У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
<<< < 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 > >>>
Застоялся кефир? Можно приготовить из него мягкое эластичное тесто! Нравится рецепт такого теста для пельменей, потому что получается оно очень эластичным - с ним просто работать, а пельмени не рвутся при лепке. И при отваривании остаются целыми. Тесто у готовых пельменей и на вид красивое, и на вкус отличное!♥Nata╬♫Автор рецепта
Тесто на сухом молоке на пирожки
Такое же пышное, мягкое и нежное, как всегда! Сдобное тесто на сухом молоке - это удобно и практично. На мой вкус, оно совершенно не уступает тому, что приготовлено на обычном молоке или воде. Разницы во внешнем виде, удобстве работы или во вкусе готовых изделий я не уловила.UnicornSteakАвтор рецепта
Изумительно вкусное тесто для пиццы от знаменитого шеф-повара! Вольфганг Пак – всемирно известный повар, владелец сети ресторанов. Именно он руководит подготовкой к ежегодному банкету, проходящему после церемонии вручения кинопремии «Оскар». Этот рецепт теста для пиццы Вольфганг Пак использует для приготовления фирменного блюда своего ресторана Spago. Я много раз пыталась готовить тесто для пиццы, и каждый раз что-то меня не устраивало: то жестковато, то плохо подходит, то вкус не тот. От этого рецепта я просто в восторге: нежное, пышное, воздушное тесто прекрасно ведет себя в готовке, пицца получается очень вкусной: мягкая внутри с хрустящей корочкой. Единственное, я не учла, что оно настолько хорошо будет подходить в духовке и сделала толстоватые коржи, в следующий раз надо раскатывать их потоньше. Но для любителей толстой пиццы – это как раз то, что надо.ОльгаАвтор рецепта
Хороший базовый рецепт для домашней выпечки! Рубленое тесто это отличный рецепт для приготовления сладких пирогов, соленых тартов, небольших тарталеток, ... На основе рубленного теста получаются великолепные киши! Рецепт не особенно сложен по технологии, но может потребовать особых физических усилий. Обязательно необходимо охлаждать рубленное тесто перед использованием.MariaSАвтор рецепта
Нежное и воздушное тесто для лучших домашних вафель! Тесто для бельгийских вафель, которое готовится достаточно просто. Из него всегда получаются отличные и безумно вкусные вафли. Горячие - они мягкие и пластичные. А после того, как остынут, становятся хрустящими, но не менее вкусными!ГалочкаАвтор рецепта
Во много раз лучше купленной в магазине - просто и вкусно! Тесто для домашней пасты готовится только на яйцах, без добавления жидкости. Получается оно тугим, но при этом достаточно тонко раскатывается. Варят домашнюю пасту как готовую и подают с разными соусами.katushafinАвтор рецепта
Тесто на кефире без дрожжей и яиц
Отличное бездрожжевое тесто для идеальной выпечки! Это великолепное тесто на кефире без добавления дрожжей и яиц идеально подойдёт для приготовления пышных пирожков, мягких чебуреков и отличных пышек посыпанных сахарной пудрой!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Используйте тесто на молоке для приготовления пельменей! Пельмени – одно из самых распространенных блюд в нашей стране. Многие покупают этот полуфабрикат уже в готовом виде. Я же предпочитаю лепить пельмени своими ручками. В этот раз я приготовила пельменное тесто на молоке.НикаАвтор рецепта
Послушное и эластичное - превратит готовку в удовольствие! Сколько лука и мяса не клади, а тесто решает все! Согласны? Тогда берите на заметку этот вариант теста на манты на воде. Раскатывается тонко и не рвется. Теперь вы сможете смело назвать себя королевой восточной кухни!ЭльвираАвтор рецепта
Отличное песочное тесто без сахара для рассыпчатой вкусной выпечки! Несладкий вариант песочного теста можно использовать, например, для выпекания тарталеток и корзиночек - испеченные самостоятельно они будут намного вкуснее магазинных. И конечно же, для любой другой выпечки, если нужно, чтобы тесто было несладким.alena•♫Автор рецепта
Быстрое слоеное тесто бездрожжевое
Несложное в исполнении бездрожжевое тесто! Очень простой рецепт приготовления универсального слоеного теста без добавления дрожжей для любой выпечки, которое приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Сдобное дрожжевое тесто на сухих дрожжах
Эластичное, мягкое, воздушное, невероятно пышное! Сдобное дрожжевое тесто на сухих дрожжах всегда получается очень нежным и пластичным. Из такого теста можно печь пирожки, пироги, караваи, крендельки - все, что душа пожелает! Изделия получаются пышные, мягкие и потрясающе вкусные.☺ModnicaАвтор рецепта
Используй хлебопечку для приготовления вкуснейшего теста. Сдобное тесто намного проще приготовить в хлебопечке. В ней оно гораздо быстрее подходит, так как соблюдается определенный температурный режим. Обычно сдобное тесто поднимается дольше, чем простое дрожжевое тесто. Сдоба делает его тяжелее. Но это правило обходит стороной хлебопечку. В ней тесто готовится быстро и качественно, намного проще чем вручную.ЛилияАвтор рецепта
Сдобное тесто нежное самое вкусное для булочек
Пышное, воздушное, из обычных продуктов! Сдобное тесто для булочек по этому рецепту получается очень нежное и вкусное. Его приготовление занимает довольно много времени, но основная его часть уходит на расстойку, сам процесс простой и понятный.SnezhanaАвтор рецепта
Тесто на булочки для Хот догов
С этим тестом твои Хот-доги всегда будут самыми вкусными! Тесто на булочки для Хот догов по этому подробному рецепту получается очень мягким и воздушным, с пикантным ароматом баварской горчицы. И из него всегда получаются вкуснейшие домашние булочки, которые идеально сочетаются с начинкой из сосисок и различных добавок к ним.maralyАвтор рецепта
Волшебное тесто для любой домашней сладкой выпечки! Песочное тесто на кефире – идеальный рецепт теста для пряников или печенья. Отсутствие в рецепте сливочного масла превращает его в диетический и достаточно экономичный рецепт. Аппетитные сладости из продуктов, которые были в холодильнике – простой и быстрый десерт, который способен удивить гостей.катёCАвтор рецепта
Тесто для чебуреков хрустящих на минералке
Простое, из минимума продуктов, подойдет для любой начинки. Тесто для чебуреков хрустящих на минералке очень эластичное и мягкое. Секрет получающейся при обжарке тонкой и воздушной корочки в сильно охлажденной газировке. С этим тестом у вас получатся аппетитные и румяные чебуреки.НикаАвтор рецепта
Тесто дрожжевое на кефире как пух
Воздушное, мягкое, универсальное, из простых продуктов! Тесто дрожжевое на кефире как пух получается нежным и пышным. Из него можно выпекать пироги, пирожки, булочки или рогалики. Начинка подойдет как сладкая, так и соленая.sharlisАвтор рецепта
Самое простое тесто для пиццы без дрожжей
Элементарно и очень быстро. Готовь хоть каждый день! Самое простое тесто для пиццы без дрожжей выручит при приеме нежданных гостей. Также это отличный повод порадовать домочадцев в воскресный день. И делается за считанные минуты!SnezhanaАвтор рецепта
Тесто для булочек в хлебопечке
Мягкое воздушное тесто для сладких булочек - приготовь в хлебопечке! Не знаю как я раньше жила без хлебопечки! Предлагаю вам свой рецепт теста для сладких булочек (найден когда-то на просторах интернета), а выпекать их можно в духовке. В хлебопечке только замесим тесто, которого хватит на 12-15 вкуснейших домашних булочек среднего размера. Ну что, приступим?ninaolaАвтор рецепта
Очень простое в приготовлении, минимум ингредиентов! Постное тесто для вареников готовится только из муки и воды, тем не менее, оно получается очень эластичным, хорошо раскатывается и лепится. Такое тесто выручит вас не только во время поста: вареники, приготовленные из него выходят мягкими и нежными.katushafinАвтор рецепта
Вся начинка останется внутри! Идеальное тесто! Тесто для вареников на молоке можно замешивать руками или в хлебопечке. Простые продукты и экономия времени на процессе вымешивания позволит баловать семью варениками с разнообразными начинками чаще. Нежное и упругое тесто идеально в работе, не разрывается и не разваливается во время варки.leno4kaАвтор рецепта
Тесто для вареников в хлебопечке
Приготовленное тесто в хлебопечке однородное и хорошо раскатывается. Хлебопечка отлично справляется с поставленной задачей, а главное экономит мое время. Замешенное тесто в хлебопечке раскатывается очень тонко, при варке не разваривается.ElliАвтор рецепта
Тесто для булочек на молоке с дрожжами
Послушное тесто для самых вкусных булочек. Готовь для семьи! Тесто для булочек на молоке с дрожжами готовится классическим способом и получается очень послушным и мягким, а булочки из него очень пышными. Готовка не отнимает много времени, ведь большая часть уходит на ожидание, а тесто, тем временем, просто растет на глазах. Продукты для такого теста нужны обычные, которые всегда найдутся под рукой. Отличный рецепт для хозяйки, у которой остается мало времени на готовку, а порадовать близких домашней выпечкой хочется.joschkinАвтор рецепта
Самое нежное тесто для булочек
Для незабываемо вкусной и мягкой выпечки! Самое нежное тесто для булочек не зря так называется. С ним можно сделать невероятно мягкую сдобу. Еще из этого теста получится замечательный батон. Главные секрет успеха - добавление в тесто уксуса, который усиливает действие дрожжей.МарияАвтор рецепта
Тесто для бюджетной и очень простой выпечки к чаю или к обеду! Из минимума ингредиентов можно очень быстро и просто приготовить тесто и нажарить или напечь лепешек к чаю, супу или горячему. А дети почему-то особенно их любят, кто-то со сгущенкой или вареньем, а кто-то с кетчупом. Главные ингредиенты для такого теста на лепешки– вода и мука. Однако при этом наборе можно сделать разные лепешки: мягкие и сладкие или хрустящие и соленые в зависимости от того, что будет добавлено сахар или соль, и как будет жариться на масле или без него.SnezhanaАвтор рецепта
Быстрое тесто для заливного пирога - готовь вкусно и просто! Жидкое тесто на сметане станет находкой для тех, кто любит выпечку, но не имеет много времени для того чтобы возится с дрожжевым тестом. Здесь же все очень просто, тесто можно замесить всего за 15-20 минут, плюс расстойка и можно выпекать пирог! Единственный нюанс - если сметана будет жидкой, то может понадобится немного больше муки, все зависит от ее жирности.CisaАвтор рецепта
Заварное тесто без яиц для пельменей и вареников
Готовь вареники и пельмени из заварного теста! Заварное тесто без яиц для пельменей и вареников имеет очень выгодную текстуру, оно не липнет к рукам, не рвется при раскатывании скалкой, не требует дополнительной присыпки мукой, а блюда из него получаются очень вкусные.ТариТориАвтор рецепта
Быстрое тесто для булочек на дрожжах
Приятное в работе, мягкое и воздушное, хорошо поднимается. Быстрое тесто для булочек на дрожжах на молоке можно использовать для абсолютно любой выпечки: пирогов, пирожков, рулетов - с различными начинками. Десерты из него выходят очень вкусными и ароматными и отлично сочетаются с корицей и ванилью.Юлия МАвтор рецепта
Тесто для сладких булочек дрожжевое на молоке
Нежное, воздушное, сдобное, духовое, простое и легкое! Тесто для сладких булочек дрожжевое на молоке получается восхитительно вкусным. Оно хорошо поднимается, из него можно печь любые булочки: простые, фигурные, с начинками и наполнителями и без них.SnezhanaАвтор рецепта
Попробуй этот вариант рассыпчатого теста! Песочное тесто без яиц - достаточно простой рецепт вкусного рассыпчатого теста домашнего приготовления. Тесто получается очень пластичным и мягким, с ним легко работать. Его можно использовать для песочного печенья, различных пирожных, тортов или тертых пирогов.ИринаАвтор рецепта
Наливное тесто для пирога и пиццы на кефире без дрожжей
Универсальное, на скорую руку из дешевых продуктов! Из наливного теста для пирога и пиццы на кефире без дрожжей можно испечь различные пироги и другую выпечку, например, кексы, пиццу и даже маффины. Оно делается быстро из доступных продуктов, которые найдутся в каждом доме.SnezhanaАвтор рецепта
Быстрое пышное тесто на кефире без дрожжей
Проще не бывает! Универсальное! Идеально для выпечки! Изделия из быстрого пышного теста на кефире без дрожжей получаются нежными и воздушными. Тесто очень послушное, с ним легко работать. Оно отлично подходит для беляшей! Порадуйте своих домочадцев вкусной выпечкой!RopotushkaАвтор рецепта
Тесто на минералке для пельменей
Мягкое, пластичное и послушное в работе. Попробуйте! Тесто на минералке для пельменей делается просто, из доступных всем ингредиентов, а получается очень вкусное. Оно податливое при лепке и с ним результат всегда великолепный.SnezhanaАвтор рецепта
Мягкое и нежное, для потрясающе вкусных пирожков. Тесто как пух для беляшей не зря так называется - оно получается по-настоящему воздушным. С ним ваша выпечка получится особенно вкусной и придётся по вкусу всем членам семьи. Такое тесто отлично подходит для выпечки с несладкой начинкой.SnezhanaАвтор рецепта
Заливное тесто майонез сметана
Нежное и пышное тесто, которое тает во рту! Заливное тесто на майонезе и сметане позволяет приготовить быструю и неприхотливую выпечку для семейного ужина или обеда. Тесто готовится очень быстро и не требует каких-либо специальных кулинарных навыков. Хотя этот рецепт и универсален, однако, как правило, в качестве начинки для пирога из такого теста используется несладкие продукты - курица, рыба или овощи.tania•oxeАвтор рецепта
Тесто для заливного пирога на молоке
Самое простое и универсальное. Проверенное годами! Тесто для заливного пирога на молоке готовится из бюджетных продуктов. Замешивается за считанные минуты. Выпечка из него получается сочная, мягкая и румяная!МарияАвтор рецепта
Получатся вкусные хачапури даже без мацони - попробуй. Тесто для хачапури на кефире готовить очень просто и довольно быстро. Конечно, традиционно тесто для этого рода выпечки готовится с мацони. Но если мацони нет, можно найти замену, например, смешать кефир и сметану в пропорции 1:1. Тесто получается мягкое, гладкое, послушное, а хачапури из него вкусные и воздушные.МиланкаАвтор рецепта
Простое жидкое тесто на майонезе для пиццы, пирогов, оладьев
Из обычных продуктов, легко и быстро готовить! Простое жидкое тесто на майонезе, приготовленное по этому рецепту, отлично подойдет для пиццы, пирогов и оладьев. Замешивается оно очень быстро, затем наливается в форму, а не раскатывается, как классическое.FosterАвтор рецепта
Очень просто, быстро, из дешевых продуктов! Несдобное тесто готовится, как правило, без яиц, молока и сливочного масла. Делается из ингредиентов, которые найдутся у каждого дома. Его используют для выпечки хлеба, пирожков, пиццы и даже печенья.SnezhanaАвтор рецепта
Легкий способ приготовить удмуртскую выпечку! Тесто для перепечей на кефире готовится достаточно просто. У тех, кто уже имел дело с тестом для вареников, пирожков или беляшей, не должно возникнуть каких-либо проблем при его приготовлении. У тех же, кто впервые будет месить тесто, обязательно должно все получиться. Главное - следовать подробным инструкциям, описанным в этом рецепте.АнечкаАвтор рецепта
Научись готовить фруктовое тесто! Простой рецепт! Банановое тесто приготовить совсем не сложно. Для этого нужно выбрать спелые бананы. Ни в коем случае нельзя использовать зеленые, не дозревшие плоды. Готовое тесто получается густым, но не крутым. По консистенции оно напоминает тесто на оладьи. В такое тесто можно добавлять орехи, цукаты, шоколадную стружку - все, что захочется. Каждый раз печенье будет радовать новым вкусовым оттенком. Выпечка получается нежной, с выраженным банановым вкусом. По желанию часть муки можно заменить крахмалом.Anastasiya╬Автор рецепта
Самое мягкое, тонкое и эластичное, из минимума ингредиентов! Тесто на манты по этому рецепту замешивается без яиц, за счет чего получается очень мягким. А растительное масло в составе делает его эластичным и крепким. Манты из этого теста получаются невероятно вкусными и нежными.katushafinАвтор рецепта
Универсальное, воздушное, сдобное, для любой выпечки. Дрожжевое тесто для пирога без яиц готовится опарным способом и подходит для изделий как со сладкой, так и с оленой начинкой. Выпечка из такого теста получается воздушной, пышной, с пружинящим мякишем.UnicornSteakАвтор рецепта
Тесто на пирожки без дрожжей на воде
Простое и быстрое, для вкусных пирожков с любой начинкой! Такое тесто на пирожки без дрожжей на воде придет на помощь, когда совсем нет времени на приготовления дрожжевого теста с длительным подходом. Готовится оно быстро, всего 30 минут!Юлия МАвтор рецепта
Заварное тесто для профитролей
Просто к чаю или на праздничный стол, десерт или закуска! Заварное тесто для профитролей по этому рецепту получается всегда! При выпекании они хорошо поднимаются, не опадают. Начиненные нежным сладким кремом или несладкой сырной начинкой, угощение гарантированно будет иметь успех у ваших домашних и гостей!ВераАвтор рецепта
Супер тесто для тех, кто не любит долго возится с мукой. Тесто на сметане и майонезе отлично подойдет для заливного пирога с соленой начинкой. Выпечка получится пористой, в меру влажной и нежной. В качестве начинки можно выбрать рыбу, яйца, курицу, овощи. Тесто очень легко в приготовлении, даже руки марать не придется! Стоить помнить о том, что чем жирней сметана, тем калорийней будет тесто.liliyaaАвтор рецепта
Легкое в приготовлении тесто на сметане для вкусного курника. Существует огромное количество рецептов и способов приготовления теста для курника, как в принципе и разнообразие начинок для него. Одним из лучших рецептов теста для этого вкуснейшего пирога считается тесто на сметане. Конечно, вкус выпечки зависит от качества ингредиентов, поэтому используем исключительно свежие продукты. Оно просто готовится и с ним легко работать, а главное, курник из такого теста получается особенно нежным на вкус.SnezhanaАвтор рецепта
Сдобное тесто на кефире для булочек
Быстрое сдобное тесто на кефире для булочек без дрожжей! Принято считать, что для получения сдобной выпечки нужно обязательно готовить дрожжевое тесто. Однако тесто на кефире, приготовленное без дрожжей, практически не уступает своему «собрату» по воздушности и пышности, из него получаются сдобные и вкусные булочки. Кроме того такое тесто готовится очень просто и очень быстро. А булочки из такого теста можно сделать со сладкой или соленой начинкой, либо с какой-то посыпкой, глазурью или простые хлебные булочки.SnezhanaАвтор рецепта
Очень простое, из обычных продуктов, бюджетное! Тесто для блинов на кефире приготовить очень легко, справится даже начинающая хозяйка. Блины на нем получаются легкими и мягкими, их можно подать отдельно или использовать для фарширования.Юлия МАвтор рецепта