У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Малина замороженная с сахаром на зиму
Яркое ягодное лакомство! Хранить можно долго! Малина замороженная с сахаром - отличная заготовка на зиму. Это витаминный эликсир, панацея от простуды во время эпидемий. А еще это очень вкусно. Вся семья оценит лакомство по достоинству. Для приготовления понадобится пектин. С его помощью можно добиться особой консистенции ягодной массы.NoahАвтор рецепта
Малиновый джем из малины на зиму
Вкусное и полезное лакомство из малины на зиму! Джем от варенья отличается более плотной и густой, желейной консистенцией. Из малины готовят разные десерты и заготовки на зиму, в том числе джем. Существует много разных рецептов приготовления джема: из сока, без косточек, с иными ягодами и фруктами, с корицей и имбирем, с желатином и иными желирующими веществами. Без использования искусственного загустителя сложно приготовить джем из малины, поскольку в этой ягоде содержится мало натурального пектина.SnezhanaАвтор рецепта
Варенье из мяты с лимоном на зиму
Невероятно ароматно, полезно, необычно. Все будут потрясены! Варенье из мяты с лимоном на зиму используют для приготовления чая и иных напитков, добавляют в качестве украшения десертов. Делается оно очень просто и несомненно его оценят близкие и друзья.SnezhanaАвтор рецепта
Быстрое, простое и вкусное, к чаю на зиму! Варенье с пектином получается густым без большого количества сахара. Его не надо долго варить, поэтому в нем сохраняется больше пользы. Для такой заготовки можно взять абсолютно любые ягоды и фрукты.SnezhanaАвтор рецепта
Густое варенье из вишни с косточкой
Ароматное, густое, насыщенного цвета. Домашние оценят! Вишня варенье с косточкой густое получается таким за счет добавления загустителя. Эту заготовку можно делать в течение года и из замороженных ягод. Подавайте его к ароматному горячему чаю!nanikiАвтор рецепта
Повидло из груш на зиму в домашних условиях
Нежное, золотистое, ароматное, для чаепития! Повидло из груш на зиму в домашних условиях можно подать к чаю с гренками, блинами или оладьями.Также оно отлично подойдет для прослойки бисквитных коржей, рулетов, кексов и других десертов. У него прекрасный вкус, который понравится многим.СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта
Ягодное желе на зиму - вкусней не бывает! Желе из бузины очень просто приготовить в домашних условиях. Как загуститель в рецепте выступает пектин, а масло добавляется для того чтобы поддерживать высокую температуру кипения. nadiniАвтор рецепта
Приготовь необычное варенье и удивляй родных и гостей! Варенье из помело и граната получается очень вкусным и красивым. Легкая цитрусовая кислинка помело идеально дополняет сладость граната. Дольки помело очень легко рассыпаются на сегменты, которые хорошо смотрятся в варенье и приятные на вкус. Гранатовые зерна частично остаются целыми и лопаются, когда их надкусываешь. Это добавляет оригинальности варенью. Стоит попробовать! Тем более что готовится варенье очень быстро!ArishkaАвтор рецепта
Совершенное, необычное, просто неземное лакомство! Варенье из ромашки - это очень необычно и во же время вкусно. Немного терпкое, сладкое, приятное. Иидеальное сочетание с цитрусовыми нотками. Его можно подать как угощение к чаю, дополнить им тосты. Всего из указанных ингредиентов получается 4 банки по объемом 250 мл (или можно взять 2 по 500 мл и увеличить время стерилизации до 25 минут).СветланаАвтор рецепта
Джем из мандаринов порадует тебя и твою семью! Джем из мандарин - один из моих самых любимых джемов, он порадует вас и вашу семью.likaАвтор рецепта
Теперь твои десерты станут еще красивее! Нейтральная глазурь для торта - крайне необходимая составляющая домашних десертов. Добавив нужный пищевой краситель, ее можно использовать для покрытия верхнего слоя тортов и пирожных, придавая им красивый глянцевый внешний вид. Ею также можно смазать различные ягоды и фрукты, сделав их еще более аппетитными и привлекательными.Mashenka♀Автор рецепта
Глазурь из ягодного пюре настоящая находка для хозяюшки! Хочу поделиться рецептом приготовления потрясающе вкусной и красивой глазури. Недавно на праздник испекла торт и думала, как же его украсить, и тут подруга посоветовала приготовить ягодную глазурь. Торт получился выше всяких похвал, все гости были в восторге!ZHANNA_Автор рецепта
Торт, который приятно готовить! Удивляй гостей! Муссовый торт Манго-маракуйя - это совершенство в мелочах! Торт состоит из фруктового и ягодного конфи, тонкого бисквита, хрустящего слоя и конечно же мусса. Для приготовления такого торта обязательно понадобятся кулинарные кольца диаметром 16 и 18 сантиметров. Перед сборкой торта кольцо следует проложить ацетатной лентой. регинаАвтор рецепта
Песочно-творожный торт с клубничным джемом
Очень нежный творожный тортик. Ax какая вкуснота! Когда надоели бисквитные торты и хочется чего то нового, вот этот торт как раз для этого случая. Очень нежный и вкусный!Крем и коржи просто тают во рту. Попробуйте , мне понравился очень.EsenijaАвтор рецепта
Торт корзина с цветами на 8 Марта
Эффектный торт, который украсит любой праздник и торжество!ИраАвтор рецепта
Торт Красный бархат с зеркальной глазурью
Приготовь торт Красный бархат, который никого не оставит равнодушным! Бисквитный торт «Красный бархат» - это американская история, торт, который пришёл к нам из-за океана. Я отступила от классического бисквитного варианта и сделала его в современном муссовом варианте с зеркальной глазурью. Получился очень вкусный торт с нежным воздушным муссом и летней ароматной начинкой из малины. Основа торта – это классический красный бисквит с шоколадным вкусом, необычайно мягкий и пористый, пропитанный малиновым сиропом. И готовится он довольно просто, смешиваем все ингредиенты и ставим в духовку. Если вы не решитесь приготовить этот торт в муссовом варианте, то испеките просто бисквит к вечернему чаепитию. Но всё же рекомендую, испытайте новый вкус этого торта, дорогу осилит идущий!!! Удачи вам!!! Mila_nikАвтор рецепта
Овощное лакомство! Удивляй гостей своим мастерством! Мармелад из свеклы? Да, именно он! Интригующе, вкусно, красиво. Лакомство можно готовить в любое время года, особенно актуально осенью-зимой. В это время не так много различных фруктов, поэтому мармелад вызовет восторг у дегустаторов. Для приготовления понадобится кулинарный градусник. В данном блюде температура принципиально важна. Если недодержать до указанных 108 градусов - мармелад не застынет, если передержать - будет каменным. В любом случае лучше придерживаться правил.svetaАвтор рецепта
Готовится супер быстро, ароматный и густой ! Очень выгодная альтернатива обычному джему, только готовится в разы быстрее. Поскольку кипятится всего пять минут, сохраняются все полезности. Вкус кисло - сладкий, насыщенный, сливовый. Основное время уходит на подготовку банок и собственно слив, охлаждение можно и не учитывать. Незаменим в выпечке, очень удачная консистенция и конечно любим просто на батон или булочку с маслом и с чаем !СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта
Желе из сливы на зиму без косточек
Наивкуснейшее, ароматное, густое, для домашнего чаепития! Желе из сливы на зиму без косточек сможет сделать даже начинающая хозяйка. Пожалуй, самое трудоемкое - это процесс извлечения из слив косточек. Таким желе можно прослаивать торты и пирожные, подавать к блинам, оладьям или промазывать булочки.nanikiАвтор рецепта
Домашний зефир на пектине с клубникой
Наивкуснейший, нежный, воздушный, легкий, простой в готовке! Домашний зефир на пектине мы готовим с добавлением сочных ягод. Из-за чего десерт имеет ярко выраженный вкус и аромат. Он невероятно вкусный, и готовить его проще, чем вы думаете - проверьте!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Оригинальное вино для самых веселых встреч с друзьями! Вино из фейхоа - напиток необычный, которым действительно можно удивить пришедших в гости друзей или родню. При этом готовится оно не сложнее, чем из самых привычных ягод или фруктов. Процесс не трудоемкий, но длинный по времени. Потому придется набраться терпением, прежде чем можно будет попробовать этот вкусный и душистый напиток.homjakАвтор рецепта
Порадуй родных и друзей превосходным вкусом напитка! Вино из апельсинов и бананов - вкусное и насыщенное, с красивым цветом, ярким и запоминающимся ароматом. Оно отлично сочетается с блюдами из морепродуктов и свинины. При подачи такое вино можно дополнять дольками апельсина - это усилит и без того превосходный запах напитка, подчеркнет его вкус.ЯраАвтор рецепта