413 пошаговых рецептов с использованием Тимьян, чабрец
У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Готовь вкусно маленькую курочку - аппетитную, нежную, сочную! Я очень люблю готовить именно цыплят-корнишонов, так как одна курочка как раз получается на порцию. Не нужно разрезать готовое блюдо перед подачей, обжигая при этом пальцы и переживая, что после разрезания блюдо будет выглядеть не очень аппетитно. Ну а ещё у такой маленькой курочки конечно же намного нежнее мясо и, если её правильно запечь, блюдо превращается в настоящий кулинарный шедевр!olgaNaАвтор рецепта
Дикий рис с курицей и грибами на курином бульоне
Порадуй близких шикарным блюдом на обед! Дикий рис в сочетании с коричневым рисом, овощами и курицей прекрасно подойдет на обед, ведь блюдо сытное и очень полезное. А еще красивое, что тоже важно - так приятно подавать к столу ароматное и аппетитное угощение :)ELENKAАвтор рецепта
Мясо с картофелем - классика жанра, но с изюминкой! А изюминка заключается в том, что в качестве мяса будет не привычная свинина, а пикантный барсук. Получается вкусно и необычно! Что надо, чтобы впечатлить гостей :)maasikaАвтор рецепта
Окунись в мир ирландской кухни - приготовь пикантное блюдо! Картофельное пюре в дополнение к морским гребешкам и кровяной колбасе кажется не таким уж обыденным блюдом. Сочетание ингредиентов превосходит все ожидания! Попробуй!ОксанаАвтор рецепта
Отличный вариант для ужина, попробуй, очень вкусно! Древесные грибы с мясом и макаронами - сытное блюдо, которое легко приготовить. Овощи сначала обжариваются на сливочном масле, а затем тушатся вместе с грибами и мясом. Касательно говядины, можно использовать уже готовый фарш.ФранкаАвтор рецепта
Жареная капуста с куриной печенью
Сытное и низкокалорийное блюдо из куриной печени. Лайт-вариант солянки. Вкусно как горячим, так и холодным. Можно есть как самостоятельное блюдо или с вареным картофелем.Татьяна ЕАОАвтор рецепта
Готовь ароматную утку с золотистой хрустящей корочкой! Утиные окорочка на сковороде можно подавать на обед или ужин. Утку готовить не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Сначала мясо маринуется в ароматных травах с чесноком. Затем состав смывается и мясо обжаривается на кокосовом масле. Кстати, кокосовое масло можно заменить утиным жиром, но это на любителя. К утиным окорочкам можно подать гарнир из овощей, отварного картофеля, риса или гречки. По большому счету - любая каша может стать гарниром.♥Solii♥+Автор рецепта
Макароны с курицей в сладковатом тыквенном соусе. Блюдо оригинальное на вкус, готовится совершенно не сложно. У меня были обычные макароны, а можно брать бантики, ракушки - тогда будет еще красивее. Хорошее блюдо для плотного обеда.Татьяна ЕАОАвтор рецепта
Вкусное и нежное мясо буквально тает во рту! Филе в льезоне - интересное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина. Сочное мясо ягненка с овощами и жареными грибами, приправленное нежным сливочным льезоном, придется по вкусу не только любителям баранины, но и тем кто никогда не ел мясо ягненка.julijaАвтор рецепта
Мягкая утка с имбирем чесноком тимьяном
По этому рецепту утка получается вкусной, мягкой и сочной.Марина ЧерноваАвтор рецепта
Не просто салат, а кулинарный шедевр! Готовь и наслаждайся! Салат с лисичками жареными, кусочками груши, орешками, зеленью и вкуснейшей ароматной заправкой... Что может быть аппетитнее? Такой салат наверняка придется по вкусу любому гурману. Изысканность, неземной аромат и гармоничное сочетание ингредиентов - вот залог успеха этого салата!АннаЖАвтор рецепта
Телячьи щёчки томлённые в красном вине
Готовится долго, но вкус божественный! Это блюдо можно отнести к категории сложных. Нет, для его приготовления не нужно быть профессиональным поваром. Просто купить телячьи или говяжьи щёчки довольно трудно. Это можно сделать только на рынке и лучше у знакомого мясника. Если он будет любезен, то сам разделает этот замечательный мясной отруб, который после приготовления становится нежным, мягким и его буквально можно «разобрать» вилкой, как хорошую тушёнку. Или сделайте это дома, срезав с мяса всё лишнее – «белое», все плёнки и мускулы. Постарайтесь: купите, обработайте и приготовьте – блюдо того заслуживает Корпорация Легко И Просто Представляет!!!ДитрихАвтор рецепта
Минтай в сметанной заливке на сковороде с луком и морковью
Рыба в сметане - просто, быстро и вкусно! Минтай, тушенный с овощами на сковороде в сметане - один из самых простых и доступных рецептов приготовления рыбы. Минтай готовиться легко, без особых хлопот. Все ингредиенты просты и доступны. Этот рецепт выручает, когда нужно быстро что-нибудь приготовить и накормить домочадцев. Ведь времени это блюдо занимает совсем немного. Одновременно можно приготовить незатейливый гарнир, например, картофельное пюре. И вкусный, сытный ужин на столе!ЮлияАвтор рецепта
Очень вкусный старинный рецепт приготовленный в казанке. Это рецепт приготовления баранины в казанке (чугунке). Мясо тушится с картофелем в вине, поэтому баранина становится очень мягкой и вкусной, томленое мясо пропитано вкуснейшим вином. Это оценит любой гурман приготовления блюд в печах и на мангалах.PatrickАвтор рецепта
Тилапия с винными грушами на рисовой подушке
Побалуй себя этим восхитительных блюдом из тилапии! А вот - еще рыбка!ДитрихАвтор рецепта
Попробуй приготовить! И запасись темным пивом! Традиционно свиная лопатка на Ямайке готовится на гриле, а предварительно маринуется сутки или больше – в результате внутри нежное мясо, а снаружи поджаристая острая корочка – пусть вас не удивляет количество душистого перца в рецепте, оно правильное. И черной корочки не пугайтесь – так и должно быть, у вас ничего не сгорело... В духовке лопатка получается тоже неплохо.ДитрихАвтор рецепта
Рататуй - французское рагу из овощей! Испеки пирог на галете. Рататуй - французское рагу из овощей - может стать отличной начинкой для летнего или осеннего пирога! Тесто очень вкусное, хрустящее,пирог получится невероятно вкусным!!!НатусикАвтор рецепта
Пирамидки Весёлые друзья драники с котлетами
Этот рецепт является моим изобретением. Получилось очень вкусно!НатусикАвтор рецепта
Быстрое, вкусное, полезное блюдо из рыбы с соусом из кабачка. Попробуйте)СиреньАвтор рецепта
Каракатица обжаренная с салатом
Необычное и впечатляющее блюдо - видом и вкусом. Готовь и удивляй! Замечательное блюдо, которое хорошо подать гостям. Его всегда встречают с восторгом. Каракатицы немного похожи на кальмаров, но у них более нежное мясо. Идеально сочетается со свежими овощами и зеленью. Попробуйте!savuleАвтор рецепта
Классический ростбиф под винным соусом
Умопомрачительный аромат этого блюда заставит забыть о всем мире!PollyАвтор рецепта
Жареный гусь, фаршированный картофелем
Гусь по ирландскому рецепту - прекрасный выбор для праздничного ужина! Это блюдо ирландской кухни готовится не очень сложно, но долго, потому что гусь – птичка большая. Для обычного обеда этот кулинарный рецепт не подходит, зато в качестве новогоднего или рождественского праздничного ужина эта еда будет в самый раз!VendettaАвтор рецепта
Целая курица с картофелем печеная
Царская курочка для застолья - вкусная, нежная и ароматная!Ксюня•♫•Автор рецепта
Лингвини с говядиной свининой и овощами
Праздничная итальянская паста для особых случаев! Глядя на все вышеперечисленные ингредиенты, несложно понять, что данный кулинарный рецепт итальянской кухни есть не что иное, как еда праздничная. Такое каждый день готовить не будешь. Лингвини – это итальянские макароны, приготовляемые с различными гарнирами, подливками и добавками.МиладаАвтор рецепта
Корейка свиная на кости в духовке
Аромат нежнейшего, сочного мяса сводит с ума... Корейка свиная в духовке, вкусно, калорийно. Я хорошенько постаралась, чтобы она вышла добротной и шикарной на вид. Настоятельно рекомендую не забыть про специи, и особенно тимьян с бадьяном. ♥Nata╬♫Автор рецепта
Отличный вариант для большого застолья! И пусть гости останутся сыты!UO-ShuАвтор рецепта
Мятная баранина, запеченная в духовке
Приготовить баранину непросто, но не с этим рецептом! Аркадий и СветланаАвтор рецепта
Вкуснятина для гурмана! Простой рецепт обалденно вкусного блюда! MastehapАвтор рецепта
Традиционное блюдо для Рождественского праздничного стола! Еленка_МАвтор рецепта
Жареные грибы с петрушкой и лимоном
Непередаваемый аромат, который сводит с ума!Дарья ☼Автор рецепта
Это простое и быстрое в приготовлении блюдо доставит одно удовольствие. В нашем соседнем магазинчике из рыбы можно купить хека или окуня. Я полюбила готовить хека в духовке. Кулинарный рецепт прочитала в женском журнале. Рыба-еда, которая готовится просто и быстро, а кушается легко и с удовольствием. Вот и вам советую приготовить на удин это блюдо. Мария КруусАвтор рецепта
Аргентинский горшочек со сладким перцем и говядиной
Выше всяких похвал! Даже и сказать нечего - это нужно попробовать!innaАвтор рецепта
Особенная вкуснятина! Пальчики оближет даже привереда!♥Nata╬♫Автор рецепта
Соус "Бешамель" для лазаньи с луком
Отличный рецепт итальянского соуса! Объедение! Ни одна французская лазанья не может обойтись без вкуснейшего белого соуса, который называется «Соус с луком «Бешамель» для лазаньи». Его можно приготовить самостоятельно. Есть несколько кулинарный рецептов его приготовления. Кроме классического Бешамеля, французы готовит его с луком, с сыром, с ветчиной. Давайте вместе приготовим Бешамель с луком. Мария КруусАвтор рецепта
Утка запеченная целиком с фруктами
Такое праздничное блюдо прибыло к нам из Дании, значит это вкусно! Предлагаю украсить ваш праздничный стол традиционной датской едой - уткой с черносливо-яблочной начинкой запеченной целиком. Вряд ли это повседневная еда, это всё же скорее праздничное блюдо. Предлагаю кулинарный рецепт этого блюда.NamiraАвтор рецепта
Нежная, вкусная и простая в приготовлении паста. Устоять невозможно! Простота. Отменный вкус. Безумно вкусная итальянская паста "Брависсимо"!ИринаАвтор рецепта
Запеченный лосось в духовке с каперсами и травами
Изысканный обед для самых привередливых гурманов! Вкус Ела в ресторане, хочу приготовить дома. Рецепт позаимствован у De Dietrich.partnerАвтор рецепта
Семга с овощами в томатно-медовом соусе
Необычайно вкусное блюдо придется по душе всем!ninaolaАвтор рецепта
Лазанья с мясом, ветчиной и корнем сельдерея
Необычный рецепт лазаньи с рубленным мясом! Этот кулинарный рецепт итальянской кухни от других отличается тем, что лазанья с мясом здесь готовится именно на мясных кусочках (причем, поджаренных), а не на фарше. В итоге еда, на мой взгляд, получается еще более интересной и необычной, чем всегда.МиладаАвтор рецепта
Костромская горохово-ячневая кашица на воде
Этот нехитрый рецепт прожил на русской кухне уже несколько столетий!Аркадий и СветланаАвтор рецепта
Этот рецепт поможет вам вкусно и сытно накормить большую семью. Вкусно. Это блюдо очень ароматное, с очень ярким и насыщенным вкусом.♚LarisynshikАвтор рецепта
Котлеты из окуня и горбуши со шпинатом
Кусочки рыбы, которые готовы растаять во рту!Ксюня•♫•Автор рецепта
Целая индейка в клюквенном соусе
Нежное, сочное и ароматное мясо порадует всю семью!Дарья ☼Автор рецепта
Треска запеченная в духовке в фольге по-французки
Изысканная тающая во рту треска идеальна для романтического ужина. Очень вкусная и нежная рыба в сливочном соусе с белым вином - один из рецептов изысканной французской кухни.ТанчаАвтор рецепта
Баклажаны с отварным мясом в томатном соусе
Невероятно вкусная закуска прекрасно дополнит любое меню!Аркадий и СветланаАвтор рецепта
Чудесное блюдо, ммм... пальчики оближешь! Ни разу не пробовали медвежатинку? Самое время попробовать! Блюда из медвежатины по вкусу схожи с блюдами из свинины. Мясо медведя так же вкусно, но оно при этом еще более полезно. Вот только запах медвежьего мяса зависит от того, чем питался медведь и какой был его возраст, пол. Самым вонючим в медвежатине будет жир. Из-за него может пропитаться все мясо. Если жир имеет неприятный запах, его нужно весь срезать. Перед готовкой мясо медведя, как любую дичь, хорошо замочить в воде на ночь. Можно добавить в воду сок одного лимона.МедвежулькаАвтор рецепта
Конфи баялды или Рататуй от Томаса Келлера
Вкуснейшее овощное рагу от американского гения кухни! Рататуй – традиционное блюдо французской, а точнее прованской, кухни. В его состав входят помидоры, сладкие перцы, баклажаны, лук, чеснок и ароматные травы. По сути рататуй мало отличается от лечо и прочих овощных рагу других кухонь мира. Строгого рецепта блюда под названием рататуй не существует. Его готовят как обычное рагу, смешивая нарезанные овощи в глубокой сковороде. Современный рецепт, сделавший это простое блюдо популярным, предусматривает оригинальную укладку ингредиентов. А в 2007 году величайший шеф повар современности Томас Келлер предложил называть это блюдо конфи баялды, что намекает на традиционное восточное блюдо имам баялды.А Confit оно называется потому, что овощи долго томятся в духовке при низкой температуре.АннаАвтор рецепта