У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Рассольник на зиму с солеными огурцами
Отличная заготовка для супа, которая всегда будет кстати! Рассольник на зиму с солеными огурцами поможет значительно сэкономить время на приготовлении обеда. С такой заправкой можно варить рассольник как на мясном бульоне, так и на воде. Нужно только добавить нарезанный кубиками картофель.UnicornSteakАвтор рецепта
Соленый чеснок в листьях смородины, мяты и вишни
Простой рецепт закуски, который должен быть в арсенале каждой домохозяйки!Арина КотенАвтор рецепта
Сало в рассоле с лаврушкой перцем чесноком
Аппетитное сало в рассоле - знакомое и любимое многими блюдо!laraАвтор рецепта
Необычный рецептик очень вкусного печенья! Вам понравится! Пожалуй самым необычным кулинарным рецептом такой еды как печенье для меня навсегда останется постное печенье на рассоле. Этот способ приготовления сладкой выпечки я узнала ещё от своей родной бабушки, когда училась в школе. Не смотря на то, что исходя из названия, многие не захотят готовить это блюдо, я настоятельно рекомендую его сделать. Потому что получается печенье очень нежным и вкусным. ВалерияАвтор рецепта
Рецептик такого хлеба никогда не помешает в кулинарной книжке! Приготовить подовый хлеб, если тесто месить помогает хлебопечка - сплошное удовольствие. Я в этом вполне убедился и вы тоже непременно сможете. Все ингредиенты очень просты.Аркадий и СветланаАвтор рецепта
Угощай детишек домашним печеньем! Читай рецепт и готовь! Вы знаете рецепты, в которых можно использовать рассол? Раньше я даже не представляла, что на рассоле можно печь очень вкусное печенье) А сегодня я мастерски пеку елочки-цветочки-бабочки и радую своих мелких домашними печеньками на помидорном рассоле. Если вы еще не пробовали, очень советую!ВенераАвтор рецепта
Занимательное занятие для деток на кухне - полезно и весело! Очень важно проводить время с детьми и можно сделать это занятие вдвойне полезней. Я имею в своем запасе пару-тройку рецептов, по которым готовлю со своими помощниками - им очень нравится! Одним из рецептов делюсь с вами: рассыпчатое печенье на огуречном рассоле. Тесто на рассоле не требует расстойки, что помогает получить результат быстрее.AnnaАвтор рецепта
Готовь лакомства к чаю своими руками, это просто! Печенье на рассоле с отрубями и сухофруктами придется по вкусу взрослым и детям. Сухофрукты можно использовать любые на свой вкус, печенье получается не жестким и не приторным.♥евгенияАвтор рецепта
Постное печенье на рассоле из овсяных хлопьев без яиц
Овсяные печенья любимы не только в пост, но и каждый день! Православный пост, это не только постная еда, но и ограничение в ее количестве. По крайней мере, так утверждала моя соседка. А недавно стала жаловаться, что дома не хватает печенья, каждый день приходится выпекать по противню. А как же воздержание? - Воздерживаюсь, как могу, это внуки сметают все мое постное овсяное печенье, еще и добавки требуют. Угостила она меня, и вправду, очень вкусно, не только на пост, но и в обычный день. Записала я кулинарный рецепт этого постного печенья и воспользовалась в ближайший выходной. Мои домашние были чрезвычайно довольны.Дарья ☼Автор рецепта
Быстрое вкусное лакомство из продуктов, которые всегда под рукой.КатеринкаАвтор рецепта
Очень вкусные простые печеньки! Антикризисный вариант!!! Вкусно! Попробуйте)ЛизаВеттаАвтор рецепта
Советское рассольное печенье с содой
На скорую руку, а еще дешево и очень вкусно! Простое рассольное печенье с содой покоряет, в первую очередь, своей бюджетностью. А разнообразить его вкус можно добавлением корицы, сахарной пудры, орехов, шоколада, сухофруктов.nanikiАвтор рецепта
Пышки получаются очень воздушными, долго не черствеют. Самый бюджетный и при этом простой в приготовлении вид выпечки. Как говорится, дешево и сердито! По вкусу пышки на рассоле напоминают немного пряники. Если убрать из состава яйца, то пышки можно есть в пост. Они отлично получаются и без яиц, я пробовала. Но с яйцами более мягкое тесто. Самый главный ингредиент пышек - рассол! Подойдет любой рассол от соленых или маринованных овощей. Самый вкусный вариант - рассол от помидоров.hallen-bunnyАвтор рецепта
Печенье на рассоле от помидоров
Это очень вкусное печенье на рассоле готовится всего 15 мин. Печенье по этому рецепту готовится из минимума продуктов и всего 15 минут вместе с выпечкой. Оно отлично подойдет к постному столу а также к ежедневному чаепитию.Вкус рассола в нем абсолютно не чувствуется. Вы можете празднично оформить печенье и подарить его друзьям в качестве презентика.ТатьянаАвтор рецепта
Мягкие ароматные пряники на рассоле и постном масле. Очень легкий и быстрый рецепт пряников. Для приготовления таких пряников подойдет как огуречный рассол, так и от помидоров, а также легкий маринад с уксусом от консервированных овощей, только не острый. Из приведенного количества ингредиентов у меня получилось 60 пряников.ЕленаАвтор рецепта
Быстро, вкусно и полезно. Разлетаются просто на ура! Предлагаю вам к Посту лепешки на рассоле.МАРТААвтор рецепта
Кокурки деревенские на рассоле
Когда хочется чего-то к чаю возьми рассол и... Приготовь эти замечательные постные печенья-пряники! Очень вкусно, бюджетно и до безобразия просто! В старину этот рецепт знала каждая русская деревенская хозяйка, попробуйте и вы!nasstinАвтор рецепта
Самое бюджетное, простое и быстрое, из советских времен! Печенье на огуречном рассоле пекли наши бабушки. В советское время он выручал, когда надо было сделать что-то к чаю из минимального набора продуктов. Я сомневалась, что будет вкусно, но ошиблась — печенье получилось вкуснейшее!katushafinАвтор рецепта
Домашняя горчица на огуречном рассоле из порошка
Очень просто и легко, пикантно, из обычных продуктов! Домашнюю горчицу на огуречном рассоле из порошка вы смешаете за 5 минут. Но ей нужно дать настояться в течение ночи, чтобы ароматы усилились, а вкус улучшился. Такую восхитительную горчицу вы еще не пробовали!ЛяличАвтор рецепта
Горчица на капустном рассоле из порошка
Эта горчица подкупает слегка сладковатым вкусом. Горчица на рассоле послужит вам хорошим соусом.ГалчоноКАвтор рецепта
Горчица порошковая на рассоле с подсолнечным маслом
Домашняя горчица на огуречном рассоле - самый простой способ. Горчица - исконно русский соус, который с давних пор подавался на Руси к студням и заливным блюдам даже на царском столе. Исользуют готовую горчицу и для приготовления маринадов и соусов.nanikiАвтор рецепта
Постный майонез из жидкости от горошка
Легкая заправка на аквафабе от консервированного горошка! Многие хозяйки никогда не покупают майонез, готовят его самостоятельно в домашних условиях, из натуральных и свежих продуктов. Рецептов домашнего майонеза существует много, интересен простой рецепт постного майонеза без яиц и молока.SnezhanaАвтор рецепта
Постный домашний майонез без яиц и сметаны! Веганский майонез можно готовить используя подсолнечное, кукурузное или оливковое масло. Масла может понадобиться чуть больше или меньше, это зависит от того насколько густой нужен майонез. Вязкость рассола также влияет на консистенцию готового соуса. Из указанного количества ингредиентов получается 300 мл майонеза.IrenaАвтор рецепта
Домашняя горчица на огуречном рассоле из порошка
Очень просто и легко, пикантно, из обычных продуктов! Домашнюю горчицу на огуречном рассоле из порошка вы смешаете за 5 минут. Но ей нужно дать настояться в течение ночи, чтобы ароматы усилились, а вкус улучшился. Такую восхитительную горчицу вы еще не пробовали!ЛяличАвтор рецепта
Французский соус Ремулад - идеальная пара к рыбе и мясу! Готовь легко! Такой соус уже стал классикой. Он как нельзя лучше дополняет куриные наггетсы (как это ни странно), жареную в панировке рыбу и, в принципе, все мясное, рыбное и морское.FosterАвтор рецепта
Перепелки тушеные в соусе майонез
Отличный рецепт приготовления мягкой и тающей во рту дичи. Хорошо протушенные перепела просто тают во рту и съедаются чуть ли не с косточками. Птица мелкая, но вкусная. Вкусно и необычноParraАвтор рецепта
Тушеная печень говяжья в сметане с луком
Нежнейшая кусочки печени в сметанном соусе! Тушеная печень говяжья в сметане с луком - прекрасный способ накормить свою семью полезной и вкусной едой. Благодаря процессу маринования, печень по этому рецепту получается без характерного запаха. А добавление сметаны делает кусочки печени нежными и сочными внутри.ЮляАвтор рецепта
Куриные котлеты с солеными огурцами
Домашние, вкусные, к любому гарниру! Будь то гречка, рис или картофельное пюре. За счет добавления внутрь фарша измельченных огурчиков и зелени, сложного гарнира куриные котлеты с солеными огурцами уже не требуют. Для свежести можно лишь добавить квашеной капусты, маринованного чесночка или черемши.НикаАвтор рецепта
Старинный русский рецепт почек в сметане! Пальцы оближешь и откусишь! Ну, что сказать?! Старинно, вкусно, мудрено, но того стоит! Готовьте, пробуйте!FosterАвтор рецепта
Тушенная в утятнице капуста с огуречным рассолом и растительным маслом. Рецепт капусты в утятнице самый удобный, в отличие от тушения ее в кастрюле. В процессе тушения в утятнице я капусту не перемешиваю. ЕленаАвтор рецепта
Курица тушеная с картошкой в мультиварке
Вкусное, сытное и ароматное блюдо для семьи на каждый день! Курица тушеная с картошкой в мультиварке - легкое и простое второе блюдо, приготовить которое нам помогает мультиварка. Но в этом блюде есть секретный ингредиент, который придает готовому ему необычную нотку.Юлия МАвтор рецепта
Азу из курицы с солеными огурцами
Курица с огурцами и картошкой - мясо и гарнир. Это блюдо приготовлено по рецепту татарского азу, только вместо говядины или баранины использовалась курица. Все остальные ингредиенты как в классическом рецепте. Я только чеснок добавлять не стала. Но при желании можно добавить 1-2 зубчика мелко нарезанного чеснока. Также соленые огурцы можно заменить на маринованные. В любом случае я советую использовать корнишоны. Их удобно резать, у них тонкая кожица, они сочные и хрустящие. И любое азу получается вкуснее, чем с крупными огурцами.МарияАвтор рецепта
Мясо тушеное в мультиварке скороварке
Нежное, очень вкусное мясо в майонезном соусе готовится всего 35 минут. В отличие от тушения в кастрюле на плите, в мультиварке-скороварке и времени на приготовление мяса уходит гораздо меньше, и жидкость не выкипает. Мясо в мультиварке-скороварке получается сочным, в очень вкусной майонезной подливе.ЕленаАвтор рецепта
Азу из свинины с солеными огурцами и картошкой на сковороде
На ужин, на второе, для всей семьи, из простых продуктов! Азу из свинины с солеными огурцами и картошкой на сковороде — это вариант блюда татарской кухни, которое представляет собой тушеное с картофелем мясо. В классическом рецепте используют говядину, баранину, конину. У нас со свининой тоже очень вкусно!МарияАвтор рецепта
Вкусное, быстрое, простое - по мотивам татарской кухни! Азу из индейки на сковороде отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Готовится оно так же, как традиционное блюдо, за исключением мяса: говядины, баранины или конины. Вместо индейки можно взять свинину или курицу.МарияАвтор рецепта
Легкий рецепт приготовления первого блюдо с неповторимым вкусом. Рассольник рецепт с фото инструктажем, так что вам он дастся легче. Это блюдо имеет кисловатый вкус и широко распространен в русской кухне. Кулинарный рецепт рассольника может иметь несколько вариантов и говядину можно заменять свининой, телячьей грудинкой, бараниной, куриными потрохами, почками, говяжьим сердцем и даже рыбой и сушеными грибами. Рассольник домашний подразумевает наличие соленых огурцов, огуречного рассола и корений. А в Сибири и за Уралом эта еда, т.е. рассольники, готовится чаще с солеными груздями, чем с солеными огурцами.nataliАвтор рецепта
Рассольник с говяжьими почками и перловкой
Такой вид рассольника понравится любителям ливера и не только! Довольно любопытный кулинарный рецепт рассольника, сваренного на говяжьих почках, найденный мною в одном старом журнале. Любителям ливера такой очень нравится. Жаркими летними деньками такой рассольник мясной с говяжьими почками очень хорош!♚LarisynshikАвтор рецепта
Наверняка о такой разновидности ты не слышала. А он очень вкусный!МиладаАвтор рецепта
Солянка с мясным набором и языком
Домашние будут благодарны! Простой рецепт безумно аппетитной солянки!PekiNАвтор рецепта
Рассольник с нешлифованным рисом
Сытный и ароматный рассольник - то, что нужно для восстановления сил! Рассольник считается блюдом русской кухни. Бабушка часто варила нам его в детстве. Вкуснейший суп имел мягкий и приятный вкус. Обязательно перед употреблением добавляли в суп сметану. Рецепт забылся, а так захотелось накормить близких вкусной и сытной едой. Нашла в сети этот рецепт рассольника. Получился густой и наваристый суп с кусочками мяса. Как в детстве! А родня даже просила добавки)))♥Solii♥+Автор рецепта
Рассольник классический с перловкой и говядиной
Невероятно вкусный и ароматный. Обязательно захочется еще! Рассольник классический с перловкой и говядиной - питательный и очень вкусный суп, который очень кстати в холодное время года. Ароматный мясной бульон с добавлением соленых огурцов, рассола, овощей, мяса и перловой крупы понравится всем.МарияАвтор рецепта
Вкусный и насыщенный вариант рассольника! Рассольник в принципе - это очень вусное, сытное, и насыщенное блюдо, которое обладает пикантным вкусом. Вариаций этого супа достаточно много, а я хочу вам предложить еще один очень интересный и очень вкусный вариант рассольника - с рисом и языком! Вкус просто обалденный! Прекрасная альтернатива уже приевшемуся рассольнику!)) Количество ингредиентов указано на кастрюлю 4 литра.Aliska #fire#Автор рецепта
Солянка из куриных грудок на огуречном рассоле
Вкусная мясная солянка украсит званый ужин и семейный обед. Самое главное, что мясная солянка готовится из большого количества мяса. Чем больше в солянку идет мясных продуктов, тем лучше. Имеется в виду не объем мяса, а его разнообразие. Попробуйте приготовить - не пожалеете!svetikАвтор рецепта
Рассольник с говядиной и перловкой с солеными огурцами
Полезное и сытное первое блюдо по-сибирски! Довольно простой рецепт приготовления супа-рассольника на говяжьем бульоне с перловой крупой и солеными огурцами, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Быстрый суп с овощной заправкой и колбасой
Пикантное блюдо из самых доступных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления легкого и ароматного супа на обед с овощной заправкой и колбасой в ассортименте, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Рассольник с свиными почками и перловкой
Сытный, наваристый, вкусный - съедается до последней капли! Рассольник с свиными почками и перловкой - это потрясающе аппетитное первое блюдо, которое отлично насытит организм на долгое время. Так обед понравится многим и запомнится своим удивительным вкусом!Ксюня•♫•Автор рецепта
Рецепт, который совершенствовался столетиями! Очень любопытный кулинарный рецепт солянки мясной по-старорусски, в которую входит свежая капуста. Вычитала в одном журнале, что такую готовили в России еще в XIX веке, а может, и раньше. Как любая солянка, очень вкусна, отлично подходит для праздничного стола. Важно подобрать как можно больше разных видов колбасных изделий (лучше копченых).МиладаАвтор рецепта
Суп солянка со свининой и сосисками
Аппетитная, пикантная, самая лучшая, наивкуснейшая! Суп солянка со свининой и сосисками, сваренный по этому рецепту, получается густая, насыщенная и очень сытная. Такой суп придется по вкусу мужчинам — в нем так много мясных изделий. Особенно хороша солянка в осенне-зимний период.znlenaАвтор рецепта
Рассольник с рисом куриными грудками и рассолом
Ароматный рассольник поднимет тебе настроение! Рассольник с рисом классический послужит хорошим обедом. Хорошо, если найдется кусочек курицы, чтобы бульон был наваристым и ароматным. Обычно в рассольник добавляют перловую крупу, но варится она долго, поэтому ее с успехом можно заменить рисом.ЯраАвтор рецепта