У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Моченые груши на зиму в банках
Как можно еще заготовить груши? Необычный способ! Моченые груши на зиму в банках - это необычно и очень вкусно. Если приелись компоты, варенья, сиропы, стоит попробовать этот способ хранения груш. Приготовленные таким способом фрукты можно подавать самостоятельно на десерт или же использовать в других блюдах, например, добавлять в выпечку. Получается очень ароматно! А брусника делает вкус груш еще более оригинальным. Корицу можно добавлять к грушам по желанию.ЛесяАвтор рецепта
Вкус детства! Рецепт нежных булочек с сыром! Полюбит даже привереда!Дарья ☼Автор рецепта
Невероятно вкусный манник обязательно станет любимым завтраком! Если нужен пирог на «скорую руку», не требующий много сил и времени, приготовьте манник на простокваше. Любая хозяйка знает, что проще и дешевле рецепта не найти. Даже привередливые в еде гости, оценят ваш кулинарный подвиг. А уж как дети будут довольны!•Ludmila•Автор рецепта
Черствый хлеб можно легко превратить в оригинальное вкусное блюдо! Быстро, вкусно, экономно. Иногда так жалко выбрасывать чёрствый хлеб, да и примета плохая. Можно его использовать для приготовления такого блюда, как оладьи. ИраАвтор рецепта
Хлеб на закваске самостоятельно? Без проблем! Это просто и вкусно! Это нереально вкусная выпечка, с которой я познакомилась будучи в гостях у тети. По ее дому "гулял" сногсшибательный аромат, а она, широко улыбаясь, сказала, что сейчас колобка будем кушать… Я немного удивилась заявлению, но, дегустируя это чудо кулинарного искусства, узнала рецепт и его историю. Этот пирог и у меня получился очень вкусным, став одним из любимых и полезных лакомств.Дарья ☼Автор рецепта
Замени банальные пирожки с картошкой блюдом поинтереснее! Пирожки - это, конечно же, вкусно, но настолько привычно и обыденно, что уже не интригует. А вот перепечи, приготовленные из тех же ингредиентов, смотрятся как-то по-новому. Пробуйте, времени уйдет немного, а результат замечательный. Из этого количества выходит 35 кусочков нужной величины, поэтому если вам много, то часть теста можно заморозить или же изначально делить ингредиенты на два.ПарслинаАвтор рецепта
Кекс с замороженной вишней на простокваше
Очень вкусная выпечка. Удивительно вкусный кекс с приятной кислинкой. Такую выпечку можно приготовить с использованием любых других ягод. Кекс по этому рецепту можно прекрасно приготовить в мультиварке.luba60Автор рецепта
На завтрак, для всей семьи, тают во рту, самые вкусные! Блины на простокваше — замечательный вид подобной выпечки. Блинчики получаются тонкими, с дырочками, они хорошо впитывают масло и становятся просто воздушными, тающими во рту! Такие блины замечательно подойдут для фарширования.nanikiАвтор рецепта
Диетическое овсяное печенье с орехами на простокваше
Разнообразь диетическое питание вот такими печеньками!ИраАвтор рецепта
Булочки с яйцами и зеленью на простокваше
Прекрасная выпечка! Прекрасно пополнит организм витаминами. Можно приготовить быстро, без особых затрат. Выручит вас, когда у вас очень мало времени. Главное, чтобы под рукой оказались нужные продукты. Выпечка очень сытная и питательная. Прекрасно подходит к чаю.luba60Автор рецепта
Шарлотка с вишней и яблоками на простокваше
Выпечка с ягодами и фруктами очень полезная и вкусная. Шарлотка приготовленная с ягодами и фруктами богата витаминами и очень полезна. Прекрасно подойдет к чаепитию в кругу семьи и друзей. Отличное угощение детям на полдник. Такую выпечку с успехом можно приготовить для какого-либо детского мероприятия. Отлично подойдет к любым напиткам, к чаю, кофе, сокам и компотам.luba60Автор рецепта
Оладьи с вареной колбасой на простокваше
Оладушки с секретом внутри - вкусное начало дня! Готовятся из простого теста, получаются необыкновенно сытными, аппетитными и румяными. Потратите считанные минуты, а получите отменный результат в виде вкусной выпечки. Лучше кушать в свежем виде.ИннаАвтор рецепта
Чепалгаш на кефире с творогом и зеленым луком
Очень вкусные лепешки к завтраку со сметаной и горячим, ароматным чаем. Нежные лепeшки с начинкой из свежего домашнего творога. Это блюдо нашей национальной кухни. Лепeшки пекутся на сухой, разогретой сковороде без масла.ДагмараАвтор рецепта
Сдобные пирожки с яблочной начинкой в духовке
Такие пирожки даже сытый не откажется попробовать! Потрясающий фирменный рецепт приготовления нежнейшей и пышной выпечки из сдобного дрожжевого теста с яблоками, которая обязательно всем понравится и приятно удивит своим замечательным вкусом!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Простые и вкусные пряники для семьи к чаю. Для меня это вкус детстваСюшаАвтор рецепта
Пирожки из сдобного теста с зеленым луком и яйцом
Быстрая выпечка из самых доступных продуктов! Очень простой и проверенный временем рецепт приготовления пирожков из дрожжевого теста с начинкой из свежего зеленого лука с натертыми куриными яйцами, которые приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Оладьи из бездрожжевого теста на простокваше
Быстрая выпечка из самых доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления воздушных оладий из теста на простокваше без добавления дрожжей, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Повседневная простая выпечка для всей семьи. Открытый пирог с повидлом обладает превосходным вкусовым букетом. Тесто пирога долго не черствеет, сохраняется в закрытой форме в холодильнике больше недели (если необходимо его сделать заранее). Пирог сочный, кисло-сладкий, приятный. Подавайте его с чаем, кофе, молоком.nanikiАвтор рецепта
Мороженое на простокваше и лимонах
Мороженое полезное очень может быть, если его сделать по этому рецепту. Необычный десерт.ИраАвтор рецепта
Лепешки на простокваше на сковороде
Вкусная выпечка без особых хлопот! Обязательно попробуй! Лепешки на простокваше на сковороде готовить очень просто и довольно быстро. А главное - набор продуктов, необходимых для выпечки, есть на каждой кухне. Приготовление таких лепешек - отличный вариант, если в доме закончился хлеб. Их можно подавать как на завтрак с сыром или джемом, так и в качестве дополнения к первым и вторым блюдам. Получаются лепешки невероятно пышными, мягкими, воздушными.Anastasiya╬Автор рецепта
Просто, сытно, вкусно, справится даже новичок! Быстрый рыбный пирог из консервированной рыбы - самая настоящая палочка-выручалочка для тех, у кого мало времени для более серьезных заморочек с выпечкой. Приготовить его можно из того, что есть под рукой: сметаны, простокваши, кефира или йогурта. Если хотите получить более сдобное тесто, добавьте любое масло.nanikiАвтор рецепта
Пирожки на простокваше жареные
Не знаешь что делать с простоквашей? Пожарь вкусные и сытные пирожки! У некоторых не очень дружно складываются отношения с дрожжевым тестом... Вы из таких людей? Тогда этот рецепт - то, что нужно, если вы хотите порадовать близких и приготовить вкусные пирожки. Их можно и жарить, и печь. И начинки также можно менять. Но сегодня я расскажу как готовить такие пирожки с картофельной начинкой, так как она самая любимая и, на мой взгляд, универсальная. Пирожки с ней отлично подойдут как дополнение к супам, а могут быть и самостоятельным блюдом.alena•♫Автор рецепта
Быстро, просто, доступно, вкусно - праздник каждый день! Пирог на простокваше готовится настолько легко и просто, что с ним справится любая начинающая хозяйка. Выпечка получается пористой, рассыпчатой, при этом мягкой и воздушной. Подавайте пирог к чаю или кофе. А еще он хорош с кефиром!nanikiАвтор рецепта
На завтрак, для всей семьи, тают во рту, самые вкусные! Блины на простокваше — замечательный вид подобной выпечки. Блинчики получаются тонкими, с дырочками, они хорошо впитывают масло и становятся просто воздушными, тающими во рту! Такие блины замечательно подойдут для фарширования.nanikiАвтор рецепта
Самые вкусные, с хрустящей корочкой и мягкие внутри! Пышные оладьи можно готовить на основе практически всех известных молочных продуктов: молоке, кефире, ряженке, а также на простокваше. Причем по вкусу они получаются такими же нежными, как молочные - без легкой кислинки, присущей кефирным оладьям.МарияАвтор рецепта
Такой аппетитный пирог позабавит всю семью. Красиво. Вкусно. ♚LarisynshikАвтор рецепта
Легкое и аппетитное блюдо с интересным свежим вкусом. Овдух говяжий на мацони - традиционная грузинская окрошка и готовится почти таким же способом как и наша любимая прохладная летняя отрада. Кулинарный рецепт этот попался мне на глаза в перекидном календаре, хорошо запомнилась и знойная дата - 16 июля, это было в самый разгар жары, а поскольку окрошкой на квасу и на сыворотке я уже просто объелся, решил разнообразить стол, а заодно и познакомиться с другой стороной грузинской кухни. Ведь горячая грузинская еда известна весьма широко, чего нельзя сказать о холодных блюдах, которые так прекрасно освежают знойным летом, которое в Грузии случается нередко.Аркадий и СветланаАвтор рецепта
Твердый сыр на молоке яйцах простокваше
Этот рецепт поможет вам сотворить свой вид первоклассного сыра. Изумительно вкусный домашний твердый сыр! Попробуйте приготовить!ВалерияАвтор рецепта
Закуска из сцеженного мацуна (камац мацун)
Сцеженный мацун на завтрак - бодрое настроение на весь день! Камац мацун вкусен с черным хлебом и лавашомАнаитАвтор рецепта
Все еще покупаешь сметану? Приготовь ее самостоятельно! Отличный вариант приготовления домашней сметаны из простокваши и сливок. Беленькая, густая, с настоящим домашним вкусом. Рекомендую брать ингредиенты для приготовления тоже домашние, чтобы на выходе продукт был 100% натуральным.МаргоАвтор рецепта
Попробуй одно из самых популярных блюд узбекской кухни. Курт в той местности, где очень популярен, занимает весомую роль на кухне. Его используют во многих блюдах, например, супах, соусах, закусках или же просто как отдельное лакомство. По сути это твердый соленый сыр. Который с выдержкой, при правильном хранении, становится и тверже, и вкуснее.eeloo4kаaАвтор рецепта
Осталась простокваша? Приготовь вкуснейший домашний сыр! Уже забыли что такое - покупать сыр в магазине. Мы любим здоровую пищу, с минимумом вредных добавок, а промышленный сыр к полезным продуктам вряд ли относится. К тому же у нас есть маленькие дети, которым точно не помешает настоящая кисломолочка - натуральная, насыщенная витаминами. Сыр по этому рецепту получается довольно мягким и нежным.bytenkonnАвтор рецепта
Тесто с простоквашей на все случаи жизни
Из такого теста получатся воздушные, румяные пирожки! Тесто на простокваше - идеальный вариант для пирожков, пирогов, плюшек и ватрушек. Можно не сомневаться в том, что выпечка удастся на славу)КираАвтор рецепта
Тесто на простокваше для пирожков
Мягкое и нежное, из доступных продуктов, просто и быстро! Тесто на простокваше для пирожков получается очень вкусным. Его можно замешать не только на молоке или кефире, но и взять за основу ряженку или йогурт. Из такого теста получатся не только отличные пирожки, но и пироги с самыми разными начинками.МарияАвтор рецепта
Отличный рецепт простокваши от финских домохозяек! Попробуй лично!ВарвараАвтор рецепта
Полезно, вкусно, освежающе - готовим дома старинное тюркское блюдо! Сначала, наверное, расскажу, что же такое катык - это кисломолочный продукт, который готовится из овечьего, козьего или буйволиного молока. Причем, молоко должно быть обязательно кипяченое. Дома его приготовить очень легко, если есть готовая закваска - катык. Но если такой нет, то придется немного постараться. То есть настоящий катык (более-менее) вы получите только после 5-7 заквашивания молока. Как это делается. Молоко заквашивается простоквашей. Потом полученный продукт используется для следующего заквашивания и так далее. Пока не дойдете до 7-го. :) Вот где-то седьмая закваска и будет что-то похожее на катык.NamiraАвтор рецепта
Цветная капуста в кляре в духовке
Эта цветная капуста удивит твоих гостей и станет сюрпризом! Попробуй. Вкус такой цветной капусты,с хрустящей корочкой, в духовке, не забудется никогда. Стоит только попробовать, и от нее невозможно оторваться. Такую вкуснятину можно есть и есть, и продолжать худеть. Давайте худеть вместе! Приготовьте это рецепт со мной)annasher88Автор рецепта