7990 пошаговых рецептов с использованием Вода
У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
<<< < 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 > >>>
Самый простой и быстрый способ засолки любимой рыбы! Благодаря тому, что скумбрия порезана на кусочки, время приготовления уменьшается - она будет готова уже через 12 часов. В рассоле нет ничего лишнего, только соль, сахар и перец, поэтому рыба получается очень натуральная по вкусу.katushafinАвтор рецепта
Вкусная, сытная, на каждый день, для всей семьи. Мини-пицца в духовке особенно понравится детям, поскольку за счёт небольшого размера её очень удобно есть. Она хороша и в горячем, и в холодном виде. Начинку для пиццы можно разнообразить по своему вкусу.Юлия МАвтор рецепта
Маринованные помидоры быстрого приготовления
Вкуснейшие, пикантные, для будней и праздников! Маринованные помидоры быстрого приготовления получаются в меру острыми и очень вкусными. Их сможет сделать даже начинающая хозяйка, при этом затратит немного времени. Такая закуска безусловно украсит любой стол.ЛяличАвтор рецепта
Хрустящая, пикантная, красивая и такая вкусная закуска! Резаный лук на зиму станет палочкой выручалочкой во многих случаях! Его можно есть просто так с хлебом. Также это отличная закуска, например, к водочке. Такой лук можно добавлять в различные блюда и просто декорировать их им.Pirko RitaАвтор рецепта
Огурцы малосольные в кастрюле холодным способом
Самые вкусные, простые, аппетитные, пикантные! Огурцы малосольные в кастрюле холодным способом, получаются очень ароматными и хрустящими. На их засолку у вас уйдет всего лишь два дня. Особый шарм им придают листья смородины, вишни и многовекового дуба.UnicornSteakАвтор рецепта
Как варить замороженные королевские креветки
Ароматные и такие пряные. Рука сама к ним тянется! Как варить замороженные королевские креветки? Очень просто! Они послужат отличной закуской для большой веселой компании или уютных домашних посиделок.nasstinАвтор рецепта
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами
Пикантные, ароматные, красивые, сытные, невероятно вкусные. Рулетики из баклажанов с грецкими орехами - это потрясающе аппетитная закуска, в состав которой входит минимальный набор продуктов. Такие рулетики украсят любой стол.МарияАвтор рецепта
Роллы Филадельфия с лососем в домашних условиях
Очень вкусно, на скорую руку, для праздничного стола! Роллы Филадельфия с лососем в домашних условиях делаются очень просто. Их сможет приготовить даже начинающая хозяйка.. Они отлично подойдут для романтического ужина или любого торжества.nasstinАвтор рецепта
Малосольные огурцы быстрого приготовления в кастрюле
Хрустящие, аппетитные, готовы через 2 часа - объедение! Малосольные огурцы в кастрюле готовятся так быстро, что вы сможете подавать их на стол в этот же день. Для такого посола подходят и корнишоны, и гладкие тепличные сорта разных размеров - огурчики получаются нежными, ароматными, хрустящими!nanikiАвтор рецепта
Малосольные огурцы в кастрюле хрустящие
Отличная летняя закуска с ярким и насыщенным вкусом! Сделать хрустящие малосольные огурцы в кастрюле совсем несложно. Летом они "улетает" на ура! Такие огурчики хороши как сами по себе, так и в качестве дополнения к первым и вторым горячим блюдам.MariaSАвтор рецепта
Рыба горячего копчения в коптильне в домашних условиях
Ароматная, сочная, из минимума ингредиентов. Сделать рыбу горячего копчения в коптильне в домашних условиях несложно, хотя это и займёт некоторое время. Коптить таким образом можно любую рыбу. Она отлично сочетается с картофельным гарниром и свежими овощами.Юлия МАвтор рецепта
Как варить варено замороженные креветки
Нежные, ароматные и полезные. Просто и на скорую руку. Креветки отличаются высоким содержанием белка, витаминов и микроэлементов, и при этом они низкокалорийны. Варите варено-замороженные креветки, соблюдая некоторые хитрости, чтобы они получились не только полезные, но и вкусные.nasstinАвтор рецепта
Грибы маринованные на зиму с уксусом
Ароматные, потрясающе вкусные, на все случаи жизни! Восторг! Грибы, маринованные на зиму с уксусом, готовить совсем не сложно. Подавайте их отдельно или ко вторым блюдам. Вкусный салат получается, если к готовым грибам добавить свежий укроп, зелёный лук и капельку масла.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Быстрые помидоры с чесноком и зеленью
Шикарная закуска на вашем праздничном столе! Быстрые помидоры с чесноком и зеленью получаются пряные, очень вкусные и ароматные. Они прекрасно дополнят шашлыки и все мясные блюда. Если оставить томаты засаливаться при комнатной температуре, то получатся изумительные квашеные помидоры.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Лук с томатной пастой и морковь на сковороде
Универсально, быстро, вкусно, без хлопот! Проще не бывает! Лук с томатной пастой и морковь на сковороде - это блюдо, которое может быть и гарниром, и соусом или даже подаваться самостоятельно. Сделать его сможет даже начинающая хозяйка. Для этого понадобятся самые обычные продукты и немного времени.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Кабачки в кляре на сковороде с чесноком
Вкусные, сытные, на скорую руку, для перекуса. Пожарить кабачки в кляре на сковороде с чесноком очень просто и быстро. На выходе получится аппетитная и ароматная закуска. Классическое сочетания чеснока и кабачка мало кого оставит равнодушным.SnezhanaАвтор рецепта
Помидоры с морковью и луком на зиму
Отменные и самые вкусные овощи в одной баночке! Маринованные помидоры с морковью и луком на зиму напомнят вам о жарком лете. Овощи можно предложить к праздничному столу. Они идеально дополнят мясные блюда и картофель. Готовьте впрок, вам точно понравится!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Домашние соленые огурцы хрустящие в банках на зиму
Потрясающе хрустящие и невообразимо вкусные - восторг! Домашние соленые огурцы хрустящие в банках на зиму получаются просто невероятные - ароматные и очень аппетитные. Рука сама потянется ещё за одним! Готовить такие огурцы очень просто. Попробуйте и вы!ИлгаАвтор рецепта
Малосольные хрустящие огурцы быстрого приготовления
Яркие, ароматные, пряные, на скорую руку. Малосольные хрустящие огурцы быстрого приготовления - это вкусная закуска, которая станет отличным дополнением к обеду или ужину. Можно использовать разные наборы пряностей, каждый раз получая новые вкусовые оттенки.hallen-bunnyАвтор рецепта
Очень вкусная и симпатичная закуска для праздничного стола! Вкус! Бесподобный вкус! Баклажаны с чесночком - обалденная закуска. Мужчины оценят.MariaSАвтор рецепта
Вы будете удивлены результатом. Это безумно вкусно! Впервые я попробовала креветки в молоке будучи в гостях.Услышав как они приготовлены аппетит сразу отпал.Представилась картинка молоко+рыба))))))Понаблюдав как другие уплетают и нахваливают не удержалась.Любопытство взяло верх))))Товарищи,это было настолько вкусно.Я была приятно удивлена. С тех пор,я варю креветки только в молоке.Это безумно вкусно.Попробуйте.кракозябелькаАвтор рецепта
Мини тарты с грибами и пармезаном
Вкусно, ароматно и очень красиво, а больше ничего не нужно! Корзинки получаются очень вкусными, хрустящее нежное тесто, ароматные грибочки , сладковатый лук. А если у вас есть еще возможность вместо шампиньонов использовать лесные грибы, то перед ними будет невозможно устоять!ИришаАвтор рецепта
Закуска из сельди под апельсином
Очень необычно! Может служить украшением стола. Необычное сочетание вкусов, освежает.lanaАвтор рецепта
Луковая закуска с начинкой из куриной грудки
Луковая закуска с начинкой из куриной грудки.EdaprostaАвтор рецепта
Праздничная закуска Сельдь на шубе
Интересное, красивое и просто бомбическое блюдо! Вкуснейший салат из сельди и овощей на Новый год, который будет изысканным дополнением Вашего праздничного стола!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Холодец из рульки свиной и курицы
Как приготовить вкусный холодец чтобы он понравился всем! Холодец из рульки свиной и курицы получается очень наваристый и самостоятельно хорошо застывает. Поэтому добавления желатина в него не требуется. Использование нескольких видов мяса делает вкус холодца очень насыщенным, а саму закуску менее калорийной.Юлия МАвтор рецепта
Закуска из шампиньонов с морковью
Простая и вкусная закуска для праздников и на каждый день. Закуска из шампиньонов с морковью на праздничный стол, которая понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами! Можно брать любые наборы трав и специй. Например, соевый соус или укроп или бальзамический уксус. Пробуйте!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Витаминное угощение на вашем столе. Попробуйте! Закуска из капусты на зиму делается из самых доступных продуктов и с первого раза покоряет сердца гурманов. Подать можно как в обычный будний день, так и предложить на праздники и застолье.Ксюня•♫•Автор рецепта
Кремлевская хряпа закуска капустная
Хрустящая, сладко-кислая, яркая, красивая, очень вкусная! Капустная закуска Кремлевская хряпа известна многим, ведь она была популярна в советское время. От остальных закусок её отличает то, что все овощи нарезаются ножом очень тонкими полосками. Подавать хряпу можно как в праздники, так и в будние дни.nanikiАвтор рецепта
Закуска баклажаны с чесноком дольками по-грузински
Отличная холодная грузинская закуска из баклажан. Пробуйте! Закуска баклажаны с чесноком дольками по-грузински пряная и очень сытная. Оригинальный внешний вид закуски украсит любое праздничное застолье. Кроме отменного вкуса и красоты, баклажаны дольками смогут укрепить ваше здоровье и поднять настроение.RopotushkaАвтор рецепта
Быстрые дрожжевые блины на воде
Рецептов приготовления блинов существует много, однако, мне больше всего нравятся дрожжевые блины на воде. Получаются они очень вкусными и мягкими.
Приготовить их можно в обычный день, а можно на Масленицу. Поверьте, гости точно оценят их, да еще будут узнавать у вас рецепт приготовления, который совершенно простой.
Блины на кефире без яиц можно приготовить на завтрак без особых усилий. Получаются они очень нежными, сытными и вкусными. Подать их можно с медом, сметаной, вареньем или же сгущенкой. Для приготовления можно использовать кефир любой жирности или вообще обезжиренный. Куриные яйца в тесто добавлять не нужно.
Приготовим лепешки всего из 2 ингредиентов: воды и муки. Такого рода лепешки я готовлю чаще тогда, когда в магазин за хлебом не хочется идти. По вкусу они получаются пресными. Именно поэтому их можно подать не только к любому первому блюду, но и даже к сладкому чаю.
Жарить лепешки следует на сухой сковороде. Хранить же их нужно обязательно накрыв полотенцем или пищевой пленкой.
Шоколадная глазурь на воде из какао
Глазурь получается гладкой и блестящей. Ее смело можно использовать для покрытия тортов и десертов. Так как скоро Пасха, я предлагаю покрывать готовые куличи именно этой глазурью. Приготовить ее можно за считанные минуты, а выглядит она очень эффектно. Если рядом стоят два кулича, один с белковой глазурью, а второй - с шоколадной, то в первую очередь съедается тот, что в шоколаде.
Важно! Для приготовления глазури следует использовать качественное какао, так как именно от него зависит какая глазурь получится на вкус.
Маринованные огурцы с луком на зиму – идеальное дополнение к мясу, рыбе, они также отлично подойдут в качестве самостоятельной закуски, которую можно подать даже на праздничный стол.
Лук в маринаде придает огурцам необычный аромат, который обязательно оценят ваши близкие или, заглянувшие на огонек гости.
Разнообразие заготовок
Каждая хозяйка в сезон овощей и фруктов старается максимально запастись консервацией на зиму по самым разнообразным рецептам. Ведь так приятно в холодные зимние дни радовать себя вкусными дарами ушедшего лета.
Маринованные огурчики с лучком отличаются простой технологией приготовления и закрываются очень быстро и легко.
Кроме того, вы можете приготовить огурцы на зиму с добавлением обычного уксуса.
Готовим кисель из ревеня – первого весеннего овоща.
Выбираем правильный ревень
Для киселя можно использовать только молодые стебли, которые появляются в конце весны и в начале лета. С наступлением жарких дней листья и черешки ревеня интенсивно вырабатывают щавелевую кислоту, которая губительно действует на наши почки. Поэтому, старайтесь вовремя насладиться блюдами из этого неприхотливого овоща.
Готовя кисель из ревеня, к черешкам обязательно добавьте цедру цитрусовых: лимона, апельсина. Она придаст киселю особенный вкус и аромат.
Готовьте, наслаждайтесь сами и балуйте таким весенним десертом своих близких.
Запишите в свою кулинарную книгу и другие рецепты киселя: из яблок, из ягод, из мандаринов и яблок.
Начинка для чебуреков из говядины
Начинка для чебуреков из говядины, приготовленная в домашних условиях умелыми руками хозяйки, отличается сочностью, нежностью и удивительным ароматом.
Существует огромное количество разнообразных фаршей для этой выпечки. У каждого из них присутствует своя особенная изюминка, придающая чебурекам свой неповторимый вкус.
Хорошее мясо – залог удачных чебуреков!
Предлагаемый рецепт подскажет, как легко и быстро можно приготовить невероятно вкусный фарш для этой разновидности пирожков. В данном технологическом процессе ничего сложного нет. Главное – тщательно соблюдать все пошаговые подсказки, от того, насколько правильно они будут соблюдаться, зависят общие вкусовые качества готовой выпечки.
Конечно, грамотно замешанное тесто тоже играет свою роль, но все же, главным в чебуреках является умение правильно приготовить фарш.
Можно брать любые виды мяса, учитывая свои индивидуальные предпочтения: говядину, свинину, баранину, и так далее, либо смесь из них в разных пропорциях.
А может вы хотите приготовить настоящие крымские чебуреки?
Постный пирог с вареньем – вкусное угощение для всех сладкоежек.
Постное, не значит невкусное
В период поста не употребляют в пищу молоко, яйца, сливочное масло и мясо.
Но это не значит, что ваше меню станет каким-то пресным и невкусным. Наоборот, в пост можно приготовить массу вкусных блюд, которые смогут порадовать вашу семью.
Приготовьте сладкий постный пирог, а для начинки используйте любое фруктовое варенье. Вы получите идеальны десерт, которые ни в чем не уступает сдобным пирогам.
Постные пироги очень просты в приготовлении, поэтому вы за короткое время сможете испечь вкусный, мягкий внутри и хрустящий снаружи пирог.
Какую начинку использовать
Для постного пирога подходят любые фрукты, но, например, в зимний период не все фрукты можно найти и купить, поэтому подойдет любое сладкое варенье. В данном рецепте использовалось абрикосовое варенье, оно имеет приятный вкус и яркий цвет. Из свежих фруктов можно использовать яблоки, сливы и даже клубнику.
Если вы любите тыкву, то из нее тоже можно испечь вкусный и сладкий постный тыквенный пирог.
Тесто для пельменей на кипятке
Тесто для пельменей на кипятке поможет вам приготовить вкусные пельмени, которые не развариваются после заморозки и во время приготовления.
Готовим пельмени впрок
Очень практично, когда на полке морозильной камеры есть в запасе пакет с замороженными пельменями.
Для тех, кто любит пельмени, лучше всего заблаговременно налепить их, заморозить, а при удобном случае сварить полноценный ужин для всей семьи.
В те дни, когда вы задерживаетесь на работе, пельмени могут очень выручить.
Тесто для пельменей на кипятке отличается от классического рецепта, но в нем есть свои преимущества.
Тесто без яиц
Если в традиционное тесто для пельменей кладут яйцо, то в тесто на кипятке мы его не добавляем.
В данном случает тесто готовится из муки, кипятка и соли. Соль придаст тесту вкус, чтобы оно не было пресным. Из теста, заваренного кипятком, можно лепить не только пельмени, но и вареники.
Если у вас есть хлебопечка, то в ней очень просто замесить тесто для пельменей. Тесто для пельменей в хлебопечке получается просто идеальным, а руки чистыми.
Ватрушки с творогом имеют замечательный вкус, поэтому на столе они долго не лежат. Мгновенно съедаются и редко остаются на второй день, поэтому лучше сразу испечь порцию побольше, чтобы всем хватило.
Ватрушки завоевали одно из первых мест среди сладкой выпечки. Они мягкие, воздушные и имеют вкусную творожную начинку. Ватрушки по способу приготовления напоминают пирожки, также замешивается тесто, готовится начинка, только вот в отличие от пирожков, ватрушки – это пирожки с открытой начинкой, которая не прячется в тесто.
Тесто и начинка для ватрушек
Ватрушки чаще всего готовят из сдобного дрожжевого теста, но есть варианты приготовления ватрушек из слоеного и пресного теста.
Также дела обстоят и с начинкой. Разнообразие начинок дает возможность готовить как сладкие, так и несладкие ватрушки. Помимо творога можно добавить картофельную начинку или даже фрукты.
Из дрожжевого теста вкусными получаются сладкие булочки.
Нудли с картошкой и мясом - это блюдо, которое надолго поселится в вашей кулинарной книге.
Считается, что нудли - это блюдо украинской кухни. Но есть источники, которые относят сие кушанье к немецкой кухне. Как бы то ни было, блюдо однозначно вкусное и имеет право на ваше внимание.
Тесто для нудли
Вариантов приготовления теста для нудли несколько. Сегодня предлагаю рецепт на яйцах. Но можно еще готовить содовое тесто на кефире. Содовое тесто получается более пышное и нудли будут более объемными.
Нудли можно готовить с мясом и любыми овощами. Блюдо чем-то напоминает гуляш, только с улитками из теста в дополнение.
Тесто для чебуреков на воде может приготовить каждая хозяйка. Чебуреки обожают многие, однако не все их готовят из-за того, что считают сложным приготовление мучной основы – теста.
Тесто как на пельмени
На самом деле, технология приготовления теста на чебуреки точно такая же, как и у теста для пельменей, а состав продуктов почти не отличается. Главное в этом деле – соблюдение всех пропорций и рабочей последовательности.
Отличие от покупных чебуреков
Когда освоите все хитрости теста, а затем и приготовления самой выпечки, то будете приятно удивлены разницей между домашними и покупными чебуреками. Разница во вкусовых качествах просто огромна.
Как бы красиво не смотрелся чебурек в точках общепита, настоящим его можно назвать только в том случае, когда он приготовлен из домашнего теста с соблюдением всех кулинарных особенностей.
Такое тесто можно заготовить впрок, и хранить в морозильнике, либо налепить чебуреков про запас, а потом заморозить.
Готовим перловую кашу в духовке на воде.
Перловая каша, сваренная таким образом, получается действительно рассыпчатой, не пригорает и не высыхает.
С чем подать перловую кашу
Подают кашу с молоком, маслом или со шкварками с луком. Ее можно предложить как отдельное блюдо или как гарнир к мясу, рыбе, грибам.
Лучше всего она получается в чугунке или керамических горшочках, так как они прогреваются более равномерно, и крупа распаривается, как в русской печи.
Готовить каши можно и в мультиварке, например, пшенную кашу на молоке или в пароварке – ячневую кашу с грибами.
Готовим заварные блины на сливках.
Блинчики на сливках – это выпечка, которая никого не оставляет равнодушным. Горяченькие, с румяными бочками они разлетаются буквально за считанные минуты, а если их подать с вареньем, сгущенным молоком или сметаной, так вообще получается шикарное десертное блюдо.
Пышные или тонкие - на ваш выбор
Этот рецепт отличается универсальной особенностью, по нему можно готовить как тоненькие, так и пышные варианты блинов, варьируя количество воды. Если хотите получить более воздушную выпечку, то объем воды нужно уменьшить.
Приготовить блинчики очень легко, главное, соблюдать указанный объем продуктов и пошаговые подсказки.
А еще в эти блины можно завернуть творожную начинку.
Готовим молочный суп перловый.
Чтобы молочный перловый суп был вкусным, нужно сварить перловую крупу так, чтобы блюдо не получилось клейким и вязким.
Варим крупу правильно
Любые крупы хуже развариваются в молоке, чем в воде, поэтому, сначала нужно отварить их до полуготовности в воде, а затем уже доваривать в молоке.
Лучший способ варки – на водяной бане. Сваренная крупа получается рассыпчатой, без синеватой слизи.
Готовый суп обязательно нужно заправить сливочным маслом.
Попробуйте также приготовить молочный рисовый суп и молочный суп с вермишелью.
Суп из рыбной консервы с рисом
Суп из рыбной консервы с рисом отличается своим насыщенным вкусом и питательными свойствами. Таким супом можно накормить всю семью.
Ингредиенты для супа из рыбной консервы с рисом
Чтобы приготовить рисовый суп с рыбными консервами, можно взять практически любые рыбные консервы – натуральные или с добавлением масла, но самый вкусный суп получается именно с сайрой.
Вместо риса для этого супа хорошо подходит манная крупа.
Лук и морковь лучше обжарить до полупрозрачного состояния или легкого золотистого цвета, чтобы придать супу яркий, аппетитный вид и более нежный вкус.
Очень вкусной также получаются уха из хребтов семги и уха из головы семги.
Готовим мусаку из капусты.
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - мусаку из белокочанной капусты по-болгарски.
Болгария славится своими овощными блюдами. Они могут быть просто из овощей, в них иногда добавляют грибы или мясо.
Готовим мусаку
Особенно вкусны запеканки из овощей с мясом, которые поливают молочно-яичной заливкой, то есть слегка взбитым омлетом.
Такая мусака получается очень нежной по консистенции и по вкусу. Готовится блюдо очень быстро и идеально подходит для обеда или ужина.
Можно приготовить также запеканку из кабачков, помидоров и сыра или картофельную запеканку с мясным фаршем и твердым сыром.
Янтык – особое блюдо крымско-татарской кухни, их еще называют татарскими чебуреками, они отличаются изумительным вкусом и непередаваемым ароматом.
Особенности приготовления янтыка
По своей сути, янтыки то же самое, что и чебуреки, но их приготовление немного отличается по технологии.
Янтык жарят на сухой сковороде совершенно без жира и под закрытой крышкой, и сразу же, горячим, щедро смазывают сливочным маслом и накрывают чистой салфеткой, так он становится мягким и нежным. Именно эта изюминка и отличает их от традиционных чебуреков.
Приготовить эту выпечку совершенно не сложно, состав продуктов и сам кулинарный процесс абсолютно такой же, как у чебуреков, но без жарки на жире.
Любителям более традиционных рецептов предлагаем приготовить крымские чебуреки, они более калорийные, потому что жарятся во фритюре.
Чебуреки на кефире с мясом отличаются от обычных классических только сдобным тестом. Оно получается мягким, эластичным, хорошо раскатывается и с ним очень удобно работать.
Для того чтобы тесто было «послушным» при раскатывании, обязательно нужно дать набухнуть клейковине.
Начинка для чебуреков
Начинку можно сделать из любого мяса или из их смеси. Чтобы чебуреки получились сочными, в начинку обязательно нужно добавить немного воды.
Обжаривать чебуреки нужно в большом количестве жира, слой которого должен быть не меньше половины толщины чебуреков.
Подают чебуреки обычно в горячем виде.
Обратите также внимание на чебуреки с мясом и сыром, а также на крымские чебуреки.
Куриный суп с рисом и сыром вполне можно назвать диетическим. Все ингредиенты в нём создают свой букет вкуса. Можно, конечно, заменить дорогой лук-порей более дешёвым репчатым луком, но вкус супа уже будет несколько иным.
Несколько советов приготовления
- При варке нужно следить, чтобы рис не разварился, то есть зерна были мягкими, но упругими.
- Для этого супа лучше взять мягкий сыр, идеально подходит именно «Сливочный».
- Для обжаривания лучше всего использовать сливочное масло. Чтобы оно не горело, капните в него совсем немного растительного масла.
Всего 30 минут и вкусный, нежный и аппетитный суп готов!
Супы из курицы с сыром становятся всё более популярны.
Попробуйте приготовить суп из плавленых сырков с шампиньонами и курицей или сырный суп с куриным филе.