У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Лосось в сливочном соусе в духовке
Самый вкусный и легкий способ приготовить красную рыбу! Лосось в сливочном соусе в духовке получается особо вкусной, особенно с добавлением различных приправ. Это полезная, наивкуснейшая, тающая во рту рыба! Можете подать ее на романтический ужин к бокалу белого вина.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Соус болоньезе на свиной грудинке
Классический рецепт вкуснейшего соуса. Готовь и наслаждайся! Очень вкусный томатный соус болоньезе замечательно дополнит спагетти. Я также пробовала готовить с ним пиццу - получается неплохо. Готовьте вместе со мной, экспериментируйте, удивляйте родных!Mya-чaАвтор рецепта
Филе индейки запеченное в фольге с медом и пряными травами
Приготовь нежную индейку по очень простому рецепту! Невероятно сочная и легкая грудка индейки, запеченная в фольге. Такой способ приготовления препятствует испарению влаги, а значит мясо будет буквально распадаться на волокна во время еды. Мед делает ее вкус слегка сладковатым и пикантным.leno4kaАвтор рецепта
Макароны с фрикадельками в духовке
Забавное блюдо для семейного ужина. Дети в восторге! Необычная подача макаронов с мясом. Благодаря томатному соусу, макароны приобретают особенный вкус. А специи придают блюду оттенок Итальянской Кухни.МариШаАвтор рецепта
Твои мужчины оценят по достоинству! . Корпорация Легко И Просто Представляет!!!ДитрихАвтор рецепта
Закопти ребрышки - вкусные, сочные, ароматные! И зови друзей! Отличный рецепт для приготовления на свежем воздухе во время посиделок с родней или друзьями. Какая закуска может быть вкуснее копченого мяса? Попробуйте!МиланкаАвтор рецепта
Ростбиф приготовленный низкотемпературным способом
Корпорация Легко И Просто Представляет!! В последнее время ростбиф принято запекать при низкой температуре. Это долгий процесс, но мясо получается сочным и мягким. К сожалению, при температуре духовки 110 С на мясе не образуется аппетитная ароматная корочка, но этот недостаток легко исправить, обжарив мясо перед запеканием. Положите под ростбиф овощи: лук, морковь, внешние чешуйки фенхеля, некрасивые части черешкового сельдерея, разрезанную пополам головку чеснока. ДитрихАвтор рецепта
Горяченькое блюдо из говядины придаст тебе энергии на весь день! Вкуснота неземная!ДитрихАвтор рецепта
Традиционное итальянское блюдо - просто взрыв вкусовых ощущений! Потрясающе вкусное мясо - нежное, сочное, тающее во рту, запеченное с овощами. Очень питательное блюдо, сытный ужин для всей семьи. Попробуйте приготовить - это несложно, побалуйте родных итальянской кухней.тусяАвтор рецепта
Деликатесная ароматная рыбка - прекрасный вариант полезного ужина! Желтохвоста еще можно встретить в магазинах под названием лакедра. Это очень вкусная морская рыба, которая по вкусу немного напоминает тунца и скумбрию. У желтохвоста есть свой особенный аромат, а ее богатое полезными ненасыщенными жирами мясо во время приготовления становится очень нежным, хотя и сохраняет упругость и структуру.gartsunАвтор рецепта
Удиви близких. Устрой им маленький кусочек Италии дома. Вкусно)alexey3692Автор рецепта
Пряный шашлычок на белом вине из кролика с салом! Вкуснятина)WhiteSinАвтор рецепта
Говядина Веллингтон от Гордона Рамзи
Классика английской кухни. Прочитай и приготовь. Сочная говяжья вырезка с грибами и в тесте. Быстро, не сложно и вкусно.МайоранАвтор рецепта
Тушеные королевские шампиньоны с овощами
Приготовь очень вкусное и сытное вегетарианское блюдо! Рецепт - настоящая находка для тех, кто не ест мясо. Королевские шампиньоны отличаются от обычных более ярким грибным вкусом, а вино и приправы его еще больше подчеркивают. Сытное, питательное блюдо, которое нужно есть горячим.МилаАвтор рецепта
Сочные и вкусные чебуреки с мясом, можно приготовить дома.alexey3692Автор рецепта
Свиная корейка без кости в духовке
Нежное, сочное и ароматное мясо! Приготовь для семьи вкусный ужин! Люблю корейку за то, что она быстро готовится и ее можно заранее не мариновать, так она и так обладает ярким и насыщенным вкусом. Обычно я готовлю ее с ароматными травками, обваливая в них мясо перед самым приготовлением. Получается очень вкусно и сочно!leno4kaАвтор рецепта
Рождественская индейка запеченная в духовке с апельсинами
С таким блюдом любой праздник станет вкуснее! Рецепт приготовления праздничной индейки с апельсинами.yeakistinaАвтор рецепта
Крыло индейки фаршированное печенью и айвой
Необычное блюдо из крыла индейки, печени и айвы. Готовь и радуй семью! Если у вас в холодильнике осталось крыло индейки, из него можно приготовить ужин для семьи. Притом необычный и сытный. А именно - нафаршируйте крыло куриным фаршем, печенью, айвой. Будет вкусно, обещаю!sigaАвтор рецепта
Овощное рагу, но не из привычных продуктов, а экзотических! Вкусное блюдо креольской кухни. Замечательно подойдет тем, кто хочет разнообразить свое меню, постится или является вегетарианцем. Бамию покупаю в крупных магазинах в замороженном виде и, признаться, очень она мне полюбилась. Пробую с ней разные блюда - очень нравится приготовленная по этому рецепту с куриным филе.UO-ShuАвтор рецепта
Запеканка из бамии и помидоров
Питательное и полезное блюдо - необычная овощная запеканка! Недавно попробовала новый рецепт с использованием моей любимой бамии, а именно - запекла ее с помидорами в духовке. Совершенно замечательная запеканка для любителей необычных блюд и кулинарных экспериментов! Впрочем, запеканка обычная :) Все дело в бамии, которую лучше брать свежую, но, так как она продается далеко не в каждом магазине, можно попробовать найти замороженную. Думаю, получится не менее вкусно.Дарья ☼Автор рецепта
Фаршированные макароны ракушки под соусом бешамель
Почти макароны по-флотски, только гораздо изысканнее! Приготовь! . Блюдо, с которым вроде бы и нужно повозиться, но в то же время оно очень простое! Готовлю его время от времени, потому что вкусно, а дети его просто обожают. Одно из самых популярных блюд в нашем доме!ReinaАвтор рецепта
Голубцы из мангольда с креветками и рисом на пару
Очень вкусное, полезное и оригинальное блюдо! Готовь и угощай семью! Хотите приготовить что-то очень вкусное и необычное? И чтобы при этом блюдо было еще и полезным? Когда я задалась такой целью, то нашла множество рецептов в сети, но этот - голубцы из мангольда, приготовленные на пару, особенно впечатлил. Оказалось, что это очень вкусно! И близким понравилось тоже. Рекомендую!alena•♫Автор рецепта
Потрясающе аппетитное блюдо в итальянском стиле. Готовь и радуй семью! И я, и мои родные являемся поклонниками вкусных макаронных изделий. Часто я готовлю фарфалле - один из видов итальянской пасты, напоминающий по виду бабочек. По этому рецепту получается бесподобно!ГалинаАвтор рецепта
Порадуй себя вкусненькой рыбкой! Готовится очень просто! Когда необходимо поднять настроение, самый лучший способ - приготовить для себя что-нибудь вкусненькое. Сибас в соли пришелся очень кстати и внес свою лепту эндорфинов в мой организм. Получилось очень вкусно!ФлораАвтор рецепта
Как насчет вкусненькой рыбки? Попробуй сибаса по новому рецепту! Я думаю, что при правильном подходе даже простейший рецепт может воплотиться в гениальный шедевр. Главное понимать, что нужно делать с продуктами, никогда не бояться ошибиться и экспериментировать.МайоранАвтор рецепта
Такое блюдо на ужин не оставит никого равнодушным! . Непревзойденный вкус! Это нужно попробовать! Сочная утиная грудка в сочетании с яблоком и изюмом оставит послевкусие надолго!lobodaАвтор рецепта
Плов из дикого риса с грибами и каштанами
Вкусное и полезное блюдо для настоящих гурманов! Люблю готовить блюда с диким рисом, хотя он недешевый, зато очень полезный - богат витаминами и минеральными веществами. Сегодня предлагаю приготовить плов с добавлением дикого риса и грибов. Будет вкусно, обещаю!АнтипАвтор рецепта
Необычно приготовленное мясо для самого веселого праздника! Очень вкусный метод приготовления мяса с карамелизированной айвой. Это вкусно и довольно необычно - попробуйте!МаксичкаАвтор рецепта
Соус болоньезе с томатной пастой
Готовь удивительно вкусный соус для лазаньи и не только! Этот соус, под названием болоньезе, готовить не так сложно. Единственное, для приготовления понадобится 2,5-3 часа, хотя они вполне себя оправдывают, ведь вкус готового блюда пленяет с первой ложки.ArishkaАвтор рецепта
Запеченный сибас с овощами и травами
Сочная рыбка на мангале с овощами и травами . Мои друзья- фанаты мяса, но запах этой рыбы настолько привлекательный, что и они набрасываются на нее) Обязательно попробуйте! По рецепту шеф-повара Феррана Адрия-и-АкостаКарина АгапянАвтор рецепта
Пюре из кабачка и цветной капусты
Шикарное овощное блюдо из разряда вкусных и аппетитных! А вы знали, что пюре может быть не только картофельным? Попробуйте приготовить нежное пюре по этому рецепту, вы будете приятно удивлены результатом! Это блюдо в нашей семье в равной степени обожаемо и взрослыми, и детьми.ЖанатАвтор рецепта
Мягкое и нежное мясо бобра - готовь деликатес правильно! Хочу поделиться рецептом из своей кулинарной книги. Я считаю его очень удачным, так как мясо получается мягким и нежным, необыкновенно вкусным и ароматным. Любителям дичи точно должно понравиться :)БулочкаАвтор рецепта
Готовь вкусные и полезные блюда для семьи! Я стараюсь сделать меню для семьи разнообразным, благо на это у меня есть достаточно времени. Так вот, хочу предложить вам один рецептик, а именно рассказать как готовлю рыбные тефтели. Тефтели получаются не пресными, очень вкусными и нежными.НинаАвтор рецепта
Итальянская паста с креветками в сливочном соусе
Не знаешь как угодить семье? Приготовь тальятелле, это просто! Паста - это всегда выгодно и вкусно. Такое блюдо сочетается как с простыми добавками, так и с более благородными. Вот, к примеру, сливочный соус с креветками сделает пасту неповторимой! Советую попробовать, это очень вкусно)MusyАвтор рецепта
Говядина запечённая с пряной хлебной корочкой
Запечённое мясо получается мягким и сочным ! Для запекания лучше брать мясо с вкраплениями жира, очень вкусным и ароматным получается мясо на кости. Необходимо выбирать одинаковые по толщине куски, иначе мясо приготовится неравномерно. Такая запечённая говядина - достаточно необычное и интересное блюдо, чтобы быть в центре праздничного стола, и в то же время настолько просто и быстро готовится, что можно приготовить и в будний день.СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта
Запеченный бараний окорок в медовой глазури
Мягкое сочное мясо в сладкой глазури - идеально на Новый год! К этой баранине отлично подойдет мятный соус. Баранину можно брать как на кости, так и без нее. На гарнир подойдет запеченный в духовке со специями картофель по-деревенски.МарияАвтор рецепта
Изысканное блюдо, которое не останется без внимания! Перец фаршированный фетой можно подать как на праздничный стол, так и в будни. Болгарский перец для данного блюда следует выбрать яркий и крупный, затем он разрезается пополам и каждая половинка составляет одну единицу, то есть из пяти перцев будет десять заготовок. Чтобы легче было заворачивать, овощи предварительно запекаются в духовке, от этого они стают гораздо мягче и эластичнее.СлоникАвтор рецепта
Филе баррамунди с фарро и миндалем
Пикантное ресторанное блюдо в домашних условиях! Филе баррамунди с фарро и миндалем - удивительный ансамбль вкуса! В рецепте используется виноград, сорт можно взять любой по вкусу, но ягоды должны быть крупными.лимиiАвтор рецепта
Секрет сочной курицы в лимонном маринаде
Рекомендую попробовать. Возни немного, а отдача приятная. Курица, запеченная целиком, не всегда получается сочной, особенно белое мясо. С лимонным маринадом мясо курицы запекается равномерно сочным, он не дает мясу терять свой сок. Такой же эффект, как в шашлыке.11topcomАвтор рецепта
Приготовь очень вкусное и необычное блюдо на ужин! Сердце индейки на сковороде - отличная идея для ужина, ведь это и вкусно, и приносит пользу, и готовить совсем не сложно. Набор специй идеально дополняет вкус индюшиных сердечек, грибы привносят интересную нотку, а в целом получается блюдо, которое наверняка придется по вкусу всем любителям и ценителям субпродуктов.МаксичкаАвтор рецепта
Шашлык из сердец индейки на мангале
Надоели обычные шашлыки? Оригинальный рецепт для тебя! Шашлык из сердец индейки - ароматное блюдо для уютных и теплых встреч с друзьями или родней на открытом воздухе. Отлично разнообразит привычное для таких мероприятий меню. Возможно, вызовет удивление гостей, но точно порадует вкусом, в том числе и благодаря маринаду с большим количеством разных специй. Главное - не пережарить, не пересушить шашлыки, так как готовятся сердечки очень быстро.tasiyLАвтор рецепта
Кексы из куриного фарша с сыром
Такие кексы удобно брать с собой на работу. Вообще изначально я собиралась готовить совершенно другое блюдо, а именно куриные гнезда, но покупной фарш по консистенции оказался слишком водянистым и не смог бы держать форму, а всыпать в него еще 1-2 стакана муки, чтобы загустить, не входило в мои планы, поэтому пришлось срочно придумывать что-то другое. Придумались вот такие кексы с интересными рифлеными боками. МарияАвтор рецепта
Идеальный вариант приготовления этой вкусной рыбы. Шашлык из рыбы меч получается невероятно вкусным. Эта рыба ценится за свои вкусовые качества - она не имеет сильного специфического рыбного запаха, а в ее плоти не встречаются мелкие кости. Кроме того при приготовлении эта рыба сохраняет целостность, не склонна сильно развариваться. Румяные шашлыки - то, что надо для посиделок с семьей или друзьями!регинаАвтор рецепта
Готовь рыбу на гриле! Это нереально вкусно! Масляная рыба приготовленная на гриле - это настоящее лакомство! Нежная, мягкая, тающая во рту - она понравится всем ценителям морепродуктов. Жарить можно как над раскаленными углями, так и на сковороде-гриль. Кушать масляную рыбу рекомендуют с овощами, они помогают желудку справится с такой калорийной пищей.СашаАвтор рецепта
Готовь очень необычное блюдо на ужин! Родные оценят! Куриные мозги - не частый продукт на столе. А зря! Ведь их можно очень вкусно приготовить, наряду с куриными субпродуктами. Получится вкусное и сытное блюдо. К слову, если дома есть еще и куриный жир, его смело можно использовать вместо оливкового и сливочного масла. Йогурт для соуса должен быть классический, без наполнителей. Яичный желток можно и вовсе не брать, если с субпродуктами есть недозревшие куриные яйца. Они часто попадаются в домашних наборах потрошков.zaznobaАвтор рецепта
Готовь очень вкусное и ароматное блюдо на ужин! Радуй семью! Лапша на грибном бульоне - блюдо, которое придется по вкусу всем любителям итальянской пасты и грибов. В отличии от традиционных рецептов, где лапша варится отдельно, здесь предлагается отварить ее прямо в грибном бульоне вместе со всеми остальными ингредиентами. Получается очень вкусно - лапша пропитывается ароматами и вкусом грибов, лука, чеснока и розмарина. Стоит попробовать!rachelАвтор рецепта
Скалопине из курицы с прованскими травами
Итальянское блюдо, приготовленное тобой! Готовь вкусно! Скалопине из курицы с прованскими травами - это отбивная по-итальянски. Получается невероятно вкусно, потрясающе ароматно, при всем этом очень просто и приятно готовить. Можно сказать, ресторанное блюдо - изысканное и красивое, с гармонично подобранными ингредиентами. Соус, который мы будем готовить для отбивных, довольно универсален, подойдет и для других блюд итальянской кухни. Однозначно, рецепт - хороший претендент для добавления в кулинарную книгу.ХочкаАвтор рецепта
Фасоль с охотничьими колбасками
Аппетитное и очень сытное блюдо на ужин для семьи. Фасоль с охотничьими колбасками - блюдо, которое легко готовить, а получается оно невероятно вкусным! Изумительный запах копченостей, белая фасоль, ароматные и красивые яркие овощи... И при всем этом простота приготовления, а также доступность продуктов. Не блюдо, а кулинарный шедевр! Хорошо его подавать на стол со свежим хлебом, слегка поджаренным на ухой сковороде, и свежей зеленью.koteѼАвтор рецепта
Молодая картошка на шампурах с салом, тимьяном и чабрецом
Восхитительно вкусный картофель с дымком! Готовить картошку на шампурах очень удобно на мангале. Не важно, приспособление сделано собственноручно или приобретено в магазине, мангал - вещица это полезная. У многих сложилось впечатление, что на мангале можно жарить только мясной шашлык. Но дела обстоят иначе и гораздо радужнее. Ведь готовить на мангале можно не только мясо и птицу, а также и овощи. Вкусными получаются баклажаны, болгарский перец, картофель. Вот о картофеле и пойдет речь поподробней.ГалчоноКАвтор рецепта