80 пошаговых рецептов с использованием Шафран
У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Ризотто с шампиньонами и сыром
Знаменитое итальянское блюдо будет радовать Вас каждый день! Ризотто - одно из самых распространенных блюд виз риса в Северной Италии. На сегодняшний день популярность этой еды бьет всевозможные рекорды по всей Европе. Впрочем как и вообще многих блюд итальянской кухни. Приготовление ризотто с грибами и сыром не требует от хозяйки специальных навыков и займет немного времени, а так же позволит порадовать своих близких и любимых людей вкуснейшим блюдом итальянской кухни. Полное время приготовления этого кулинарного рецепта составит всего полтора часа. А для женщин строго следящих за своей фигурой и любящих посчитать калории изотто с грибами и сыром также прекрасно подходит. Ведь калорийность одной порции составит всего 200 ккал.OlgaАвтор рецепта
Яркий согревающий сытный и очень ароматный вариант плова без мяса! Этот вариант плова готовится очень быстро - от вас потребуется только 15-20 минут активного участия, остальное - время варки. Но как же это вкусно! А если заменить сливочное масло растительным - получится еще и сытное полезное блюдо в пост! Приступим...nasstinАвтор рецепта
Разнообразь свое меню вкусным пловом с морепродуктами! Плов с креветками - отличное блюдо для любителей морепродуктов и не только. Для данного рецепта лучше брать крахмалистый вид риса Арборио и обычные креветки. Вес в ингредиентах указан с учетом того, что креветки уже очищены.МихаилАвтор рецепта
Приготовь знаменитое испанское блюдо! Это вкусно и просто! Паэлья с креветками - блюдо из Испании, которое не сложно приготовить дома. Ингредиенты для этого кушанья нужны самые обычные. Дорогой шафран можно заменить куркумой, хотя традиционно рис принято подкрашивать именно шафраном. Получается вкусное повседневное блюдо, которое разнообразит семейное меню и наверняка придется по вкусу родным. Также уместно паэлью подать на стол родным или друзьям, зашедшим в гости.ЛиляАвтор рецепта
Знаменитое легендарное индийское блюдо! Готовь - не прогадаешь! Вкусно. Как и все индийское, это пряно, ароматно и, конечно же, стоит потраченного (не зря) времени!FosterАвтор рецепта
Приготовь аппетитное восточное блюдо! Это вкусно! Джиз быз - блюдо традиционное для Узбекистана, Азербайджана и Киргизии. По сути оно представляет собой жаркое, которое готовится из бараньих потрошков с картофелем и луком. Получается блюдо по-восточному сытным, вкусным и колоритным. Правда, приготовление джиз быза потребует времени на вымачивание субпродуктов - это стоит учесть.maralyАвтор рецепта
Азербайджанский плов шах в лаваше
Попробуйте это благородное блюдо - оно вас покорит! Плов в лаваше – гордость азербайджанской кухни Шах плов (королевский плов) готовят в торжественных случаях, в частности, на свадьбу. Конечно, рецептов этого плова существует очень много, в каждом районе страны есть свои нюансы и тонкости. Я объединила интересные моменты нескольких рецептов, в итоге получился ароматный, сочный, пропитанный мясным соком и пряностями плов с хрустящей корочкой из лаваша, с рассыпчатым рисом и мягким мясом. Готовить его можно из говядины или баранины, я выбрала первый вариант, но, в любом случае, обязательным ингредиентом являются сухофрукты: курага, изюм, сушеная алыча или клюква. Они придают блюду кисло-сладкий вкус и прекрасно гармонируют с рисом и мясом. Готовить шах плов лучше всего в чугунном казане, но я обошлась кастрюлей с толстым дном и жаропрочными ручками, которую можно ставить в духовку.ОльгаАвтор рецепта
Плов узбекский классический с бараниной в казане
Так вкусно, что хочется ещё и ещё! Никогда не надоест! Плов узбекский классический с бараниной в казане получается ароматным,рассыпчатым и просто потрясающе аппетитным! Казан позволяет сохранять долго температуру, что дает возможность впитаться всей жидкости, так что плов получается !nanikiАвтор рецепта
Куриная шорба с алычой по-грузински
Рецепт заслуживает уважения! Такого ты больше нигде не найдешь! Запиши. Аркадий и СветланаАвтор рецепта
Название тяжелое, а блюдо очень легкое! Сможешь утолить голод на раз! UO-ShuАвтор рецепта
Томатный суп с морским коктейлем
Чудесный супчик с морским коктейлем! Вкусно, полезно, сытно! Увидела этот рецепт в инете и с тех пор это один из любимых супов моей семьи. Готовить не сложно, результат радует!SkazkaАвтор рецепта
Вкусный суп с морепродуктами и томатами! Аппетитное первое блюдо с креветками и мидиями, приготовленное по этому рецепту, получается довольно сытным и в то же время не содержит много калорий. В нем полностью отсутствует картошка и поэтому его можно есть, не боясь за свою фигуру!IrenaАвтор рецепта
Удачное сочетание ингредиентов в легком морском супе! Сливочный суп с мидиями - рецепт первого блюда, в котором чувствуется идеальное сочетание морепродуктов со сливками. Специи как нельзя лучше дополняют это блюдо, делая его еще более вкусным и изысканным.TeenaАвтор рецепта
Суп харчо из баранины классический с рисом по грузински
Колоритный, густой, с ярким пикантным вкусом. Оценят все! Суп харчо из баранины классический с рисом по грузински получается очень ароматный, с потрясающей кавказской ноткой. Это блюдо обязательно займет почетное место на вашем обеденном столе.Анна СлавинаАвтор рецепта
Цветное тесто для пельменей и разные начинки для него
Поддержим домашние традиции по лепке пельменей! Всегда лепка пельмений была традицией во многих семьях, вот и я решил попробовать вспомнить, как мы собирались всей семьей на кухне и лепили разные пельмени разными способами. Я думаю, и вам будет интересно с домочадцами приготовить такое вкусное блюдоJust_cook_itАвтор рецепта
Салат с рисом и рыбой Необычный
Пикантный, тонизирующий салат сделает любое утро добрым!МилаАвтор рецепта
Такой салат в середине зимы вызовет улыбку, придаст вам бодрости! Салат можно есть как самостоятельное блюдо, так и в виде гарнира к жирному или отварному мясуАнаитАвтор рецепта
Деликатное блюдо из сочной грудки и изысканного соуса.ninaolaАвтор рецепта
Национальное грузинское блюдо обязательно вам понравится! Очень вкусно. Вкусный рецепт грузинской кухни - сациви из индейки.♚LarisynshikАвтор рецепта
Закуска из баклажанов по-грузински
Бомбическое блюдо, которое готовится на одном дыхании! Вкуснейшие баклажаны с пастой сациви, которые приятно удивят своими вкусовыми качествами и будут красиво смотреться на праздничном столе!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Пита и хумус - перекус на работе
Любишь арабскую кухню? Готовим хумус в лепешке пита и наслаждаемся! Часто на работе приходится есть что попало. Я предлагаю потратить минимум времени и приготовить правильный перекус для работы. Сытый работник гораздо продуктивнее голодного и злого;) Питайтесь правильно и будьте здоровы!annasher88Автор рецепта
Попробуй приготовить самостоятельно известный французский деликатес! Увидела в супермаркете упаковку замороженных лягушачьих лапок и захотелось их попробовать. И подходящий рецепт нашелся - хотелось приготовить их именно так, как готовят во Франции. Получилось вкусно - очень нежное мясо. Предлагаю и вам попробовать это необычное блюдо.ReinaАвтор рецепта
Интересуешься испанской кухней? Тогда этот рецепт для тебя! Очень вкусная и изысканная пища - рис с морепродуктами под названием паэлья! Так как я большой ценитель рыбы и всего, что касается морепродуктов, просто обожаю подобные блюда. В них содержится много высококачественного белка, минеральных веществ, витаминов и аминокислот, которыми нельзя пренебрегать людям, следящим за своим здоровьем.svetikSАвтор рецепта
Пхали - одна из самых популярных закусок грузинской кухни. Пхали ассорти с орехами. Пхали - одна из самых популярных холодных закусок грузинской кухни. Готовится это блюдо очень быстро и просто, справится даже начинающий кулинар. Эту холодную грузинскую закуску готовят из двух частей – заправки, рецепт которой остается неизменным и состоит из грецких орехов, красного острого перца, измельченного чеснока, листьев кинзы, уцхо-сунели.Мария КруусАвтор рецепта
Капуста с шафраном маринованная по корейски
Вкуснейший салат в азиатском стиле покорит всех! Капуста с шафраном, маринованная по корейски, получается по-азиатски пикантной и яркой на вкус. Ее можно подать как закуску, как дополнение к основному блюду. Уместна такая капуста будет и на праздничном столе, а в будний день поможет внести разнообразие в привычное семейное меню.ЮраАвтор рецепта
К фуршету, семейному празднику! Красивая элегантная закуска. Готовь! Блюдо получается с грибным привкусом и прекрасно дополнит канапе.ИраАвтор рецепта
Один из лучших рецептов грузинской кухни! Идеальное дополнение к столу. Я очень люблю готовить к мясным блюдам сациви соус. С ним эта еда приобретает изысканный вкус и аромат. Если вы хотите попробовать этот соус, следуйте нехитрым инструкциям кулинарного рецепта.ВалерияАвтор рецепта