У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Насладись оригинальным и непередаваемым вкусом дайкона! Ценится дайкон за большое содержание витаминов, минералов и кислот. А заготовить его на зиму не составит никаких хлопот!lobodaАвтор рецепта
Лепешка с бараниной на дрожжах
Необычное блюдо со временем станет повседневным удовольствием! Если у вас большая семья, или к вам собираются прийти сразу несколько друзей, то кулинарный рецепт армянского ламаджо именно для вас.Юлия МорозоваАвтор рецепта
Жареные пирожки с начинкой из квашеной и свежей капусты
Пирожки, которые готовила ваша бабушка. Любимый и родной вкус! Вкусно. Вкусные жареные пирожки с капустой, попробуйте!♚LarisynshikАвтор рецепта
Быстрый пирог с капустой и куриным филе на ряженке
Быстрый в приготовлении капустник с нежным и вкусным тестом! Очень легок в приготовлении и прост в исполнении, вкусен и полезен! Опять таки рецепт моей бабушки, только вместо майонеза она пользовалась сметаной, я заменила сметану на майонез, тесто при этом стало пышнее и легче.ШураАвтор рецепта
Необычайно аппетитный пирог и в будни, и в праздники. Любит вся семьяЮлияАвтор рецепта
Самса с индейкой из слоеного теста в духовке
Восточное блюдо с необычной начинкой - попробуй! Самса давно желанна и любима в нашей семье. Есть множество вариантов приготовления этой выпечки, а с вами я хочу поделиться рецептом самсы с сочнейшей начинкой из филе бедра индейки..КириенаАвтор рецепта
Открытый пирожок с мясом из палестинской кухни. Немного кропотливая работа, но конечный результат покрывает это.lenaИАвтор рецепта
Пряный джем прямиком из жаркой Индии - пробуем! Этот кулинарный рецепт я узнала от настоящего индуса, ведь чатни – это индийские приправы, которые оттеняют вкус главного блюда.AnnellyАвтор рецепта
Ткемали алычовое желтое с чесноком
Великолепный соус классической грузинской кухни с отменным вкусом. Ткемали из алычи послужит вам хорошей подливой, особенно с жаренным мясом. Лучшим решением для готовки ткемали будет использовать желтые сливы, но сойдут и их более распространенные родственники.карамелькаАвтор рецепта
Вкусная и полезная аджика на зиму в домашних условиях. Натуральная аджика из сливы, прекрасная замена покупным соусам. В зависимости от предпочтения, её можно приготовить острой или наоборот, более мягкой на вкус. В меру острая, очень ароматная, она идеально дополнит мясные и рыбные блюда.Кубик РубикАвтор рецепта
Одновременно нежный и пряный соус осетинской кухни. Соус Цахтон идеален не только для мяса. Подайте макароны с ним, и откроете для себя новые грани вкуса повседневного блюда.ЛисёкАвтор рецепта
Низкоуглеводный соус с авокадо а-ля гуакамоле
Универсальный соус, готовится очень просто и быстро. Быстро и легко готовится, содержит меньше углеводов, чем классический гуакамоле, может использоваться вместо майонеза в салатах, подходит к курице, мясу, запеченым овощам, неплох в яичных и мясных рулетахЧПАвтор рецепта
быстро готовить,потрясающий вкус, оригинальный рецепт. Соус цицибели - это самый вкусный соус, как для меня так и для моей семьи. Готовлю я его каждый год и всегда требуют добавки. И я вам советую приготовить, потому что он неповторимо вкусный и божественный аромат.Вкусняшки от ОлиАвтор рецепта
Аджика из слив с чесноком и томатной пастой
Идеальная добавка к любому блюдо - в меру острая и очень вкусная!Дарья ☼Автор рецепта
Шикарный рецепт! С этим маринадом шашлык будет особенно ароматным! Надо сказать, что я не люблю делать маринад для свинины, то есть для шашлыка из свинины. Есть свой собственный кулинарный рецепт, который нравится всем, и благодаря которому мясо становится мягким и очень ароматным. И это хорошо, ведь шашлык – это та еда, которой хочется в любое время года, и чтобы он был именно таким! А недавно я увидела другой рецепт приготовления маринада для мяса из свинины. Надо сказать, когда я его попробовала, то решила, что для разнообразия делать его буду. Тем более, что сложности там ну никакой! Да и на вкус он – просто супер, особенно для тех, кому очень нравится все острое.ВарвараАвтор рецепта
Простейшее и очень аппетитное блюдо, легко готовить, приятно есть! Придает блюдам неповторимый вкус. ♚LarisynshikАвтор рецепта
Заготовка томатного соуса из помидор и томатной пасты
Вкусный соус из свежих томатов зимой правильно заготавливать летом!). Легкость приготовления Без заготовки томатного соуса на зиму у нас не проходит не одно лето, потому что нам нравится кушать макароны с таким соусом.ЛиляАвтор рецепта
Острый и пряный, насыщенный! Грузинский соус - это шедевр кулинарии! Грузинская кухня манит своими невероятными ароматами и вкусами... Никак нельзя пройти мимо ткемали, а готовили мы его последний раз из терна. Нам очень пришлось по душе - это идеальный универсальный соус для мяса, овощного салата, просто овощной нарезки или даже рыбы! Из указанных продуктов получается около 700 гр готового соуса.СветаDiАвтор рецепта
Невероятные грузинские ароматы на праздничном столе! Приготовь соус! Будучи настоящей фанаткой грузинской кухни я обходила стороной такой соус, как ткемали - боялась не угадать со вкусами и ароматами. Поводом попробовать стало посещение нового грузинского ресторана, в котором друзьям к мясу подали ткемали... Это было невероятное буйство вкусов. Попробовав раз, вы уже не сможете кушать мясо или овощи без него!ТаняЛАвтор рецепта
Аджика пальчики оближешь с яблоками
Любимый соус в сладком исполнении - интригующая новость! Не сказать, что я очень большой любитель слишком острых блюд, но аджику просто обожаю! Вот и "подтасовала" рецепт под себя - готовлю сладкую аджику. Этот пряный, пикантный соус просто незаменим для каждой хозяйки. Готовьте вместе со мной!♀RuzenaАвтор рецепта
Аджика из помидор пальчики оближешь
Не упусти подходящее время для заготовок! Готовь вкусно! Аджика - универсальный соус, который удачно сочетается с мясом, овощами, бутербродами, а также ее можно добавлять в борщ, суп-харчо и другие блюда. Мой рецепт гарантировано подарит вам превосходный результат, не сомневайтесь!PollyАвтор рецепта
Горлодер из зеленых помидор на зиму
Острая закуска на зиму сделает твои блюда еще вкуснее! Речь идет о горлодере - всем знакомой закуске. Но мой рецепт несколько необычен, так как готовлю я горлодер из зеленых помидор (спасаю недозрелые плоды). Получается довольно-таки вкусно! Мой муж предпочитает этот рецепт классическому и съедает зеленый горлодер в первую очередь.GallaАвтор рецепта
Аджика с яблоками, морковкой и сладким перцем
Ароматный соус поможет раскрыть вкус мясных блюд по новому! Аджика из яблок и перца получается в меру острой, с приятной кислинкой и головокружительным ароматом. Для приготовления лучше выбрать кислый сорт яблок, а болгарский перец взять красного цвета. Подавать аджику можно к любым мясным блюдам, будет очень вкусно!ПоварешкаАвтор рецепта
Аджика из кабачков на зиму с яблоками
Пикантный соус из овощей - к различным блюдам или в качестве закуски! Хороший рецепт аджики не только из овощей, но и с добавлением фруктов. Чем вкуснее и слаще яблоки, тем более насыщенный вкус получается у готового соуса. Отлично подойдет к овощным и мясным блюдам!МиланкаАвтор рецепта
Домашний, вкусный, ароматный. Вкуснятина без хлопот! Пусть ткемали по грузински всегда будет в вашем холодильнике, ведь это идеальный соус ко всем блюдам! Его делают не только из алычи, но еще из сливы и терна.ТаняЛАвтор рецепта
Идеальный острый соус из помидоров и перца! Аджика без яблок получается более острой, впрочем, остроту можно всегда отрегулировать по вкусу, убрав или добавив количество перца. А идеальная она потому, что делает мясные блюда просто потрясающе вкусными! Кsi-ksaАвтор рецепта
Кавказская аджика острая на зиму
Кавказская аджика к мясным блюдам или как пикантная закуска! Кавказская кухня отличается добавлением огромного количества острых и ароматных приправ практически во все блюда. Аджика – это острая приправа или пикантная закуска, которая отлично дополнит мясные или рыбные блюда, улучшив их вкус, сделает их более ароматными и насыщенными. Настоящая кавказская аджика готовится из жгучего перца, чеснока, соли и специй. Помидоры, морковь и болгарский перец в аджику на Кавказе не добавляют, используя лишь ароматные травы и специи.SnezhanaАвтор рецепта
Аджика с чесноком горьким перцем из чернослива на зиму
Острый и ароматный соус! Подойдет для любых блюд! Аджика с чесноком и горьким перцем из чернослива на зиму получается невероятно ароматной и аппетитной, с ярким острым вкусом, насыщенным цветом. Аджику можно подавать к любым мясным блюдам и даже просто в качестве закуски. Любители остренького наверняка оценят ее превосходный вкус.olgaNaАвтор рецепта
В меру острая грузинская аджика хороша к любому блюду! Аджика из красного горького перца - это грузинская национальная приправа, которая является важнейшей составляющей каждодневного стола, и подается она с любой едой.АнаитАвтор рецепта
Аджика без хрена без варки по-абхазски
Супер жгучий соус к мясу - для любителей поострее! Аджика без хрена без варки по-абхазски готовится просто, но стоит помнить, что она очень острая. Приступайте к дегустации, начиная с очень маленьких порций. Такая аджика - это отличное ароматное дополнение к мясным блюдам.nanikiАвтор рецепта
Пикантная, острая, отлично подчеркнет вкус мясных блюд! Аджика без уксуса на зиму делается совсем не сложно, справится даже начинающая хозяйка. Ее можно подать к свинине, говядине, курице. Идеально она подойдет для шашлыков. Попробуйте и убедитесь!MaystinАвтор рецепта
Аджика помидоры, перец, яблоки
Универсальная аджика на зиму из доступных продуктов. Аджика с яблоками и помидорами следует готовить из сезонных овощей и яблок, наполненных солнцем и естественными вкусами. Степень остроты можно регулировать количеством горького стручкового перца. Можно не класть его совсем, а "доработать" аджику уже после открытия баночки при помощи сухого молотого перца, табаско,..MariaSАвтор рецепта
Аджика без помидор с болгарским перцем
Очень вкусная, острая, ароматная - быстро и просто! Аджику без помидор с болгарским перцем я готовлю каждый сезон, так как как мы любители подобных соусов. Она отлично подходит к мясу, курице и добавит жгучих ноток к самым разным блюдам. Попробуйте!EllishaАвтор рецепта
Домашняя аджика из помидор на зиму без варки
Универсальный соус из помидоров и перцев. Нет необходимости варить, сохраняются витамины. Универсальная приправа, подходит к мясным, рыбным, овощным блюдам, либо намазываем на хлеб. Такая аджика может храниться в холодильнике 3 месяца и более, благодаря антисептическим свойствам хрена.OlgaАвтор рецепта
Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт
Пикантный соус, который подчеркнёт вкус любимых мясных блюд. Для удобства, лучше отварить сливы с вечера и оставить охлаждаться до утра. В классическом варианте отсутствуют свежие перцы, в таком случае берите по столовой ложке молотой паприки и чили.АнаитАвтор рецепта
Соус Гуакамоле с чесноком и красным луком
Отличная легкая закуска на скорую руку! Вкусно и полезно! Соус гуакамоле классический можно приготовить однородным как паста, а можно оставить виде густой пасты, отчасти напоминающей салат. Все будет зависеть от консистенции авокадо. Если его мякоть очень мягкая, то уже при перемешивании кремовая структура авокадо будет отлично соединять все все остальные продукты. Если же авокадо плотноватый, то чтобы соус не выглядел разрозненным, то его лучше перебить блендером.MariaSАвтор рецепта
Соус ткемали из зеленой сливы для шашлыка
Вкусный пикантный соус. Приготовь шедевр грузинской кухни! Зеленый соус ткемали придаст новый вкусовой оттенок любимым блюдам из мяса, рыбы, картофеля. Этот рецепт относится к разряду "весенних", так как ингредиенты носят сезонный характер. Не упустите момент - обязательно приготовьте ткемали из зеленых сливок.ГильдаАвтор рецепта
Соус сальса с помидорами и манго
Эту сальсу хорошо подать к рыбе, мясу, морепродуктам. Са́льса (исп. salsa — «соус») — традиционный соус мексиканской кухни. Это острый овощной соус, главными ингредиентами которого являются помидоры и перец чили. Его можно приготовить не только из овощей, но и из фруктов (ананаса, манго, апельсина, папайи и др.) Иногда для приготовления соуса используют овощи и фрукты одновременно. Это современные разновидности «Сальсы».СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта
Дополни свои блюда мексиканским соусом табаско! Мой муж любитель остренького, поэтому соус табаско на нашем столе просто незаменим! Обязательно попробуйте, ведь с таким соусом вкус любимых блюд заиграет по новому. В классический рецепт табаско томаты не входят. Входит перец Холопения. Но у нас такого нет. Так что это адаптация под наши реалии.ЕкатеринаАвтор рецепта
Грузинский соус сделает любое блюдо неповторимым! Соус Баже отлично дополнит свиные отбивные и запеченную курицу, шикарно будет оттенять рыбу и овощи. Разводить ореховую массу можно не только водой, но и куриным бульоном. Вкус Баже нежный, пряный, пикантный и в то же время не навязчивый. Amaliya-mamaАвтор рецепта
Грузинский соус сацебели из помидор на зиму
Соус Сацебели по-грузински к мясу, птице, рыбе, к макаронам. Сацебели из помидор, непременно, порадует всех любителей кисло-сладких соусов. Соус, без проблем, можно заготовить на зиму. Сацебели улучшит вкус любого готового блюда, будь-то запеченное мясо или овощи на гриле.SvetlayaАвтор рецепта
Соленые зеленые фаршированные помидоры
Рецепт сладких и сочных помидоров порадует каждого члена семьи! Рецепт нашла в дореволюционной кулинарной книге, которая сохранилась еще от бабушки.Ксюня•♫•Автор рецепта
Жаркое из свинины с грибами и баклажанами
Ваш мужчина не устоит! Вкусно, аппетитно и просто! Вкусно. Читала рецепты Галиба Саидова, увлеклась жарким по-восточному и решила приготовить. В оригинале - говядина, перец сладкий, лук и помидоры. У меня - свинина, баклажан, лук и грибы. Получилось очень даже ничего.♚LarisynshikАвтор рецепта
Необычайно вкусная лапша для старательных хозяек! ВСЁ! Есть очень много рецептов приготовления Дунганской лапши, но я люблю такой способ приготовления, так как с самого детства я ела такую лапшу. Эту лапшу у нас дома всегда готовил только папа, так как тянуть лапшу умел только он. Дунганская лапша по этому рецепту очень вкусная!matanyaАвтор рецепта
Шакшука еврейская на завтрак с перцем и помидорами
Очень вкусное и полезное блюдо из яиц и овощей с арабскими корнями. Интересное блюдо. Шакшука - это блюдо арабской кухни, которое очень полезно и вкусно.MariaSАвтор рецепта
Тушеная квашеная капуста с морковью и болгарским перцем
Отличный гарнир для мясного блюда! А также -начинка для пирожков! Вкусно. Отличный гарнир к мясным блюдам. Тушеная квашеная капуста хороша и как самостоятельное блюдо, и как начинка к пирожкам.♚LarisynshikАвтор рецепта
Овощное рагу кабачки с капустой и шампиньонами
Аппетитное, полезное и быстрое в приготовлении блюдо. Вкусно, сытно, ароматно. Очередной рецепт витаминного овощного ассорти - рагу из кабачков с капустой. Понравится особенно тем, кто любит овощи и легкие для желудка перекусы.♚LarisynshikАвтор рецепта
Добавьте немножко пряной кухни Средней Азии на ваш обеденный стол. Очень вкусно. Баранина с нутом и овощами достаточно быстро готовится, очень вкусное.♚LarisynshikАвтор рецепта
Бычьи яйца тушеные с клецками по-венгерски
Приготовь оригинальное блюдо венгерской кухни - вкусное и сытное! Раньше готовили бычьи яйца, но я сама их никак не могла распробовать. Но этот рецепт все изменил - замечательный и необычный вкус, а вместе с клецками и овощами блюдо получается питательным и сытным. Все пряности к месту и хорошо гармонируют между собой. Попробуйте!GeraАвтор рецепта
Вместо привычных сливок - молоко! А что! Ничуть не хуже! Легкость приготовления Еще один простой рецепт приготовления картофеля – запеченный картофель в молоке.Petra-♫Автор рецепта