У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Баклажаны, маринованные в вине
Приготовь привычное блюдо по-новому! И пусть все удивятся! Дарья ☼Автор рецепта
Варенье из морошки на белом вине
Нежное и очень приятное на вкус сладкое лакомство!UO-ShuАвтор рецепта
Варенье из кизила без косточек
Готовь варенье с ярким вкусом! Результат превосходен! Варенье из кизила без косточек готовить не сложно. Именно этот вариант приготовления кизилового варенья хорош тем, что готовый продукт можно использовать не только в качестве угощения к чаю или дополнения к тостам на завтрак. Его также можно подавать на стол как соус, например, к мясным блюдам. И это будет восхитительно на вкус! Как вариант, можно добавить в варенье корицу или ваниль, не лишнем будет положить мед. Делать это нужно непосредственно перед раскладыванием варенья по банкам.arsikа Автор рецепта
Яблочный торт из песочного теста
Песочные коржи, крем на манной каше, яблоки в вине - ОЧЕНЬ ВКУСНО! Рецепт этого торта еще с тех времен, когда не было электрической бытовой техники, все делали вручную - и тесто, и крем. Выбрала его из-за большого количества яблок, заготовленных на зиму в этом году. Надо срочно их куда-то пристраивать. Полистала свой старый блокнот с рецептами и решила испечь этот торт. Результат приятно удивил. Понравился торт и семье, и родным, и соседям. Он большой, всем хватило. Хорошо пропитавшись кремом, торт становится нежным, в меру сладким. А яблоки придают своеобразную "изюминку". Приготовьте этот замечательный фруктовый торт!МариШаАвтор рецепта
Очень сливочный торт без особых усилий. Хорошая альтернатива чизкейку! простым приготовлением Этим рецептом со мной поделилась подружка konfetkaАвтор рецепта
Кофейно-шоколадный кекс с белым вином и Бейлисом
Ароматный нежный кекс с легким кофейным послевкусием! Просто и очень вкусно! Простой и вкусный кекс. Очень ароматный и нежный! Советую попробовать! Dot (Варя)Автор рецепта
Этот превосходный шоколадно-ореховый кекс просто тает во рту. Очень вкусный и ароматный кекс, с нежным, масляным, просто тающим во врут мякишем. Выглядит очень празднично! ИришаАвтор рецепта
Приготовь хрустящие золотистые чебуреки, но не с мясом, а с капустой! Бюджетный способ приготовить аппетитные хрустящие чебуреки, когда их очень хочется, а мяса в холодильнике нет. Чебуреки с капустой ну очень вкусные, вино придает особенную нотку, хотя, конечно, его можно не использовать, заменив водой. Все равно получится вкусно! Попробуйте! Наверняка эти чебуреки придутся по душе вам и вашей семье.alena•♫Автор рецепта
Яблочные оладьи на воде и дрожжах
Детишкам очень понравится! Просто, аппетитно и очень сытно! Легко, вкусно. ♚LarisynshikАвтор рецепта
Пирог с картофелем и сыром без яиц
Оригинально, быстро, аппетитно - блюдо для всех! Пирог с картофелем и сыром – традиционная ирландская еда. Данное блюдо простое в приготовлении, а также не затратное по времени и по продуктам. Этот слоеный пирог можно подавать как полноценное второе блюдо на любом празднике или простом обеде.holgazanaАвтор рецепта
Обалденная выпечка для семейного ужина, с вином уходит на ура! Тарт фламбе это пирог из французского региона Эльзас. Подается как аперитив или основное блюдо с белым вином или пивом. Имеет очень приятный аромат и нежный вкус. Первый раз попробовала его в ресторане Страсбурга и после этого стала готовить дома, а рецепт нашла на одном из французских сайтов. МаринаАвтор рецепта
Пудинг из манной крупы с абрикосами
Лакомство для любителей сладкого! Оторваться ты точно не сможешь!Ксюня•♫•Автор рецепта
Рулет из слоеного дрожжевого теста
Нежный яблочный рулет к чаю - очень вкусно! Рулет из слоеного дрожжевого теста можно приготовить как со сладкой так и с соленой начинкой. Яблочный рулет по данному рецепту не будет очень сладким, он сочный, нежный, легкий. Для приготовления стоит выбрать кисло-сладкий сорт яблок, тесто можно взять покупное.МедвежулькаАвтор рецепта
Райский десерт небесно-голубого цвета. Попробуешь? Щербет с Блю Кюрасао удивит гостей сначала своим необычным цветом, а затем приятным воздушным цитрусовым вкусом. А красивая подача сделает его звездой вечера!ЁлкаАвтор рецепта
Потрясающее желе с арбузом и дяней для взрослых. Романтический вечер, бокал вина, свежие фрукты.... Вот эти мечты я воплотила в этом вкусном винном желе.EllisaАвтор рецепта
Трубочки канноли по-сицилийски
Угостите своих родных и друзей нежным итальянским десертом! Трубочки канноли по-сицилийски получаются хрустящими и очень вкусными! Равнодушных не останется. Готовятся они просто, но для их приготовления нужны металлические формочки ровные или в виде конусов, без них не обойтись.ИришаАвтор рецепта
Отличное дополнение к мясным и рыбным блюдам! Этот кулинарный рецепт я нашла в одной из своих поваренных книг. Прекрасный соус для любого мяса! Сделать его можно быстро и легко, что особенно важно, если вы не любите долго стоять у плиты. AnnellyАвтор рецепта
Очень вкусный и легкий в приготовлении соус подойдет к любой еде! Моя знакомая привезла из Швеции кулинарный рецепт соуса, который подходит к любой еде. Мне очень понравился такой соус, главным компонентом которого является брусника. Брусничный соус можно подать к блюдам из мяса, птицы, блинам, творогу, десертам, а можно вместо варенья с чаем. А готовится брусничный соус невероятно просто. Ксюня•♫•Автор рецепта
С этим соусом простая еда станет шедевром. Китайский соус с крахмалом гармонирует с мясом, овощами, грибами. Он придаст особенный аутентичный вкус блюду. Процесс приготовления не сложный. Рецепт можно изменять по своему вкусу.ВераАвтор рецепта
Маринад на белом вине для рыбы
Простой в приготовлении маринад придаст особый вкус рыбе!♥Nata╬♫Автор рецепта
Собираешься на шашлык? Узнай как сделать его неповторимым! Вчера были на природе, конечно, с шашлыком, как же без него? Жарили куриные окорочка - получились изумительно вкусными. В этот раз я опробовала новый для меня рецепт маринада на белом сухом вине и результат меня очень порадовал! Думаю, и для свинины подойдет, но для курицы могу сказать однозначно - супер, лучше и не придумаешь!МиланкаАвтор рецепта
Узнай, как готовить французскую горчицу самостоятельно! Дижонская горчица в меру острая и обладает насыщенным, богатым вкусом. Приготовить ее вполне реально в домашних условиях, получается не хуже покупной. Добавлять такую горчицу можно в соусы и заправки, в маринады для мяса и рыбы, использовать как приправу для бургеров, сэндвичей и лепешек с начинкой.JuliaАвтор рецепта
Полезная находка шведских кулинаров - попробуй приготовить! В Швеции повара потрудились на славу, составив прекрасный рецепт брусничного соуса. Приправлять им можно мясо, рыбу, запеканки. Яркий цвет украшает блюдо, сама ягода обогащает его витаминами.ЛесяАвтор рецепта
Подчеркнёт вкус креветок, приготовленных любым способом. Густой соус с обалденным ароматом на основе сливок. Стоит только окунуть в такой соус сладковатую креветку, и её вкус раскроется с новой стороны. Ведь островатый соус с чесноком, как нельзя кстати, контрастирует именно с этими ракообразными.UnicornSteakАвтор рецепта
Белый соус выгодно дополнит рыбные блюда! Сливочный соус с белым вином готовится на рыбном бульоне с добавлением лука и небольшого кусочка имбиря. Лук и имбирь перед подачей можно извлечь, или же измельчить их с помощью блендера. Подавать сливочный соус можно к рыбе, приготовленной любым способом: запеченной, жаренной или вареной.zaznobaАвтор рецепта
Пряный соус - незаменимый помощник хозяйке! Соус южный имеет кисло-сладкий вкус, источает превосходный аромат пряностей. Таким соусом можно приправлять шашлык или жареную птицу, добавлять в закуски и другие холодные блюда. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 900 мл соуса, который нужно хранить в холодильнике.ТашаАвтор рецепта
Нежный, вкусный, универсальный, из обычных продуктов! Сливочно-грибной соус получается очень ароматным и сытным. Он отлично подходит к жареному мясу, пасте, овощным блюдам, рыбе и картофелю. Чтобы его сделать вам понадобятся доступные ингредиенты и немного времени.МарияАвтор рецепта
Гарнир из мангольда с кедровыми орешками и изюмом
Очень быстро приготовить оригинальный полезный гарнир! Еще и вкусный! Хорошая альтернатива привычным крупам и картофелю. А как вкусно! Готовлю такой легкий, изысканный и оригинальный гарнир к приходу подружек. Все всегда довольны и спрашивают рецепт. Попробуйте!MusyАвтор рецепта
Вкусное овощное пюре! Готовь и пробуй, все очень просто! Пюре из топинамбура - это хороший гарнир для мяса и птицы, отлично сочетается с салатами из свежих овощей. В пост можно подавать как самостоятельное блюдо. AnnaSerАвтор рецепта
Запеченный картофель с розмарином
Классическое сочетание ингредиентов в этом блюде никогда не наскучит. Ароматный картофель можно подавать как гарнир или же как отдельное блюдо. Картофель с розмарином - на первый взгляд, самый обычный рецепт, а вот и нет. Хрустящая поджаренная корочка у картофеля, с благоухающем ароматом розмарина не оставит равнодушным каждого человека пробующего это блюдо. Особый, пикантный вкус придает именно розмарин - приправа, возбуждающая не только аппетит, но и улучшая память и мозговую активность.ЮлияАвтор рецепта
Треска в горшочке с вином и рисом
Очень вкусное и питательное блюдо не обременит вас лишними калориями! Я очень люблю рыбу. Полезная для здоровья, не жирная и очень вкусная еда. Обычно пережить всякие диеты мне именно рыба и помогала. Сегодня я поделюсь одним из моих самых любимых кулинарных рецептов – треска с рисом. Самое главное для приготовления трески с рисом – глиняные горшочки. Ну знаете – небольшие такие, с крышечками. У меня таких штук 10 – как раз хватает приготовить треску с рисом на всю семью. В принципе, подойдут даже большие горшки, но быстрее все же в маленьких.Emiliya IQАвтор рецепта
Крамбль с картофелем, луком пореем и говядиной под сливочным соусом
Теплый и рассыпчатый крамбль можно готовить с разными начинками! Просто и вкусно. Не сложно, а так вкусно! Можно поэкспериментировать с разными начинками. Советую попробовать такой крамбль! Dot (Варя)Автор рецепта
Изысканное блюдо на ужин семье - готовь по французскому рецепту! Хочу поделиться рецептом приготовления фуа-гра - знаменитого французского блюда. Очень вкусно и ароматно. Попробуйте!АннаWiАвтор рецепта
Паста с чернилами каракатицы под соусом
Итальянское блюдо на вашем столе! Удиви семью макаронами черного цвета. Такое колоритное блюдо с морепродуктами наверняка придется по вкусу не только любителям итальянской кухни. Например, в нашей семье его обожают и большие, и маленькие. Вкусно, необычно и интригующе. И готовить совсем несложно.ФеяАвтор рецепта
Вкусный гарнир или же аппетитное самостоятельное блюдо без мяса. Очень простое блюдо, которое приготовить проще простого. При этом оно очень вкусное и наверняка понравится тем, кто не ест мясо. Но также макароны с мангольдом станут замечательным гарниром к тому же мясу или рыбе.alena•♫Автор рецепта
Спагетти с курицей в сметанном соусе
Отличный ужин для дружной семьи! . Быстро, просто, вкусноЛюсиАвтор рецепта
Нежный аромат этого блюда сведет вас с ума! Очень ароматная, вкусная и нежная курочка. ТанчаАвтор рецепта
Мясо с картофелем - классика жанра, но с изюминкой! А изюминка заключается в том, что в качестве мяса будет не привычная свинина, а пикантный барсук. Получается вкусно и необычно! Что надо, чтобы впечатлить гостей :)maasikaАвтор рецепта
Брюссельская капуста тушеная с беконом
Такого вы еще не пробовали. Бекон + капуста = объедение! Несмотря на то, что базовым ингредиентом является брюссельская капуста, рецепт ни в коем случае нельзя назвать диетическим, калорийность достигается за счет бекона, масла, вина и сливок. Благодаря участию бекона можно обойтись без соли, это особо оттеняет сладковатый вкус моркови и паприки. Обожаю его по осени, когда начинает холодать. Сливки смягчают вкусовую композицию, с сырком вкус получается резче.MagnagoАвтор рецепта
Сливочный соус с грибами для спагетти
Нежный, кремообразный и очень сытный соус! Этот соус, можно подавать к спагетти или просто с макаронами. Прекрасно подойдет, чтобы разнообразить обыденное блюдо. Сливочное блюдо, с мягкой текстурой и ароматом грибов наполнит ароматом весь дом и соберёт всю семью вместе за одним столом!ГалинаАвтор рецепта
Рождественский гусь с айвой в духовке
Вариация на тему любимого праздничного блюда многих народов Европы! В этом рецепте я попытался собрать богатейший многовековой опыт практически идеально-запеченного фаршированного гуся, привнеся лишь немного своего понимания концепции приготовления данного блюда. При таком длительном подготовительном процессе Ваш гусь гарантированно получится мягким и сочным (даже не очень молодой), с хорошо прожаренной и колерованной корочкой. Мясо птицы будет иметь приятный аромат и лёгкий кисло-сладкий привкус фруктовой начинки, подчёркнутый изысканно-пикантным соусом из яблок, апельсин, имбиря и мёда.ingvar169Автор рецепта
Сочное филе утки, с поджаристой корочкой и сочной мякотью! Гости на пороге, чем же их удивить? Ну конечно же приготовлением филе из утки, по этому сказочно вкусному рецепту. Сложностей в приготовлении нет ни каких, а блюдо получается очень вкусным, изысканным с легким медовым ароматом!homjakАвтор рецепта
Куропатка с фруктами в кисло-сладком соусе
Удиви своих гостей и близких этим необычным и вкусным блюдом! Куропатка, приготовленная по этому рецепту, получается удивительно вкусная, ароматная, в кисло-сладком соусе. Такое блюдо можно подавать как на ужин, так и на праздничный стол!ФлораАвтор рецепта
Нежнейшее, ароматное блюдо из тушеной куропатки с помидорами. Тушеную куропатку с овощами можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с гарниром, например, с отварным рисом или картофелем. Потрясающе вкусное мясо, пропитанное соком овощей и белого вина, приятно удивит гостей или близких за ужином!joschkinАвтор рецепта
Порадуй семью вкуснейшим гуляшом из мяса дичи! По вкусу заяц очень похож на кролика. Единственное - у него нет той нежности, какая присуща кроличьему мясу. Но мясо зайца тем не менее очень вкусное, а готовится оно практически так же, как кроличье. Можно перед готовкой, чтобы уж наверняка, замочить мясо зайца в воде со столовым уксусом часа на 2-3. Но это по желанию.Amaliya-mamaАвтор рецепта
Спеццатино (итальянский гуляш) с зеленым горошком
Готовить очень просто, а есть очень вкусно! Спеццатино - это тушеное мясо, нарезанное кубиками. Существует множество способов приготовления этого блюда - традиционный готовят с картофелем; кто-то предпочитает мясо в томатном соусе, или с грибами, или же из мясного ассорти. Некоторые итальянские хозяйки готовят блюдо в качестве соуса к традиционной пасте, в этом случае добавляется больше бульона. В моей семье спеццатино предпочитают с зеленым горошком. AlinkaАвтор рецепта
Паста с креветками в сливочном соусе на белом вине
Нереально вкусное сочетание креветок, макарон и нежнейшего соуса! Быстрое в приготовлении и потрясающе вкусное блюдо! Просто объеденье!КсюнчикАвтор рецепта