья.♚LarisynshikАвтор рецепта
Быстрый, без особых затрат и очень вкусный рецепт постного десерта! Эти кексики готовятся совсем без яиц! Это значит, что их можно есть в пост, можно вегетарианцам и даже веганцам!ЮлияАвтор рецепта
Удивите своих гостей необычным тортом Красный бархат! Торт Красный бархат относится к рецептам американской кухни. Необычно то, что снаружи торт покрыт белым кремом, а внутри на срезе оказывается бисквит красного цвета. Хотя цвет может варьироваться от красного до красно-коричневого. Вкус крема сырно-сливочный. Потому что, для его приготовления используют мягкий сливочный сыр, или сыр таких марок, как Маскарпоне, Филадельфия, можно заменить Творожным сыром.Вера faithАвтор рецепта
Вкусный, нежный, с легкой кислинкой пирог! Летние пироги-что может быть лучше? Порадуйте свою семью такой незатейливой выпечкой, все будут довольны!ИринаПриморочкаАвтор рецепта
Хлеб ржаной с кориандром и горчичным маслом
Готовь вкусный хлеб дома! И наслаждайся его ароматом и вкусом! Разве может быть что-то лучше, чем аромат свежеиспеченного домашнего хлеба? Люблю этот запах с детства, и вкус, и хрустящую корочку. А ржаной хлеб, мне кажется, особенно вкусный. Хочу поделиться с вами рецептом из своей кулинарной книги ржаного хлеба с горчичным маслом и кориандром.Swetlja4okАвтор рецепта
Выпечка на завтрак при низкоуглеводной диете? Всё возможно! Это восхитительные булочки без клейковины и без содержание углеводов. Данная выпечка относится к разряду здоровой и полезной пищи. Этот рецепт привезла из Америки моя подружка и он настолько понравился мне своей простотой и вкусом получаемого блюда, что я уже давно и с удовольствием готовлю это лакомство к завтраку.eleneАвтор рецепта
А вы знаете, что оладьи на молоке без дрожжей могут быть пышными? Мне рецепт очень понравился, в нем есть некоторые секреты, благодаря которым оладушки получаются пышными, легкими и воздушными. И очень вкусными!nasstinАвтор рецепта
Сытная кавказская выпечка - готовь и пробуй как это вкусно! Чуду не просто вкусная и сытная выпечка - такие лепешки могут стать полноценным ужином. Иногда я готовлю их и подаю к столу с бульоном. А еще для меня это идеальный вариант, если жду гостей - небанально и аппетитно, притом они приходятся по вкусу как взрослым, так и малышам. Необычные пирожки :)valeriyaАвтор рецепта
Готовь лакомства к чаю своими руками, это просто! Печенье на рассоле с отрубями и сухофруктами придется по вкусу взрослым и детям. Сухофрукты можно использовать любые на свой вкус, печенье получается не жестким и не приторным.♥евгенияАвтор рецепта
Выпечка, которая не навредит твоей фигуре! Печенье галетное затяжное - прекрасный рецепт домашней выпечки для тех, кто следит за своим питанием и старается не употреблять много сладкого. В рецепте этого печенья сахар вообще исключен и заменен на более натуральный его аналог - мед, что делает этот десерт еще более полезным и удивительно вкусным.♀RuzenaАвтор рецепта
Молдавские вертуты с тыквой и капустой
Сытные, вкусные молдавские вертуты с нежной начинкой. Попробуйте сытные, вкусные молдавские вертуты. Молдавская вертута - ароматная выпечка с нежной начинкой и хрустящей корочкой. Это Очень Вкусно! Молдавская вертута с хрустящей корочкой и нежной начинкой покоряет с первого кусочка!Татьяна АртАвтор рецепта
Вкусный десерт с пряным вкусом и ягодным ароматом! Яблочный пирог с лесными ягодами - домашняя выпечка, которая будет уместно смотреться на столе в любое время года. Клюкву можно использовать замороженную. Приятным дополнением к такому пирогу будет ароматный свежезаваренный чай.ирин-лима Автор рецепта
Веганские блины на овсяном молоке
Ванильные, без яиц и животных жиров, полезные! Веганские блины на овсяном молоке можно приготовить за считанные минуты. В итоге получим потрясающий завтрак для всех членов семьи. Подавать их можно с любым сладким или несладким соусом.МарияАвтор рецепта
Пышные, воздушные, вкусные, мягкие, нежные, дешевые, легкие! Эти постные оладьи не только без дрожжей, но также без яиц и без молочных продуктов. Минимум калорий и максимум удовольствия - настолько вкуснейшими они получаются. Подавайте их на завтрак или на ужин, со сладкими и несладкими соусами, сметаной.Сибирячка готовитАвтор рецепта