У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Помидоры с морковью по корейски на зиму
Любишь закуски по-корейски? Заготовь на зиму! Мы с мужем прямо таки фанаты корейской кухни, поэтому и заготовок из этой серии у нас много. Поделюсь с вами одним простым рецептиком, но уж вкусный-то какой! Пробуйте ;)БесстАвтор рецепта
Маринованный перец с медом на зиму
Мясистый перец в медовом маринаде - вкуснейшая заготовка на зиму! Я люблю необычные рецепты, вот и этот рецепт не просто маринованного перца, а маринованного с медом меня очень заинтересовал. И действительно, чуть горьковатый мясистый перец отлично "подружился" со сладким маринадом, теперь будет на зиму вкуснейшая закуска и дополнение к мясу и гарнирам.AbigailАвтор рецепта
Консервирование зеленых помидоров на зиму
Пряные, пикантные, ароматные - потрясающе вкусная закуска! Консервирование зеленых помидоров на зиму - это отличный способ сделать вкусную заготовку, которая обязательно придется к столу как нельзя кстати: это и самостоятельная закуска для застолья, и овощное дополнение к гарниру с мясом.SnezhanaАвтор рецепта
Заправка для борща на зиму без капусты
Сэкономит уйму времени, сил и нервов на приготовление борща! Зимой останется только открыть баночку с такой яркой заправкой и добавить ее в готовый мясной бульон с картофелем или фасолью. Приготовить борщ с такой заправкой - пара пустяков!UnicornSteakАвтор рецепта
Соус из сливы к мясу на зиму сливовый
В меру острый, с кислинкой, яркий и полезный! Соус из сливы на зиму прекрасно дополнит мясные блюда и рыбу. Его смело можно добавить в овощные салаты или даже поэкспериментировать и подать, к примеру, к каше.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Подай это блюдо на стол зимой, и его вкус тебя приятно удивит!Дарья ☼Автор рецепта
Маринованные рыжики горячим способом на зиму
Невероятно аппетитно и вкусно. Всегда идет на ура! Маринованные рыжики горячим способом на зиму всегда занимают достойное место на праздничных столах. Делать их просто, а сколько потом удовольствия! Словами не передать, надо только пробовать!SnezhanaАвтор рецепта
Помидоры в желе без стерилизации
Яркие, сочные, аппетитные. Быстро исчезают со стола! Помидоры в желе без стерилизации с успехом пополнят вашу кладовую и разнообразят зимнее меню. Они получаются интересные внешне и с отменным вкусом. Гости и домашние будут в восторге!SnezhanaАвтор рецепта
Квашеные зеленые помидоры на зиму в банках
Домашняя заготовка без единой капли уксуса. Квашеные зеленые помидоры на зиму в банках раньше продавались во всех продуктовых магазинах. Получаются они пикантные, кисло-сладкие по вкусу и очень плотные. Прекрасно подойдут в качестве закуски или просто с картошечкой.ЛяличАвтор рецепта
Зеленые помидоры в бочке на зиму
Неповторимый вкус, чудесный аромат и очень аппетитный вид! Умопомрачительные зелёные помидоры в дубовой бочке! Соленья из нее обладают ярким, насыщенным вкусом. Помидорки украсят ваш праздничный стол или обычный семейный ужин. Они прекрасно дополнят мясные блюда, картофель и многое другое.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Прекрасная закуска к праздничному столу! Попробуйте! Засолка помидор черри на зиму не такой сложный процесс, как может показаться. Делается такая заготовка быстро и получается безумно вкусной! Помидоры улетают со стола мгновенно, поэтому советую приготовить сразу двойную или тройную порцию! Подойдут к картофелю, мясу и многому другому!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Засолка волнушек холодным способом на зиму
Изысканная и пикантная закуска. Успешно украсит любой стол! Засолка волнушек холодным способом на зиму дело трудоемкое, но оно того стоит. Их можно подать как дополнение к обеду или ужину и даже к любому торжеству.SnezhanaАвтор рецепта
Юрча из кабачков в мультиварке на зиму
Хочешь открыть зимой идеальный кабачковый салат? Готовь юрчу - это оно. Популярная закуска из кабачков по рецепту Октябрины Ганичкиной. Отличная заготовка на зиму! Поскольку я счастливая обладательница аж двух мультиварок, решила адаптировать ее под приготовление в этом приборе. Использование мультиварки делает процесс приготовления крайне простым, особенно с учетом летней жары. ИринаПриморочкаАвтор рецепта
Помидоры фаршированные чесноком зеленью и перцем на зиму
Необычная, эффектная, яркая и вкусная заготовка! Помидоры фаршированные чесноком на зиму удивят и порадуют знакомых, зашедших к вам в гости зимним вечером. В такой закуске они получаются особенно сочными и хорошо напитанными специями, которые будут использованы при приготовлении маринада.SnezhanaАвтор рецепта
Салат Бакат из баклажан на зиму
Подавай к праздничному зимнему столу или на ужин салат из баклажан! Салат Бакат - отличная закуска. Сочетается с мясом и любым гарниром, но лучше всего с горячей картошечкой. Можно и просто на черный хлеб, как баклажанную икру. И гостям очень нравится!mariyaАвтор рецепта
Сладкие помидоры в 3-литровых банках на зиму
Необыкновенно вкусные, аппетитные - любимая заготовка! Сладкие помидоры в 3-литровых банках на зиму заготавливают с увеличенным количеством сахара. Овощи сохраняют свой природный аромат, остаются упругими, они отлично подойдут для праздничного стола. Маринад тоже получается необыкновенно пикантным.KomarovaАвтор рецепта
Маринованные зеленые помидоры фаршированные чесноком на зиму
Самая лучшая закуска к ужину в любое время года! Маринованные зеленые помидоры фаршированные чесноком отличаются не только своим ярким и красивым внешним видом, но и приятным кисло-сладким вкусом. На мой взгляд, это самое удачное применение оставшихся от сбора урожая зеленых помидоров. Попробуйте!SnezhanaАвтор рецепта
Салат на зиму из кабачков и баклажанов
Пикантный овощной салат - хорошее подспорье для зимнего меню. Я всегда делаю много соленых заготовок на зиму и к весне ничего не остается)) Сегодня открыла первую баночку салата из баклажан - смели за считанные минуты, с черным хлебушком очень вкусно! Хочу поделится рецептом, не теряйте, обязательно возьмите на заметку и готовьте такой салат - очень-очень вкусно!ЮляАвтор рецепта
Просто, вкусно, ароматно, на каждый день! Помидоры на зиму хрустящие - это интересная заготовка, которая украсит будничный и праздничный стол. Овощи в ней остаются более упругие, хотя способ приготовления практически не отличается от обычного маринования.SnezhanaАвтор рецепта
Быстро, просто, вкусно, из обычных продуктов! Цукини на зиму — рецепт вкуснейшей заготовки, приготовление которой не отнимет у вас много сил и времени. Ее можно подать в качестве закуски или дополнить любой гарнир. Цукини получаются хрустящими, нежными и слегка сладковатыми на вкус.SnezhanaАвтор рецепта
Салат Кобра на зиму из помидор
Идеально для любителей поострее! Приправлять можно всё! Салат Кобра на зиму из помидор - это рецепт без варки! В этой закуске нет змеиного мяса — свое оригинальное название она получила за жгучесть и пикантную остроту. Приготовленную на зиму, ее можно есть сразу же, использовать как соус или маринад для мяса.hallen-bunnyАвтор рецепта
Сладкие помидоры черри маринованные на зиму
Яркие, наивкуснейшие, кисло-сладкие, на закуску! Сладкие помидоры черри маринованные на зиму - идеальное дополнение к вареной, запечённой или жареной картошке. Отлично сочетаются с шашлыками и с любыми остальными мясными блюдами. Красиво и нарядно смотрятся на праздничном столе!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Помидоры половинками с луком и маслом на зиму
Очень вкусная и ароматная закуска - приведет всех в восторг! Помидоры половинками с луком и маслом на зиму получаются очень красивыми и аппетитными. В холодное время года их можно подать к столу как самостоятельное блюдо или дополнение к первым и вторым блюдам.SnezhanaАвтор рецепта
Маринованные помидоры с медом на зиму
Необычно, ароматно, из простых продуктов, на каждый день! Маринованные помидоры с медом на зиму - это очень интересная заготовка, которая приятно удивит ваших домочадцев и гостей. Ее можно подать как закуску, использовать как основу для супов или соусов.SnezhanaАвтор рецепта
Простая и очень вкусная овощная закуска на все случаи жизни! Лечо с томатным соком на зиму - это ароматная и яркая овощная заготовка, которая может выступить отличной альтернативой свежих овощей в зимнее время. Она прекрасно разнообразит и дополнит меню.SnezhanaАвтор рецепта
Маринованные баклажаны с чесноком и зеленью на зиму
Ароматные, невероятно вкусные, для всей семьи! Маринованные баклажаны с чесноком и зеленью на зиму съедаются всегда на ура. Они прекрасно дополняют любые блюда и очень вкусны как самостоятельное блюдо, особенно с корочкой свежего хлеба или батона.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Сладкие огурцы в банке на зиму
Очень вкусные, хрустящие, с приятной сладостью огурцы на зиму! Простой и быстрый способ маринования огурцов пользуется особой популярностью у многих хозяек. По такому рецепту не только можно быстро сделать заготовку из огурцов на зиму, но и получить очень вкусные, хрустящие и с необычным приятным вкусом огурцы на зиму. Баночка таких маринованных огурцов зимой отлично дополнит обед или ужин в кругу семьи, а также подойдет в качестве закуски к застолью.SnezhanaАвтор рецепта
Аджика из зеленого перца по абхазски на зиму
Острая и ароматная домашняя заготовка на зиму! Любителям остренького аджика из зеленого перца придется по душе. Кроме того, такая она еще и очень полезная, ведь в ее составе перчик, зелень, чеснок и орехи в свежем виде, без термообработки!Наталья ЦибульскаяАвтор рецепта
Зеленые помидоры в аджике на зиму
Отличное овощное дополнение к любому случаю! Зеленые помидоры в аджике на зиму остаются целыми за счет того, что более плотные и при варке не разваливаются. Получается прекрасная закуска на праздничный стол или к обеду.ЛяличАвтор рецепта
Острые огурцы на зиму с уксусом, хреном и сельдереем
Обалденные огурчики для любителей домашнего закусона! Очень вкусные маринованные острые огурцы на зиму, которые улетают со стола на ура.Дарья ☼Автор рецепта
Салат зимние заготовки Кабачки в томатном соусе
Сделай - и забудь о проблемах на зиму! Все будет под рукой! И вкусно!Дарья ☼Автор рецепта
Закатываем острые помидоры на зиму
Остренькие помидорчики на зиму. Вам понравиться!kisik07Автор рецепта
Кабачковая икра с морковью через мясорубку
Яркая, насыщенная, вкусная, на каждый день! Кабачковая икра с морковью через мясорубку одна из самых популярных и любимых заготовок. Она легко делается из доступных продуктов. А результат всегда украсит любой стол.СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта
Салат из зеленых помидоров заготовки
Зеленые помидоры легко превращаются в великолепную заготовку!UO-ShuАвтор рецепта
Баклажанный салат - отличный выбор для разнообразия зимнего рациона.UO-ShuАвтор рецепта
Салат со стручковой фасолью на зиму
Фасоль отлично подходит для заготовок. Например, для салата! Каждая хозяйка, которая консервирует овощи на зиму, знает удобство этой еды: можно и как самостоятельное блюдо использовать, и как гарнир, и в супчик добавить, а если внезапно нагрянут гости, то всегда найдется, чем их угостить. Предлагаю вам, дорогие хозяюшки, испробовать рецепт салата на зиму с фасолью, который любит делать моя бабушка.ЛиоВитаАвтор рецепта
Салат из зеленых помидор на зиму
Легкий салат, способный напомнить о лете в холодное время года.ninaolaАвтор рецепта
Необычный салат с маринованным виноградом и зеленым луком
Необычный салат для любителей овощей и зелени, вкусный и полезный! Я в салат добавляю еще и салатные листья, побольше разной зелени и чуть-чуть огурца.Аркадий и СветланаАвтор рецепта
Солнечные, красивые, без стерилизации. Пальчики оближешь! Жёлтые помидоры используют для консервации гораздо реже, а зря. Они значительно слаще. Если вы любите сладкие помидоры, то непременно заготовьте желтые помидоры на зиму. Их нарядный вид добавит позитива в зимнее время, а вкус понравится многим.СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта
Квашеные зеленые помидоры с чесноком на зиму
Хочешь чего-то необычного? Читай и готовь! Это будет эксклюзив! Мне очень нравятся квашеные зеленые помидоры. Их я делаю в трехлитровых банках. Можно конечно квасить в дубовых бочках,как кстати и делали наши предки, только вот в городских условиях это просто невозможно. ninaolaАвтор рецепта
Зеленые помидоры с чесноком и острым перцем на зиму в банках
Одна из самых лучших и простых закусок на любом столе. В моих краях, которые находятся на севере России, помидоры, особенно грунтовые часто не успевают поспеть, поэтому приходится их снимать еще зелеными. Такой вот "край вечнозеленых помидор". И часто очень муторно ждать, когда они созреют. Но однажды моя подруга поделилась рецептом заготовки на зиму зеленых соленых помидор, которым я воспользовалась и получилась очень необычная и вкусная еда.ЛиоВитаАвтор рецепта
Огурцы маринованные сладкие на зиму
Сладкие, пикантные, ароматные, бесподобно вкусные! Огурцы маринованные сладкие на зиму заметно отличаются по вкусу от обычных маринованных. Они получаются с приятной сладостью и ароматом и легкой пикантностью во вкусе. Особенность маринада кроется в добавлении большего количества сахара, чем соли.SnezhanaАвтор рецепта
Внезапно пришли гости? Не беда, ведь пикули ждут своего часа в банке). Пикули - это мелкие овощи или овощи, нарезанные на кусочки. Это отличная закуска к любому столу. Пикули можно делать ассорти, можно делать отдельно по продуктам, как хочется. Набор овощей можно изменять по своему вкусу! Я привела лишь один из вариантов ассорти. Фотка не моя, не пишите мне ничего! На 1-литровые банки - 5 штукkatyshaaАвтор рецепта
Помидоры дольками с чесноком без стерилизации на зиму
Яркая, аппетитная, пикантная и очень вкусная заготовка! Помидоры дольками с чесноком и луком без стерилизации на зиму послужат прекрасным дополнением к мясным блюдам, к шашлыкам и многому другому. Очень гармоничны помидоры с отварным и жареным картофелем. Порадуйте себя зимой летней закуской!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Маринованные огурцы по-болгарски с луком на зиму
Хрустящие огурчики для домашних застолий! В этот рецепт ни в коем случае не добавлять чеснок, укроп, листья хрена, смородины и т.д. Также если вы используете покупные огурцы, то предварительно замочите их на 6 часов в воде.Юлия МорозоваАвтор рецепта
Салат из баклажанов перца помидоров на зиму
Быстрый, простой, из обычных продуктов, самый вкусный! Салат из баклажанов, перца и помидоров консервируется без стерилизации, что значительно сокращает время его приготовления. Сделанный из осенних ароматных овощей, он станет прекрасной добавкой к любому блюду холодными зимними вечерами.ГалинаАвтор рецепта
Цветная капуста Ароматная салат на зиму
Овощное ассорти для гурманов. Изумительный запах и вкус! Рецепт очень прост в приготовлении. Любимый салат сына, готовлю уже несколько лет.GalinaАвтор рецепта
Салат Тещин язык из помидоров на зиму
Восхитительная и невероятно вкусная заготовка на зиму! Салат Тёщин язык из помидоров имеет очень насыщенный и яркий вкус! Он прекрасно дополнит мясные и картофельные блюда, станет украшением праздничного стола или застолья.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта