546 пошаговых рецептов с использованием Перец красный молотый
У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
<<< < 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 > >>>
Копчение мяса в домашних условиях
Насыщенный вкус домашних мясных блюд способен понравиться каждому.Дарья ☼Автор рецепта
Пикантные кальмары в чесночно томатном маринаде
Пикантные кальмары для любителей морепродуктов! По этому рецепту они получаются мягкими, нежными, с превосходным вкусом. Готовятся быстро, служат прекрасной закуской. Очень полезные и сытные. Готовьте такую вкуснятину дома!ЛюСейАвтор рецепта
Шаурма на турецкий манер с куриным филе и правильным соусом! Этот рецепт с самым правильным соусом. Он именно такой получается по-вкусу, каким запомнился, лично мне, еще с конца 90х. Донар по-турецки - это еще один вариант шаурмы, которую многие из нас любят, но зачастую побаиваются покупать, не будучи уверенными в том, что она приготовлена безукоризненно верно и в стерильных условиях. Приготовив её дома, вы и любимым блюдом полакомитесь, и знать будете точно, где и как она приготовлена. Опасения такого рода и вправду не напрасны. Мы убедились, что соус, которым заправляют и шаурму, и донары имеет очень короткий срок использования и даже в холодильнике закисает очень-очень быстро. Что уж говорить о маленьких, душных ларьках! Поэтому донар нужно непременно есть свежим! Помните об этом!JANORAАвтор рецепта
Must-have для дружеских посиделок с пивом. Обалденная закуска! Жареные креветки - это нечто!ЛюСейАвтор рецепта
Закуска - объедение для поклонников остреньких восточных блюд! Налетай. Бабагануш или Баба гануш - популярное блюдо восточной (преимущественно арабской, но не только) кухни. Закуска, состоящая главным образом из пюрированных готовых баклажанов, смешанных с приправами (например, с кунжутной пастой, оливковым маслом, лимонным соком). Баклажаны предварительно целиком запекаются или жарятся над огнём или углями, и таким образом мякоть становится мягкой и приобретает запах гриля. В домашних условиях баклажаны можно запечь в духовке. Это что-то невероятно вкусное! Моя семья, когда я в первый раз приготовила это блюдо, дегустировала-дегустировала и остановиться не смогла, - всё съели в первый же вечер! Потом готовили ещё и ещё. Нужно сразу сказать, что количество специй нужно подгонять под свои вкусы и возможности организма, ведь острое не всем можно. Ну, а тот, кому это позволено, будет в неописуемом восторге... Блюдо очень сытное, ароматное, напоминает баклажанную икру, но со своими особенными вкусовыми нюансами. Наличие в нём тахинной пасты придаёт ореховый привкус, специи так же по-своему дополняют вкус этого блюда. Эту закуску вкусно есть с различными восточными лепешками, лавашом, диетическими хлебцами, гренками и т.д.мама сладкоежекАвтор рецепта
Предлагаю приготовить нашу любимую селедочку по-новому! Вкусная, нежная рыбка в пикантном соусе.... Что может быть лучше на закуску к праздничному ужину всей семьей? Селедка в кетчупе готовится 12 часов, получается настоящий деликатес! Приложите немного усилий-и домашние будут петь вам дифирамбы! Для постящихся-приемлемое блюдо в рыбные дни, хорошее дополнения к картофелю и рису. Рекомендую!ИринаПриморочкаАвтор рецепта
Старинный рецепт! Сегодня о нем помнят единицы! Сначала ком, а уж потом куличи, пасхи и яйца. Вкус у кома пряно-остро-соленый. Сыр - не сыр. Омлет - не омлет. Ком. Тяжелый, как свинец, белый с желтинкой, в черно – красную крапинку (перцы), с зелеными прожилками (укроп) на поблескивающем матовом разрезе.ЛюбаваАвтор рецепта
Грудинка с чесноком будет незаменима на твоем столе. Очень вкусно!alexey3692Автор рецепта
Удивительно вкусная закуска на праздничный стол. Попробуй! Пастрома из индюшиной грудки - выше всяких похвал! Вкуснейшее, ароматное мясо. А главное - готовить очень просто! Советую попробовать.ТатьянААвтор рецепта
Домашние закуски всегда лучше магазинных. Учись делать бастурму! Бастурма, конечно, в идеальном и правильном варианте не готовится из курицы, но технически это осуществимо, поэтому курицу готовят про такому же принципу. Получается хорошо и вкусно.FosterАвтор рецепта
Вместо моркови по-корейски приготовь фасоль - это вкусно и необычно! Всем, кто любит корейские салатики, наверняка придется по душе и это блюдо. Очень вкусная и пикантная закуска - хороша и в будни, и к праздничному застолью. Попробуйте! Вместо специй можно взять готовую приправу для моркови по-корейски.ReinaАвтор рецепта
Стейки из королевских шампиньонов под соусом Чимичурри
Вкусное вегетарианское блюдо с экзотическим латиноамериканским соусом! Тем, кто не употребляет в пищу мясо или просто любит разнообразие, предлагаю пожарить грибные "стейки". Получаются очень вкусные королевские шампиньоны, а с соусом, популярным в латиноамериканских странах, это просто божественно! Рекомендую!alena•♫Автор рецепта
Есть конина, но не знаешь что с ней делать? Приготовь бастурму! Отличная холодная закуска к алкогольным напиткам! Готовить просто, только нужно чуть набраться терпения, ведь вялится мясо долго. Но каков результат... пальчики оближешь. Готовим бастурму из конины при первой возможности - как только удается раздобыть это немного экзотическое мясо.ВалерияАвтор рецепта
Готовь оригинальный и вкусный соус к различным блюдам! Сразу отмечу, что соусы – это моя слабость. Они придают оригинальность любому блюду, раскрывают многогранный вкус мяса. Своими соусами славится грузинская кухня и этот рецепт родился на ее просторах. Традиционно все ингредиенты грузинские хозяйки толкут вручную в ступе. Но на вкус сациви не станет хуже, если вы воспользуетесь блендером.АллаАвтор рецепта
Пирог-запеканка с мексиканской смесью
Простая экономная запеканка, да еще и без яиц! Оценят все! Готовь! И правда, это неимоверно вкусный, ароматный и, вдобавок ко всему, еще и вегетарианский пирог-запеканка с мексиканской смесью. Стоит только раз попробовать его приготовить, и все... пиши Пропало!..FosterАвтор рецепта
Готовь хе по-корейски из кижуча - вкусной и нежной красной рыбы! Хе - популярное традиционное блюдо корейской кухни, которое обычно является мясом или рыбой, приготовленными при помощи маринования. Стоит ли говорить, что хе - это всегда очень вкусно, но хе из кижуча - это просто бесподобно. Если вы еще не пробовали, рекомендую!alena•♫Автор рецепта
Экзотическое корейское блюдо за 15 минут - ароматно, пикантно, вкусно! Мой муж обожает все острое, пикантное. Жареная пророщенная соя - именно то, что пришлось ему по вкусу. Бывает, угощаем этим блюдом гостей - всегда все в восторге. Готовить такое блюдо очень просто!ReinaАвтор рецепта
Отличный рецепт приготовления сала для его истинных любителей! После знакомства с этим рецептом мне уже недостаточно просто обсыпанного солью сала. Подобные вариации меркнут на фоне сала, приготовленного в рассоле. Вкуснейшая интерпретация, рецепт, которой я рекомендую всем!ReinaАвтор рецепта
Отличный рецепт для ценителей такого продукта, как сало! Попробуй! Существует множество вариаций на тему как приготовить сало. И я, как человек, который очень любит сало во всех его формах, продолжаю свои кулинарные эксперименты. Вот один из последних рецептов.maasikaАвтор рецепта
Куриные окорочка в панировочных сухарях на сковороде
Хрустящая ароматная корочка и сочное мясо внутри! Курица в панировочных сухарях на сковороде - яркое, красивое блюдо, которое можно готовить на праздники. Она хорошо сочетается с овощными салатами и маринованными закусками, а также с любыми гарнирами на свой выбор.nasstinАвтор рецепта
Любишь сало? Приготовь его интересным способом! Предлагаю сварить сало в луковой шелухе. Это отличная идея для его любителей. Во время варки сало приобретет красивый цвет, а дополнив его специями, мы получаем дополнительный вкус и аромат. Любимый способ приготовления сала в нашей семье :) Очень вкусно!TeenaАвтор рецепта
Готовь вкусные сосиски в домашних условиях! . Да, сосиски - это универсальный продукт, подойдут и с гарниром на ужин или завтрак, и в гамбургер, и на бутерброд, и просто так с салатом. А как их любят дети! К сожалению, магазинные не настолько качественны, чтобы можно было кормить ими детей. Приготовив сосиски дома, уж точно можно быть уверенным в их натуральном составе.Оля-яяАвтор рецепта
Чудо-закуска моментального приготовления! Такую вкуснятину впервые попробовала у лучшей подруги - она угощала нас луковыми кольцами с томатным соусом. Это прекрасная закуска, поверьте! Я даже не сразу поняла, что это обычный репчатый лук. Понравилось, решила попробовать приготовить. Знаете, это просто палочка-выручалочка для дружеских посиделок!ДианаАвтор рецепта
Куриные крылышки с медом солодом и ткемали
Вкуснейшие куриные крылышки для семейного ужина! Всем привет! Решили побаловаться куриными крылышками в крутом маринаде из квасного сусла, меда и ткемали. Сусло в маринаде дает приятную терпкую ноту блюду. А апельсин, мед, ткемали и специи добавляют пряности. В целом блюдо получается невероятно ароматным, а мясо нежным! EdaprostaАвтор рецепта
Приготовь отличную закуску дома - вкусно и необычно! Когда мне дали попробовать луковые кольца в кляре, я не смогла сразу определить что это. И только после подробного описания процесса приготовления я распробовала в этом чудо-блюде маринованный лук. Обычно такие колечки подают к пиву. Так что вперед - на кулинарные подвиги!ЛилияАвтор рецепта
Разнообразь мясные блюда в семейном меню, готовь вкусно! Буженина - запеченное мясо, которое пользуется большой популярностью у моих родных. Преимущества запекания на лицо - пряный вкус, ни капли масла, никакого обжаривания и канцерогенов. Решать, конечно же, вам, но я все же советую этот способ приготовления)KateFlyАвтор рецепта
Очень ароматный холодный суп с пикантным вкусом. Восхитительно вкусный холодный суп. В Средней Азии в знойное лето прекрасно заменяет русскую окрошку. Питательный, способствует аппетиту. Можно отнести к экзотическим блюдам.luba60Автор рецепта
Кукси с говядиной и яичной лапшой
Кукси – это традиционное блюдо корейской кухни. Кукси – это традиционное блюдо корейской кухни. Тонкая и длинная лапша, яичные блинчики, овощные салаты - куксичуми, специальный холодный бульон куксимури, а вот мясо или птица, это уже на ваш вкус, потому что настоящий кукси может быть и без мяса. В жаркий летний день это аппетитное блюдо, с тонким азиатским вкусом и разнообразными специальными салатами из свежих овощей, заменит полноценный обед.Несуществующий пользовательАвтор рецепта
Острые огурцы по-корейски – аппетитная закуска. Многообразие корейской кухни поражает воображение даже знатного гурмана. Рецептов приготовления огурцов в корейской кухне множество и каждый рецепт особенный. Это только на первый взгляд кажется, что основа корейской кухни острые специи. Знатоки подтвердят, каждое блюдо имеет свой, неповторимый аромат. Острые огурцы по-корейски – аппетитная закуска, с богатым пикантным вкусом жареных кунжутных семян и правильными пропорциями специй.Приятного аппетита!Несуществующий пользовательАвтор рецепта
Жареные кабачки по-индийски. Нежная мякоть жареного кабачка в сочетании с карри, спелыми помидорами, золотистым луком и специями, такое блюдо будет кулинарным событием любого обеда или ужина, тем более, что времени для его приготовления потребуется совсем немного. И еще, самую главную специю для блюд индийской кухни гарам масала вы без проблем сможете приобрести теперь в России. Приятного аппетитаНесуществующий пользовательАвтор рецепта
Ну очень аппетитные куриные колбаски! Готовь! Купаты обжаренные на сковороде гриль - то самое вкусное, от чего невозможно отказаться. Чтобы купаты были нежными и сочными в фарш добавляются сливки. Они придают мясу небывалую нежность и более светлый цвет. Специи и пряности подобраны максимум гармонично. Но здесь можно экспериментировать, добавив любимые специи, или больше перца для более острого результата. Хотя лишнюю остроту блюду лучше не придавать, это можно скорректировать с помощью острого соуса.Мила-МилаАвтор рецепта
Чудесная курица, тающая во рту! Невозможно оторваться! Кто не любит байтсы из kfc? Да таких мало или вовсе нет. Как можно не любить вкусное куриное мясо в ароматном золотистом кляре? Да, это блюдо не на каждый день, так как оно достаточно калорийно. Но почему бы время от времени не порадовать себя и близких такой вкусной закуской? Это вполне оправдано. Для приготовления понадобится свежее куриное филе или грудка и небольшой набор специй.НикольАвтор рецепта
Баклажаны по-корейски с чесноком в соевом соусе
Приготовьте баклажаны по-корейски и вас ждут новые открытия. Среди корейских кулинарных рецептов, вы найдете множество блюд приготовленных из баклажанов, популярность этих особенных овощей объяснима. Это блюдо подается горячим, с отварным рисом или рассыпчатой перловкой, сдобренными слегка сливочным маслом. Баклажаны по-корейски могут быть основным блюдом или достойной холодной закуской. Приготовьте баклажаны по-корейски и вас ждут новые вкусовые открытия щедрой корейской кухни. Приятного аппетита!Несуществующий пользовательАвтор рецепта
Готовь пикантный салат с рыбой! Это совсем не сложно! Хе из белого амура понравится любителям корейской кухни и не только. Салат пикантный, в меру острый. Кстати, остроту можно отрегулировать по своему вкусу. Ингредиенты измельчаются должным образом, затем смешиваются и маринуются. В рецепте рекомендуется мариновать в течение 8-10 часов (оставлять ночь). Но можно оставить и на менее длительное время, но не менее 3 часов. На рыбьем скелете остается еще мясо, хвостовой плавник и голова, поэтому при желании из него можно приготовить очень вкусную уху.PollyАвтор рецепта
Острые куриные крылышки во фритюре
Хрустящие остренькие крылышки,которые можно приготовить дома. Можно подавать с любым соусом или с гарниромВалерияАвтор рецепта
Этот рецепт фалафеля сэкономит тебе время! Фалафель из чечевицы - прекрасная альтернатива классическому фалафелю из нута. Тот факт, что чечевицу (в отличие от нута) нужно замачивать в воде всего на час, значительно экономит время на приготовление готового блюда. К тому же в этом рецепте фалафель не обжаривается во фритюре, а запекается в духовке, что гораздо полезнее для здоровья и фигуры.АннаЖАвтор рецепта
Домашние чебуреки с хрустящей корочкой
Хрустящие и сочные чебуреки, которые не могут не получиться! Сделав раз по нашему рецепту, вы надолго забудете про чебуречную!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Жареное мясо с заправкой по корейски
Невероятно вкусное и пикантное блюдо в азиатском стиле! Жареное мясо с заправкой по корейски – это закуска, состоящая из моркови, репчатого лука и мяса. Отличается от хе более привычной европейскому человеку обработкой мяса: оно перед употреблением обжаривается.SnezhanaАвтор рецепта
Свиная вырезка в фольге на углях
Наивкуснейшее, сочное, мягкое, тает во рту! Свиная вырезка в фольге на углях очень нежное, вкусное и совсем не вредное блюдо с чудесным ароматом угля и специй, использованных для маринада. Такое мясо можно есть как обычный шашлык на природе или подать на стол с гарниром.SnezhanaАвтор рецепта
Бастурма из говядины по классическому армянскому рецепту
Отличная вяленая говядина в домашних условиях - бастурма. Мы расскажем вам о том, как приготовить бастурму из говядины по классическому армянскому рецепту. В первую очередь нам необходимо правильно выбрать мясо. Для рецепта мы взяли белый балык, но подойдёт и говяжье яблочко. Мясо должно быть свежим.Наталья ВасиленкоАвтор рецепта
Помидоры с зеленью и чесноком в томатной заливке
Простое и быстрое блюдо на праздничный стол! Замечательный рецепт приготовления великолепной ароматной домашней закуски из помидоров с зеленью и чесноком для любого гарнира, которая приятно удивит своим великолепным вкусом и обязательно понравится многим!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Стейк красной рыбы горячего копчения в домашних условиях
Ароматная и сочная, для вкусных бутербродов и салатов! Приготовить красную рыбу горячего копчения в домашних условиях очень просто и легко. Получается изумительная рыбка, которая украсит любой праздничный стол. Настоящий деликатес своими руками!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Мидии тушеные в томатном соусе в половинках раковин
Изысканное итальянское блюдо для торжественного случая! Мидии тушеные в томатном соусе в половинках раковин - это потрясающее блюдо, которое поражает своим необычным вкусом и оригинальной подачей. Такие мидии станут отличным украшением праздничного стола. Удивите близких и гостей!NamiraАвтор рецепта
Куриная грудка на пару с куркумой и зирой
Полезная, вкусная, ароматная - пальчики оближешь! Куриная грудка на пару с куркумой и зирой получается такой сочной и аппетитной, что хочется съесть ещё и ещё. Обязательно приготовьте это простое и вкусное блюдо. Не пожалеете!ВалерияАвтор рецепта
Капуста с шафраном маринованная по корейски
Вкуснейший салат в азиатском стиле покорит всех! Капуста с шафраном, маринованная по корейски, получается по-азиатски пикантной и яркой на вкус. Ее можно подать как закуску, как дополнение к основному блюду. Уместна такая капуста будет и на праздничном столе, а в будний день поможет внести разнообразие в привычное семейное меню.ЮраАвтор рецепта
Хорошая закуска к любому столу! Удивляй гостей, радуй близких! Любое застолье или просто дружеские посиделки не обходятся без традиционной закуски – мясной тарелки. А что ж это за нарезка без вкусной колбасы? Домашняя вяленая колбаса занимает почетное место среди любимых закусок.NOTKA56Автор рецепта
Любишь сало? Тогда приготовь его по-венгерски! Наверное, нет человека, который никогда не пробовал соленое сало по-венгерски. Готовят это блюдо разными способами, и вкус в каждом случае, конечно, получается новый. Отличаются рецепты временем приготовления, способом (сухая засолка, варка, копчение) и набором специй. Самый простой способ – это сухая засолка. Процесс это длительный, но довольно-таки простой, а получается очень пикантная и вкусная закуска, поэтому стоит подождать.SnezhanaАвтор рецепта
Пузанина в луковой шелухе вареная
Нежнейшая холодная закуска под водочку к твоему праздничному столу! Ни одно шумное гуляние у нас не обходится без сала. Рецептов для таких случаев у нас много и этот один из них - сало нежное, сочное, не слишком развалистое. То, что нужно для закуси!ReinaАвтор рецепта
Балык из грудки готовить очень просто! Отличная закуска, обязательно готовлю на праздники.nanikiАвтор рецепта
ХЕ из куриных или индюшиных пупков (желудков)
Ароматно, пряно и, главное, это очень вкусно! Кто знаком с корейской кухней, тот знает что корейская кухня - очень вкусная. Попробуйте и вы это ХЕ из пупков, этот салат понравится не только вам, но и вашему семейству и друзьям за праздничным столом. Очень люблю корейскую кухню. Этот салат не исключение, всем кто пробовал хе из куриных пупков, он очень нравитсяmatanyaАвтор рецепта