Рецепты где используется Соль

Тушенка из свинины в домашних условиях в банках

Что может быть вкуснее ароматного домашнего мяса! Тушенка из свинины легко готовится в домашних условиях в банках. Причем вам не понадобится никаких специальных приспособлений, только кастрюля и плита. Тушенка получается на 100% натуральной, мясо просто тает во рту!katushafinАвтор рецепта

Хренодер без варки на зиму с помидорами и чесноком

Томатный соус с хреном! Хранится сколько угодно! Готовь и ты! Такой соус продают бабушки на ранке. Хренодер и хреновину еще называют аджикой... Как бы ни называли, главное - чтобы было вкусно и полезно, правда?!FosterАвтор рецепта

Перец Цицак на зиму по армянски

Ароматный и супер пикантный - для любителей поострее! Перец Цицак на зиму по-армянски в сочетании с блюдами из жирной баранины или говядины - это отменная трапеза для знатоков и любителей острого. Такая закуска из цицака - национальное армянское блюдо.nanikiАвтор рецепта

Соленые лисички на зиму

Такая восхитительная закуска будет к месту на любом столе! Соленые лисички на зиму - это обязательная заготовка в урожайный год. Ее можно подать как в будни, так и на торжество. Они обязательно найдут почитателей среди ваших родных и друзей.nanikiАвтор рецепта

Перец болгарский на зиму дольками маринованный

Оригинальный, пикантный, легко и быстро готовить! Болгарский перец, маринованный на зиму дольками — вкуснейшая закуска, которая станет отличным дополнением к любому блюду и прекрасно разнообразит привычное меню. Этот рецепт поможет сохранить в сезон урожай перца.olgay198108Автор рецепта

Жареные грибы на зиму с луком и морковью в банках

Неповторимо вкусная закуска, сочная, яркая, незабываемая! Жареные грибы с луком и морковью на зиму в банках вы с удовольствием попробуете не только в холодное время! Такие грибочки можно подать к картофелю, отварным крупам и многому другому. Они очень красиво и аппетитно смотрятся на праздничном столе!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта

Борщевка на зиму в банках

Простая, универсальная, для воплощения кулинарных задумок. Борщевку на зиму в банках в холодное время года можно подать к столу как самостоятельную закуску или использовать для приготовления борща. Останется лишь сварить мясо и картофель, что значительно сбережет ваше время.SnezhanaАвтор рецепта

Хреновина классическая на зиму с варкой

Любимая русская заготовка, так вкусно, невозможно оторваться. Хреновина классическая на зиму с варкой получается очень аппетитной, этот жгучий соус отлично сочетается с различными блюдами. По желанию можно изменять пропорции чеснока и корня хрена, делая блюдо более или менее острым. Обязательно попробуйте!IrinyshkaАвтор рецепта

Малосольные огурцы быстрой засолки

Супер хрустящие и бесподобно вкусные! Съедаются моментально! Малосольные огурцы быстрой засолки - это великолепная закуска для каждодневного и праздничного стола, а также отличное дополнение к любому блюду. Скорее пробуйте!wellaАвтор рецепта

Огурцы с яблоками на зиму маринованные

Дополнение к трапезе, украшение застолья. Маринование - это прекрасная возможность сохранить для семьи натуральные овощи и фрукты на долгие месяцы. Теперь не нужно гадать, что делать с богатым урожаем огурцов и яблок в конце лета!UnicornSteakАвтор рецепта

Маринованные опята в банках на зиму

Шикарнейшая и невероятно вкусная закуска! Как приятно холодным вечером открыть баночку таких грибочков и насладиться их вкусом! Маринованные опята в банках на зиму получаются очень аппетитные и хрустящие. Маринад можно отрегулировать, изменив количество соли, уксуса, сахара и приправ.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта

Морковь по корейски с кабачками на зиму

Очень вкусная и пикантная заготовка для любителей поострее! Любители салатов по-корейски оценят по достоинству морковь по-корейски с кабачками на зиму. Такой салат вкусен сам по себе. Также он подойдет в качестве дополнения к мясу, курице и вареному картофелю.SnezhanaАвтор рецепта

Морковь кабачок по корейски на зиму

Простой салат из доступных овощей - вкусно, пикантно! Морковь кабачок по корейски на зиму придется по вкусу тем, кто любит блюда с острым вкусом. Овощи для приготовления этого салата доступны, особенно осенью в сезон сбора урожая. Подавайте как самостоятельное блюдо или как гарнир.SnezhanaАвтор рецепта

Аджика из кабачков с томатной пастой на зиму

Аппетитная, пикантная, наивкуснейшая закуска! Аджика из кабачков с томатной пастой на зиму готовится очень просто — сначала надо все измельчить, а затем проварить. В результате у вас получится ароматная, пряная, в меру острая аджика, которая за счет кабачков получается более нежной.АнаитАвтор рецепта

Салат из капусты без стерилизации на зиму

Простой и вкусный салат из обычных продуктов! Салат из капусты без стерилизации на зиму быстро готовится, требуется минимум ингредиентов и долго хранится. В итоге получается вкуснейшая закуска, которая может выступать как самостоятельное блюдо, так или дополнением к другим.SnezhanaАвтор рецепта

Икра из баклажанов на сковороде

Просто потрясающая закуска. Мгновенно исчезает со стола! Икра из баклажанов на сковороде делается быстро и просто. Ее можно подать на праздничный стол или просто к ужину. Идеальное сочетание ингредиентов покорит всех!nanikiАвтор рецепта

Огурцы с горчичным порошком на зиму

Прекрасная пикантная закуска для любого застолья! Предлагаю пополнить свою кулинарную копилку рецептов заготовок вот такими огурчиками с горчицей. Горчица придает огурчиками плотность и на протяжении всего периода хранения они остаются очень хрустящими.Юлия МАвтор рецепта

Соленые кабачки на зиму

Простая, но невероятно вкусная заготовка. Язык проглотишь! Соленые кабачки на зиму - пикантная, пряная и очень ароматная закуска! Готовится она совсем несложно и достаточно просто! Зимой такая заготовка напомнит о лете и порадует вас своим оригинальным вкусом!Наталья ЦибульскаяАвтор рецепта

Заманиха из помидор на зиму аджика

Заманиха – уникальная заготовка на зиму, с ней блюда хороши. В холода, открывая баночку этой ароматной вкуснятины, вы вспомните теплое лето и ощутите его вкус. Заманиху используют очень широко – начиная намазыванием на кусочек хлеба и кончая добавлением при подаче или приготовлении гарниров и разных блюд.wellaАвтор рецепта

Салат из огурцов на зиму с чесноком укропом зеленью

Из простых продуктов, легко, просто, быстро и очень вкусно! Салат из огурцов на зиму с чесноком, укропом, зеленью станет вашим любимым, как только вы его попробуете! Можете использовать для него огурцы разного размера, крючковатые, не слишком красивые внешне. Можете дополнять салат разными приправами!SnezhanaАвтор рецепта

Салат из огурцов Зимний король на зиму

Необыкновенно вкусно, просто, сочно, без стерилизации! Этот салат из огурцов на зиму не зря получил название Зимний король. Попав на стол, эта закуска привлекает всеобщее внимание и всегда съедается первой - несмотря на свою простоту. Всего 4 ингредиента, не считая специй, но получается объедение!SnezhanaАвтор рецепта

Салат Кобра на зиму из помидор

Идеально для любителей поострее! Приправлять можно всё! Салат Кобра на зиму из помидор - это рецепт без варки! В этой закуске нет змеиного мяса — свое оригинальное название она получила за жгучесть и пикантную остроту. Приготовленную на зиму, ее можно есть сразу же, использовать как соус или маринад для мяса.hallen-bunnyАвтор рецепта

Лечо помидоры огурцы

Необычное лечо! Вкусней традиционного, пробуй! Лечо из помидоров и огурцов станет прекрасным дополнением любому гарниру, таким салатом можно и гостей угощать. Помидоры для приготовления следует выбрать мясистые и спелые, их можно не только тереть на терке, но и измельчить с помощью мясорубки или блендера. Если заготовки будут хранится не в погребе, а в кладовке при комнатной температуре, их следует дополнительно простерилизовать в кипящей воде.Swetlja4okАвтор рецепта

Свекольная икра на зиму через мясорубку

Домашняя, аппетитная, универсальная - в борщ и на гарнир. Свекольная икра на зиму через мясорубку любима в нашей семье по двум причинам - она очень вкусная, а ещё её придумала моя бабушка. Такую икру можно сделать как быструю закуску или заготовить на зиму. Съедается моментально, проверено!НатусикАвтор рецепта

Помидоры царские на зиму

Маринованные помидоры по-царски со сладковатым вкусом. Чтобы придать помидорам сладковатый вкус в маринад добавляется значительное количество сахара. Иногда часть сахара заменяют медом. Маринованные помидоры по этому рецепту получаются поистине царские! Они прийдутся по душе и детям и взрослым!Анна СлавинаАвтор рецепта

Баклажаны с фасолью на зиму

Обалденно вкусная закуска - настоящий шедевр! Баклажаны с фасолью на зиму получаются очень сытными и невероятно колоритными благодаря сезонным овощам. Такая заготовка понравится всем любителям баклажанов. Попробуйте и вы!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта

Лечо из помидор пальчики оближешь

Универсальный, ароматный и просто вкусный соус. Объедение! Лечо из помидор пальчики оближешь - это пожалуй одна из самых популярных овощных заготовок на зиму, любимая многими. Можно использовать самостоятельно или добавлять во время приготовления супов и основных блюд.MariaSАвтор рецепта

Огурцы на рассольник на зиму без перловки

А без перловочки даже вкуснее, чем обычно! Несмотря на название здесь есть не только огурцы. Но именно такое называние в том журнале было, откуда я его переписала. Видимо потому, что мы все-таки готовим будущий рассольник, а не просто солим огурцы. Кстати, мы его пробовали уже - такой рассольник вполне хорош и просто как закуска, хотя, конечно, его заготавливают именно для супа))ЕвдокияАвтор рецепта

Домашняя аджика с яблоками, морковью и перцем

Остренькая аджика по правильному абхазскому рецепту - быстро и вкусно! Хотя, аджика и считается приправой абхазской кухни, он полюбился многим народам нашей планеты, и они с удовольствием подают эту приправу к основной еде. В каждой стране готовят его по своему, равно как у каждой хозяйки свои любимый способ его приготовления, хотя только в Абхазии его смогут приготовить правильно, точно следуя кулинарному рецепту. Но все, приготовить его в домашних условиях намного лучше нежели покупать его в магазинах с неизвестным происхождением. Внимание: это модифицированный рецепт, который не относится к абхазской кухнеВалерияАвтор рецепта

Салат с рисом Завтрак туриста на зиму

Этот простая заготовка салата выручит в любой ситуации. Если не хотите остаться голодным на природе, заготовьте такой салат впрок. Делается просто, стоит долго и всегда выручит, когда некогда возиться за плитой. А продукты для приготовления, в сезон, стоят не дорого.ЛяличАвтор рецепта

Маринованные арбузы в банках на зиму

Вкусное и сочное блюдо. Яркое воспоминание о лете! Маринованные арбузы в банках на зиму любят многие. Кто-то маринует арбузы с лаврушкой, сельдереем, чесноком, уксусом. Я делаю сладкий маринад, поэтому предпочитаю из пряностей брать гвоздику, лавровый лист, перец горошком.nanikiАвтор рецепта

Соус из яблок на зиму

Самый вкусный и яркий, для мяса, пальчики оближешь! Золотой рецепт универсального кисло-сладкого соуса из яблок на зиму, который украсит любое блюдо. Его можно подать к рыбе или даже предложить к шашлыкам. Он готов к употреблению сразу после приготовления. Но лучше закатать его в баночки для длительного хранения.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта

Помидоры перец через мясорубку на зиму

Томатно-перечная заготовка пригодится каждой хозяйке! Помидоры перец через мясорубку на зиму - просто палочка-выручалочка. Отлично может быть использована для приготовления разных соусов, подлив, зажарки для первых блюд и много еще для чего. Готовится просто, хранится прекрасно, поэтому рекомендую приготовить!Наталья ЦибульскаяАвтор рецепта

Маринованные яблоки на зиму

Вкусные, ароматные, красивые, на скорую руку! Маринованные яблоки на зиму - отличная закуска и дополнение к любым блюдам из мяса, особенно запеченного или приготовленного на гриле, а также курице или любой другой птице. Попробуйте, это очень вкусно!nanikiАвтор рецепта

Маринованные помидоры на зиму с морковной ботвой

Ароматные маринованные помидоры с морковной ботвой на зиму! Хочу поделиться очень интересным рецептом: маринованные помидоры с морковной ботвой и перцем горошком. Никаких других специй в этот рецепт добавлять не требуется. Помидоры получаются сладковатыми на вкус, с приятной легкой кислинкой и замечательным ароматом. Томаты целенькие, не лопаются, прекрасно хранятся, и рассол не мутнеет! АлексA-Автор рецепта

Как засолить капусту на зиму в банку

Простая, но потрясающе вкусная закуска - так и хочется ещё! Зная, как засолить капусту на зиму в банку, можно сделать отличную заготовку на все случаи жизни. Она универсальна тем, что ее можно использовать для приготовления супов и иных блюд, либо подать как самостоятельное блюдо к столу.SnezhanaАвтор рецепта

Салат из баклажанов на зиму без стерилизации

Заготовь ароматную баклажанную закуску! Рекомендую обязательно приготовить салат из баклажанов на зиму без стерилизации в сезон заготовок. Откроешь зимой такую баночку: хочешь на гарнир его подай, хочешь как закусон, хочешь как самостоятельное блюдо!Наталья ЦибульскаяАвтор рецепта

Сладкие помидоры черри маринованные на зиму

Яркие, наивкуснейшие, кисло-сладкие, на закуску! Сладкие помидоры черри маринованные на зиму - идеальное дополнение к вареной, запечённой или жареной картошке. Отлично сочетаются с шашлыками и с любыми остальными мясными блюдами. Красиво и нарядно смотрятся на праздничном столе!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта

Салат Охотничий на зиму

Отличная овощная закуска в праздники и будни! Салат Охотничий на зиму готовится из доступных всем продуктов, очень легко и просто. Рецепт позволяет результативно и вкусно сохранить сезонные овощи впрок. Люблю его, потому что в нем много ингредиентов, а укладка овощей слоями обеспечивает их правильное тушение!hallen-bunnyАвтор рецепта

Как заморозить маслята на зиму

Аппетитные, вкусные. Балуйте себя и родных грибными блюдами! Как заморозить маслята на зиму? Очень просто! Есть несколько способов и у каждого из них свои плюсы, и минусы. Я расскажу все тонкости. И вне сезона вам обеспечено вкусное меню с "лесным мясом".Наталья ЦибульскаяАвтор рецепта

Баклажаны огонек на зиму

Острая, ароматная и невероятно вкусная заготовка на зиму! Баклажаны огонёк один из прекраснейших вариантов салата из синеньких. Заготовку можно подать как самостоятельную закуску или предложить в качестве дополнения к мясным блюдам и картофелю.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта

Кабачок на зиму с помидорами и чесноком

Острый и неописуемо вкусный салат, пробуждающий аппетит! Кабачок на зиму с помидорами и чесноком можно по праву назвать "тещиным языком", ведь он получается таким жгучим и кусачим. Но остроту заготовки можно регулировать самостоятельно, тогда блюдо приобретет другой вкус, оно может быть сладким как лечо.IrinyshkaАвтор рецепта

Как заморозить лисички на зиму

Самая простая заготовка! Для ваших кулинарных шедевров! Сезон лисичек очень короткий, но зимой тоже хочется наслаждаться их вкусом. Как заморозить лисички на зиму? Очень просто! Уделите этому немного времени и вы сможете баловать свою семью вкусными и ароматными блюдами в холодное время года.nanikiАвтор рецепта

Перец чили на зиму

Ярко, остро, красиво, аппетитно, пикантно! Перец чили на зиму — рецепт, который поможет сохранить урожай вашего острого перца. Добавление пряных трав и разнообразных специй сделает его вкус еще ярче и интересней. Такой перец можно подать как добавку к другим блюдам или как отдельную закуску.НатусикАвтор рецепта

Засолка укропа на зиму в банках

Быстрый и эффективный способ заготовки укропа на зиму.МарияАвтор рецепта

Огурцы под водочку на зиму

Хрустящие, острые, ароматные, необычные - лучшая закуска! Огурцы под водочку на зиму с острым перцем и чесноком получаются очень вкусными и оригинальными. Заготовка с острым перцем, чесноком и подсолнечным маслом, которую совсем нетрудно сделать. Попробуйте!CorasonАвтор рецепта

Кукуруза на зиму в початках консервированная

Оригинально, вкусно, пикантно, на гарнир или для салата! Кукуруза, консервированная на зиму в початках — заготовка, которая сохранит урожай и послужит зимой основой для других блюд. Готовится она без стерилизации, на это уходит гораздо меньше времени. Подготовка початков также не требует много усилий.UnicornSteakАвтор рецепта

Маринованные шампиньоны на зиму в банках

На скорую руку, невероятно просто и безумно вкусно! Маринованные шампиньоны на зиму в банках получаются очень вкусными и пикантными. Вы потратите всего 30 минут, а в итоге получите идеальную закуску впрок. Такую не стыдно будет на новогодний стол поставить. Или приготовить из нее салат!wellaАвтор рецепта

Хрустящие маринованные огурцы с лимонной кислотой на зиму

Замечательные огурчики с аппетитным хрустом! Маринованные огурцы с лимонной кислотой получаются хрустящими, кисло-сладкими, немного острыми и хорошо подойдут как для салатов, так и в качестве дополнения к трапезе. А главное - это то, что они не содержат ни грамма уксуса!UnicornSteakАвтор рецепта

Соус к мясу на зиму из красной смородины

Изысканный, с приятным кисло-сладким вкусом, соус к мясу на зиму! Соус из красной смородины, приготовленный в домашних условиях на зиму, позволяет использовать его в приготовлении мясных блюд в течение всего года. Такая заправка помогает разнообразить привычное меню, придает новый, необычный и приятный вкус обычным мясным блюдам. Кроме того, что этот соус очень вкусный, он еще в отличие от магазинных продуктов и полезный, потому что состоит полностью из натуральных продуктов, не подвергается во время приготовления длительной термической обработки, что позволяет сохранить в нем максимальное количество витаминов из составляющих соуса.SnezhanaАвтор рецепта