У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком на зиму
Хреновая закуска - любимица настоящих мужчин! Готовь ее для мужа! Закуска из хрена с помидорами - фирменный продукт на продажу многих бабушек-умелиц. Это базовый рецепт с вариациями, который поможет каждой хозяйке заготовить такую закуску на зиму для любимых мужа и гостей.FosterАвтор рецепта
Вяленые помидоры в сушилке для овощей на зиму
Изысканные, очень вкусные, ароматные. Пальчики оближешь! Вяленые помидоры в сушилке для овощей на зиму можно есть как самостоятельное блюдо, так и использовать как добавку к различным блюдам. Вяленые помидоры отлично сочетаются с любыми сырами, из них получаются бесподобные бутерброды и канапе.hallen-bunnyАвтор рецепта
Вяленые томаты Проще не бывает в духовке на зиму
Наивкуснейшая закусочка с остринкой из помидоров на зиму! Рецепт хоть и время затратный но очень простой, где основное время занимает духовка!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Баклажаны с кетчупом чили на зиму
Любителям остренького обязательно понравится! Баклажаны с кетчупом чили на зиму - рецепт вкуснейшего острого блюда из овощей, которым можно наслаждаться круглый год. Оно прекрасно подойдет в качестве дополнения к мясным, рыбным и другим блюдам.PollyАвтор рецепта
Закусочный пирог с брынзой и тыквой
Пирог можно подавать как горячим, так и холодным. Пирог с брынзой и тыквой можно подавать и как закуску перед горячим, и как несладкую выпечку после него, а то и вместо. Годится для праздников и будней.МарияАвтор рецепта
Любишь домашнюю выпечку? Испеки вкусные булочки! Ржаные булочки с отрубями способны изменить рацион питания в лучшую сторону, ведь такая выпечка гораздо полезней пшеничного хлеба. Поскольку в состав булочек помимо пшеничной входит еще ржаная и льняная мука, тесто не настолько пластичное, в нем меньше клейковины. Такие булочки можно подавать к первым блюдам вместо хлеба, а также к чаю или кофе.ЙоханнаАвтор рецепта
Чесночный хлебушек отличное дополнение к тарелочке борща! Я очень-очень люблю горячий борщ и для меня он немыслим без чесночного хлеба. Раньше я его покупал, а потом подруга меня как-то научила его печь и с тех пор я его сам готовлю. Кулинарный рецепт несложен, а вкус превосходит все ожидания. Он мягкий и пушистый, ароматный и душистый, словом, не оторвешься, пока не съешь минимум полбуханки с парой тарелок борщика. Аркадий и СветланаАвтор рецепта
Такой хлебушек резать на кусочки не придется! Ломтики сами легко отламываются. А все дело заключается в технологии формирования этого сербского хлебушка, благодаря чему кусочки Погачице разлетаются на ура!НикаАвтор рецепта
Хлеб Фокачча с пряными травами и чесноком по-итальянски
Душистая выпечка, которая вкуснее самой крутой пиццы! Отличный рецепт приготовления традиционной итальянской пшеничной лепешки с пряными травами и оливковым маслом на дрожжевом тесте, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Маффины могут быть и не сладкими - попробуй и оцени! Маффины с ветчиной по праву могут стать фаворитами среди домочадцев разного возраста. Их можно подавать в качестве закуски или же сытного и вкусного перекуса. Если положить меньше специй и трав, маффины можно приготовить детям на полдник. Их удобно взять с собой в поездку, на работу, в университет или школу. Хорошая альтернатива обычным бутербродам!liliyaaАвтор рецепта
Мягкая, очень вкусная и сытная. Пальчики оближешь! Пицца дрожжевая на молоке - это замечательная выпечка, которой будут рады все без исключения. Пышное мягкое дрожжевое тесто отлично сочетается с любой начинкой. Вы можете сделать классическую пиццу или придумать свои сочетания ингредиентов.МарияАвтор рецепта
Невероятно сочная, вкусная и яркая! Просто восторг! Тонкая пицца как в пиццерии теперь доступна любой хозяйке! По этому рецепту можно сделать одну большую пиццу на весь противень или две пиццы диаметром по 30 см. Начинку можно использовать любую по своему вкусу.МарияАвтор рецепта
Медовый маринад на бальзамическом уксусе для курицы
Хочешь приготовить вкусную курицу? Этот маринад тебе поможет! Обожаю маринады для мяса с использованием меда и бальзамического уксуса. А приправы сделают мясо очень ароматным. Если вы любите маринады покислее, можно разбавить бальзамический уксус винным в пропорциях 1:1. Маринада в результате хватит для приготовления одной курицы среднего размера.alena•♫Автор рецепта
Маринад сделает мясо нежным и придаст пикантности. Этот кулинарный рецепт я позаимствовала у своего папы, так как он у нас главный на кухне когда речь идет о мясе! Этот маринад для мяса абсолютно подходит для любого вида мясных продуктов, а мясо без маринада и не мясо вовсе. Еда получается нежная с необыкновенно пикантным вкусом. Шашлыки с таким маринадом получаются вкусными.Дарья ☼Автор рецепта
Заправка для греческого салата в домашних условиях
Ароматно, вкусно, просто, на каждый день! Заправка для греческого салата получается удивительная, она пахнет оливковым садом, лимонной рощей и средиземноморским лугом. Вы легко ее приготовите. Добавьте к овощам и наслаждайтесь прекрасным блюдом всей семьей.FosterАвтор рецепта
Соус для пиццы на помидорах и луке
Подходит практически для всех видов пиццы! Не проходи мимо). Unbelievable!!Mr.KАвтор рецепта
Наивкуснейший, нежный, ароматный, насыщенный, сливочный! Белый соус для пиццы - лучшая альтернатива томатному соусу, которым обычно обмазывают знаменитые итальянские лепешки из теста. Готовится он на молоке с добавлением сливочного масла, муки, сыра и разных приправ. Проще простого!НикаАвтор рецепта
Яркий, насыщенный, ароматный, для пасты или пиццы! Классический томатный соус готовится из свежих помидоров с добавлением томатной пасты, овощей и сухих трав, что делает его очень вкусным, красивым и аппетитным не только на вкус, но и на вид. Соус будет готов за 20 минут, пока вы варите макароны.katushafinАвтор рецепта
Для любителей барбекю и гриля, идеален для мяса! Соус чимичурри — это традиционный аргентинский зелёный соус, который обычно подают к мясу, особенно к стейкам и гриль-блюдам. Этот соус добавляет блюдам яркий вкус и аромат благодаря свежим травам и специям.katushafinАвтор рецепта
Капуста брокколи в мультиварке
Предпочитаешь овощные блюда? Готовь брокколи! Капуста брокколи запеченная в мультиварке станет отличным ужином, ею можно дополнить мясные или рыбные блюда либо подать самостоятельно. Сыр в данном рецепте отлично дополняет брокколи, сухие травы дарят тонкий аромат. pegamaАвтор рецепта
Картошка на мангале на шампурах
Невероятно ароматная, вкусная, пикантная. В запекании картошки на мангале на шампурах может участвовать вся семья или большая компания друзей. Такой гарнир порадует новыми нотками во вкусе в зависимости от специй, добавленных в маринад.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Куриные бёдрышки без кости с овощами и сыром
Самое вкусное и сочное мясо именно на бёдрышках! Хочу предложить вам сделать из них достаточно простое и симпатичное блюдо, которое может украсить не только повседневное, но и праздничное меню !СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта
Шашлык из свинины на мангале с орегано, фенхелем и куркумой
Отличное блюдо на природу! Компания будет в восторге! Шашлык из свинины на мангале получается восхитительно вкусным! Все это благодаря пикантной пасте, в которой маринуется мясо. В рецепте свинина маринуется в течение двух часов, но будет еще вкуснее если оставить на всю ночь, а именно на 8-10 часов. Сочетание пряностей и специй создает неповторимый ансамбль ароматов и вкуса. Щепу для жара можно использовать покупную или заготовить самостоятельно. Главное, чтобы жар был сильным, но не проблескивали языки пламени.АлексA-Автор рецепта
Филе куриной грудки с болгарским перцем в сметане
Быстро и вкусно! Очень нравится и детям, и взрослым. Этот рецепт выручит, когда надо быстренько приготовить ужин. Сочная курочка к любому гарниру - кашам, макаронам, картофельному пюре.МариШаАвтор рецепта
Аппетитное рыбное блюдо порадует всех! Готовь! Стейк из тунца на гриле - изумительно простое и одновременно с этим вкусное блюдо. Огромный плюс - это минимум прилагаемых усилий и малое количество времени, которое нужно потратить на приготовление. Тунец - сама по себе рыба очень вкусная, а приготовленная на гриле она получается выше всяких похвал. Внутри сочная, сверху - с корочкой. Очень вкусно и аппетитно! Подойдет для подачи на праздничный стол.Елена ЕленаАвтор рецепта
Это микс наших родных макарон по-флотски и американского мак энд чиз. Готовить не сложно, а вкус намного богаче.НатафкаАвтор рецепта
Кабачковая запеканка в творожно-сырном соусе
Сочное, нежное и низкокалорийное летнее блюдо в духовке! Очень простой и быстрый рецепт приготовления запеканки с полезными для организма кабачками, творогом, сметаной и сыром с зеленью, которая приятно удивит своим великолепным вкусом и обязательно понравится многим!Сибирячка готовитАвтор рецепта
От такой пиццы придут в восторг все твои гости! Такое блюдо не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей. один недостаток - придется готовить почаще.AlenaАвтор рецепта
Свинина с патиссоном картошкой болгарским перцем в рукаве
Вкусное сытное блюдо с прованским ароматом для большой компании! И опять я возвращаюсь к рукаву... Он уже прочно прижился на моей кухне - такая себе большая кастрюля (или форма для запекания - как хотите), которая сохраняет пользу продуктов и которую, к тому же, не нужно отмывать после приготовления! А в рукав я сегодня кладу любимую картошечку со свининкой - всеми любимое беспроигрышное блюдоnasstinАвтор рецепта
Молодой картофель запеченный с травами и чесноком в духовке
От такого аромата никто не сможет устоять! Перед таким блюдом действительно невозможно устоять! Во время запекания витают соблазнительные ароматы чеснока и трав. Картофель получается очень нежным, в меру пряным. Количество специй подбирайте по своему вкусу. Сытно и очень вкусно. Угощайтесь!ИришаАвтор рецепта
Овощное жаркое по-французски с сыром
Вкусное сочетание овощей и сыра не оставит тебя равнодушной!ChristinaSАвтор рецепта
Макароны с фрикадельками в духовке
Забавное блюдо для семейного ужина. Дети в восторге! Необычная подача макаронов с мясом. Благодаря томатному соусу, макароны приобретают особенный вкус. А специи придают блюду оттенок Итальянской Кухни.МариШаАвтор рецепта
Деликатесная ароматная рыбка - прекрасный вариант полезного ужина! Желтохвоста еще можно встретить в магазинах под названием лакедра. Это очень вкусная морская рыба, которая по вкусу немного напоминает тунца и скумбрию. У желтохвоста есть свой особенный аромат, а ее богатое полезными ненасыщенными жирами мясо во время приготовления становится очень нежным, хотя и сохраняет упругость и структуру.gartsunАвтор рецепта
Куриные бедра в сметанном маринаде в духовке
Ароматная курочка - прекрасный выбор для семейного ужина! Очень вкусный и питательный обед подойдет и для праздничного стола.ЛюсиАвтор рецепта
Хочешь разнообразия в еде! Пробуй новые сочетания! Рис и фасоль, а?! Рис с фасолью - отличный обед. Углеводами и белками можно запастись на весь день, приготовив это простое блюдо.FosterАвтор рецепта
Пицца с томатным соусом без мяса и колбасы
Традиционная итальянская пицца с помидорами и моцареллой. Пицца получается очень ароматной, с тонкой хрустящей корочкой. Это очень вкусно. Соус можно подавать не только к пицце, он хорошо подойдет к пасте или к блюдам с мяса, он будет прекрасно сочетаться просто с кусочком зажаренного хлеба.ИришаАвтор рецепта
Замороженная фасоль с кукурузой и зеленью на сковороде
Простая очень вкусная заморозка на сковороде! Овощи сочные, ароматные! Часто при готовке заморозки получаешь вату или кашу без вкуса и запаха. Тут не так - овощи получаются хрустящими снаружи, с поджаристой корочкой, и полными вкуса внутри. Вот попробуйте!FosterАвтор рецепта
Соус болоньезе с томатной пастой
Готовь удивительно вкусный соус для лазаньи и не только! Этот соус, под названием болоньезе, готовить не так сложно. Единственное, для приготовления понадобится 2,5-3 часа, хотя они вполне себя оправдывают, ведь вкус готового блюда пленяет с первой ложки.ArishkaАвтор рецепта
Гусь кусочками в рукаве в духовке
Пробуй нежное, мягкое, ароматное мясо. Идеальный вкус! Бабуля часто балует нас, передавая из деревни домашнюю птицу. Вот недавно к нам прибыл гусь, которого я приготовила по особенному рецепту. Мясо получилось таким мягким и сочным, что я просто диву даюсь. А секрет прост - используйте рукав для запекания: в нем птица выделит свой сок, а морковь и яблоки отлично дополнят вкус.Тильда МонмартрАвтор рецепта
Порадуй семью аппетитной рыбой в золотистом мундире! Зубатка, обжаренная в кляре, послужит идеальным ужином для всей семьи. Рыбу в таком исполнении у меня с удовольствием кушают дети (младшего школьного возраста). Подавать можно и с овощами, и с картофельным гарниром, и просто как самостоятельное блюдо, дополнив зеленью. Попробуйте, вам понравится!faustinaАвтор рецепта
Паста болоньезе с луком и томатным соусом
Любишь итальянскую кухню? Готовь пасту Болоньезе дома! Я всегда любила изысканную итальянскую кухню, а побывав в Италии, совсем потеряла голову от ароматов и неимоверных вкусовых сочетаний. Именно после этой поездки я начала готовить дома итальянские блюда, постепенно вникая в таинства этой необыкновенной кухни. Делюсь одним из самых удачных рецептов в моей коллекции.asaАвтор рецепта
Куриное филе с цуккини и болгарским перцем
Сочные кусочки курицы с овощным гарниром - быстро и легко!МарияАвтор рецепта
Приготовь вкуснейший овощной микс на зиму! В нашей семье овощные заготовки очень востребованы, поэтому стараюсь сделать все по максимуму разнообразно. Делюсь одним из рецептов овощного соте из баклажан, очень вкусно, хранится прекрасно и без уксуса!♥+♥IrinaАвтор рецепта
Мясо в колоритном маринаде: сочное, мягкое, нежное. Кусок тушёной свинины вкусен сам по себе, а в сочетании с таким необычным соусом ещё и приобретает великолепный аромат.ГалинаАвтор рецепта
Изысканное блюдо, которое не останется без внимания! Перец фаршированный фетой можно подать как на праздничный стол, так и в будни. Болгарский перец для данного блюда следует выбрать яркий и крупный, затем он разрезается пополам и каждая половинка составляет одну единицу, то есть из пяти перцев будет десять заготовок. Чтобы легче было заворачивать, овощи предварительно запекаются в духовке, от этого они стают гораздо мягче и эластичнее.СлоникАвтор рецепта
Нежное, сочное, душистое, вкусное! Хорошо горячим и холодным. Просто в приготовлении. В старину часто мясо запекали в тесте.BisinАвтор рецепта
Приготовь очень вкусное и необычное блюдо на ужин! Сердце индейки на сковороде - отличная идея для ужина, ведь это и вкусно, и приносит пользу, и готовить совсем не сложно. Набор специй идеально дополняет вкус индюшиных сердечек, грибы привносят интересную нотку, а в целом получается блюдо, которое наверняка придется по вкусу всем любителям и ценителям субпродуктов.МаксичкаАвтор рецепта
Готовь аппетитное блюдо из куриной грудки! Курица с фетаксой и зеленью - отличный выбор для ужина. Блюдо вполне самодостаточное, можно подавать его самостоятельно, без гарнира. Но при желании гарнир не будет лишним. Это может быть рис, картофель, овощной салат. Вкусно и полезно будет с овощами приготовленными на пару, как вариант - паровая брокколи. Количество чеснока можно подкорректировать по вкусу, добавив на пару зубчиков меньше. Хотя данное блюдо должно быть пикантным, с чесночным ароматом. Лук придает начинке особую сочность.VeraАвтор рецепта
Окорочка с картошкой в духовке с майонезом
Не знаешь что приготовить на ужин? Есть вкусная идея! Окорочка с картошкой в духовке с майонезом - отличный ужин для всей семьи. Замариновать окорочка можно с вечера предыдущего дня или утром, а потом запечь с овощами на ужин. Блюдо получается мега сочным, с обилием пряного соуса. Мед для маринада можно заменить сахаром в количестве 20 грамм или кленовым сиропом. Мед немного сдерживает кислоту лимонного сока, регулируя вкус маринада в нужное русло.asaАвтор рецепта
Мусака - это кулинарный шедевр Греции. Несмотря на то, что греческую мусаку называют деликатесом, готовится она совсем несложно, дело в правильном сочетании продуктов - спелые помидоры, баклажаны и фарш из молодой баранины. Конечно же неповторимый вкус греческой мусаки - это белое сухое вино, в котором тушится фарш и специально соус на базе знаменитого соуса бешамель. А еще в мусаку вы можете добавить капусту, картофель, кабачок и даже горох нут, но такая мусака будет уже не греческой, а балканской, турецкой или болгарской.Несуществующий пользовательАвтор рецепта