У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
<<< < 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>>
Ароматный, с пикантным вкусом чатни на зиму! Чатни на зиму можно приготовить из многих фруктов и овощей. Успешным будет тот чатни, в котором соблюден баланс сахарного песка, соли и уксуса. Также кисло-сладкий чатни будет существенно отличаться по вкусу в зависимости от исходных продуктов, их сладости, их кислоты. Поэтому обязательно попробуйте чатни на вкус и скорректируйте его под себя.MariaSАвтор рецепта
Икра из свеклы пальчики оближешь на зиму
Отличный рецепт и как закуска, и как салат! Икра из свеклы пальчики оближешь на зиму - замечательный рецепт. Эту заготовку можно делать в любое время года, удобно небольшими порциями. Особенно она актуальна весной, когда необходимо переработать подвявшие за зиму корнеплоды, или осенью, если негде хранить урожай. Икра из свеклы - отличная закуска, с икрой получаются вкусные бутерброды, можно ее добавлять в борщи, что существенно экономит время их приготовления.nanikiАвтор рецепта
Начинка для пирожков из капусты с яйцом
На скорую руку, из бюджетных продуктов, простая и вкусная! Эта начинка для пирожков из капусты с яйцом станет вашей любимой после первой же пробы! Капусту для нее можно не только бланшировать, но и тушить или жарить, добавив в нее томатную пасту для усиления вкуса. Но она и в таком виде наивкуснейшая!МарияАвтор рецепта
Сахарная глазурь с желатином для кулича
Самая простая, быстрая, из минимума продуктов! Сахарная глазурь с желатином для кулича готовится без яиц, получается густой, хорошо застывает, не течет и не липнет. Приготовить ее не составит никакого труда, справится даже начинающая хозяйка. По вкусу такая глазурь напоминает зефир.katushafinАвтор рецепта
Из обычных продуктов, просто, красиво и вкусно! Варенье из моркови — рецепт, который удивит многих основным ингредиентом, а зря. Готовится оно быстро, получается безумно вкусным, с летним ярким цветом и потрясающим вкусом. Блюдо можно отнести к бюджетным и доступным.LadogaАвтор рецепта
Варенье из тыквы с курагой на зиму
Красивое и ароматное, можно добавлять в выпечку! Варенье из тыквы с курагой - довольно редкий десерт, но я очень рекомендую его приготовить на зиму. Сладкие, ароматные кусочки овоща хорошо сочетаются с маленькими вкраплениями сухофруктов, получается пикантно!Наталья ЦибульскаяАвтор рецепта
Приготовь витаминное лакомство на зиму! Очень вкусно! Консервированная дыня станет отличным лакомством зимой. Для приготовления очень важно выбрать правильный плод: он не должен быть переспевшим, так как в процессе пастеризации кусочки просто развалятся, а также не должен быть зеленым, это не вкусно. Дыню следует выбрать сочную, достаточно спелую, но с плотной мякотью.ZUFAАвтор рецепта
Мастика из желатина и сахарной пудры
Любишь торты с мастикой? Готовь дома и торт, и мастику, и украшения! Из такой мастики с желатином можно соорудить любой торт - детский, взрослый, новогодний... Продукты простые, а остальное - дело фантазии.FosterАвтор рецепта
Закваска из ржаной муки в домашних условиях
Закваска для хлеба - первый шаг к домашнему хлебопечению! Приготовление закваски в условиях современной квартиры - процесс очень простой и доступный. Мука смешивается с водой и начинается процесс брожения, в результате которого образуется колония молочно-кислых бактерий, который намного полезнее промышленных дрожжей. Хлеб, испеченный на такой закваске, вкуснее, он долго хранится и не плесневеет.katushafinАвтор рецепта
Квашеная капуста с хреном на зиму
Вкусная, пикантная и полезная закуска из капусты на зиму! Квашеная капуста – исконно русская закуска, весьма популярная среди населения нашей страны. Квашеную капусту можно подать к столу в качестве закуски как самостоятельное блюдо или подать к мясным или рыбным блюдам. Из квашенной капусты можно приготовить огромное количество разных салатов, супов, щи, борщи и другие блюда. Кроме того, что квашеная капуста очень вкусна, но и очень полезна. А вкус этой закуски можно разнообразить путем добавления разных ингредиентов, например, сделать пикантной благодаря добавлению хрена.SnezhanaАвтор рецепта
Очень просто и быстро, для тортов и любой выпечки! Карамельный сироп из сахара вы приготовите за 30 минут. Главное - не давать застывать карамели. Для этого есть один секрет, о котором вы узнаете в рецепте. Вы можете использовать сироп для пропитки, украшения, как сладкий соус.nanikiАвтор рецепта
Вкусный и простой рецепт салата на зиму! Свекла с фасолью на зиму - оригинальный рецепт зимнего салата с классическим сочетанием овощей. Белая фасоль делает салат еще более сытным и полезным. Готовить его легко, а если заранее отварить фасоль и свеклу, то и достаточно быстро. Такое блюдо может использоваться в качестве холодной закуски, а также как гарнир к мясу.♥+♥IrinaАвтор рецепта
Моченые яблоки в бочке на зиму
Старинный рецепт приготовления вкусных яблок - в дубовой бочке! В бочке яблоки получаются совершенно особенными на вкус - не сравнить ни с чем. Поэтому, если у вас есть возможность, готовьте яблоки именно так. Мы живем в своем доме, пару лет назад приобрели бочку специально для этих целей. А старинный рецепт давно был записан.АллаАвтор рецепта
Закваска для хлеба без дрожжей
Просто, из доступных продуктов, для домашнего хлеба! Закваска для хлеба без дрожжей требует к себе внимания, но в ответ с ее помощью вы сможите ипечь великолепную ароматную выпечку своими руками. И она конечно же будет намного вкусней покупной. А нужно для этого всего лишь два ингредиента.МарияАвтор рецепта
Зеленые помидоры по армянски на зиму
Красивая и пикантная закуска для любителей острого. Зеленые помидоры по армянски на зиму получаются очень вкусными, отлично подходят к различным блюдам. Добавление чеснока и острого перца делают эту заготовку интересной и оригинальной.IrinyshkaАвтор рецепта
Засолка сала в банке в рассоле
Невероятно вкусное, ароматное, мягкое - нежнее нежного! Засолку сала в банке в рассоле может делать круглый год. Его можно хранить несколько месяцев в морозильной камере и использовать по мере надобности. С таким салом получаются очень вкусные бутерброды, яичница, кулеш и многие другие блюда.nanikiАвтор рецепта
Глюкозный сироп в домашних условиях
Насыщенного цвета, вязкий. Для самых вкусных десертов. Глюкозный сироп в домашних условиях сделать несложно, главное соблюдать технологию. Он представляет собой вязкую однородную массу с интенсивно-сладким вкусом. Такой сироп предотвращает засахаривание изделий и придаёт им большую пластичность.СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта
Вкусное и ароматное варенье солнечного цвета! Варенье из желтой алычи получается превосходным на вкус, красивого янтарного цвета. Эта недорогая желтая ягода сама по себе дает много сока и в процессе варки варенье отлично желируется. В результате получается великолепный десерт домашнего приготовления, который идеально подойдет для чаепития в семейном кругу.AlinaАвтор рецепта
Простая заготовка на зиму! Новый вариант легких салатов! Черная редька на зиму - прекрасный способ сохранить урожай на холодное время года. Свежий салат из редьки на любителя, потому что обладает слишком резким вкусом, а вот отрытый из баночки, понравится всем, без исключения.ЁлкаАвтор рецепта
Вкусное варенье без грамма сахара? Легче простого с этим рецептом! Легкость приготовления Варенье на фруктозе отлично подойдет для низкокалорийных диет, а также людям, страдающим от сахарного диабета.AnyaАвтор рецепта
Перец фаршированный овощами на зиму по болгарски
Яркая заготовка на зиму порадует своим великолепным вкусом! Перец фаршированный овощами на зиму по болгарски имеет очень привлекательный и аппетитный вид. Подавать такое блюдо можно в качестве закуски и на праздничный стол и в будни. Чтобы заполнить в банке пустоты которые образуются между перцем можно использовать помидоры черри, они также замаринуются и будут вкусным дополнением закуске. Болгарский перец для приготовления лучше выбрать небольшого размера, так он легко поместится в банке.MerlisanaАвтор рецепта
Капуста по-гурийски со свеклой на зиму
Очень необычный вкус! Чем-то напоминает детство! Еще один оригинальный рецепт заготовки овощей на зиму – капуста по-гурийски. Рецепт приготовления капусты по-гурийски пришел к нам из грузинской кухни.Марианна КимАвтор рецепта
Самая изумительная и вкусная закуска из моховиков! Пополните свою копилочку заготовок на зиму замечательным рецептом маринованных моховичков! Готовить грибы по этому рецепту очень просто и легко, а результат получается превосходным!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Брусничное простое варенье из брусники на зиму
Нотка кислинки есть в этом варенье! Но это лишь плюс!Ксюня•♫•Автор рецепта
Насладись оригинальным и непередаваемым вкусом дайкона! Ценится дайкон за большое содержание витаминов, минералов и кислот. А заготовить его на зиму не составит никаких хлопот!lobodaАвтор рецепта
Салат на зиму с перловкой и овощами
Очень вкусная и сытная заготовка - пальчики оближешь! Салат на зиму с перловкой и овощами получается невероятно аппетитным. Его можно подать как питательное самостоятельное блюдо, так и сытное дополнение к обеду или ужину. С таким салатом вы просто и быстро сможете накормить всю семью.ninaolaАвтор рецепта
Варенье желе из вишни без косточек
Невероятно красивое желе для твоих завтраков и не только! Варенье желе из вишни без косточек - вкуснейший домашний десерт, приготовленный своими руками. Варенье, сваренное по этому рецепту, получается густым и красивым на вид, насыщенного темно-красного цвета. Его можно использовать в качестве джема или конфитюра для утренних тостов, блинов или оладьев, а также как начинку для пирогов и тортов.CisaАвтор рецепта
Шокомастика для оформления тортов
Шокомастика легка в приготовлении, приятно с ней работать. Делала эту мастику пока только один раз, не ожидала что получится с первого раза. Главное соблюдать рецепт и все будет идти как по маслу. Идеально подходит для обтяжки тортов, плетения корзинок, как на фото)НикаАвтор рецепта
Пропитка с коньячным вкусом для бисквита и торта
Отличная пропитка для бисквита с коньячным вкусом. Попробуй и оцени! Для бисквитных тортов и пирожных я готовлю такой вариант пропитки - очень нравится результат. Предлагаю попробовать ее и вам - уверенна, ваш торт получится очень вкусным ;) Такого количества пропитки хватит для среднего по размеру торта.alena•♫Автор рецепта
Консервированные персики на зиму
Красивые, аппетитные, ароматные. На радость сладкоежкам! Консервированные персики на зиму отлично подходят для любого чаепития, а также для декорирования тортов и десертов. Такая заготовка прекрасно хранится и быстро съедается!Наталья ЦибульскаяАвтор рецепта
Цветная зеркальная глазурь для торта
Красивый зеркальный торт - не мечта! С ним справится каждая хозяйка! Зеркальная разноцветная глазурь с мраморным эффектом сможет сделать краше и слаще не только торт, но и жизнь.FosterАвтор рецепта
Квашеная капуста со свеклой на зиму
Полезная и супер быстрая засолка для любителей! Квашеная капуста со свеклой на зиму в посуде, которую удобно хранить. После процесса квашения ее можно держать в холодильнике, на балконе, в погребе, закрыв банки капроновыми крышками. Ко всему у нее еще и красивый цвет получается!nanikiАвтор рецепта
Шоколадная глазурь с желатином для торта
Шоколадная зеркальная глазурь для торта! Сейчас особенно актуальны торты с глянцевой глазурью. Такое эффектное покрытие для тортов вполне легко можно создать в домашних условиях. Ингредиенты для приготовления зеркальной глазури доступны и просты. По желанию какао можно заменить на сухое молоко, а горький шоколад на белый, тогда получится белая глазурь. Также можно использовать пищевые красители для получения разноцветной глазури.SnezhanaАвтор рецепта
Быстрая капуста горячим способом в рассоле на зиму
Очень вкусная, хрустящая, полезная, легкая, простая! Быстрая капуста горячим способом в рассоле на зиму будет готова уже через день. Но лучше дать ей постоять не менее трех суток. Она без уксуса и лимонной кислоты - для приготовления рассола используются только соль, сахар и перец!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Отличный крем для украшения торта розами! Кремов для украшения торта существует огромное количество. Поэтому приготовить стабильный крем для украшения торта не составит никакого труда. В качестве этого крема будет выступать белковый заварной. Он очень легкий, пышный и отлично держит форму на протяжении длительного времени. Идеальная замена жирным кремам на основе взбитых сливок или сливочного масла. В наше время он является одним из самых простых и легких в приготовлении. Он идеален в своем роде! У вас обязательно получится приготовить этот крем с первого раза. Главное все сделать правильно!Юлия МАвтор рецепта
Варенье из яблок антоновка на зиму
Станет настоящим украшением вашего чаепития! Варенье из яблок антоновка на зиму всегда будет кстати. Дольки яблок получаются полупрозрачными, словно янтарными, это выглядит очень красиво и празднично. Такое варенье ещё и замечательное дополнение к различным десертным блюдам.nanikiАвтор рецепта
Украшения из карамели для тортов и пирожных
Хочешь знать, как оригинально украсить торты и пирожные? Тебе сюда! Карамель – густой сироп из сахара. Для профессионального приготовления карамели нужны вспомогательные инструменты, холодный стол, на который будет выливаться карамель. И плиты, показывающие температуру нагревания, так как есть разные виды карамели и степень нагревания разная. Но мы будем готовить карамель в домашних условиях. Кто готовил в детстве жженый сахар или карамельные фигурки в виде петушков, зайчиков и т. д., тот легко поймет процесс приготовления. Приготовим карамель для украшения тортов и пирожных.Вера faithАвтор рецепта
Теперь твои десерты станут еще красивее! Нейтральная глазурь для торта - крайне необходимая составляющая домашних десертов. Добавив нужный пищевой краситель, ее можно использовать для покрытия верхнего слоя тортов и пирожных, придавая им красивый глянцевый внешний вид. Ею также можно смазать различные ягоды и фрукты, сделав их еще более аппетитными и привлекательными.Mashenka♀Автор рецепта
Густой, плотный, идеальный для выравнивания! Крем под мастику для торта настоящая палочка-выручалочка! Если вы планируете обтянуть торт мастикой, то с его помощью сможете легко это сделать. Крем успеет застыть перед покрытием и результат будет прекрасным!Юлия МАвтор рецепта
Крем для пропитки бисквитного торта
Этот крем придает бисквитному тесту необыкновенный вкус - попробуй! Совсем недавно попался этот рецепт. Подумав о том, что если не сделаю сейчас, «потом» может наступить нескоро, начала свой новый кулинарный эксперимент. Результат был просто поразительный. И без того вкусный бисквит стал... ну просто пальчики оближешь!@ришк@Автор рецепта
Крем для торта прага в домашних условиях со сгущенкой
Нежный, гладкий, вкусный, для кулинарных шедевров! Крем для торта прага в домашних условиях со сгущенкой имеет идеальную, однородную консистенцию. Он прекрасно подойдет для прослаивания бисквитных коржей и деликатно подчеркнет насыщенный шоколадный вкус торта Прага.ЮлияАвтор рецепта
Воздушный крем, который просто тает во рту! Крем для торта Прага приготовить самостоятельно совсем не сложно. Надо лишь следовать некоторым инструкциям. Главной особенностью рецепта является способ заваривания одной из составляющих крема на водяной бане, что можно легко осуществить в домашних условиях. Немаловажную роль также играет тщательное взбивание сливочного масла. Именно эти условия являются залогом получения вкусного масляного крема нежнейшей консистенции.Елена ЕленаАвтор рецепта
Сметанный крем с желатином для торта
Очень простой, вкусный, нежный, бюджетный! Сметанный крем с желатином для торта получается довольно лёгкий и некалорийный. Он отлично держит форму и не растекается при смазывании коржей. Его также можно использовать для пирожных, десертов с фруктами или украшения куличей.SnezhanaАвтор рецепта
Глазурь для кексов из белков с сахаром
Отличный рецепт превосходной белой глазури! Возьмите на заметку! Я недавно приобрела несколько силиконовых форм для выпекания кексов. Наконец-таки моё давнее желание исполнилось! Конечно же, я практически немедленно приступила к приготовлению кексиков. И если как их выпекать я себе представляла, то по поводу глазури для кексов мне пришлось потрудиться узнать в одной кулинарной книге. Если вы также всё ещё находитесь в неведении,рекомендую ознакомиться со следующим кулинарным рецептом. Приготовление глазури по этому рецепту совсем несложное.ВалерияАвтор рецепта
Крем из сливок и желатина для торта
Очень вкусный и нежный - с ним не будет никаких проблем! Крем из сливок и желатина для торта получается очень стабильным, им можно не только прослаивать коржи, но и украшать верх. Готовится он быстро и просто, справится даже начинающий кулинар. Крем отлично отсаживается из мешка.katushafinАвтор рецепта
Крем из яичных белков для торта
Нежный, пышный и стабильный, лучший для украшения выпечки! Из крема из яичных белков для торта можно сделать различные цветы, оборочки, завитушки.Он вкусный, сладкий и хорошо держит форму. Но для прослойки бисквитных коржей он не подходит, так как совсем их не пропитает.Юлия МАвтор рецепта
Для торта на праздничный стол приготовь красивую и вкусную начинку! Делюсь с вами рецептом малиновой прослойки для торта - очень красивой, вкусной и ароматной! Готовить очень просто, подходит, на мой вкус, к любым коржам. Яркая и праздничная!МилаАвтор рецепта
Пропитка для шоколадного бисквита и торта
Ароматная и с ярким вкусом пропитка - ваш торт станет незабываемым! Пропитка, которую я часто использую для тортов и пирожных. Коржи становятся мягче, с легкими нотками вишни - просто благоухают любимым ароматом! Вкус шоколадного торта с этой пропиткой становится ярче и многограннее - попробуйте!alena•♫Автор рецепта
Приятный аромат и нежный цвет! Для самого вкусного торта! Фисташковый крем для торта получается пышным и воздушным, красивым и очень нежным на вид, с тонким фисташковым ароматом и изысканным вкусом. Он подойдет как для промазывания коржей, так и для покрытия торта. При желании можно использовать его и для украшения.LondonаАвтор рецепта
Глазурь из ягодного пюре настоящая находка для хозяюшки! Хочу поделиться рецептом приготовления потрясающе вкусной и красивой глазури. Недавно на праздник испекла торт и думала, как же его украсить, и тут подруга посоветовала приготовить ягодную глазурь. Торт получился выше всяких похвал, все гости были в восторге!ZHANNA_Автор рецепта