54 пошаговых рецептов с использованием Овощной бульон
У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Цельнозерновой хлеб на картофельном отваре в духовке
Натуральная выпечка с низкой калорийностью! Вкуснейший хлеб на овощном отваре с сухими дрожжами, в котором сохраняется полный набор витаминов, важных для здоровья микроэлементов, ферментов и аминокислот. Этот хлеб приятно удивит и обязательно понравится многим!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Вкусное дополнение к постному блюду. Приготовь и попробуй! Подливка грибная постная разнообразит меню в этот период. Подавать ее можно с любым гарниром. Она хорошо сочетается и с овощами, и картофельным пюре, и крупами, и макаронами. Свежие травы гармонично дополняют вкус и придают изысканность, но в крайнем случае можно заменить их сушеным вариантом.♥tatyna♥Автор рецепта
Одновременно сладкий и острый! Приготовь утонченный веганский соус! Обожаю этот соус, потому что это просто взрыв вкуса - настолько гармонично сочетаются между собой все его составляющие. Орешки добавляют нежности, молоко - сливочный вкус, уксус и лимонный сок - кислинку, а лук и чеснок - нотку пикантности.ТариТориАвтор рецепта
Интересный и необычный гарнир итальянской кухни! Фарро с тыквой и миндалем - смелое блюдо на гарнир. Блюдо очень полезно, так как обладает высоким содержанием клетчатки, а также является источником железа и белка. ZHANNA_Автор рецепта
Плов из дикого риса с овощами хорош в пост или как гарнир! Такой рис - отличный ужин или обед выходного дня. Кто не верит - приготовит и проверит.FosterАвтор рецепта
Порадуй семью вкуснейшим гуляшом из мяса дичи! По вкусу заяц очень похож на кролика. Единственное - у него нет той нежности, какая присуща кроличьему мясу. Но мясо зайца тем не менее очень вкусное, а готовится оно практически так же, как кроличье. Можно перед готовкой, чтобы уж наверняка, замочить мясо зайца в воде со столовым уксусом часа на 2-3. Но это по желанию.Amaliya-mamaАвтор рецепта
Готовь ресторанное блюдо в домашних условиях. Ризотто с радиккьо поможет разнообразить семейное меню, станет некой изюминкой дня. Вкус блюда довольно таки не обычный, пикантный, обязательно понравится родным. ЛюдаАвтор рецепта
Питательное блюдо для вегетарианцев! . Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда!ДитрихАвтор рецепта
Тушеные королевские шампиньоны с овощами
Приготовь очень вкусное и сытное вегетарианское блюдо! Рецепт - настоящая находка для тех, кто не ест мясо. Королевские шампиньоны отличаются от обычных более ярким грибным вкусом, а вино и приправы его еще больше подчеркивают. Сытное, питательное блюдо, которое нужно есть горячим.МилаАвтор рецепта
Рис с оливковым маслом и замороженной итальянской смесью
Надоели скучные блюда? Выход есть! Готовь яркие овощи с рисом! Это яркий и необыкновенно красивый гарнир. Готовится он просто и быстро, а получается сочно и вкусно. Готовить его можно в любое время года, но у нас это блюдо особо популярно зимой, когда так хочется хоть кусочек лета.ReveRitaАвтор рецепта
Нежное мясо с ароматом вина и свежей брусникой. Очень удачное сочетание брусники с говядиной.МарияАвтор рецепта
Паста болоньезе с мясным фаршем, пармезаном и красным вином
Изысканное итальянское блюдо на твоей кухне - это реально! Почему бы не порадовать себя и родных вкуснейшей пастой Болоньезе? Для этого не обязательно ехать в Италию, ведь приготовить пикантное блюдо можно у себя дома. Итак, все очень просто, следуйте предложенному мной рецепту и наслаждайтесь невероятно вкусными макаронами под густым соусом :) В нашей семье это блюдо - неизменный фаворит!AnastasiaАвтор рецепта
Вегетарианская паста с грибами
Невероятно вкусно! Аппетитно! И очень ароматно! Вегетарианская паста с грибами - одно из самых вкусных вегетарианских блюд, которое прекрасно подойдет в качестве полноценного ужина или обеда. Благодаря большому количеству шампиньонов паста приобретает насыщенный и по-настоящему грибной вкус и изумительный аромат.sofijaАвтор рецепта
Гречотто – это модно, красиво, вкусно и полезно!!! Обычная греча? Простой ужин? Ничего подобного! Даже из гречки можно приготовить ресторанное блюдо. Сливки сделают блюдо более нежным, пармезан придаст ему особый вкус, а свекла и зелень будут ярким акцентом. Гречка уже никогда не будет прежней!Pirko RitaАвтор рецепта
Приготовь идеальное мясо с овощами! Вкусно и красиво! Фрикасе со свининой и шампиньонами - отличный вариант мясного блюда, такого одновременно изысканного и уютного. Нежная свинина дополнена ароматом грибов, овощами и прекрасным сливочным соусом, который смягчает текстуру и придает блюду особый шарм.ЗорянаАвтор рецепта
Перловка может быть потрясающе вкусной! Приготовь ее в горшочках! Делюсь с вами отличной идеей вкусного и сытного ужина. Перловая каша, приготовленная в горшочках с грибами, - это ароматно, сочно, изумительно на вкус! Попробуйте :)alena•♫Автор рецепта
Попробуй приготовить эти вкусные бобовые с овощами! Тушеная чечевица с овощами - весьма полезное, сытное и безумно питательное блюдо, которое идеально подойдет для всех членов семьи. Его можно подавать в горячем виде в качестве ужина или семейного обеда, как гарнир к запеченному мясу, птице или отварной рыбе. А также в в виде холодной пасты намазать на хрустящие тосты или цельнозерновой хлеб для небольшого перекуса. Это очень вкусно!nadiniАвтор рецепта
Капуста с грибами в мультиварке
Простейший рецепт сытного блюда – будет вкусно и полезно. Капуста с грибами – это и самостоятельное блюдо, и гарнир к мясу или рыбе, и даже как холодная или холодная закуска. Прекрасная альтернатива мясным блюдам в посту. Ему порадуются все, кто любит с пользой питаться или держать пост. Если не добавлять масло, блюдо будет намного полезнее и не так опасно для фигуры. Уместна и в каждодневном меню, и в праздничном (даже в постные дни).wellaАвтор рецепта
Простое, быстрое в приготовлении и вкусное блюдо из белокочанной капусты. Это блюдо можно подать к мясу, курице или рыбе как гарнир, либо как самостоятельное блюдо. Благодаря сметане в составе блюдо получается вкусным, сытным и питательным. Готовится оно очень просто и быстро. Это отличный вариант, когда в холодильнике есть капуста, а особых фантазии и времени на приготовление сложных блюд нет.SnezhanaАвтор рецепта
Свинина в сливочном соусе с грибами
Простой, быстрый и вкусный обед или ужин, на скорую руку! Свинина в сливочном соусе с грибами - это необыкновенно сочное и ароматное второе блюдо из минимального набора продуктов, к которому подойдет абсолютно любой гарнир. Идеальный вариант для начинающих хозяек!МарияАвтор рецепта
Постный фаршированный перец с рисом и грибами в духовке
Самый лучший рецепт вегетарианского фаршированного перца! Отличное сочетание вкусов мясистого сладкого перца и вегетарианской начинки на основе риса. Его можно подавать даже в период поста или диеты. Я беру перцы разных цветов и блюдо играет яркими красками на обеденном столе!Лиза МАвтор рецепта
Овощное рагу в горшочках в духовке
Полезное, диетическое, из обычных продуктов, самое вкусное! Овощное рагу в горшочках, приготовленное в духовке, получается легким, низкокалорийным, очень деликатным по вкусу. В процессе запекания не используется масло, и в овощах сохраняется больше полезных веществ, чем при жарке или тушении на сковороде.katushafinАвтор рецепта
Ресторанный шедевр на твоей кухне! Готовь! Гречотто по этому рецепту готовится в кокосовом молоке, что придает блюду сливочность. А пюре из батата - тонкую сладость. Сочетание этих вкусов гармонично переплетается с ореховостью гречи. Оригинальное, аппетитное и полезное блюдо. Готовить можно в вегетарианском варианте и нет.Zhenya777Автор рецепта
Ужин в итальянском стиле - это вкусно и просто. Готовь! Ризотто с овощами прекрасно разнообразит ваше семейное меню и обязательно всем понравится. Убрав из ингредиентов сливочное масло его легко можно подать как постное блюдо.АннаАвтор рецепта
Австрийский суп-пюре из цветной капусты
Вегетарианский легкий суп, ароматный и аппетитный. +4. Готовится очень просто, но получается вкусно при совсем не большом количестве продуктов. 4-ре порции это половина кастрюли, на два дня выбирайте 8-мь порций. ManooАвтор рецепта
Сырный суп с цветной капустой и сливками
Давно не выкладывал супы! Ловите - супчик того стоит)! Сырные супы очень люблю-есть в них что-то такое,что к ним хочется возвращаться снова и снова!ДитрихАвтор рецепта
Вкусный нежный супчик в холодную осеннюю погоду! Подавать с тыквенным маслом или со сливками . Приятного аппетита !Несуществующий пользовательАвтор рецепта
Суп с мангольдом белой фасолью и помидорами
Невероятно вкусный и аппетитный фасолевый суп с зеленью! Приготовь! Я люблю экспериментировать и поэтому часто готовлю новые блюда. Обожаю приготовить и попробовать что-то впервые. А близкие разделяют мою такую любовь. Недавно готовила такой насыщенный и невероятно вкусный суп. Всем он очень понравился. Притом как в горячем, так и в холодном виде. Попробуйте!ПоварешкаАвтор рецепта
Вкуснейший итальянский суп. Попробуй приготовить и оцени! Я обожаю итальянскую кухню за ее темпераментность и феерию вкусов. Минестроне - вкуснейший томатный суп. Люблю его за насыщенный и яркий вкус, а если его готовить на овощном бульоне, то он получается очень легким, но достаточно сытным. Это любимый суп моей семьи!♥ПяйвиАвтор рецепта
Сливочный вкус этого супа - настоящее наслаждение! Пробуй! Этот восхитительный и совершенно необычный суп обожает есть даже мой привереда-ребенок, который вообще супы терпеть не может. Поэтому готовлю я его частенько. Кстати, варится он совсем не долго и не сложно!ЕкатеринаАвтор рецепта
Удиви семью необычным пряным супом! Очень вкусно! Тыквенный суп с попкорном отлично разнообразит семейное меню. Основные ингредиенты для супа сначала запекаются, после чего измельчаются, а затем консистенция доводится до желаемой с помощью овощного бульона, который при желании можно заменить водой. С помощью пряных специй блюдо приобретает настоящую пикантность, это действительно стоит попробовать! АлексA-Автор рецепта
Готовь легкий суп на обед или ужин! Просто и вкусно. Фасолевый суп с эскаролом - полезное блюдо, богато белком и множеством витаминов. Для приготовления понадобится овощной бульон, но при желании можно сварить суп и на воде. Фасоль по рецепту отваривается отдельно, предварительно замачивается на ночь, что сокращает время варки.viktorinaАвтор рецепта
Суп пюре из молодых кабачков со сливками
Нежный и легкий суп-пюре с кабачками и картофелем. Среди супов-пюре этот - один из самых удачных. Бульон можно использовать как овощной, так и куриный, он более легкий, чем мясной. Кабачки лучше брать молодые - с ними суп получится более гладким по текстуре.МарияАвтор рецепта
Вкусный, невероятно кремовый, ароматный! Готовь летний суп! Крем суп из фиолетовой спаржи наверняка придется по вкусу всей семье. А любители супов-пюре обязательно оценят его необычный вкус, аромат и невероятную кремовость. Паста Тахини идеально дополняет вкус этого супа, а зелень смотрится красиво, свежо и необычно. Кстати, при желании можно в суп не добавлять сливки, заменив их при измельчении блендером на пару столовых ложек пасты Тахини. Всего из указанных ингредиентов получается две большие порции супа или четыре маленьких.MerlisanaАвтор рецепта
Суп пюре из тыквы с пряностями
Рецепт настоящего осеннего супа! Попробуй приготовить! Суп-пюре из тыквы - классический рецепт сезонного меню различных ресторанов и кафе. Зная небольшие секреты приготовления этого, в общем-то не сложного, блюда, можно легко побаловать своих близких удивительно вкусным и ароматным супом.vasilNаАвтор рецепта
Яркий оранжевый суп - настоящий кладезь витаминов! Суп пюре из тыквы быстро и легко приготовить по этому рецепту! Ведь для этого не понадобится каких-то сложных манипуляций или дорогостоящих продуктов. А результат порадует даже самых капризных домочадцев. Однозначно стоит попробовать!АлексA-Автор рецепта
Постный борщ с сухой фасолью без помидор
Вкуснейший, красный, на овощном бульоне без мяса! Постный борщ с сухой фасолью без помидор получается густым за счет фасоли и наваристым за счет бульона. Свеклу варим целиком очищенной, так она сохраняет свой насыщенный цвет. Зелень и чеснок, добавленные в самом конце варки, придают борщу аппетитнейший аромат.ЕленаАвтор рецепта
Диетический грибной суп ПП из шампиньонов
Простой, но очень интересный низкокалорийный рецепт! Грибной суп ПП из шампиньонов - отличный вариант обеда для тех, кто предпочитает не включать в рацион мясо и поддерживать здоровый образ жизни за счет употребления полезных продуктов. Удачное вкусовое сочетание и презентабельный вид.АннаWiАвтор рецепта
Неожиданный рецепт супа – говяжий хвост в новом исполнении! Суп из говяжьих хвостов – одно из самых распространенных блюд в Испании, максимальной популярностью пользующееся в период проведения корриды. Рецептов подобных супов множество, но именно этот не требует предварительной обжарки хвоста, использования большого количества посуды и постоянного контроля над процессом. Наслаждайтесь процессом и удивляйте гостей результатом.СнежинкаАвтор рецепта
Не самое простое, но восхитительное блюдо. Готовь смело! Суп из репы для удачного приготовления требует внимания. Обязательно нужно подготовить все ингредиенты перед началом готовки. Тем самым успех блюда гарантирован наверняка. Несмотря на требовательность ко вниманию, времени приготовление этого супа занимает не много. Поэтому суп годится как для повседневного обеда, так и для праздничного.ТатьянААвтор рецепта
Турецкий суп с булгуром и красной чечевицей
Полезный, пикантный, из простых продуктов, быстрый, яркий! Турецкий суп из красной чечевицы с булгуром готовится из простых продуктов, причем, просто простого. У него получается очень насыщенный, запоминающийся вкус с легкой остринкой. К тому же он сытный, хорошо насыщает, подходит для семейных обедов.МарияАвтор рецепта
Готовь невероятно ароматный и вкусный суп с белыми грибами! Суп пюре грибной с сыром на вкус и вид превосходен. По-настоящему ресторанное блюдо! Пармезан, грибы и сливки гармонично дополняют друг друга. Суп получается нежным, кремовым, сливочным, необычайно ароматным. А еще питательным и сытным. Подавать его можно со свежей зеленью, с гренками, с домашним хлебом. В качестве дополнения отлично послужат жареные кусочки грибов или мяса. Есть его лучше горячим сразу после приготовления, учитывая, что остывают супы-пюре очень быстро, теряя во вкусе и аромате.ФеяАвтор рецепта
Простой, вкусный, легкий, полезный, на каждый день! Диетический суп для похудения — рецепт первого блюда из доступного набора овощей. Готовится он без добавления масла, на овощном бульоне и получается не только низкокалорийным, но и очень полезным.SnezhanaАвтор рецепта
Картофельно-луковый французский суп-пюре! Изысканно и очень просто! Этот суп - первый в книге французских рецептов Джулии Чайлд. Я думаю, это потому, что он первый в простоте, в доступности ингредиентов и, конечно, в чистоте вкуса. Сама этот суп очень люблю!FosterАвтор рецепта
Необычно, вкусно, ароматно, для семейного обеда! Суп с киноа прост в приготовлении. Его изюминка заключается в том, что мы будем использовать не крупу или макароны, а непривычные для нас семена. Но они обладают большой питательной ценностью, поэтому популярны по всему миру.МарияАвтор рецепта
Суп с креветками на кокосовом молоке
Не самый дешевый, но зато самый вкусный! Подари себе радость живота! Очень и очень необычный, можно сказать, экзотический кулинарный рецепт мексиканской кухни, который вы наверняка ни разу не пробовали приготовить. Необычен он, конечно же, присутствием кокосового молока. Но, если раньше кокосы в нашей стране считались чем-то из ряда вон выходящим, то сегодня купить их можно на каждом углу. Важно лишь, чтобы внутри они были не сухими и полыми, поскольку нам нужна именно жидкость. Если повезет, можно купить кокосовое молоко отдельно. Все остальное также можно отыскать в любом крупном супермаркете. А мы начинаем готовить наш суп с креветками на кокосовом молоке.МиладаАвтор рецепта
ПП гороховый суп без мяса постный веганский
Полезный, легкий, простой, из обычных продуктов! ПП гороховый суп постный веганский варится без мяса, но все равно получается густым, сытным и очень вкусным! Готовить его легко и быстро, так как горох предварительно не замачивается. Добавление обжаренных овощей и специй делает суп пряным и ароматным.katushafinАвтор рецепта
Без мяса, но очень сытный - питательный обед обеспечен! Суп картофельный с бобовыми придётся по вкусу если не всем, то очень многим, ведь получается он невероятно вкусный. Даже без мяса такой суп отлично насытит организм надолго. Попробуйте и вы!МарияАвтор рецепта
Уха по-фински из форели со сливками
Нежная, ароматная, со сливочными нотками. Для всей семьи. Уха по-фински из форели со сливками отличается от прозрачной ухи, к которой мы привыкли. Благодаря сливкам бульон окрашивается в белый цвет с красивыми золотистыми разводами от оливкового масла и приобретает мягкий сливочный вкус.МарияАвтор рецепта
Салат с жареными грибами и луком
Полезное и сытное блюдо - любителям здоровой пищи посвящается! Очень вкусный и сытный, ароматный и нестандартный - это всё об одном из моих любимых вегетарианских салатов с чёрной чечевицей и кедровыми орехами. Но его можно подавать и как второе блюдо. Кушанье покоряет с первой ложки своеобразностью и интересным сочетанием ингредиентов, а ещё оно мегаполезно.ВенераАвтор рецепта