У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Салат с чесночными стрелками на зиму
Яркий зелено-оранжевый салат с острым вкусом! Салат с чесночными стрелками на зиму - полезное витаминное лакомство. Острый вкус зеленых чесночных стрелок отлично сочетается с морковью и корнем пастернака, делая салат при этом немного мягче и нежнее.Сарка @Автор рецепта
Засолка груздей горячим способом
Приготовь аппетитные грибы на зиму, позаботься о семье! Такие грибочки бесспорно порадуют родных в холодное время года, когда за окном метель и мороз. Предлагаю рецепт своей бабушки, который она всегда использовала при засолке грибов. Грузди, приготовленные таким способом, получаются хрустящими и аппетитными. ФранкаАвтор рецепта
Экзотическое мясо по этому рецепту - просто взрыв вкусовых ощущений! Конечно, мясо лося не купишь в обычном магазине, но если на праздничный ужин вы собираетесь приготовить именно его, воспользуйтесь этим рецептом. Мясо получится очень ароматным и сочным, а гости будут в восторге. Попробуйте!ReinaАвтор рецепта
Хочешь разнообразия в еде! Пробуй новые сочетания! Рис и фасоль, а?! Рис с фасолью - отличный обед. Углеводами и белками можно запастись на весь день, приготовив это простое блюдо.FosterАвтор рецепта
Не знаешь что приготовить из куриных шей? Просто отвари - это вкусно! Простое второе блюдо, а в то же время вкусное и сытное. С детства люблю куриные шейки - и вареные, и тушеные, и жареные. Мяса на них, конечно, не так уж много, но зато какое оно нежное! И бульон, кстати, на куриных шеях получается отличный.ТатьянААвтор рецепта
Такая рыбка будет вкусной с любым гарниром. Раньше я красную рыбу не любила. В 2000-ых родители часто покупали свежую горбушу. Ее разделка и засолка икры (а она продавалась тогда невыпотрошенной и мой отец очень хорошо мог определять с икрой она или без, поэтому наша рыба практически всегда была с икрой) занимала половину вечера. Основная часть рыбы потом жарилась. Остатки вялили. И мне рыба ни в жареном, ни в сушеном виде не особо нравилась. Все изменилось, когда я попробовала у свекрови запеченную форель. Делюсь очередным интересным рецептом.МарияАвтор рецепта
Жаркое из говядины в горшочках
Аппетитное, ароматное, сытное, на ужин для всей семьи! Жаркое из говядины в горшочках — это мясо и гарнир в одном блюде. Преимущество горшочков заключается в том, что все продукты в них достигают готовности одновременно. Кроме того, еда в горшках не подгорает, а приобретает неповторимый томленый вкус.МарияАвтор рецепта
Свиные ребрышки барбекю в духовке
Ароматные, аппетитные, сочные. Пальчики оближешь! Свиные ребрышки барбекю в духовке получаются безумно вкусными. Нежное и мягкое мясо отлично отделяется от кости. Такие ребрышки соберут всю семью за столом и мало кого оставят равнодушным.nanikiАвтор рецепта
Мясо на сковороде гриль свинина
Всегда сочное, ароматное и фантастически вкусное! Мясо свинина на сковороде-гриль готовится быстрее, и на нём получается красивая румяная корочка. Мякоть быстро запечатывается под корочкой, и весь сок остается внутри, поэтому мясо всегда мягкое и выглядит аппетитно.СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта
Ярко, вкусно, полезно. Готовь и наслаждайся! Гювеч по болгарски можно сделать не только в постном варианте, но добавить в него, например, птицу, свинину, говядину и даже рыбу. В любом случае получится отменное блюдо, которому будет рада вся семья.nanikiАвтор рецепта
Настоящий рецепт от французского шефа! Утиное конфи таким способом готовят в лучших ресторанах Франции. И, что самое приятное, его несложно повторить в домашних условиях. Самое главное - это взять хороший утиный жир.FosterАвтор рецепта
Скумбрия с лимоном в духовке запеченная
Очень вкусно, очень полезно, очень просто, на ужин! Скумбрия с лимоном запеченная в духовке вполне неплохо смотрится и на праздничном столе. Это удивительно вкусное блюдо, к которому подходит любой гарнир, салат со свежими овощами. Приготовьте ее на романтический ужин любимому, подайте с белым вином!nanikiАвтор рецепта
Поймали мелочь, не беда. Будет вкусная уха. Главное - правильно сварить)ЛарчикАвтор рецепта
Уха классическая с картошкой из речной рыбы
Вкусное ароматное полезное первое блюдо, приготовленное с душой! Я очень люблю классическую уху, особенно приготовленную на костре, да прямо на речке на рыбалке. Сегодня я попробовала передать мои впечатления и настроение. Приготовив эту вкусную уху дома на плите.nasstinАвтор рецепта
Салат с фунчозой с вкусной заправкой по корейски
Секретный способ заправки фунчозы! Получается лучше, чем в ресторане! Заправок для фунчозы существует великое множество (наверное, как и рецептов борща). Эта заправка, которую я очень рекомендую, отличается наличием кипящего масла. Мгновенная высокая температура освобождает вкусы и ароматы каждого ингредиента, и фунчоза выходит великолепной.FosterАвтор рецепта
Удивительная закуска из баклажан - совершенство вкуса! Воронежская закуска - это блюдо, представляющее собой маринованные баклажаны, которые предварительно обжариваются до румяной корочки. В приоритете для жарки оливковое масло, но при желании можно взять любое растительное. Хранить готовую закуску можно в холодильнике не более 7 дней.MartaАвтор рецепта
Свиная рулька с хмели сунели в кастрюле на плите
С такой рулькой можно навсегда забыть про магазинную ветчину! Смотри! Этот рецепт просто покорил меня своей простотой и доступностью, да еще и говорилось, что будет похоже на ветчину. А так как просто обожаю простые легкие рецепты и стараюсь избегать магазинных мясных изделий, поскольку в них много химии, то я просто не смогла пройти мимо. Результат меня просто поразил - получилась очень вкусная, нежная, немного пикантная натуральная ветчина. А ведь активного действия понадобилось всего 10 минут, остальное - время варки и под прессомnasstinАвтор рецепта
По-царски - это звучит колоритно. Попробуй приготовить и оцени вкус! Щучья печень - это очень-очень вкусно! По незнанию, многие выбрасывают ее при приготовлении рыбы. И многого себя при этом лишают. Лично я использую печень щуки в качестве потрясающей закуски. При этом готовится она довольно просто.ReinaАвтор рецепта
Как насчет вареного сальца? Вкуснейшая закуска! Попробуй! Этот рецепт мне посоветовала попробовать подруга, с которой мы не виделись лет пять и вот неожиданно встретились. Получилось просто восхитительно! Попробовать действительно стоит. Это очень вкусно!bytenkonnАвтор рецепта
Щековина свиная в луковой шелухе
Отличная закуска - щековина в луковой шелухе! Готовится очень просто! Свиная щековина, вареная в луковой шелухе, нарезанная ломтиками, на кусочке свежего хлеба... ну, что может быть лучше? А лучше может быть только вторая порция этой вкусноты, поэтому готовить всем!FosterАвтор рецепта
Креветки в мультиварке – вкусно, полезно и всегда уместно! Приготовленные в мультиварке креветки - универсальный рецепт. Во-первых, они украсят собой любой праздничный и постный стол. В Новый год - самое то! Во-вторых, не потеряют при таком способе приготовления свои полезности. В-третьих, выгодны для трапезы тем, кто любит здоровое питание. Подавать можно с овощами (свежими, отварными или прожаренными) или рисом, с соусами и с сухим или полусухим белым вином.wellaАвтор рецепта
Вкусные пикантные колбаски без вреда для здоровья! Домашние колбаски из индейки можно приготовить своими руками, воспользовавшись ниже представленным рецептом. Эти колбаски - достойная альтернатива магазинным мясным изделиям. Их можно жарить на сковороде, запекать в духовке или приготовить на мангале. Если кишки купить не удалось, колбаски можно приготовить даже без них, просто скатав их руками и предварительно заморозив.olya1989Автор рецепта
Посолить иваси в домашних условиях
Слов нет, какая вкусная - за уши не оттащишь! Посолить иваси в домашних условиях совсем несложно. В результате вы получите потрясающе аппетитную рыбу. Особенно хорошо она сочетается с вареной картошкой. Попробуйте и не пожалеете!СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта
Вкусная закуска из рыбы с душистыми пряностями! Маринованный карп — вкуснейшее дополнение и к отварной картошечке, и к кружке холодного пива. Рыбку можно подать в качестве самостоятельной закуски или на бутербродах. Она получается очень нежной, в меру соленой и довольно вкусной.SvetlayaАвтор рецепта
Сухарики из черного хлеба с чесноком в духовке
Хрустящие, для всей семьи, из дешевых продуктов! Черные сухарики с чесноком в духовке получаются очень ароматными, аппетитными и вкусными. Делаются они очень просто из доступных ингредиентов. Такое блюдо обязательно понравятся детям и взрослым.nanikiАвтор рецепта
Шаверма в лаваше с курицей в домашних условиях
От такой вкусной шавермы вы точно не сможете отказаться! Шавермой это блюдо называют в Питере, все остальные привыкли к названию шаурма. Но как бы мы не изменяли название, суть не меняется - это мясо с овощами в лаваше с белым и красным соусом! Мы часто незаслуженно привыкли считать это блюдо фастфудом, но на самом деле оно просто замечательное, ведь готовим мы его из свежего мяса с ароматными восточными специями, соусы готовим тоже самостоятельно, а овощи выбираем только самые свежие!nasstinАвтор рецепта
Огурцы и помидоры сладкие на зиму
Отличная заготовка для будней и праздников. Готовь! Огурцы и помидоры сладкие на зиму образуют безумно интересное вкусовое сочетание между собой с не менее вкусным овощным маринадом. Получается очень вкусно. Попробуйте и убедитесь!zliuka17Автор рецепта
Оригинально, пикантно, быстро, просто и очень вкусно! Черемша, маринованная на зиму, поможет сохранить урожай вкусной и полезной свежей черемши, какой она бывает только весной. Не пропустите сезон сбора и заготовьте эту чудную зелень на зиму. Получится отличная закуска или дополнение к любому блюду.СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта
Посолить селедку в рассоле в домашних условиях
Невероятно вкусная закуска, которая придётся по вкусу всем! Посолить селедку в рассоле в домашних условиях не составит никакого труда, но чтобы рыба хорошо просолилась, нужно подождать несколько дней, однако ожидания стоят результата! Получается так вкусно, что просто невозможно отказаться!sharlisАвтор рецепта
Как посолить форель в домашних условиях
Вкусно, просто, на любой случай. Справится любая хозяйка! Посолить форель в домашних условиях не составит особого труда. Этот способ посола хорошо подходит для радужной и золотистой форели. Использовать можно как свежую рыбу, так и замороженную.СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта