У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Подай это блюдо на стол зимой, и его вкус тебя приятно удивит!Дарья ☼Автор рецепта
Вкусная заготовка из томатов для зимних застолий! Помидоры с водкой на зиму - популярный вариант консервирования томатов. Конечно, такую закуску лучше не предлагать детям, хотя вкуса и запаха алкоголя в готовом блюде не ощущается. Зато в качестве закуски для взрослых маринованные помидоры, приготовленные по этому рецепту, будут что надо!eleneАвтор рецепта
Квашеные помидоры в банках на зиму
Невероятно вкусно и просто! Отличная летняя заготовка! Квашеные помидоры в банках на зиму делали ещё наши бабушки. И я каждое лето обязательно закрываю хотя бы пару баночек таких помидор. В холодное время года их хорошо подавать к картофельному пюре или другому гарниру.CorasonАвтор рецепта
Острые огурцы на зиму с уксусом, хреном и сельдереем
Обалденные огурчики для любителей домашнего закусона! Очень вкусные маринованные острые огурцы на зиму, которые улетают со стола на ура.Дарья ☼Автор рецепта
Салат зимние заготовки Кабачки в томатном соусе
Сделай - и забудь о проблемах на зиму! Все будет под рукой! И вкусно!Дарья ☼Автор рецепта
Закатываем острые помидоры на зиму
Остренькие помидорчики на зиму. Вам понравиться!kisik07Автор рецепта
Квашеные зеленые помидоры с чесноком на зиму
Хочешь чего-то необычного? Читай и готовь! Это будет эксклюзив! Мне очень нравятся квашеные зеленые помидоры. Их я делаю в трехлитровых банках. Можно конечно квасить в дубовых бочках,как кстати и делали наши предки, только вот в городских условиях это просто невозможно. ninaolaАвтор рецепта
Кетчуп пальчики оближешь на зиму из помидоров
Фантастически яркий, нежный вкус проверенный временем. Кетчуп пальчики оближешь на зиму из помидоров получается очень ароматный и пикантный. Это соус, который хочется есть со всем подряд, не смотря на то, что в нем нет никаких вкусовых усилителей - только натуральные продукты!nanikiАвтор рецепта
Потрясающая закуска с пикантным вкусом! Попробуй! Капуста - овощ изумительный. Все полезные вещества, а ценность капусты в дубильных веществах и клетчатке, не разрушаются при обработке и долгом хранении. Поэтому, когда вы употребляете капусту в любом виде, будьте уверены, что еда пойдет вам впрок. Очень многие любят квашеную капусту, особенно остренькую, но вот беда - готовится она слишком долго. И если вы, по какой-то причине, не сумели запастись достаточным количеством квашеной капусты, а буквально через три дня у вас намечается торжество, то этот кулинарный рецепт поможет вам наверстать упущенное.UO-ShuАвтор рецепта
Внезапно пришли гости? Не беда, ведь пикули ждут своего часа в банке). Пикули - это мелкие овощи или овощи, нарезанные на кусочки. Это отличная закуска к любому столу. Пикули можно делать ассорти, можно делать отдельно по продуктам, как хочется. Набор овощей можно изменять по своему вкусу! Я привела лишь один из вариантов ассорти. Фотка не моя, не пишите мне ничего! На 1-литровые банки - 5 штукkatyshaaАвтор рецепта
Это не просто заготовка, а отличная закуска от кавказского народа! Гогошары на зиму по этому рецепту получаются очень вкусными, с кавказским колоритом и сочетанием вкуса и аромата. Готовь - не пожалеешь!FosterАвтор рецепта
Консервированные кабачки с хреном и листьями смородины
Очень простой рецепт, который пригодится любой хозяюшке!Дарья ☼Автор рецепта
Маринованные лисички в винном уксусе
По-домашнему маринованные лисички - вкуснятина! Недавно узнал кулинарный рецепт маринованных лисичек. Эта еда является прекрасной закуской, которую можно подавать, смешав с зеленью и нарезанными кубиками брынзы.ТатьянААвтор рецепта
Собралось много урожая? Примени его с пользой! С пользой для здоровья!UO-ShuАвтор рецепта
Отличный вариант разнообразить рутинную закрутку солений. Простота приготовления, но при этом вяленые помидоры в домашних условиях получаются очень-очень вкусными! В этом году готовила вяленые помидоры на зиму впервые. Мне очень понравилось, просто и вкусно. С ними можно готовить салаты, печь хлеб и просто подавать как закуску.Марина КАвтор рецепта
Старинное блюдо русской кухни с новым вкусом. Попробуй приготовить! Этот рецепт должен понравиться тем, кто любит моченые яблоки, но обожает разнообразие. Всегда помимо классического способа заготавливаю яблоки каким-то необычным способом, особенно обожаю так - сельдереем, соломкой. Вкус очень яркий!bytenkonnАвтор рецепта
Сушеный лук с овощами для супа
Идеальные пропорции сушеных овощей для вкусного ароматного супа! Заготовка идеально подходит для походов и выездов на природу. Особенно, если строго ограничен вес рюкзака. Но также хорошо подойдет тем, у кого остается совсем мало времени на приготовление пищи - можно просто добавить овощную смесь в бульон и получить потрясающе ароматное первое блюдо. АлияАвтор рецепта
Маринованные огурцы хрустящие в литровых банках
Восхитительная закуска. Все непременно оценят ее вкус. Из всех заготовок на зиму, наибольшее предпочтение отдаю маринованным огурцам хрустящим в литровых банках. Практически он является одним из главных компонентов в многих салатах. Да и кто не любит поесть жаренную картошку с такими овощами.АнаитАвтор рецепта
Зеленая аджика пальчики оближешь на зиму
Пикантная заготовка на зиму! Яркая, сочная, свежая! Эта аджика пользуется особой популярностью в нашей семье, поэтому смело выкладываю рецепт, уверена, что она понравится многим!asaАвтор рецепта
Простой, быстрый и удобный рецепт по старинному способу! Квашеные помидоры один из самых старых и проверенных способов не требующих консервации. С рецептом можно экспериментировать добавлять дубовые, вишневые листья. Кто любит поострее, можно добавить жгучий перец и семена горчицы.KateFlyАвтор рецепта
Сделай зиму вкусной, займись заготовками! "Зима спросит: где лето было?" Поэтому, пока есть время, стараемся успеть заготовить всего понемногу. Я сегодня занималась заготовками щей, делюсь рецептом. К слову, на выходе у меня получилась банка 600 мл, так что для большего количества нужно удвоить или утроить количество ингредиентов.tasiyLАвтор рецепта
Попробуй приготовить вкуснейшие помидоры! Квашенные помидоры намного полезней маринованных, так как в составе заготовки нет уксуса. Такие помидоры прекрасно дополнят гарнир и выручат хозяйку не раз. Банки с квашенными помидорами я храню в погребе, но можно хранить и в холодильнике, конечно. olmа♫7Автор рецепта
Красный перец на зиму армянский
Красный перец за время долгого маринования в баночках приобретает потрясающий вкус. Но если у вас не.VkusnyachkaАвтор рецепта
Жгучий мексиканский соус понравится любителям остренького! Сальса соус на зиму - традиционный рецепт латиноамериканской кухни, который благодаря процессу консервации будет радовать круглый год. Он идеально подойдет для мяса, рыбы, пасты, бобовых и овощей. Он универсален в своем применении. В сальсу просто можно обмакивать картофельные или кукурузные чипсы и наслаждаться этим острым пряным вкусом и ароматом.AnnaSerАвтор рецепта
Заморозка и сушка зелени сельдерея на зиму. Сельдерей листовой на зиму делается совсем несложно. Летом это растение не проблематично найти, а вот, чтобы сохранить его на зиму, надо уделить этому время.Катя1Автор рецепта
Пирожки на кефире в духовке с разными начинками
Очень вкусные и аппетитные пирожки - идеальный завтрак! всё Красиво, просто, вкусно - это пирожки в духовке.AsyaАвтор рецепта
Мясной пирог с булгуром и сулгуни
Попробуй этот пирог, он обалденно вкусный. Немного придется повозиться, но зато результат гарантирую! Низкий поклон Томми Джи, постоянному участнику Клана шеф-поваров "ЛиП"(Легко И Просто), за 50% мыслей и идей по этому пирогу! Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда!ДитрихАвтор рецепта
Оригинальные домашние кексы подходят для будней и праздников. Очень удачное сочетание хрустящих сухариков, ароматного бекона, овощей и пряных травИраАвтор рецепта
Классический закусочный пирог из тонкого теста с обильной начинкой. Вкусно и ароматно.))кракозябелькаАвтор рецепта
Томатный соус для пиццы на мясном бульоне
Этот томатный соус определенно лучше магазинных аналогов!Дарья ☼Автор рецепта
Запасись вкуснейшим домашним кетчупом - зимой скажешь себе спасибо!МиладаАвтор рецепта
Домашний соус к шашлыку и мясу гриль
Домашний соус отлично подчеркивает вкус мяса. Достаточно попробовать). Попробуйте приготовить соус барбекю дома - и вы больше не захотите переходить на магазинный вариант. Очень вкусно, можно сразу приготовить большую порцию и хранить в холодильнике 2-3 недели, или даже заморозить в пакетах для морозилкиEVГЕНИЙАвтор рецепта
Зарядись позитивом на весь день - этот соус тебе поможет! Соус гуакамоле - классика мексиканской кухни, которая нашла почитателей по всему миру. И я не исключение. Как чудесно начинать свой день с бутерброда, на котором располагается этот соус! Это же так просто, вкусно, полезно! Идеальный завтрак!)))МиладаАвтор рецепта
Тапенада из оливок и маслин соус паста
Необычно, просто, очень вкусно, для будней и праздников! Тапенада из оливок и маслин соус паста - это блюдо французской кухни, изобретенное давным-давно в окрестностях Ниццы. Его подают к мясу, рыбе или просто намазав на ломтик свежего хлеба. Также им фаршируют курицу и используют в приготовлении пиццы.FosterАвтор рецепта
Вареные каштаны. Как и сколько варить каштаны
Попробуй один раз и будешь готова есть их ежедневно! Легкость приготовления Каштаны являются национальным блюдом во Франции, а французы, как известно, знают толк в еде. Попробовав вареные каштаны один раз, готова кушать их хоть ежедневно.AnyaАвтор рецепта
Картошка с майонезом в рукаве в духовке
Восхитительный овощной гарнир с пряными специями! Картошка в рукаве с майонезом и чесноком готовится в духовке просто и быстро. Благодаря добавлению ароматных трав, соуса и овощей, она получается сытная и вкусная. От вас потребуется минимум усилий!АннаАвтор рецепта
Покупную колбасу прекрасно заменит домашняя запеканка из говядины!Аркадий и СветланаАвтор рецепта
Заготовки, баклажаны, заквашенные и фаршированные овощами
Отличная домашняя заготовка, полная витаминов! Хотелось бы представить интересный кулинарный рецепт, эта еда использовалась как заготовка на зиму на юге Украины и в Молдавии еще в те времена, когда для этого не применяли банки с крышками. Квашенные баклажаны, фаршированные овощами разнообразят Ваш зимний столФерузольдаАвтор рецепта
Креветочная рыба Конгрио с изюминкой
Оригинальный рецепт для ценителей морепродуктов! Креветочная рыба Конгрио получается очень нежной и вкусной. Рыбу Конгрио так же как и рыбу Кинг Клип называют креветочными рыбами, обе эти рыбы относятся к породе морских угрей, обе имеют слегка сладковатый вкус. Я вам расскажу один рецептик с этими креветочными рыбами. Кстати креветочными рыбами Конгарио и Кинг Клип называют из за-за того что обе эти рыбки жуть как любят кушать морских молюсков, то есть креветок.ЛюСейАвтор рецепта
Овощное рагу кабачки с капустой и шампиньонами
Аппетитное, полезное и быстрое в приготовлении блюдо. Вкусно, сытно, ароматно. Очередной рецепт витаминного овощного ассорти - рагу из кабачков с капустой. Понравится особенно тем, кто любит овощи и легкие для желудка перекусы.♚LarisynshikАвтор рецепта
Восхитительное сочетание ингредиентов дарит неповторимый вкус! Простой и очень вкусный. Я этот рецепт придумала сама! Мне очень понравился и вкус и внешний вид! Паста со свининой подайдет для романтического вечера!ИринаАвтор рецепта
Плов на пост с сельдереем и цветной капустой
Постных блюд больше, чем ты думаешь! Убедись в этом, сделав этот плов! Постный плов с овощами - отличная альтернатива своему древнему собрату с мясными продуктами. С этим рецептом можно пережить посты, а тем, кто ведет веганскй образ жизни, не поедая животных, а объедая их, - это отличный вариант повседневного рациона.FosterАвтор рецепта
Классический рецепт бешбармак из курицы
Приготовь вкусный и необычный ужин - азиатское блюдо из курицы и теста. Делюсь с вами любимым рецептом этого аппетитного восточного блюда. Готовить действительно совсем несложно, а выходит оно очень вкусным - в нашей семье его одинаково обожают и взрослые, и малыши.AnnellyАвтор рецепта
Попробуй приготовить знаменитый французский соус демиглас у себя дома! Долго готовить, но просто. И затраченное время стоит того, так как одна маленькая ложечка полученного в итоге соуса способна превратить любое блюдо в шедевр кулинарного искусства, улучшив вкус. Не верите? Убедитесь сами!МилаАвтор рецепта
Голубцы из савойской капусты в духовке
Надоели обычные голубцы? Приготовь их по этому оригинальному рецепту! Голубцы из савойской капусты в духовке станут находкой для тех, кто любит голубцы, но хочет внести нотку разнообразия в привычное меню. Ведь в рецепте используются листья не обычной капусты, а савойской, а голубцы предлагается запекать в духовке под ароматным соусом и сыром. Вместе с голубцами отличным решением будет подать сметану.ЙожыкАвтор рецепта
Готовь вкусно маленькую курочку - аппетитную, нежную, сочную! Я очень люблю готовить именно цыплят-корнишонов, так как одна курочка как раз получается на порцию. Не нужно разрезать готовое блюдо перед подачей, обжигая при этом пальцы и переживая, что после разрезания блюдо будет выглядеть не очень аппетитно. Ну а ещё у такой маленькой курочки конечно же намного нежнее мясо и, если её правильно запечь, блюдо превращается в настоящий кулинарный шедевр!olgaNaАвтор рецепта
Овощи с черным чесноком и рисом
Придерживаетесь здорового питания? Этот рецепт для вас! Для приготовления этого блюда можно использовать овощи шоковой заморозки. Совсем не обязательно искать овощные пакеты со сложными составами. Любые овощи, подходящие для жарки, будут вкусными, если добавить в них черный чеснок. Он придаст блюду восхитительный аромат и необычный пикантный вкус. Ферментированный черный чеснок – очень полезная добавка - растительный антиоксидант. Кроме того, черный чеснок не имеет резкого запаха, характерного для обычного чеснока, употреблять его можно в любое время.CibicАвтор рецепта
Дикий рис с курицей и грибами на курином бульоне
Порадуй близких шикарным блюдом на обед! Дикий рис в сочетании с коричневым рисом, овощами и курицей прекрасно подойдет на обед, ведь блюдо сытное и очень полезное. А еще красивое, что тоже важно - так приятно подавать к столу ароматное и аппетитное угощение :)ELENKAАвтор рецепта