У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Очень необычно, настоящий деликатес, вкусно! Вяленая цесарка неплохо дополнит коллекцию закусок в ваших рецептах. Птица получается очень вкусной и необычной и приближена ко вкусу дичи. Похожего на фазана или дикой утки. Вообще необязательно употреблять с пивом, подходит к любому столу.PatrickАвтор рецепта
Медовая вытяжка снимет усталость и подарит бодрость! . Мед с женьшенем обладает большим количеством витаминов и минералов, а также является антибактериальным и противогрибковыми средством. Принимать мед рекомендуется по одной чайной ложке три раза в день, можно добавлять в чай или просто разводить горячей водой и пить как напиток. Пряные травы для приготовления можно использовать как в свежем виде, так и сушенные.oksaАвтор рецепта
Варенье из инжира с лимоном на зиму
Готовь необычное варенье! Отличный вариант к чаю! Варенье из инжира с лимоном - вкусная заготовка на зиму. Пользуясь моментом и возможностью купить на рынке свежий инжир, можно приготовить из него отличное варенье! Нельзя не заметить что в инжире содержится много витаминов, минеральных веществ, клетчатки, железа и фосфора, белков и сахаров. А по содержанию калия инжир уступает только орехам. Добавив в варенье небольшой лимон получаем дополнительную дозу витаминов, свежий цитрусовый аромат и легкую кислинку, которая выгодно оттеняет вкус.TomaАвтор рецепта
Кекс рождественский с мандаринами
Ну очень вкусный рождественский кекс с мандаринами. Укрась праздник!ИраАвтор рецепта
слоеный пирог с грушей и сыром бри
Элегантное и вкусное блюдо для ужина или закуски. Слоеный пирог с грушей и сыром бри отлично подойдет для вечеринок, семейных ужинов или праздничных мероприятий. Сочетание сладкой груши и кремового сыра в хрустящем слоеном тесте создает изысканный вкус, который обязательно впечатлит ваших гостей.eleneАвтор рецепта
Простой в приготовлении, оригинальный и ароматный! Пирог с сыром Камамбер станет отличным дополнением к праздничному столу или семейному ужину. Богатый вкус Камамбера в сочетании с хрустящим тестом и ароматными травами делает этот пирог настоящим кулинарным шедевром.AlisaАвтор рецепта
Мягкая и ароматная, из обычных продуктов, на каждый день! Итальянская лепешка фокачча — это хлеб, который традиционно выпекается с использованием разнообразных добавок. Этот вариант с розмарином, остальные ингредиенты доступны и недороги.МарияАвтор рецепта
Приготовь ароматный оригинальный сырный соус! Угости семью! Соус бри - это даже звучит вкусно! Потрясающе насыщенный, невероятно ароматный. Этот соус можно подавать в качестве дополнения к различной пище. Но также он может быть практически самостоятельным блюдом, если просто подать его с кусочками свежеиспеченного хлеба, крекерами, гренками. Соус получается очень нежным и мягким по консистенции, аромат его слегка дымчатый, а розмарин и тимьян добавляют итальянский оттенок ко вкусу этого сырного соуса.maralyАвтор рецепта
Чтобы рыба на гриле была особенно вкусной и не развалилась! Рыбу на гриле мы готовим часто и не только в теплое время года. Путем многочисленных экспериментов пришла к тому, что мариновать рыбу для такого способа приготовления лучше без использования какой-либо кислоты. Так она получается плотненькой, целой, не разваливается. В общем, рекомендую!IrenaАвтор рецепта
Куриный пирог с розмарином и тимьяном
вкусно, просто, ароматно и невероятно вкусно!Андрей СкворцовАвтор рецепта
Быстро и доступно! Преобразите вкус любимых морепродуктов! Ароматный и простой маринад для креветок на гриле готовится легко и на скорую руку. Он придаст отличный вкус вашим креветкам. Попробовав один раз, вы влюбитесь в него навсегда!АленушкаАвтор рецепта
Готовишь птицу? Приготовь к ней идеальный ягодный соус! Клюквенный соус к утке готовить очень просто. К тому же соус необязательно готовить непосредственно к подаче блюда, что неудобно, особенно если речь идет о праздничном ужине. Его вполне можно сварить за несколько дней до предполагаемой даты. Розмарин отлично дополняет кисло-сладкий вкус соуса, придает ему хвойную нотку и именно такое сочетание идеально подходит для утки.MashenkaАвтор рецепта
Универсальный, из обычных продуктов, для вторых блюд! Белый сливочный соус по этому рецепту получается очень нежным, с приятной и легкой чесночной ноткой. Он отлично подходит для пасты, а также для блюд из птицы и рыбы. Готовить его достаточно просто, необходимо лишь соблюсти некоторые тонкости.UnicornSteakАвтор рецепта
Проще не бывает, полезно, бюджетно, вкусно, для всей семьи! Картошка в мундире в фольге - доступное для всех блюдо на скорую руку! Рецепт из разряда ленивых, ведь затраты времени, средств и сил здесь минимальны. Запеченный таким способом картофель является универсальным гарниром, подойдет и к мясу, и к рыбе.ВераАвтор рецепта
Вешенки с картошкой сметаной и розмарином на сковороде
Самая лучшая жареная картошка с грибами! Приготовь и убедись! Идеально. Очень часто, когда готовишь картошку с грибами, получаешь на выходе кашу... А так хочется хрустящей ароматной картошки, но чтобы и грибы были. Для такого случая - этот рецепт. Картошка жареная как надо и хрустит, а к ней подается грибной соус. Сочетание - улет, попробуйте обязательно!FosterАвтор рецепта
Как приготовить мясо барсука в духовке
Эксклюзивное мясо по особому рецепту - это так вкусно! Шикарный микс из картофеля и барсучего мяса с чечевицей и овощами! Не обделите себя и своих близких такой возможностью - приготовьте шикарный обед. Если, конечно, есть возможность раздобыть это вкусное и редкое мясо :)АннаЖАвтор рецепта
Кнедли из хлеба с мясом и грибами - супер-ужин! Готовь! Такие кнедлики готовятся легко и просто, из доступных продуктов, а в итоге - восторг и просьбы о добавке!FosterАвтор рецепта
Говяжья голяшка в духовке от Джейми Оливера
Оцени первой безумно вкусное блюдо от Джейми Оливера! Рецепт говяжьей голяшки в духовке от английского шеф-повара Джейми Оливера. Очень сытное, вкусное и ароматное блюдо!Amaliya-mamaАвтор рецепта
Тушеная индейка на сковороде с вялеными помидорами и грибами
Сочная птица с яркими овощами в насыщенном соусе! Вкусный, ароматный ужин из тушеной индейки с кусочками сочных овощей и грибов в острой йогуртово-томатной подливке. Горячее рагу с мясом, в сочетании с любым гарниром, будет чудесным подарком в холодный, промозглый осенний вечер!Petra-♫Автор рецепта
Ароматная, невероятно вкусная, очень красивая! Скумбрия с гречкой в духовке - это достаточно простое блюдо, но на столе оно будет выглядеть очень празднично и эффектно. Никто не устоит перед её вкусом и внешним видом!Оля-яяАвтор рецепта
Шашлычки из рыбы с мёдом и розмарином
Эта рыбка очень вкусная, нежная, сочная и ароматная!АнкаАвтор рецепта
Корейка свиная в духовке в фольге
Самая вкусная часть свинины - это бесспорно корейка! Пеки ее в фольге! Это диетическая часть туши, лишенная жира, наделенная очень важными микроэлементами (цинком, кальцием, железом, магнием и фосфором). Чаще всего хозяйки используют корейку для приготовления отбивных, стейков или для запекания на гриль-решетке. Но в нашей семье стараются не кушать жареное, а гриль нам недоступен зимой, поэтому я нашла отличный рецепт для ароматнейшей корейки в духовке!НаталиМАвтор рецепта
Свиная корейка без кости в духовке
Нежное, сочное и ароматное мясо! Приготовь для семьи вкусный ужин! Люблю корейку за то, что она быстро готовится и ее можно заранее не мариновать, так она и так обладает ярким и насыщенным вкусом. Обычно я готовлю ее с ароматными травками, обваливая в них мясо перед самым приготовлением. Получается очень вкусно и сочно!leno4kaАвтор рецепта
Стейк из говядины с розмарином на сковороде гриль
Стейк! Именно это заказывают мужья, когда просят кусок мяса! Проверь! Наверное, стейки - это одно из немногих блюд, которое готовится 3 минуты, а нюансы можно обсуждать вечно. Хотя, к этой же категории относятся и омлеты (хотите проверить - спросите у двух разных шефов, добавлять в омлет молоко и когда добавлять соль). Но на повестке дня - говядина, а именно два вида стейков из нее - рибай (мраморная говядина) и стриплойн (тонкий край).FosterАвтор рецепта
Курица на бутылке запеченная с лимонами и розмарином
Курица на бутылке - нежная внутри и зажаристая снаружи! Готовь! Такая курица пойдет на ура и на праздничном столе, и на семейных посиделках в выходной день, когда обед плавно переходит в ужин, а время как будто останавливается, давая нам побольше себя, чтобы мы побыли с родными.FosterАвтор рецепта
Простая, но такая вкусная индоутка по рецепту Джейми Оливера! Аромат! Такую утку сможет приготовить даже самый начинающий кулинар! А что там такого - смазал, запек, подождать разве что нужно! А получится вкуснее, чем в ресторане!FosterАвтор рецепта
Это праздничное блюдо украсит стол на любое торжество! Запеченный фазан в духовке - и звучит красиво, и выглядит аппетитно. А вкус неповторимый! Любое торжество с этим блюдом пройдет с успехом.НатаАвтор рецепта
Свиной окорок в яблочном соусе с чесноком и клюквой
Обязательно приготовьте такой окорок - это невероятно вкусно! Я очень часто готовлю окорок (это моя любимая часть свинины) и каждый раз по-новому. Из всех рецептов этот наиболее удачный. Окорок получается красивого золотистого цвета, со сладкой медовой корочкой, пропитанный яблочным соком и медом. Клюква и розмарин добавляют мясу пряно-кислые нотки.МарияАвтор рецепта
Интересное блюдо для гурманов! Простой способ приготовления! Жареная свиная кровь выступает в качестве второго горячего блюда, ее можно гарнировать отварным картофелем, рисом, овощами, а также подать самостоятельно с зеленью. Жаренную кровь можно дополнить своими любимыми пряностями и специями по вкусу.mariyaАвтор рецепта
Свинина на косточке с овощами и зеленью в духовке
По-праздничному восхитительное сочное и ароматное мясо! Свинина на косточке в духовке, приготовленная по этому рецепту, получается восхитительно аппетитной, ароматной и сочной. Ингредиенты гармонично сочетаются в этом кушанье: розмарин подчеркивает вкус мяса и дарит изысканность. Запеченные овощи служат идеальным гарниром для жирной свинины. Соус придает блюду законченность.НАТУСЯАвтор рецепта
Готовь рыбу на гриле! Это нереально вкусно! Масляная рыба приготовленная на гриле - это настоящее лакомство! Нежная, мягкая, тающая во рту - она понравится всем ценителям морепродуктов. Жарить можно как над раскаленными углями, так и на сковороде-гриль. Кушать масляную рыбу рекомендуют с овощами, они помогают желудку справится с такой калорийной пищей.СашаАвтор рецепта
Неумирающая классика - картофель с мясом! Козлятина с картошкой - довольно таки сытное блюдо. От такого обеда или ужина не откажется ни мужчина, ни ребенок. Мясо сначала маринуется, а затем запекается в духовке с картофелем. Для аромата добавляется розмарин, но также можно добавить и другие ароматные травы и специи по вкусу. Если семья небольшая, количество ингредиентов можно уменьшить. В рецепте указано количество на большую компанию.струнКаАвтор рецепта
Скалопине из курицы с прованскими травами
Итальянское блюдо, приготовленное тобой! Готовь вкусно! Скалопине из курицы с прованскими травами - это отбивная по-итальянски. Получается невероятно вкусно, потрясающе ароматно, при всем этом очень просто и приятно готовить. Можно сказать, ресторанное блюдо - изысканное и красивое, с гармонично подобранными ингредиентами. Соус, который мы будем готовить для отбивных, довольно универсален, подойдет и для других блюд итальянской кухни. Однозначно, рецепт - хороший претендент для добавления в кулинарную книгу.ХочкаАвтор рецепта
Готовь простое и вкусное сытное блюдо на ужин для семьи! Тушеные почки говяжьи - это вкусно и сытно. Отличный вариант для семейного ужина. Подавать их можно с любым гарниром, например, они отлично сочетаются с картофелем - и отварным, и пюре, и запеченным. Также хорошо подойдет рис или другая крупа. Можно подать почки с тушеными овощами или большим количеством свежей зелени. Чтобы блюдо получилось идеальным на вкус, нужно обязательно следовать шагам, описанным в рецепте. К примеру почки обязательно вымачиваются для устранения неприятного запаха.juksАвтор рецепта
Печень говяжья тушеная в мультиварке
Легко приготовить изысканное блюдо! Тушить будем в вине! Печень говяжья, тушеная в мультиварке, - это блюдо, которое идеально подойдет на ужин. Притом как семейный, так и романтический. В последнем случае стоит подать тушеную в белом вине печень без гарнира, украсить веточками ароматного розмарина. А вот в качестве гарнира подать к печени можно что угодно - и крупы, например, отличным вариантом будет рис, и картофель в любом виде, и пасту, и запеченные или отварные овощи.stefaniaАвтор рецепта
Дорада с лимоном и травами в фольге
Такая рыбка станет настоящим украшением праздничного стола. К своему стыду дораду попробовала совсем недавно. И так она мне понравилась, что решила экспериментировать дальше. На этот раз запекла ее в фольге с травами и лимоном. Восхитительное блюдо.МарияАвтор рецепта
Невероятно ароматное итальянское блюдо! Готовь и пробуй! Томленые говяжьи щечки - это вкусно! Кто не любит итальянскую кухню, в которой каждое блюдо - маленький шедевр? Все очень ароматно и аппетитно. Не исключением будет и этот рецепт, в котором предлагается приготовить говяжьи щечки. Да не просто приготовить, а чтобы они буквально таяли во рту, даря при этом наслаждение своим вкусом, сочностью, нежностью.PollyАвтор рецепта
Свиные медальоны в беконе с овощами
Они всегда получаются сочными и невероятно сытными. Чтобы приготовить вкусные свиные медальоны, не нужно особых ухищрений и сложных кулинарных манипуляций. Главная задача — не пересушить мясо, сохранить мягкость волокон и подобрать подходящее сопровождение.МаринаАвтор рецепта
Курица с красными апельсинами и розмарином
Ароматная курочка с сицилийскими апельсинами и розмарином. У меня осталась парочка красных апельсинов и я решила попробовать нафаршировать ими курицу. Вместо красных апельсинов подойдут и обычные желтые апельсины.МарияАвтор рецепта
Невероятно вкусное и ароматное блюдо для большой компании. Говяжьи хвосты в мультиварке - сытное и вкусное блюдо с нежным мясом, насыщенным и ароматным бульоном и овощами. Тушеные с овощами и душистыми травами говяжьи хвосты - популярное блюдо в Испании и Южной Америке. Данный рецепт представляет собой традиционное венесуэльское кушанье. Конечно, рецепты немного отличаются в зависимости от региона, но в целом примерно одинаковы. А использование в приготовлении мультиварки позволит получить просто превосходное блюдо на вкус.joschkinАвтор рецепта
Безумно нежное мясо для уютного семейного ужина! Говяжья грудинка без кости, приготовленная по технологии долгого томления в духовке при относительно низкой температуре, получается очень нежной и мягкой на вкус. А смесь ароматных свежих трав придают мясу пикантный вкус и неповторимый пряный аромат.dino4kaАвтор рецепта
Невероятно аппетитное мясо для настоящих гурманов! Говяжья грудинка в духовке - беспроигрышный вариант по любому случаю. Это идеальное блюдо и для семейного ужина или совместного с родными обеда в выходной день, и для подачи на стол гостям тоже подойдет! Можно приготовить грудинку в качестве горячего на праздник. Мясо получается потрясающе нежным, ароматным и аппетитным. Готовится довольно долго, но результат того стоит!olgaSАвтор рецепта
Изумительно вкусное мясо с ярким и насыщенным соусом! Филе грудки на сковороде заставит пересмотреть мнение о том, что белое куриное мясо сухое. Кусочки, которые буквально таят во рту, идеально сочетаются с соусом, который только подчеркивает, но никак не забивает вкус куриного мяса. Готовое филе можно подать с любым гарниром или как полностью самостоятельное блюдо.НаталиМАвтор рецепта
Лангустины на гриле в кунжутном маринаде с имбирем
Рецепт подойдет к столу как непревзойденный деликатес. Данный рецепт отлично подойдет к пикнику на природе. Так как дома в квартире такого вкуса добиться невозможно! Запах дымка у лангустин понравится всем.PatrickАвтор рецепта
Куриные голени с лимонным маслом и розмарином в духовке
Привычное блюдо с новым вкусом. Легко и просто! Куриные голени, запеченные с лимонным маслом и розмарином, сделать очень просто. Только добавить все ингредиенты к курице, а остальное – дело духовки. Цитрусовые нотки и легкий аромат хвои подарят привычному блюду новый вкус. Советую попробовать!ЮлияАвтор рецепта
Стейк из говядины на углях с чесноком и травами
Наивкуснейший! Самый сочный стейк на углях! Стейк из говядины на углях с чесноком и травами - это отменное мясо, для истинных гурманов. Такие стейки всегда выходят самыми вкусными и сытными. Без преувеличения они безупречны! Используйте разный набор трав и получайте новый вкус.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Экзотическое сочетание курицы и грейпфрута подойдет для оосбого ужина. Очень просто, очень вкусно, очень празднично. Запеченная курица с яблоками, сливами, апельсинами - это очень вкусно и выглядит празднично на столе. Я решила немного разнообразить это блюдо - запечь курочку с грейпфрутом. Вкус получился изумительный - нежное мясо курочки, пропитанное кисло-сладко-горьковатым соком грепфрута - это что-то потрясающее. OlgaАвтор рецепта
Приготовь утку с аппетитной корочкой и сливочным вкусом! Утка в сметане, приготовленная предложенным способом, получается невероятно вкусной, сочной, нежной. Мясо легко отделяется от косточек и буквально тает во рту. Сметана придает готовому блюду кремовый, сливочный вкус, а белое вино привносит нотку изысканности. Утиные окорочка подойдут для подачи гостям или же просто на ужин. Готовое блюдо идеально сочетается с большим количеством свежей зелени, салатами, гарниром из свежих овощей. Хорошо будет дополнить готовое блюдо кусочком домашнего хлеба.TomaАвтор рецепта
Окорочка в духовке с майонезом и чесноком
Универсальный рецепт блюда, которое понравится всем! Окорочка в духовке с майонезом и чесноком - очень ароматное блюдо, которое никого не оставит равнодушным и придется по вкусу каждому члену семьи. Благодаря добавлению майонеза куриное мясо получается очень нежным и сочным внутри, с аппетитной румяной корочкой снаружи. А чеснок и специи придает ему неповторимый аромат и пикантный вкус!larisa.begАвтор рецепта