У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Кролик в духовке с белым вином
Вкуснятина для самых любимых! Простой рецепт аппетитного блюда! Вообще мясу кролика отдают предпочтение малое количество людей во всем мире, считая его невкусной и жесткой. Хотя если бы они попробовали узнать, как приготовить кролика с картофелем в духовке по всем правилам профессиональной кухни, они остались бы довольны, учитывая его нежный вкус.Nat27Автор рецепта
Кордон блю из куриных грудок с ветчиной, вином и сливками
Курочка по старинному французскому рецепту - кулинарный шедевр.UO-ShuАвтор рецепта
Индейка тушеная с овощами в винном соусе
Прекрасное блюдо для романтического вечера!rachelАвтор рецепта
Никогда не умела готовить индейку? Прочитай рецепт - точно получится! Индейка с айвой - блюдо, которое не оставит вас равнодушным, мой муж ее обожает.НикольАвтор рецепта
Котлеты из окуня и горбуши со шпинатом
Кусочки рыбы, которые готовы растаять во рту!Ксюня•♫•Автор рецепта
Треска запеченная в духовке в фольге по-французки
Изысканная тающая во рту треска идеальна для романтического ужина. Очень вкусная и нежная рыба в сливочном соусе с белым вином - один из рецептов изысканной французской кухни.ТанчаАвтор рецепта
Превосходное блюдо для любителей морепродуктов! Жареные кальмары с овощами – легкая, питательная и диетическая еда. На самом деле настоящие мастера приготовления морепродуктов – и кальмаров в том числе – китайцы. А вы видели хоть одного толстого китайца? То-то и оно! По-моему, это вообще самая здоровая нация в мире. Обычно, когда я подаю кальмары на стол, никто не верит, что это будет вкусно. Ну, как говорится: «Если вы не любите кошек – вы не умеете их готовить». Есть у вкусных кальмаров пара секретов, которые просто необходимо знать. К счастью у меня есть один знакомый, уже пару лет работающий в Китае. Вот он-то и добыл мне отличный, хоть и нестандартный, кулинарный рецепт жареных кальмаров с овощами. Говорят, такие кальмары больше всего нравятся европейцам. На их приготовление у меня уходит минут 20, не больше. Так что очень рекомендую попробовать.Дарья ☼Автор рецепта
Восхитительное блюдо из курицы, приправленной чесноком и базиликом! Приготовление (в начале очень трудоемкое) можно разбить на 2 части. Заранее обжарить курицу и ягоды, подготовить томатно-луковый соус, а последнюю фазу приготовления (тушение), требующую от хозяйки минимум участия, осуществлять уже перед подачей гостям. Удивительно в этом блюде то, что оно очень вкусно при приготовлении без соли. Если вы все-таки не мыслити себя мяса без соли, то солить (и перчить) следует курицу во время обжаривания.MagnagoАвтор рецепта
Дорада запеченная с картофелем и овощами
Невероятно вкусная рыба украсит любой ваш праздничный стол. Дорада прекрасно подходит для любителей здорового образа жизни, для приверженцев низкожировых диет и для всех, кто просто любит вкусно поесть, затратив при этом минимум усилий.OlgaАвтор рецепта
Вкус, пылкий и одновременно нежный, как поцелуй, влюбляет в себя! Тунг Пу был поэтом, творившим во времена династии Сунь. Что он там натворил, я без понятия, но блюдо, которое назвали в его честь, действительно кулинарный образчик из области высокой поэзии. В вычурном анонсе я не пошутила: это удивительная вкусовая комбинация! Огромное количество лука (разных сортов), имбирь и перец сообщают супу остроту, а длительная многоступенчатая термическая обработка способствует удивительной мягкости. Пожалуй, самый лучший рецепт супа из баранины, мне известный. Консистенция блюда - айнтопф, "между первым и вторым". Рецепт опубликован на английском со слов Уи-Йи Суня, повара мусульманского ресторана в Пекине.MagnagoАвтор рецепта
Царская рыба с непревзойденным вкусом - клад для настоящих гурманов.ВарвараАвтор рецепта
Горбуша запеченная под соусом в духовке
Нежнейший рыбный рецепт, обязательный к приготовлению! Ксюня•♫•Автор рецепта
Куриная грудка фаршированная мясным фаршем под соусом
Восхитительный рецепт приведет в восторг всю семью!UO-ShuАвтор рецепта
Изысканное деликатесное блюдо в восхитительном соусе! ВалерияАвтор рецепта
Итальянское блюдо, нежное и вкусное. Рекомендую! Начинки для равиоли бывают разные. Классической считается мясная. Вот рецепт с особенной начинкой – шпинатной.ЯраАвтор рецепта
Питательное блюдо для вегетарианцев! . Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда!ДитрихАвтор рецепта
И вкусное, и экзотическое, и диетическое! Приготовь полезное блюдо! Это блюдо мы с мужем впервые попробовали в Греции и нам оно очень понравилось. Конечно, хорошо его готовить из свежих морепродуктов, но, учитывая как сложно их найти в наших реалиях (а часто и вообще невозможно), готовим мы его теперь из замороженных. Просто вкус греческого лета!marakeshАвтор рецепта
Красивое сытное быстрое блюдо из простых продуктов для всей семьи! У меня в семье очень любят макароны и грибы и любые блюда из них. И я решила - а почему бы не объединить любимые продукты? В морозилке были белые грибы с прошлого сезона, а так как они по своим свойствам заменяют мясо, получилось очень сытное блюдо. А если не добавлять сметану - получится еще и замечательное блюдо в пост!nasstinАвтор рецепта
Рыба-меч с луком и белым вином
Экзотическая рыба-меч в белом вине - не передать словами как вкусно! У рыбы-меч очень вкусное мясо и практически нет костей. Кушать такую рыбку - одно удовольствие!gartsunАвтор рецепта
Прекрасное угощение на ужин для всей семьи. Изысканное блюдо с этим диетическим моллюском!LUSSIYAАвтор рецепта
Пряный шашлычок на белом вине из кролика с салом! Вкуснятина)WhiteSinАвтор рецепта
Рыба в изысканном соусе! Сочетание с морепродуктами! Готовь изысканно! Главное национальное блюдо Португалии Катаплана - надо обязательно попробовать! Блюдо готовится в специальной традиционной сковороде, которая называется как и само блюдо. Если такой нет, то можно использовать казан или кастрюлю с антипригарным покрытием, а ещё лучше - приготовить блюдо в мультиварке.ИраАвтор рецепта
Тушеные королевские шампиньоны с овощами
Приготовь очень вкусное и сытное вегетарианское блюдо! Рецепт - настоящая находка для тех, кто не ест мясо. Королевские шампиньоны отличаются от обычных более ярким грибным вкусом, а вино и приправы его еще больше подчеркивают. Сытное, питательное блюдо, которое нужно есть горячим.МилаАвтор рецепта
Вырезка свиная, запеченная с вином и грушами
Приготовь потрясающе вкусное мясо - пусть ужин будет праздничным! Необычный рецепт и оригинальное сочетание соленого и сладкого вкуса. Отлично для разнообразия в будние дни, а также в качестве интересного блюда на праздник. Очень вкусно!alena•♫Автор рецепта
Тушеная барабулька в белом вине
Вкусное и изысканное блюдо из маленькой морской рыбки! Угости родных! Тушеная в белом вине рыбка получается ну очень вкусной и аппетитной. Запах просто потрясающий. Можно есть как самостоятельно, так и подавать с гарниром.ReinaАвтор рецепта
Хочешь приготовить что-то необычное? Потуши каракатицу - это вкусно! Вкусное, сытное и питательное блюдо. Довольно быстро готовится и пользуется неизменной популярностью у родных. Попробуйте и оцените насколько это вкусно.ReinaАвтор рецепта
Очень сытный и вкусный ужин для семьи по-испански. Приготовь! Любое блюдо будет вкусно с соусом демиглас. Приготовьте и угостите семью - невероятно нежное мясо с вкуснейшим соусом просто восхитительно на вкус и наверняка придется по душе и взрослым, и маленьким домочадцам.ЙожыкАвтор рецепта
Барабулька с оливками и сладким перцем в духовке
Аппетитное блюдо с нотками магрибской кухни на ужин! Попробуй! Очень вкусное блюдо с немного экзотическим вкусом, благодаря сочетанию ингредиентов. Просто тающая во рту рыбка и с пикантными нотками - замечательный ужин для тех, кто любит разнообразие.PollyАвтор рецепта
Мусака с фаршем мясным и картошкой
Очень необычно, но вкусно! Долго, но результат того стоит!nanikiАвтор рецепта
Потрясающе аппетитное блюдо в итальянском стиле. Готовь и радуй семью! И я, и мои родные являемся поклонниками вкусных макаронных изделий. Часто я готовлю фарфалле - один из видов итальянской пасты, напоминающий по виду бабочек. По этому рецепту получается бесподобно!ГалинаАвтор рецепта
Киш лорен с итальянской овощной смесью
Гости пришли неожиданно? Приготовь эту вкусную и необычную закуску! Киш лорен – это классический открытый пирог с основой из песочного теста. Начинка у такого пирога может быть абсолютно разной: мясо, грибы, морепродукты, овощи. Сегодня предлагаю вам приготовить сочный и аппетитный киш лорен с итальянской смесью овощей и мидиями.ЙожыкАвтор рецепта
Навага жареная под сливочным соусом
Полноценный, вкусный и полезный ужин за полчаса? Это возможно! Основная изюминка блюда – это соус! Он нежен и ароматен, а рыбка в нём получается неимоверно вкусная. Это один из моих любимых «быстрых» рецептов - для дней и вечеров, когда не остается времени или сил на готовку. Дарья ☼Автор рецепта
Отличный рецепт приготовления изумительно вкусного деликатеса. Вообще, люблю печень, но гусиную больше всего - мне кажется, что она особенно вкусна. Готовлю ее по этому рецепту - вино добавляет изысканную нотку к такому, казалось бы, совсем простому блюду.GeraАвтор рецепта
Изысканное и очень вкусное блюдо из первых весенних грибов! Обожаю сморчки и, как только растает снег, мы едем в поисках этих вкуснейших грибов в лес. Готовить их просто и быстро, блюда с ними я беру обычно на зарубежных сайтах или придумываю сама. Один из любимых вариантов приготовления сморчков - тушение в сметане с добавлением белого сухого вина. Очень изысканный вкус!МаринаАвтор рецепта
Фарфалле с лососем в сливочном соусе
Приготовь оригинальное и изысканное итальянское блюдо для семьи! Необычное блюдо с макаронами :) А вы пробовали их с рыбой? Очень вкусно! Готовлю фарфалле с лососем и сливочным соусом время от времени - близкие всегда встречают это угощение с энтузиазмом!ПоварешкаАвтор рецепта
Антрекоты из говядины в духовке с соусом из шампиньонов
Приготовь мясо по особому рецепту - невероятно вкусно! Это один из вкуснейших методов приготовления мяса - антрекоты в духовке под грибным соусом. Беспроигрышный вариант как для праздничного стола, так и в любой будний день. Кстати, готовить антрекоты совсем не сложно и очень быстро.ОЛИЧКААвтор рецепта
Итальянский соус к макаронам - непревзойденный вкус! Макароны любят и взрослые, и дети, а если их дополнить вкуснейшим густым соусом под названием Болоньезе, то привычные макароны превратятся в шикарное итальянское блюдо.TeenaАвтор рецепта
Удиви семью, подав на стол такое красивое блюдо! Я впервые приготовила гуся! Он получился превосходным. Мои домашние были чрезмерно удивлены, увидев на праздничном столе такого красавца. Вкус потрясающий!БулочкаАвтор рецепта
Побалуй себя блюдом по мотивам итальянской кухни! Тальятелле - традиционный вид классической итальянской пасты. В сочетании с грибным соусом и мясом фазана - просто неимоверная вкуснота! Белое вино оттеняет вкусы, создавая неповторимый калейдоскоп вкусовых ощущений. Я обожаю итальянскую кухню, а вы?liliaаАвтор рецепта
Покори друзей интересным блюдом! Превосходный вкус! Золотистые кусочки фазана, мясо сочное, а корочка хрустящая... Да, это реально и вполне выполнимо, просто нужно придерживаться правильных пропорций жидкости. И еще, фазана дополняем грибами - получается кулинарный шедевр, иначе и не скажешь. Пробуйте, обязательно пробуйте!♥евгенияАвтор рецепта
Паста болоньезе с луком и томатным соусом
Любишь итальянскую кухню? Готовь пасту Болоньезе дома! Я всегда любила изысканную итальянскую кухню, а побывав в Италии, совсем потеряла голову от ароматов и неимоверных вкусовых сочетаний. Именно после этой поездки я начала готовить дома итальянские блюда, постепенно вникая в таинства этой необыкновенной кухни. Делюсь одним из самых удачных рецептов в моей коллекции.asaАвтор рецепта
Лучшее блюдо для посиделок с друзьями на природе! Не пробовали шашлык из медвежатины - многое потеряли ;) Но можно наверстать упущенное, правда? Открываю все секреты приготовления медвежатины, а также идеального маринада для этого деликатеса!ЮраАвтор рецепта
Удивляй семью вкусным ужином! Готовь с любовью! Ну вот, время ужинать, но никак не можете придумать что же приготовить? Послушайте моего совета: приготовьте рыбу, подайте ее красиво - это залог уютного семейного вечера за столом)НаритаАвтор рецепта
Запеченный бараний окорок в медовой глазури
Мягкое сочное мясо в сладкой глазури - идеально на Новый год! К этой баранине отлично подойдет мятный соус. Баранину можно брать как на кости, так и без нее. На гарнир подойдет запеченный в духовке со специями картофель по-деревенски.МарияАвтор рецепта
Мясное рагу Болоньезе для спагетти и другой пасты
Очень вкусное мясное рагу, которое будет отличным соусом для спагетти и другой пасты!JuliaАвтор рецепта
Открой для себя рыбный шашлык! Вкусно неимоверно! Шашлык из севрюги действительно достоин признания, рыба получается сочной, ароматной, с легким запахом дымка. В период вылазок на природу - отличная альтернатива свинине и курице. НианаАвтор рецепта
Готовь замечательное блюдо для семьи, родные оценят! Каша из фарро с овощами станет отличным гарниром к мясу и птице. Блюдо простое, но вряд-ли успело кому-либо приесться. Горошек для приготовления можно использовать свежий или замороженный. ТатьянААвтор рецепта
Баранина с айвой и сельдереем тушеная в мультиварке
Необычно, сытно и восхитительно вкусно! Приготовь! Баранина тушеная в мультиварке - интересное и необычайно вкусное блюдо. Мясо для него лучше брать молодое, чтобы результат был еще более впечатляющим. Готовить баранину таким способом очень просто благодаря использованию мультиварки. Мясо и все остальные ингредиенты получаются мягкими, нежными и сочными.Amaliya-mamaАвтор рецепта