28 пошаговых рецептов с использованием Тортилья
У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Тортилья мексиканская с мясом на сковороде
Мексиканцы знают толк в быстром и вкусном завтраке! Иногда просто нет времени готовить завтрак. В одной книге нашла кулинарный рецепт мексиканской тортильи с мясом – очень простой и быстрой в приготовлении закуски. Мексиканская еда пришлась по вкусу и моим близким.Ксюня•♫•Автор рецепта
Пальчики оближет каждый! Доступный рецепт аппетитных фрикаделек!Ксюня•♫•Автор рецепта
Необыкновенно вкусная закуска мексиканского происхождения! Кулинарный рецепт этого блюда я нашла в мексиканской кухне. Кесадилья с мясом – необычайно аппетитная еда на завтрак. В моем рецепте ингредиенты рассчитаны на 3 кесадильи, поэтому если столько не съедите за раз, то уменьшайте пропорции. Ксюня•♫•Автор рецепта
Домашняя Шаурма с курицей и соусом
Вкусный, быстрый, а главное простой рецепт шаурмы. Вкусная домашняя шаурма с курицей и соусом. Готовится просто и быстро. Подойдет как закуска или же как основное блюдо на обед или ужин. Попробуйте приготовить :)nordiaАвтор рецепта
Сытный, сочный, вкуснейший перекус или полноценный ужин! Кесадия с курицей — пшеничная пресная лепешка с начинкой, обжаренная на сухой сковороде-гриль. В качестве начинки берутся овощи, сыр и мясная составляющая. Готовить кесадию очень просто, справится даже новичок.katushafinАвтор рецепта
Кесадилья с курицей и сыром в домашних условиях
Очень вкусная и сытная! Оторваться невозможно! Кесадилья с курицей и сыром в домашних условиях - это очень аппетитный завтрак или перекус на скорую руку. Хрустящая тортилья и сытная начинка в виде курицы с овощами и сыром - это очень удачное сочетание!UnicornSteakАвтор рецепта
Фахитас с запеченной курицей сметаной и овощами
Научитесь готовить легенду мексиканской кухни и радуйте своих друзей! Вкусное блюдо - фахитас с курицей.olqaАвтор рецепта
Закуска из крабовых палочек и кальмаров в тортилье
Мексика в каждый дом! Морепродукты в тортилье! Закуска не только очень вкусная, но и очень полезная, так как в морепродуктах содержится множество витаминов, йода и омега кислот. Тщательнее выбирайте морепродукты, от них будет зависеть вкус.dima-cookАвтор рецепта
Традиционное мексиканское буррито с мясом индейки! Спеши попробовать!Ксюня•♫•Автор рецепта
Сытный перекус для семьи можно приготовить за считанные минуты! . Буррито получается очень вкусное и сытное. Начинка для буррито может быть самая разнообразная, можете использовать другое мясо, а вместо риса, использовать отварную фасоль, также можете добавить овощи, в общем, включайте фантазию и творите!ИришаАвтор рецепта
Колоритный ужин в мексиканском стиле. Порадуй близких! Одно из любимых блюд в нашей семье, потому готовлю его очень часто. Всегда можно что-то добавить или заменить и у тако получается новый вкус. Хрустящая тортилья - это вообще что-то потрясающее по вкусу. А если внезапно запланировалась вечеринка или просто дружеские посиделки - выход что надо! И просто, и достаточно оригинально, и совсем несложно в готовке.ОлюшаАвтор рецепта
Бурито с курицей и стручковой фасолью
Приготовление не займет больше 10 минут, зато как вкусно и здорово! Я такое часто делаю на обед. Получается быстро и просто, особенно когда есть уже отваренный рисDimАвтор рецепта
Вариант аппетитной мексиканской кесадильи без мяса! Попробуй! Если вы фанат мексиканской кухни, как, например, мы с мужем, предлагаю вам приготовить это яркое и вкусное, но в тоже время простое блюдо самостоятельно. Этот вариант кесадильи с овощами, а потому подойдет для вегетарианцев.alena•♫Автор рецепта
Простое блюдо в мексиканском стиле - сытное и аппетитное! Попробуй! Популярное блюдо мексиканской кухни готовить очень просто. Притом тортильи для него можно как купить в магазине, так и приготовить самостоятельно за минимум времени. Попробуйте - наверняка вам полюбится это блюдо за превосходный вкус и простоту в приготовлении.alena•♫Автор рецепта
Черные бобы и мангольд жареные с лепешками
Традиционное мексиканское блюдо на твоей кухне! Это просто! Вкусные, острые, ароматные и пикантные блюда мексиканской кухни покоряют с первого знакомства с ними. Советую приготовить вкусные хрустящие тортильи с овощами и черными бобами.ЖанатАвтор рецепта
Сытный перекус или отличное дополнение к чашке кофе! Тако с солониной и овощами - всегда вкусно и аппетитно. Тако - это блюдо мексиканской кухни. Обычно это блюдо состоит из тортильи наполненной разнообразной начинкой. В качестве начинки служит говядина, свинина, курятина, морепродукты, сыры, бобы, овощи. Ну и куда же без зелени?! Этот полезный ингредиент также присутствует в тако. Соусы являются неотъемлемой составляющей данного мексиканского блюда. В рецепте соус готовится из нескольких ингредиентов, которые хорошо сочетаются друг с другом.Тильда МонмартрАвтор рецепта
Буррито с куриным филе, фасолью и помидорами
Достойное блюдо настоящей мексиканской кухни! Пикантный, сытный, очень простой в приготовлении буррито, который делается на одном дыхании!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Удивляй родных вкусным блюдом мексиканской кухни! Чимичанги - отличная закуска и перекус. Сытно, быстро, не сложно. Хорошая альтернатива привычным бутербродам. Для приготовления понадобятся тортильи, их можно приобрести в любом супермаркете. Тортилья - тонкая пшеничная лепешка, в которую заворачивается начинка. К слову, начинка - это полет фантазии. Здесь можно добавлять и убавлять ингредиенты, ориентируясь на свой вкус. В данном рецепте представлена мясная начинка. Это очень вкусно, а также сытно. Фарш можно приготовить или купить в магазине.АнюткаАвтор рецепта
Яркая закуска для полноценного перекуса. Мексиканская лепёшка с овощами полезна и вкусна. Фасоль делает это блюдо сытным! Молодой кабачок и сладкий лук придаст сочности. Тёплая, хрустящая лепёшка окружает ароматные овощи-что может быть вкуснее!VendettaАвтор рецепта
Альтернативный вариант приготовления пиццы. Попробуйте эту прекрасную, легкую и теплую закуску или завтрак с овощами, сыром и колбасой на тонкой мягкой мексиканской лепешке в центре и хрустящей корочкой.Pirko RitaАвтор рецепта
Тортилья с курицей и овощами в домашних условиях
Фастфуд с мексиканским колоритом - оторваться нереально! Приготовить тортилью с курицей и овощами в домашних условиях совсем не сложно. Подать её можно как основное блюдо, а можно в качестве вкусного и полезного перекуса. За счет сметанного соуса тортилья получается легкой и низкокалорийной.katushafinАвтор рецепта
Тортилья с сыром и яйцом на сковороде
Протрясающий, сытный завтрак для всей семьи! Скорее готовь! Тортилья с сыром и яйцом на сковороде делается быстро и нравится всем без исключения. Ее начинку можно менять по вашему желанию и наличию ингредиентов. Все оценят!МарияАвтор рецепта
Лепешка тортилья с начинкой на сковороде
Быстрый, вкусный, сытный завтрак или перекус! Лепешка тортилья с начинкой на сковороде — рецепт простого блюда, вкус которого будет зависеть от ваших предпочтений. В качестве начинки можно использовать любые продукты. Этот вариант с яйцом, помидорами и сыром.ЛяличАвтор рецепта
Буррито поджаренный на сковороде
Сытный и очень вкусный перекус на скорую руку! Буррито, поджаренный на сковороде, придётся по вкусу любителям мексиканской кухни. Традиционно в качестве начинки для него используют фасоль, кукурузу, помидоры. Однако вы можете что-то менять по своему вкусу, добавлять или убирать ингредиенты.RopotushkaАвтор рецепта
Кесадилья - это блюдо мексиканской кухни. По сути оно состоит из кукурузных или пшеничных лепешек с начинкой. Начинка может быть разной, но традиционно кесадилью готовят только с сыром.
Я предлагаю вариант сытной кесадильи с мясным фаршем, фасолью, кукурузой и томатным соусом. Соус томатный должен быть острым - это ведь мексиканское блюдо. И обязательным ингредиентом должен присутствовать сыр. Лепешки можно испечь дома, они готовятся очень просто из муки, воды и соли. Я же купила кукурузные тортильи, с ними блюдо мне нравится больше. Кстати, очень часто кесадилью готовят и с тонким армянским лавашем и получается тоже не плохо.
Готовим кесадилью с курицей и сыром. Кесадилья – одно из самых популярных мексиканских блюд, основой которого является тортилья из пшеничной муки или кукурузной.
Тонкая, почти прозрачная лепешка с самой разнообразной начинкой складывается пополам и слегка обжаривается. Начинка слегка подогревается, совершенно не пересушивается, остается сочной и свежей. Сама же лепешка становится золотистого цвета с аппетитно хрустящей корочкой.
Разнообразие начинок
Кесадилья – вкусное и очень привлекательное блюдо. Тонкая лепешка с нежной и насыщенной начинкой придется по вкусу каждому. Тем более что есть возможность с той самой начинкой импровизировать. К примеру, можно приготовить кесадилью с фаршем и фасолью.
Начинка для кесадильи зависит от ваших вкусовых предпочтений, наличия продуктов в холодильнике и настроения. Использовать можно все, что душа пожелает: курицу, мясо, грибы, морепродукты, просто овощи.
Главная особенность кесадильи
Главной особенностью этой замечательной мексиканской закуски является обязательное добавление сыра. Он должен быть нежный, немного острый. Лучше всего использовать сыр чеддер. Более дешевый обеднит вкус кесадильи, не раскроет всей вкусовой гаммы.
Готовим мексиканскую тортилью из пшеничной муки. В классическом исполнении мексиканская тортилья – это очень тонкая лепешка круглой формы из кукурузной или пшеничной муки.
Что такое тортилья и с чем ее едят?
Тортилью подают как хлеб к основным блюдам или используют в качестве основы для начинки. С начинкой тортилья превращается в кесадилью, буррито, фахиту, тако и другие не менее вкусные закуски.
Начинка для тортильи может быть самой разнообразной, поэтому сочетается и с мясом, и с курицей, и с овощами, и с сыром. Тонкая лепешка быстро пропитывается соусами, становится еще более податливой, легко сворачивается и принимает необходимую форму.
Если традиционно использовать к лепешке с начинкой специальные соусы, то такое блюдо с успехом может стать украшением и праздничного стола.
Тесто на пшеничной муке
Тортилью готовят как на кукурузной, так и на пшеничной муке. Тесто на пшеничной муке получается пластичным, при раскатывании не сопротивляется. Да и при замесе никаких сложностей не возникает. Процесс приготовления тортильи превращается в одно удовольствие.