У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
<<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>>
Чтобы рыба на гриле была особенно вкусной и не развалилась! Рыбу на гриле мы готовим часто и не только в теплое время года. Путем многочисленных экспериментов пришла к тому, что мариновать рыбу для такого способа приготовления лучше без использования какой-либо кислоты. Так она получается плотненькой, целой, не разваливается. В общем, рекомендую!IrenaАвтор рецепта
Необычно яркий соус для твоего меню - вкуснее не бывает! Готовила соус Ткемали не раз, но из красных слив - впервые. Получилось просто шикарно - вкус насыщенный, пикантный, аромат - превосходный! Из указанного количества ингредиентов у меня получается три банки по 220 мл, которые съедаются за пару недель. Пробуйте, у вас тоже получится! LwsjaАвтор рецепта
Приготовь отличную заправку на основе оливкового масла! Оливковое масло с трюфелем с успехом можно приготовить в домашних условиях. Для приготовления потребуется оливковое масло холодного отжима, гриб можно использовать как свежий так и консервированный. Такое масло можно добавлять в салаты, пасту, пиццу, суп-пюре и другие популярные блюда.NOTKA56Автор рецепта
Узнай как правильно готовить ароматное масло! Ароматным маслом с майораном можно заправлять салаты, добавлять в блюда из мяса и рыбы, а также в супы. Основой для приготовления служит оливковое масло, оно подходит лучше всего, но при желании его можно заменить на кукурузное или подсолнечное масло, главное чтобы оно было рафинированным.AnastasiaАвтор рецепта
Медовый маринад с уксусом и соевым соусом для курицы
Научись готовить вкуснейший маринад самостоятельно! Соевый маринад с медом для курицы понравится тем, кому надоело пресное мясо птицы. Маринад делает чудеса! Курица становится даже вкуснее свинины. Мед для маринада должен быть жидким. Если продукт уже успел засахарится, то это не беда - его можно растопить в микроволновой печи или на водяной бане.StepankaАвтор рецепта
Маринад для ребрышек с горчицей
Попробуй этот очень простой и быстрый маринад! Маринад для ребрышек с горчицей является, пожалуй, самым распространенным соусом для свинины и не только. И это легко объяснимо: ведь именно в таком маринаде свиные ребрышки получаются особенно нежными, сочными и безумно ароматными. Воспользовавшись однажды этим способом маринования, уже не захочется пробовать что-то другое.ЮлияАвтор рецепта
Пряный соус для мяса с восточными нотками. Безумно вкусно! Соевый маринад для ребрышек - беспроигрышный соус для маринования любого вида мяса. Ребрышки, приготовленные в таком маринаде, получаются очень нежными на вкус, сочными внутри, с аппетитной румяной корочкой и легким пряным ароматом. Готовить соус совсем несложно. Все что для этого нужно - набор необходимых продуктов и любовь к кулинарным экспериментам!иринаVicАвтор рецепта
Идеальный маринад для сочной и ароматной баранины! Маринад для бараньих ребрышек можно приготовить довольно быстро и очень просто, особенно, если все необходимые продукты находятся под рукой. Такой соус прекрасно подходит к баранине, делая ее мясо более сочным и мягким на вкус, добавляя пикантный аромат средиземноморских трав. Если нужно замариновать большое количество ребрышек, можно просто увеличить объемы используемых продуктов.juksАвтор рецепта
Такой вариант песто вы еще точно не пробовали! Основой в этом соусе служат сушеные белые грибы. Вкус у песто получается настолько насыщенным и многогранным, что сразу сложно понять, что в него входит. Никаких сложностей в приготовлении нет - подобрали вкусные ингредиенты и все измельчили.RopotushkaАвтор рецепта
Маринад для стейка из говядины
С этим маринадом мясо будет оставаться сочным и нежным!♥Nata╬♫Автор рецепта
Домашний майонез на перепелиных яйцах
Просто, полезно, вкусно, на каждый день! Домашний майонез на перепелиных яйцах - это отличная альтернатива промышленным соусам из пакета с консервантами и усилителями вкуса. Сделать его легко. Вы без опасения можете заправить им любой салат или просто намазать на кусочек свежего хлеба.UnicornSteakАвтор рецепта
Вкусная ореховая паста! Сытно, практично, полезно! Урбеч в домашних условиях приготовить не сложно. Урбеч - это густая жидкая паста. Изготавливают ее из растертых поджаренных или просто высушенных семян, а также из орехов. Для этой пасты подойдут семена льна, конопли, подсолнуха, тыквы и даже абрикосовых косточек. В традиционной дагестанской кухне это полноценное сладкое блюдо с добавлением меда и растительного масла. Урбеч очень питателен и калориен.ЛюдаАвтор рецепта
Узнай, как готовить французскую горчицу самостоятельно! Дижонская горчица в меру острая и обладает насыщенным, богатым вкусом. Приготовить ее вполне реально в домашних условиях, получается не хуже покупной. Добавлять такую горчицу можно в соусы и заправки, в маринады для мяса и рыбы, использовать как приправу для бургеров, сэндвичей и лепешек с начинкой.JuliaАвтор рецепта
Домашний диетический ПП майонез
Низкокалорийный ПП, из обычных продуктов, для всей семьи! Домашний диетический майонез готовится на основе сметаны, что в разы уменьшает его калорийность. Вкус соусу добавляют горчица и лимон, яйца используются вареные, поэтому такой майонез можно смело использовать в детском или диетическом питании.katushafinАвтор рецепта
Домашний майонез Провансаль миксером за 5 минут
Самый популярный майонез, приготовленный за пять минут! Быстро просто и вкусно! Не секрет, что магазинный майонез Провансаль содержит множество вредных добавок. Если отбросить все ароматизаторы и консерванты, то останутся окажется что состав майонеза удивительно прост.katushafinАвтор рецепта
Горчично медовая заправка для салата
Невероятно пикантная и насыщенная. Просто буйство вкуса! Горчично медовая заправка для салата добавит в привычные блюда новые нотки и раскроет их с другой стороны. Делается она очень просто, справится абсолютно любой. И времени вам понадобиться совсем немного.АленушкаАвтор рецепта
Быстро и доступно! Преобразите вкус любимых морепродуктов! Ароматный и простой маринад для креветок на гриле готовится легко и на скорую руку. Он придаст отличный вкус вашим креветкам. Попробовав один раз, вы влюбитесь в него навсегда!АленушкаАвтор рецепта
Заправка для греческого салата в домашних условиях
Ароматно, вкусно, просто, на каждый день! Заправка для греческого салата получается удивительная, она пахнет оливковым садом, лимонной рощей и средиземноморским лугом. Вы легко ее приготовите. Добавьте к овощам и наслаждайтесь прекрасным блюдом всей семьей.FosterАвтор рецепта
Пряный, ароматный и просто идеальный! Верх совершенства! Маринованные в ароматном масле овощи получаются удивительно вкусными. У вас получится безусловно самый лучший гарнир к шашлыкам, котлетам и колбаскам, приготовленным на природе.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Пикантный чесночный соус с горчицей и лимонным соком
Пикантный соус подойдет к картофелю и мясу! Попробуйте! Иногда хочется разнообразить привычное блюдо. Например, жареную рыбу или мясо, приготовленное в духовке. Как же этого добиться? С помощью разнообразных соусов! Они придают пикантность и изюминку, и любая ваша еда с ними зазвучит по-новому, и понравится всем вашим близким! А готовить их совсем не сложно. Вот один из кулинарных рецептов чесночного соуса.Дарья ☼Автор рецепта
Главное в цезаре вовсе не курица и не гренки - а соус!Madlenka=◙☼Автор рецепта
Соус из петрушки и черемши по мотивам соуса Песто
Такой соус добавит вкус и настроение не только вашему блюду! Просто и вкусно. Очень вкусное дополнение к разным блюдам.Dot (Варя)Автор рецепта
Оцените сочетание мяса и кисло-сладкого апельсинового соуса! Этот цитрусовый соус отлично подойдет к любому мясу: курице, говядине, свинине и баранине. Вкус мяса "зазвучит" совсем по-новому, также этот соус можно использовать в качестве маринадаAbigailАвтор рецепта
Соус Гуакамоле с чесноком и красным луком
Отличная легкая закуска на скорую руку! Вкусно и полезно! Соус гуакамоле классический можно приготовить однородным как паста, а можно оставить виде густой пасты, отчасти напоминающей салат. Все будет зависеть от консистенции авокадо. Если его мякоть очень мягкая, то уже при перемешивании кремовая структура авокадо будет отлично соединять все все остальные продукты. Если же авокадо плотноватый, то чтобы соус не выглядел разрозненным, то его лучше перебить блендером.MariaSАвтор рецепта
Этот соус песто готовится без орехов, а получается легкий и пряный. Готовится всего 5 минут, подходит к овощам, мясу, рыбе, можно просто намазывать на хлеб, и можно даже приготовить впрок и заморозить! ИраАвтор рецепта
Знаменитый соус в не совсем обычном исполнении). Вашему вниманию предлагаю рецепт соуса песто с фисташками.alexey3692Автор рецепта
Великолепный итальянский соус Помадоро
Соус - отличное дополнение к мясу, кашам и макаронным изделиям! Часто сами каши считаются скучными, а в сочетании с "Помадоро" становятся просто изысканной пищей! Обязательно попробуйте! Еще один плюс: этот соус прекрасно хранится в холодильнике 3-4 дня. Юлия РезниковаАвтор рецепта
Соус песто с петрушкой для бутербродов
Украсьте ваши блюда настоящим итальянским соусом! Какая же паста или настоящая пицца обойдется без итальянского соуса? Небольшое количество доступных ингредиентов и минимальная затрата времени для приготовления – все это воплощается в одном вкусном слове «песто». Яркий, сочный и действительно итальянский. Он не требует многословия, лучше скорее приступить к его приготовлению :)liliyaaАвтор рецепта
Соус песто с тыквенными семечками
Вкусный итальянский соус! Удиви своих близких! . Кулинарные "эксперименты" ставлю на своих родных, а их благодарность для меня - лучшая похвала. Попробовала всеми любимый песто приготовить с тыквенными семечками - мои остались просто в восторге! Готовится очень быстро и легко. Я использую его в качестве заправки для пасты, дети просто мажут на хлеб. Это отличный соус для овощей, мяса и рыбы. элиза хельгаАвтор рецепта
Приготовь идеальный соус для самой вкусной мусаки! В нашей семье мусака пользуется большой популярностью :) А готовлю я ее с соусом Бешамель по этому рецепту, который нашла когда-то на просторах интернета. Получается восхитительно вкусно!КираАвтор рецепта
Спагетти всегда будут необычайно вкусными с этой заготовкой! Попробовав приготовить соус Болоньезе в качестве заготовки, я поняла, что это настоящая находка! Ведь теперь намного быстрее можно будет готовить итальянские блюда, которые так любимы всеми членами нашей семьи. Для такой заготовки у меня теперь в кладовке отдельная полка и отныне это мой "маст хэв" :)lasiАвтор рецепта
Соус сальса с помидорами и манго
Эту сальсу хорошо подать к рыбе, мясу, морепродуктам. Са́льса (исп. salsa — «соус») — традиционный соус мексиканской кухни. Это острый овощной соус, главными ингредиентами которого являются помидоры и перец чили. Его можно приготовить не только из овощей, но и из фруктов (ананаса, манго, апельсина, папайи и др.) Иногда для приготовления соуса используют овощи и фрукты одновременно. Это современные разновидности «Сальсы».СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта
Изумительный итальянский соус - яркий и вкусный! Соус зеленая сальса - густой по консистенции и с насыщенным ярким вкусом, а также красивый на вид. Такой соус станет украшением стола и в будни, и в праздничные дни. Он идеально подходит к блюдам из мяса, вареной или тушеной курице, яйцам. Его можно использовать при приготовлении бутербродов. Соленые каперсы придают соусу интересную нотку, а сваренное вкрутую яйцо - немного кремовую структуру.VyuskaАвтор рецепта
Соус Наполетано из помидоров на оливковом масле
По-итальянски вкусно и очень быстро - готовь!Denis1996Автор рецепта
Мята придает соусу освежающий вкус и замечательный аромат. Этот соус я готовила по подобию классического итальянского песто, только дорогие кедровые орехи заменила на более доступный арахис. В оригинальный соус нужно добавлять куски льда. Но я решила попробовать приготовить без него. И мне понравилось.МарияАвтор рецепта
С ярко выраженным чесночным вкусом. Просто, быстро, вкусно! Соус Айоли на яичных желтках добавит пикантных и острых ноток самым разным блюдам: рыбным, мясным, овощным. Приготовить его совсем несложно, особенно в блендере. Попробуйте!Анна ЧАвтор рецепта
Восхитительный греческий соус к мясным блюдам! Вы когда нибудь готовили цацики? Это, с одной стороны, отличная намазка, которую можно накладывать на хлеб, есть с самой разной едой, а, с другой стороны, это соус для мяса, птицы и рыбы. Для приготовления никаких навыков не требуется, все предельно просто!ВалерияАвтор рецепта
Любишь салат с морепродуктами? Приготовь для него заправку! Салат "Цезарь" успел полюбиться многим, но не все знают насколько можно его разнообразить с помощью разных заправок и соусов. Предлагаю приготовить вкуснейшую заправку для "Цезаря" с креветками, которая отлично гармонирует с этими морепродуктами. Все как всегда - готовить просто! Единственный нюанс - заправлять салат таким соусом нужно непосредственно перед подачей на стол! Это важно, поскольку блюдо может потерять свой вид.ValliАвтор рецепта
Белый соус выгодно дополнит рыбные блюда! Сливочный соус с белым вином готовится на рыбном бульоне с добавлением лука и небольшого кусочка имбиря. Лук и имбирь перед подачей можно извлечь, или же измельчить их с помощью блендера. Подавать сливочный соус можно к рыбе, приготовленной любым способом: запеченной, жаренной или вареной.zaznobaАвтор рецепта
Раскройте в привычных блюдах новые грани вкуса! Мятный соус отлично подойдет к запеченной баранине и другому мясу. Его яркий, неповторимый аромат покорит всех! Делается он максимально просто и быстро, справится абсолютно любой!МарияАвтор рецепта
Идеальный соус для заправки салатов, подачи морепродуктов.MartaАвтор рецепта
Тапенада из оливок и маслин соус паста
Необычно, просто, очень вкусно, для будней и праздников! Тапенада из оливок и маслин соус паста - это блюдо французской кухни, изобретенное давным-давно в окрестностях Ниццы. Его подают к мясу, рыбе или просто намазав на ломтик свежего хлеба. Также им фаршируют курицу и используют в приготовлении пиццы.FosterАвтор рецепта
Брусничный соус к мясу на зиму
Отличный яркий соус шведских кулинаров!!! Он порадует не только насыщенным цветом, но ярким терпким вкусом. Такой соус отлично подойдет к любому виду мяса: свинине, курице, говядине, баранине. Брусничный соус очень хорошо оттеняет любое мясное блюдо: будь то отбивная или бараньи ребрышки.НикаАвтор рецепта
Соус для спагетти из томатной пасты
Придайте изысканности будничному приёмы пищи! Этот вариант соуса для спагетти из томатной пасты самый простой. В него также можно добавить свежие помидоры, сливки, сметану, его можно загустить мукой - вариантов множество! Такой соус может превратить блюдо в настоящий кулинарный шедевр!katushafinАвтор рецепта
Дзадзыки греческий соус домашний
Придай средиземноморский колорит ужину в кругу родных или друзей! Обожаю этот соус еще с поездки в Грецию. За его свежий, остренький вкус. И за легкость готовки. Отлично подходит к блюдам из овощей, мяса, рыбы. Или же в качестве самостоятельной закуски.anvaraАвтор рецепта
Яркий, насыщенный, ароматный, для пасты или пиццы! Классический томатный соус готовится из свежих помидоров с добавлением томатной пасты, овощей и сухих трав, что делает его очень вкусным, красивым и аппетитным не только на вкус, но и на вид. Соус будет готов за 20 минут, пока вы варите макароны.katushafinАвтор рецепта
Соус гуакамоле классический с помидорами
Пикантный, аппетитный, легкий, без майонеза! Классический соус гуакамоле — это известный мексиканский соус, который готовится из авокадо и специй. Подают гуакамоле с кукурузными чипсами начос или как дополнение к другим блюдам — бурито, кесадилье, картошке или рыбе.katushafinАвтор рецепта
Самый лучший, из обычных продуктов, легкий в приготовлении! Томатный соус для пиццы — самый необходимый ингредиент для всеми любимого блюда. Приготовленный из томатной пасты, соус получается насыщенного цвета, а на вкус он совсем как в пиццерии!ЮлияАвтор рецепта
Соус для греческого салата в домашних условиях
Оригинальный, пикантный, лёгкий, самый лучший! Соус для греческого салата в домашних условиях — рецепт, с которым справится даже начинающая хозяйка. Готовится он из самых обычных продуктов, которые найдутся в любом холодильнике. Этот соус подойдет и для других овощных салатов.Pirko RitaАвтор рецепта