50 пошаговых рецептов с использованием Рулька свиная
У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Рулька в аджике запеченная в мультиварке
Нежная, сочная, пряная рулька! Мясоеды будут довольны! Рулька в аджике запеченная в мультиварке - очень сытное и вкусное блюдо. Можно готовить ее несколькими способами. В этот раз я приготовила рульку, маринованную в домашней аджике. Благодаря такому способу маринования, мясо получается очень сочным и нежным.ИринаПриморочкаАвтор рецепта
Свиная рулька с черносливом яблоками и квашеной капустой
Невероятно вкусное блюдо для особо старательных хозяек!SvetlanaАвтор рецепта
Очень вкусное и сочное мясо. Особенно понравится мужчинам. Нежное и вкусное мясо как в горячем так и в холодном виде. Подавать можно с любым гарниром.Рецепты ВрединыАвтор рецепта
Традиционная баварская кухня! Вкусно и сытно! Айсбан - классическое немецкое блюдо из вареной или запеченной со специями свиной рульки. Подают ее обычно с тушеной квашеной капустой и запивают добротным немецким пивом. Однако, чтобы попробовать это лакомство, не обязательно лететь в Германию. Это очень сытное и вкусное мясное блюдо с не менее аппетитным гарниром можно приготовить у себя дома.АнтипАвтор рецепта
Свиная рулька в пиве по чешски
Наивкуснейшая, оригинальная, аппетитная, на праздничный стол. Свиная рулька в пиве по чешски - это классическое чешское блюдо для праздничного застолья. Готовится просто! Подайте к рульке квашенную капусту и предложите бокал пенного холодного пива.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Нежная, мягкая, сочная, пропитанная ароматами трав и специй! Свиная рулька в мультиварке готовится очень просто и получится даже у начинающей хозяйки. Нужно только замариновать мясо, а все остальное сделает мультиварка. Долгое томление на низких температурах сделает мясо очень мягким. Оно просто тает во рту!МарияАвтор рецепта
Ароматная и невероятно вкусная - так и хочется попробовать! Свиная рулька с капустой отлично подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Блюдо получается достаточно бюджетное, хоть ионо и не на скорую руку. Вкус и аромат рульки с лихвой окупают затраченное на неё время.АннаАвтор рецепта
Свиная рулька по баварски в пиве Швайнхаксе
Традиционная, очень сытная и невероятно вкусная! Если вы любите свинину так же, как и я, то обязательно попробуйте мюнхенскую свиную рульку по баварски. Блюдо получается оригинальным, ни на что не похожим, а готовится из обычных продуктов. Отлично подойдет для праздника или воскресного ужина.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Сочное внутри и хрустящее снаружи - самое вкусное мясо! Готовь! Свиная рулька в аэрогриле - простое домашнее блюдо ресторанного уровня! Хорошо готовить ее в холодное время года для уютного семейного обеда и ужина.ВалерияАвтор рецепта
Рулька свиная запеченная с картошкой в духовке
Ароматное, мягкое мясо, сразу запеченное с гарниром! Приготовить это блюдо не составит особого труда, за вас все сделает духовка. Особенно такое мясо понравится мужчинам, оно получается сочным, с ярким чесночным вкусом и румяной корочкой. Картофель пропитывается ароматами мяса и отлично дополняет его!katushafinАвтор рецепта
Что может быть вкуснее копченой свинины?! Свиную рульку горячего копчения можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Это сытная закуска под пиво, также копченную рульку можно нарезать небольшими кусочками и использовать бля бутербродов или добавить в салат. Для копчения рекомендуется использовать ольховую щепу. А для придания легкого смолистого аромата и вкуса используется черешневая щепа. Коптить конечно же лучше на свежем воздухе. Но нужно внимательно следить за тем, чтобы огонь равномерно распределялся под дном коптильни.NOTKA56Автор рецепта
Оригинально, бесподобно вкусно, на праздничный стол! Печено вепрево колено по чешски - это запеченная в духовке свиная рулька, которая предварительно варится в темном пиве со специями. Время она занимает много, но и готовить ее лучше по праздникам. А подавать - с хреном, горчицей, тушеной капустой!katushafinАвтор рецепта
Свиная рулька в рукаве запеченная в духовке
Ароматная и очень вкусная. Из минимума продуктов. Свиная рулька в рукаве, запеченная в духовке, очень нежная и сочная. Подавать такую рульку можно как в горячем виде, так и в холодном в качестве нарезки. Получается очень аппетитно, просто пальчики оближешь!Наталья ЦибульскаяАвтор рецепта
Свиная рулька в пиве запеченная в духовке
Никто еще не оставался голодным, отведав это блюдо! Свиная рулька в пиве запеченная в духовке - это всегда красивая подача. Пенный алкоголь делает мясо более нежным и вкусным одновременно. Лимон в сочетании с остальными ингредиентами придает яркую нотку вкусу рульки.RopotushkaАвтор рецепта
Свиная рулька в афганском казане
Нежная, сочная, супер вкусная - невероятно колоритное блюдо! Свиную рульку в афганском казане можно подать как для семейного ужина, так и на праздничный стол. Томлённая в тёмном пиве, она удивит вас своим потрясающим ароматом и вкусом. Приготовьте и не пожалеете!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Свиная рулька в фольге запеченная в духовке
Ароматная, нежнейшая, сочная, пикантная, потрясающе вкусная! Свиная рулька в фольге, запеченная в духовке, послужит украшением любого стола. Подавайте её со свежими овощами, зеленью или овощным салатом. Также будут уместны любые соусы к мясу. Такую рульку вполне можно сделать и на мангале.Наталья ЦибульскаяАвтор рецепта
Борщ - классическое блюдо украинской кухни. Но, на самом деле не существует единственно правильного рецепта. Видов борща много и они совершенно разные. У каждой хозяйки есть свои секреты, как сделать борщ настоящим. Или просто вкусным именно для вашей семьи. В моей семье передаётся этот рецепт. Он незначительно менялся, дополнялся в каждом поколении, поэтому выверен временем. Пробуйте!СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта
Вари вкусный, яркий и аппетитный суп - радуй семью! Суп из рульки гороховый получается не только сытным и питательным, он еще и радует глаз своими яркими цветами. Насыщенному вкусу бульон обязан копченостям и корешкам, которые придают супу особый шарм и аромат.GallaАвтор рецепта
Холодец из свиных ножек и рульки
Красивая, простая и очень вкусная закуска без желатина. А вы знаете что правильно сваренный из свиных ножек и рульки может быть во много раз вкуснее самого красивого заливного? А если немного постараться, то и по внешнему виду ни в чем ему не уступит ресторанному блюду.ЛяличАвтор рецепта
Сальтисон из свиной рульки с чесноком
Вкусное и оригинальное блюдо, как для праздника, так и на каждый день. Свиной сальтисон - прекрасная холодная закуска.Благодаря данному рецепту можно приготовить очень вкусное мясное блюдо. Можно заменить им колбасу.Подают с хреном или горчицей. Готовьте и удивляйте своих близких.ТаняЛАвтор рецепта
Немецкая кухня богата вкусными рецептами! Попробуй зельц! Чтобы зельц получился действительно вкусным, добавляйте к рульке мясную мякоть. Этот рецепт проверен не раз: все хорошо застывает и отлично режется. Я использую формочки для выпечки- их можно взять любой формы и размера.МарикусяАвтор рецепта
Изумительно вкусный домашний холодец из рульки и курицы! Приготовление холодца, конечно очень долгий и трудоемкий процесс,но блюдо которое получается по этому рецепту стоит того. Попробуй приготовь м...пальчики оближешь!VyuskaАвтор рецепта
Наваристый душистый домашний холодец из свиной рульки! Холодец одно из самых распространенных блюд, его готовят в каждой семье. Ни одно застолье не обходится без этого замечательного блюда. Добавь этот рецепт в свою кулинарную книгу и при случае обязательно приготовь его. Красивый, ароматный настоящее украшение праздничного стола!катёнокАвтор рецепта
Домашний холодец со свининой и петухом
Вкусный холодей со свининой и петухом на праздничный стол. Холодец – традиционное блюдо русской кухни, всегда праздничная и вкусная еда. Многие не хотят варить холодец, считая процесс его приготовления трудоемким, а само блюдо слишком простым, мы так не считаем. Я всегда готовлю холодец на праздники по своему любимому рецепту, который хочу вам сегодня предложить.Наталья ВасиленкоАвтор рецепта
Свиная рулька с хмели сунели в кастрюле на плите
С такой рулькой можно навсегда забыть про магазинную ветчину! Смотри! Этот рецепт просто покорил меня своей простотой и доступностью, да еще и говорилось, что будет похоже на ветчину. А так как просто обожаю простые легкие рецепты и стараюсь избегать магазинных мясных изделий, поскольку в них много химии, то я просто не смогла пройти мимо. Результат меня просто поразил - получилась очень вкусная, нежная, немного пикантная натуральная ветчина. А ведь активного действия понадобилось всего 10 минут, остальное - время варки и под прессомnasstinАвтор рецепта
Холодец из рульки в мультиварке
Готовь холодец из свинины по классическому рецепту! Холодец - сытное мясное блюдо: подойдет как на обед, так и на ужин. Но особенно уместно холодец будет смотреться на праздничном столе. Предлагаю приготовить его из свиной рульки - это вкусно!ЭляАвтор рецепта
Холодец по классике из рульки и другого мяса
Исконно русское угощение, не имеющее аналогов в любой кухне мира. Великолепно вписывается в сервировке праздничного стола, а также можно и в будни побаловаться такой вкуснятиной.LUSSIYAАвтор рецепта
Студень -Холодец из рульки и свиных ножек
Отличная закуска к празднику - холодец из рульки и ножек. Холодец из свиных ножек и рульки приготовить очень просто - достаточно приобрести необходимые части свиной туши и поставить их вариться. Следующие 3-4 часа можно быть свободным, т.к. варка холодца совершенно не требует дальнейшего вмешательства. Потом холодец остается разобрать, перекрутить мясо и разлить по тарелкам. Вот и все! Подавать холодец принято с горчицей, хреном, острыми соусами, соленьями и маринадами.nanikiАвтор рецепта
Холодец из свиной рульки и курицы
Домашний холодец из рульки - настоящий праздник! Вари для любимых! Такой холодец получается наваристым, чуть сладковатым и идеально прозрачным. В общем, надо пробовать.FosterАвтор рецепта
Вкусная свиная рулька на бутерброды, отличная замена колбасе. Люблю натуральные колбасы, зельцы и рулеты и часто их готовлю, поскольку только так уверена в качестве исходного продукта. Сегодня хочу приготовить свиную рульку для бутербродов, которую очень любят в моей семье.Наталья ВасиленкоАвтор рецепта
Холодная закуска к празднику и на каждый день. Для приготовления рулета из свиной рульки с куриной грудкой потребуется время. Но время не активного пребывания на кухне, а пассивного ожидания готового блюда. В результате получится мягкий рулет, который прекрасно заменит колбасу или буженину. Вы можете предложить его гостям за праздничным столом - он эффектно, как и любой другой рулет, будет смотреться среди других закусок; а можете дополнить им завтрак или повседневный перекус.АннаАвтор рецепта
Традиционное немецкое блюдо. Готовить не сложно! Очень вкусно! Рулет из рульки с морковью - аппетитное и очень сытное блюдо родом из немецкой кухни. Блюдо можно назвать универсальным. В горячем виде его подают с гарниром из картофеля, отварных или запеченных овощей, тушеной капусты. Отлично он подойдет и к крупам или макаронам. В охлажденном виде порезанный рулет станет красивой и вкусной закуской, достойной праздничного застолья.СерофимаАвтор рецепта
Рулет из рульки с начинкой из жареного лука
Порадуйте любимых невероятной вкуснятиной! Рулет из рульки с начинкой из жареного лука получается отличным дополнением к мясной нарезке на праздничном столе и замечательной альтернативой колбасам на завтрак. Рулет из гораздо полезнее и сытнее заводских колбас, и уж красивее точно.nanikiАвтор рецепта
Заливное в бутылке из свиной рульки
Готовь необычное заливное! Удивляй родных! Заливное в бутылке Большую рульку лучше не брать, она варится дольше, соответственно время приготовления увеличится. В рецепте используются две небольшие рульки весом по 600 грамм. Что касается зелени, то укроп и петрушку можно дополнить сельдереем и другими травами по вкусу.MusyАвтор рецепта
Холодец из рульки свиной с желатином
Прозрачный, ароматный, самый лучший! Идеальная закуска! Холодец из свиной рульки с желатином можно сделать как на праздник, так и для повседневного стола. Преимущество такого блюда в том, что его можно сделать за 1-3 дня до застолья. Он прекрасно хранится в холодильнике!Юлия МАвтор рецепта
Свиная рулька вареная в луковой шелухе
Сытно, вкусно и просто! Это блюдо украсит будни и праздники. Свиная рулька вареная в луковой шелухе можно использовать в качестве горячей или холодной закуски для повседневного или торжественного стола. С ломтиками мяса можно сделать отличные бутерброды.Юлия МАвтор рецепта
Холодец из свинины и говядины классический
Самая популярная и любимая закуска для праздничного стола! Холодец из свинины и говядины классический готовится с добавлением рульки и ножек. Именно поэтому он отлично застывает и хорошо держит форму. Подавайте его со свежей горчицей или хреном.Юлия МАвтор рецепта
Рулет из свиной рульки в луковой шелухе
Очень ароматный,бюджетный рулет РУЛЬКИ в луковой шелухе! Очень ароматный, вкусный, бюджетный рулет из свиной РУЛЬКИ в луковой шелухе! Отличная мясная закуска в холодном виде!ЛюдмилаТалановаАвтор рецепта
Рулет из свиной рульки в пленке
Приготовь популярное блюдо европейской кухни для семьи! Рулет из свиной рульки в пленке готовить не сложно, хотя и придется приложить некоторые усилия. Зато в результате ждет вознаграждение, ведь такой рулет - настоящий кулинарный шедевр. При этом рулет из рульки в горячем виде вполне может быть основным блюдом. В этом случае его можно подать с любым гарниром. Идеальным вариантом будут овощи, картофель, крупы. Если рулет остудить, получится замечательная мясная закуска. Кроме того, использовать рулет можно и в качестве ингредиента для бутербродов вместо магазинной колбасы. И полезнее, и вкуснее!Тильда МонмартрАвтор рецепта
Рулет из свиной рульки в духовке в фольге
Пикантный и такой ароматный, что сбегутся все соседи! Рулет из свиной рульки запекается в духовке в фольге, его не нужно предварительно отваривать, только мариновать. После охлаждения рулет получается стабильным и его можно аккуратно нарезать тонкими ломтиками. Такая закуска украсит любой стол.katushafinАвтор рецепта
Натуральная и очень вкусная закуска, лучше любой колбасы! У ветчины из рульки мясной нежная структура, неповторимый вкус и аромат специй и чеснока и нежная структура. Её можно использовать в качестве нарезки на праздничный стол, взять с собой на перекус на работу или в дорогу.KomarovaАвтор рецепта
Холодец в мультиварке-скороварке
Из обычных продуктов, наивкуснейший, праздник каждый день! Холодец в мультиварке-скороварке будет готов намного быстрее сваренного традиционным способом. Это достигается благодаря повышенному давлению внутри прибора. Со скороваркой вы сможете варить холодец хоть каждый день!Юлия МАвтор рецепта
Рулет из вареной свиной рульки
Вкуснейшая закуска к любому столу — понравится всем! Рулет из вареной свиной рульки готовится намного проще чем из сырой. Рулька предварительно отваривается до полной готовности и только потом сворачивается в рулет. В холодильнике мясо отлично застывает, а потом прекрасно режется на аккуратные кусочки.katushafinАвтор рецепта
Холодец из свиных ножек и рульки
Красивая, простая и очень вкусная закуска без желатина. А вы знаете что правильно сваренный из свиных ножек и рульки может быть во много раз вкуснее самого красивого заливного? А если немного постараться, то и по внешнему виду ни в чем ему не уступит ресторанному блюду.ЛяличАвтор рецепта
Самая лучшая, самая вкусная закуска на праздничный стол! Холодец классический - это традиционное русское блюдо для любого торжественного случая. Можете варить его в мультиварке, это проще и быстрее всего! Вам понадобится свиная рулька или ножки, а также время.Юлия МАвтор рецепта
Очень вкусная, из простых продуктов, праздник каждый день! Вареная свиная рулька - это, по сути, наивкуснейшая домашняя ветчина. Попробуйте ее один раз и вы откажетесь от магазинной колбасы надолго, если не навсегда! Полностью натуральная, ароматная, она покорит любое сердце!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Холодец из рульки свиной и курицы
Как приготовить вкусный холодец чтобы он понравился всем! Холодец из рульки свиной и курицы получается очень наваристый и самостоятельно хорошо застывает. Поэтому добавления желатина в него не требуется. Использование нескольких видов мяса делает вкус холодца очень насыщенным, а саму закуску менее калорийной.Юлия МАвтор рецепта
Делюсь с вами рецептом свиной рульки в духовке.
Как многим известно, свиная рулька является прекрасным сырьем для приготовления наваристого бульона или холодца. И мало кто может рискнуть приготовить ее как-то иначе. Однако при желании, возможно ее использовать для приготовления иных блюд. Поэтому я решила, сегодня испробовать данный мясной «деликатес» по-новому – запекла в духовке свиную рульку фаршированную чесноком.
Не смотря на то, что данным рецептом пользуются не многие хозяйки, он уже известен в кулинарии более 100 лет. Некоторые пренебрегают таким способом приготовления рульки из-за того, что она выходит резиновой либо внутри остается сырой. О том, как правильно приготовить рульку, чтобы она получилась с золотистой и румяной корочкой, с сочным и сытным мясом, аппетитным и головокружительным ароматом я вам сегодня расскажу. Такая рулька станет украшением любого торжественного стола и ею можно накормить всех родственников и гостей.
Итак, давайте запасаться небольшим составом нужных ингредиентов и приступим к приготовлению запеченной рульки.