У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
<<< < 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 > >>>
Ажурное хрустящее угощение из доступных продуктов! Хворост из жидкого теста напомнит тепло, уют и заботу с которыми готовили нам мамы и бабушки. Из простых ингредиентов вы создадите кулинарный шедевр, которым приятно и полакомиться, и полюбоваться!НикаАвтор рецепта
Мусс клюквенный с манной крупой
Мусс - не только для сладкоежек, но и для любителей десертов. Если манную кашу любят не все, то клюквенный мусс с манкой вряд ли кто-то захочет обойти стороной, хотя по составу ингредиентов он не отличатся от обычной каши. Благодаря тому что в отварную манную кашу вводится свежевыжатый сок, мусс заряжается витаминами и приобретает красивый розовый цвет, а за счёт интенсивного взбивания – нежную и легкую консистенцию.. Подают клюквенный мусс в креманках с молоком или сливками. Едят его ложечкой.ЛюсиАвтор рецепта
Вкусная, мягкая, пышная, для любого случая. Аромат дрожжевой плетенки с маком соберет всех членов семьи за столом и порадует своим замечательным вкусом и взрослых, и детей. Такая булочка подойдёт и к чаю, и к кофе, и даже к стакану молока.АннаАвтор рецепта
Восточные сладости нуга с орехами
Восток - дело тонкое, а сладости вкусные. Предлагаю приготовить еще одну популярную восточную сладость – нугу с орехами. В этом рецепте я взяла фисташки. Если их не пережаривать, то у орехов остается зеленый цвет. Это красиво сочетается с белой сахарной основой.11topcomАвтор рецепта
Готовь нежнейший романтический десерт! Очень вкусно! Желе с сакурой приведет в восторг каждого, кто будет его пробовать! Нежный молочный вкус, тонкий аромат, приятный цвет. Приготовить желе не сложно, главное приобрести все необходимые ингредиенты. Если нет форм в виде сердечек, можно использовать любые другие порционные формочки.ArishkaАвтор рецепта
Бездрожжевые булочки из слоеного теста
Невероятно красивые и аппетитные! Невозможно устоять! Бездрожжевые булочки из слоеного теста - это бюджетная и доступная выпечка на каждый день. Готовятся за считанные минуты, сделать их может даже подросток. Рецепт выручит, если гости на пороге или хочется приготовить что-то вкусное без особых хлопот.МарияАвтор рецепта
Готовь освежающий десерт! Радуй родных и близкий! Сорбет с карамболой станет отличным угощением в жаркий день. По сути, это фруктовое мороженое, которое любят и взрослые и дети. В рецепте используется ром, но это не обязательный ингредиент, его можно исключить если десерт готовиться для детей.Christina_AАвтор рецепта
Приобщайся к колоритной японской кухне! Удивляй родных! Сакура моти - нежный японский десерт с бобовой начинкой понравятся гурманам. Готовятся моти из специального сорта рисовой муки, она отличается от привычной пшеничной, тесто получается очень клейким. Приобрести такую муку можно в специализированных магазинах через интернет.Оля-яяАвтор рецепта
Кексы на кефире и растительном масле
Вкусные ароматные воздушные кексы - отличное дополнение к чаю. Это кексы на скорую руку и готовлю я их довольно часто, ведь продукты для них под рукой практически всегда! Рецепт подойдет как для маленьких кексов в формочках, так и для большого кекса. Пробуйте!nasstinАвтор рецепта
Вкусно! Быстро! Готовь вместе со всей семьей! Печенье бездрожжевое слоеное - невероятно простой и очень легкий рецепт домашней выпечки к чаю. Так как слоеное тесто используется уже готовое, то времени и сил на готовку затрачивается минимум. При наличии готового теста рецепт отлично подойдет для быстрого перекуса к семейному чаепитию. Такие простые печенья также можно приготовить даже с детьми - это очень увлекательный и веселый процесс!VallinaАвтор рецепта
Torrone ( торроне ) - итальянская нуга
Десерты требуют терпения, с терпением появляются навыки. Рецепт приготовления популярной классической итальянской нуги Торроне в домашних условиях со всеми тонкостями и нюансами. Заметьте, при приготовлении не нужен термометр! Самый лучший вариант для выкладывания нуги - рисовая бумага, если есть. Нуга потом просто разрезается вместе с ней.11topcomАвтор рецепта
Попробуй приготовить экзотическое лакомство! Цукаты из помело понравятся и взрослым, и детям. Лакомство довольно таки пикантное и полезное. Для того чтобы убрать горечь, брусочки цедры бланшируются в кипятке, только после этого варятся в сахарном сиропе. Хранить готовые цукаты рекомендуется в герметично закрытом контейнере.MastehapАвтор рецепта
Готовь ароматное и сладкое цитрусовое лакомство! Лимонная кожура в сахаре поднимет настроение даже в самый хмурый день. В данном рецепте важно снять кожуру правильно, захватив белую часть примерно той же толщины что и желтая. Хранится лакомство в герметично закрытом контейнере в течение нескольких недель.KaterinasАвтор рецепта
Солнечные, ароматные, очень вкусные, на завтрак! Блины с тыквой на молоке готовятся с сырым тыквенным пюре и получаются яркими и аппетитными. Такие блинчики прекрасно разнообразят ваше ежедневное меню, приготовить их не составит никакого труда, продукты потребуются самые доступные.katushafinАвтор рецепта
Как взбить белок с сахаром в густую пену для меренгов и не только
Как правильно взбить яичные белки в густую пену с сахаром. Секреты кулинарии заключаются отнюдь не в тайных пергаментах и зашифрованных ингредиентах. Чаще всего это знания химических и физических процессов взаимодействия веществ и условия этих процессов. Мне часто приходят комментарии, что белки не взбились, что делать. Я хочу поделиться известными мне правилами, чтобы избежать порчи продуктов в ваших дальнейших кухонных экспериментах. Если правила выполняются, а белки не взбиваются – все дело в яйцах.11topcomАвтор рецепта
Пирог из овсянки без муки с бананами
В меру сладкий, низкокалорийный и полезный пирог к чаю! К чаю всегда хочется чего-то вкусненького и сладкого, но к сожалению, выпечка и сладости не очень хорошо влияют на фигуру. Однако есть исключение – это пирог из овсянки, он не только сладкий, ароматный и вкусный, но и полезный, и практически совсем не калориен. Кроме того кусочек такого пирога на завтрак обогатит организм клетчаткой и энергией на целый день. Готовится он совсем не сложно, ингредиенты просты и доступны, а процесс приготовления очень быстр.SnezhanaАвтор рецепта
Предлагаю свой рецепт пахлавы с быстрым приготовлением теста.alexey3692Автор рецепта
Нереально вкусное и рассыпчатое! Это песочное печенье на сметане можно приготовить из простых и доступных продуктов. Слоеное сметанное тесто обеспечит изделиям мягкость и воздушность. Выпечка разлетится прямо с противня в один миг - даже чай заварить не успеете!МарияАвтор рецепта
Пирожные из орехового бисквита с вишневым кремом
Маленькое приятное удовольствие с чашкой чая или кофе. Это десерт, рецепт для сладкоежек, пирожные из орехового бисквита с вишневым кремом. Не ищите в нем правильного и здорового диетического питания. 11topcomАвтор рецепта
Вкусное пирожное с орешками и шоколадным масляным кремом. Пирожное Белочка - аппетитное угощение для родных и гостей. Приготовить такое лакомство можно на детский праздник или, например, для угощения коллег в день рождения. При этом готовить пирожные не сложно и интересно. Форму для бисквита лучше использовать разъемную, диаметром как минимум 24 см. Если же используется форма меньшего размера, готовый бисквит нужно разрезать на три коржа.КириенаАвтор рецепта
Морковный рулет с сыром маскарпоне
Очень вкусный и оригинальный. Удиви своих родных! Морковный рулет с сыром маскарпоне это вкусно, быстро и красиво! Вкуса моркови не чувствуется, крем очень нежный, сладкий. Маскароне можно заменить на творожный сыр.EsenijaАвтор рецепта
Невероятно вкусный и красивый десерт для любимой семьи! Желе с личи готовить проще простого, а результат получается впечатляющим. Настолько красиво выглядит десерт и такой удивительный у него вкус. По-настоящему летний, освежающий, снизу - тающая во рту нежная панна котта, сверху - желе с ароматными сладкими личами. Желатин для этого десерта лучше взять листовой, качественный, проверенный, который хорошо растворяется. Личи лучше использовать свежие, но в крайнем случае можно взять консервированные.oksaАвтор рецепта
Пирожное только кажется сложным! Попробуй приготовить! Пирожное малина и личи станет настоящим украшением праздничного стола. Выглядит оно как ресторанный десерт и обладает превосходным вкусом и просто невероятным ароматом. Безусловно, стоит усилий! Безусловно, стоит попробовать!ЮлияАвтор рецепта
Готовь традиционную японскую сладость! Потрясающе вкусно! Дайфуку с начинкой из дуриана понравятся всем любителям японской культуры и кухни. Но если такое угощение пробуется впервые, оно тоже наверняка придется многим по вкусу. Эти сладости с восхитительно сладким и сливочным дурианом внутри считаются традиционными. Готовить их не сложно и очень быстро. Все что нужно - это обзавестись особым сортом рисовой муки и спелым свежим дурианом. Впрочем, муку можно попробовать использовать и обычную, а свежий фрукт заменить готовым магазинным пюре.♥Solii♥+Автор рецепта
Банановое мороженое в мороженице
Готовь самое вкусное домашнее мороженое для своих близких! Банановое мороженое в мороженице получается невероятно вкусным и нежным, очень сливочным и ароматным. При помощи этой чудо-техники готовить его проще некуда. Все что нужно от повара - это пюрировать бананы, а остальное делает мороженица. Конечно, нужно набраться терпения, пока она готовит мороженое, а потом лакомство застывает в морозильной камере. И важный момент - чашу мороженицы нужно предварительно хорошо охладить. В этом случае мороженое будет превосходным!natali-♥Автор рецепта
Восхитительный шоколадный десерт для летнего жаркого дня! Мусс с бельгийским шоколадом - это вкусно, изысканно и очень красиво. Идеальное лакомство для летней поры, но не только! Готовить его можно в любое время года, но именно в жару он придется как нельзя кстати. Мусс получается очень легким, нежным по консистенции, тающим во рту.AленаCiАвтор рецепта
Мороженое из молока в мороженице
Вкуснейшее мороженое у себя дома! Нежное, пышное, воздушное! Мороженое из молока в мороженице готовится из простых и доступных продуктов. Если сравнивать с магазинным, это экономный и при этом более полезный вариант вкусного и полезного лакомства, которое так любят и взрослые, и дети. Мороженица позволяет получить превосходный результат за короткое время и с минимальными усилиями.eleneАвтор рецепта
Пирог с вареньем в мультиварке
Из простых продуктов, но супер вкусный - мечта сладкоежек! Пирог с вареньем в мультиварке поражает простотой приготовления и доступностью входящих в состав ингредиентов. Вкус и аромат выпечки также приводит в восторг. Пирог получается просто идеальный. Попробуйте и сами убедитесь в этом!znlenaАвтор рецепта
Сладкие леденцы с маслом на палочке
Вкусный рецепт леденцов для детей и их родителей. Вспомните свое детство. Любимым лакомством всех детей СССР были леденцы на палочке. Различные формы, яркие цвета и их оригинальный вкус надолго врезались в нашу память. Если вы хотите сегодня побаловать своих домочадцев таким десертом, тогда вам просто необходимо освежить в памяти рецепт петушков.DaryaАвтор рецепта
Сладко, нежно, воздушно! Вкусное лакомство своими руками! Пломбир в мороженице готовить очень просто! Минимум ингредиентов, минимум усилий, но, правда, нужно набраться терпения. В том случае, если необходимо замораживать чашу мороженицы. Если же нет, приготовление домашнего лакомства будет простым и быстрым! Главное, взять жирные свежие сливки, хорошее качественное молоко - тогда мороженое получится нежным и вкусным.катёCАвтор рецепта
Очень питательный и вкусный завтрак родом из тропиков. Пудинг из тапиоки - необычный завтрак без жиров, белков и глютена, который совсем не сложно приготовить. Дополненный тропическими фруктами, этот пудинг наверняка придется по вкусу и взрослым, и детям. Конечно, экзотические фрукты можно заменить более привычными или и вовсе - орешками, шоколадом, медом. Но все же манго, бананы и ананас идеально дополняют этот десерт. Лучше всего для приготовления использовать пальмовый сахар, но можно воспользоваться и обычным.тусяАвтор рецепта
Мороженое в мороженице со сливками
Мороженое без вредных добавок? Это просто! Приготовь! Мороженое в мороженице со сливками очень нежное и воздушное, с хорошим сливочным вкусом. Просто тает во рту! Это классическая рецептура сливочного ванильного мороженого, а маленькая кухонная помощница-мороженица сводит усилия по приготовлению лакомства к минимуму. Указанные ингредиенты рассчитаны для приготовления мороженого в чаше объемом 1 литр или чуть больше. Если в наличии есть стручки ванили, мороженое будет особенно ароматным, но подойдет и ванильный экстракт, и ванилин.Lilik75Автор рецепта
Мягкие, румяные, вкусные, как в детстве - съедаются вмиг! Пирожки с печенью в духовке особенно хороши тёплыми, с молоком или чаем! Когда пахнет свежеиспечёнными пирожками, значит дома всё хорошо, и вся семья соберётся за одним столом! Отличное угощение к уютному чаепитию!СибирячкаАвтор рецепта
Песочные корзинки с кремом и ягодами
Такие вкусные пирожные разбираются с блюда очень быстро! Корзинки с заварным кремом и ягодами идеально сочетают вкус песочного теста, заварного крема и ягод. Лучше сочетаются с заварным кремом ягоды клубники или малины.МаринаАвтор рецепта
Попробуйте вкусный шоколадный десерт для чаепития. Очень вкусный шоколадный десерт с добавлением творожного слоя, понравится и взрослым и детям. Он отлично подойдет и к чаю, и к кофе. Приготовьте его для своей семьи.Юлия МАвтор рецепта
Пирожные с клубнично банановым кремом
С нежной начинкой! Готовятся меньше, чем за один час! Пирожные с клубнично банановым кремом украсят любой праздничный стол и порадуют Вас нежным, незабываемым вкусом. Подавать можно с любым напитком: чаем, кофе, соком, морсом.КатеринаАвтор рецепта
Ванильный крем на молоке и сметане
Невероятно вкусный ванильный десерт на основе молока. В жаркую погоду я отдаю предпочтение различных холодным десертам. Конкретно этот десерт долгое время был моим самым любимым, пока я не освоила муссовые торты и пирожные. Молоко для крема лучше брать пожирнее - 4-6% жирности или вовсе заменить сливками (от 10 до 22%). Этот крем можно использовать для прослойки тортов, только нужно хорошо уварить яйца с молоком и взять сметану пожирнее.МарияАвтор рецепта
Никого не оставит равнодушным орехово-медовый вкус торта! Простой в приготовлении торт отлично подходит для праздников и будней! Торт удачно сочетает в себе вкус мёда и орехов со сметанным кремом. Некоторые хозяйки грецкие орехи добавляют и в тесто, и в крем, я в крем орехи добавлять не стала. Грецкие орехи нужно именно порубить ножом, чтобы чувствовались кусочки в коржах. Торт можно украсить бисквитной крошкой или шоколадной глазурью, это уже на ваше усмотрение.Вера faithАвтор рецепта
Вкусный и полезный десерт, но придется потрудится! В этом году вишни уродило очень много – компоты, варенья, сушка…. И тут я подумала, а почему бы не повялить вишню? Ведь во многих рецептах выпечки рекомендуют добавлять вяленую вишню, очень вкусна она в пасхальных куличах, творожной выпечке и т.д. Приступим к ее приготовлению.Наталья ВасиленкоАвтор рецепта
Цукаты из вишни в домашних условиях
Готовь замечательный десерт для семьи собственноручно! Цукаты из вишни в домашних условиях изготавливают непосредственно из ягод и сахарного сиропа. Они получаются спокойного цвета, без едких красок, как покупные цукаты. Натуральный продукт, все таки. Конечно же, лучше сделать выбор в пользу натуральных домашних лакомств, хоть это и затратно по времени. Такими вишенками не страшно угостить детей, они не принесут вреда их здоровью, не вызовут аллергию. Так что готовить цукаты дома - лучше всего!olgaSАвтор рецепта
Нежный ванильно-шоколадный пудинг
Вкусный и полезный десерт, как для детей, так и для взрослых! Можно подавать как самостоятельное блюдо.Наталья ВасиленкоАвтор рецепта
Жареные дрожжевые пирожки из теста на картофельном отваре
Пышные вкусные домашние пирожки для всей семьи! Пирожки - беспроигрышное простое повседневное блюдо, ими можно без труда накормить большую семью даже в пост. Пирожочки по этому рецепту получаются очень воздушными и пышными. Плюс расскажу об одном секретном ингредиенте в тесте...nasstinАвтор рецепта
Бисквитный торт персиковый со сливочным кремом
Требует определенных затрат времени, но готовится не сложно. Плоды персика дополняют выпечку витаминами и ценными минеральными элементами. Прекрасно подходит к чаю и кофе.luba60Автор рецепта
Классический шоколадный бисквит
Воздушный шоколадный бисквит, хорошая основа для торта! Классический шоколадный бисквит готовится из минимума ингредиентов. Какао рекомендуется смешивать с мукой. Сухие ингредиенты вводятся в тесто в последнюю очередь и размешиваются лопаткой движениями снизу вверх. Бисквит по классическому рецепту получается сухой, поэтому его нужно пропитывать. Из такого коржа можно сделать торт, либо подать к чаю шоколадный бисквит со сладким соусом.НинельАвтор рецепта
Пирожные Клубничные мини-тортики
Быстро, вкусно и очень красиво - готовь! Готовить его не долго, а такие продукты почти у каждого дома лежат. Так что готовьте на здоровье)Несуществующий пользовательАвтор рецепта
Бесподобно вкусный, рассыпчатый. Для уютного чаепития! Песочный пирог с брусникой делается очень просто, справится даже начинающая хозяюшка. Ягоды для него можно взять любые. Эта выпечка понравится и детям и взрослым.МарияАвтор рецепта
Формовка печенья очень простая, но в тоже время интересная! Печенье с черникой - это настоящее сладкое удовольствие к чаю! Нежное, рассыпчатое тесто и любимые ягоды. Поверьте, эти песочники очаруют всех не только вкусом, но и внешним видом!Несуществующий пользовательАвтор рецепта
Вкусненькие маффины с вишенками, пальчики оближеш. вкусно и просто в приготовлении, а главное быстро.glavbyxАвтор рецепта
Незаменимы в выпечке, дети съедают вместо конфет! Рецептов цукатов несколько вариантов. Суть сводится к тому, каким способом убрать горечь из корок. Это либо быстрый способ - проварить в солевом растворе, либо более длительный - вымачивание. Пробовала оба, но то одно, то другое не устраивало. В итоге получила свой рецепт, которым хочу поделиться. Цукаты получаются с ярко выраженным вкусом цитруса и едва уловимой терпкостью горчинки, с нежной кислинкой. Упруго - мягкие, пластичные. Хороши и на десерт и в выпечку.СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта
Хрустящие, тонкие, бесподобно вкусные - то, что вы искали! Крекеры в домашних условиях немного отличаются от магазинных, но их вкус все равно никого не оставит равнодушным. Правильно приготовленные крекеры получаются хрустящими и имеют слоистую структуру.ЮлияАвтор рецепта