У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Благородный вкус рыбы-меч и ароматная панировка - шикарное сочетание! По этому рецепту приготовить рыбу-меч в оригинальной панировке очень легко и быстро!gartsunАвтор рецепта
Утка фаршированная рисом, курагой и орешками
Приготовь утку с рисом - интересная вариация удивит гостей. Обычно утку запекают с картошкой, с яблоками и айвой, но вот вариант с рисом реально заслуживает внимания. Мясо получается пряным, а от обилия специй блюдо имеет пикантный и интересный вкус. Запоминается надолго!KateFlyАвтор рецепта
Простое и вкусное блюдо с итальянскими нотками для любимых! Наша семья - настоящие фанаты макарон в любом виде, потому, конечно, итальянскую кухню мы просто обожаем. И есть за что - готовит просто и быстро, а получается очень-очень вкусно и красиво на вид. Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления тальятелле в сливочном соусе. Это очень аппетитно!tania•oxeАвтор рецепта
Каша из кукурузной крупы на воде
Побалуй себя изысканным завтраком, получи хорошее настроение. Что не говорите, но как позавтракаешь, так и день проведешь) Так что советую приготовить на завтрак очень вкусную кукурузную кашу на воде. То, что каша варится без молока, не значит, что она пресная, убедитесь в этом лично ;)ТариТориАвтор рецепта
Стейк голубой акулы на сковороде
Пробуй мясо акулы! Сочно, ароматно, пикантно! Стейк голубой акулы приготовленный на сковороде - отличное блюдо для обеда или ужина. Перед приготовлением акулье мясо вымачивают в течение 8-10 часов (обычно оставляют на ночь), это позволяет убрать присущий неприятный запах и горчинку.Леночка5Автор рецепта
Самая неповторимая, очень вкусная и ароматная Долма. Фарш из баранины, со специями, рисом и курдючным жиром, завернутый в виноградные листья - все это томится на слабом огне и в результате получается та самая, неповторимая, очень вкусная и ароматная долма. И сколько бы не спорили именитые повара с Кавказа, Ближнего Востока или Средней Азии о происхождении этого кулинарного чуда, мы знаем, что вся истина - в долме. Осталось только приготовить, чтобы в этом убедиться.Несуществующий пользовательАвтор рецепта
Популярное блюдо на завтрак или ужин. Вкусно и питательно! Израильская шакшука - сытное и вкусное блюдо, популярное в Израиле. Можно сказать, шакшука является синонимом завтрака, но и на ужин такое блюдо тоже вполне подойдет. Готовить его не сложнее обычной яичницы, но на вкус шакшука получается отнюдь не обычной.NOTKA56Автор рецепта
Говяжья вырезка, жареная на сковороде
Пожалуй, самое вкусное и аппетитное блюдо из мяса! Восхитительный и очень сочный стейк из говядины. Из минимального набора продуктов можно приготовить невероятно вкусное и очень сытное блюдо. Ваши мужчины точно не останутся равнодушными!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Печень свиная в сливках с грушей и красным вином
Для гурманов особое и запоминающиеся сочетание ингредиентов. Печень свиная в сливках с грушей и красным вином - это интересное сочетание сладкой груши, меда и специй с насыщенным красным вином и сливками придаёт блюду изысканный вкус и аромат. Яркий и насыщенный вкус понравится как взрослым, так и детям.ninaolaАвтор рецепта
Вкуснейший сытный суп из солнечного Узбекистана! Классический лагман с курицей - национальное блюдо с восточным колоритом. Представляет собой достаточно густой суп с тонкой домашней лапшой и различными овощами. В данном рецепте используется куриное филе, благодаря которому лагман получается очень нежным и деликатным на вкус.Emiliya IQАвтор рецепта
Гусь! Тушеный в собственном соку! А рядом - яблоки, соус! Соблазнись! Ну, кто не любит гуся?! Это сразу и с ходу праздник, Новый Год как минимум, а то и еще что посерьезнее и поважнее. Сегодня предложу вам тушеного гуся (а то все в духовке да в духовке) - с интересным соусом и сладкой ноткой. Такого вы еще не пробовали.FosterАвтор рецепта
Оригинальное сочетание куриного мяса со свежей мятой! Мясо по чешски - небанальный рецепт, которым можно удивить гостей и своих близких. Зелень мяты придает куриному филе свежесть и некую изысканность. Мягкий сыр, вытекающий из самой середины мяса, дополняет его нежным и сочным вкусом. А какой аромат при этом разливается по кухне! Этим блюдом поистине можно поразить даже гурманов!Тереза*кАвтор рецепта
Узнай как приготовить курицу вкусно и аппетитно! Куриное филе тушенное в томатном соусе необычно нежное на вкус. Пикантности блюду придает белое сухое вино и каперсы. Сочетание ингредиентов просто великолепно! Помидоры нужно выбрать максимум спелые, с обилием сочной мякоти. Если свежих помидор нет, можно использовать консервированные в собственном соку, они отлично подойдут. Томатную пасту можно использовать домашнего приготовления или взять покупную. Конечно же домашняя паста приоритетнее, вкуснее и соответственно полезнее.lika7Автор рецепта
Безупречное сочетание курицы, кускуса и ярких овощей! Кускус с курицей - легкое кушанье, которое можно подавать как на ужин, так и в качестве второго блюда на обед. Оно сочетает в себе основное и гарнир, дополняется сезонными овощами и готовится очень быстро, что удобно при ограниченном времени.♀RuzenaАвтор рецепта
Удивляй родных вкусным ужином! Аппетитно и сытно! Утиные окорочка с картошкой - полноценное блюдо на обед или ужин. Дополнять такое кушанье не придется, разве что порцией салата из свежих овощей. Хотя и без салата свежая зелень кинзы, мята и зеленый лук отлично витаминизируют и обогащают блюдо. Окорочка получаются румяными и ароматными, сказка а не блюдо!ОльгаDoАвтор рецепта
Говяжий стейк на сковороде маринованный
Изысканный неповторимый вкус, настоящий деликатес! Говяжий стейк на сковороде, предварительно маринованный, покорит сердце каждого. Мята, добавленная в маринад, подчеркивает нежный вкус мяса. Это блюдо для настоящих гурманов и ценителей вкусной еды. Подавайте его со свежими овощами!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Баранина тушеная с баклажанами и помидорами
Любишь баранину? Тогда этот рецепт тебе точно понравится! Когда я открыла для себя сочетание "баранина и баклажаны", то просто влюбилась! Но это еще не все - в рецепте использовано еще одно замечательное сочетание - баранина и мята. Где-то прочитала, что баранина+мята - это классика, как яблоки+корица. Мне очень захотелось попробовать, тем более, что сушеная мята осталась с лета! Получилось просто потрясающе вкусно! Это обязательно стоит попробовать, тем более, что приготовить совсем не сложно...nasstinАвтор рецепта
Фаршированные мясом баклажаны, перцы и помидоры
Овощи, фаршированные мясом, это вкусно, сочно и колоритно! Впервые я познакомился с кулинарным рецептом фаршированных мясом баклажанов, перцев и помидоров под жарким солнцем юга, на пляже, в неспешной беседе с поваром местного кафе. Болгарский перец и помидоры фаршированные фаршем очень вкусные!Аркадий и СветланаАвтор рецепта
Восхитительно нежное, ароматное мясо. Просто фантастика! Свинина с медом в духовке получается удивительно пряной и сочной благодаря удачному маринаду. Ее можно подавать на любое торжество и она всегда будет нарасхват!МарияАвтор рецепта
Долма не оставит равнодушным ценителей восточной кухни! Это национальное блюдо из азербайджанской кухни - прообраз голубцов, но готовится оно не из капусты, как у нас, а из виноградных листьев. Вкус получается отменный - убедитесь в этом сами!AndreyАвтор рецепта
Азербайджанская долма из свежих виноградных листьев
Если ты любишь сытно и вкусно покушать, это блюдо для тебя! Блюдо супер, готовлю на все праздники и просто побаловать домашних!АлишкаАвтор рецепта
Треска с овощами запеченная в духовке
На скорую руку, очень вкусно и просто, из обычных продуктов! Треска с овощами запеченная в духовке готовится за 30 минут. Овощи вы можете выбирать любые, по вкусу и сезону. Каждый раз у вас будет новое блюдо, подходящее для обеда и ужина. Не просто вкусное, но и полезное к тому же!UnicornSteakАвтор рецепта
Оригинальное мясное праздничное блюдо, гостям понравится! Армянская толма отличается большим количеством душистых пряных трав и наличием очень вкусного соуса на основе сметаны с огурцом, чесноком и зеленью. Такие мясные рулетики улетают со стола со скоростью света, настолько они вкусные!МарияАвтор рецепта
Говядина в фольге, запеченная куском в духовке
В фольге говядина становится мягкой и очень сочной. Степень прожарки ростбифа можно сделать на свой вкус. Я не люблю мясо с кровью, так же как и среднюю прожарку. Мне нравится мясо, доведенное до полной готовности.МарияАвтор рецепта
Куриная шорба с алычой по-грузински
Рецепт заслуживает уважения! Такого ты больше нигде не найдешь! Запиши. Аркадий и СветланаАвтор рецепта
Суп фо бо на бульоне с говядиной и рисовой лапшой
Хорошо известен всем, кто хоть раз побывал во Вьетнаме, попробуй!NamiraАвтор рецепта
Суп с зеленым горошком и мятой
Такой суп не только накормит, но и поднимет настроение! Диетический вегетарианский суп с зеленым горошком и мятой.FAngelАвтор рецепта
Густой суп с красной чечевицей и нутом
Вкусный, ароматный, полезный суп. И насытит и настроение поднимет! Варить можно и на мясном, и на курином, и на индюшачьем, и на овощном бульоне. В дни постов можно сварить этот суп на овощном бульоне, положив морковь, лук, помидоры без обжаривания. Каждый найдет свой вариант. Готовить не сложно, главное не забыть замочить нут на ночь. Время приготовления указано без учета замачивания нутаSkazkaАвтор рецепта
Суп-шечаманды из кизила с грецкими орехами
Готовится не трудно, не пугайся сложного названия! А на вкус - супер! NashaDashaАвтор рецепта
Суп "Хамраши" из фасоли и лапши
Этот суп считается одним из самых элитных на всем Востоке! Попробуй! Аркадий и СветланаАвтор рецепта
Используется как еда для быстрого восстановления сил. Этот кулинарный рецепт во Вьетнаме используется, как еда для быстрого восстановления сил. Cуп Фо с курицей – довольно сытный и калорийный. Рекомендую попробовать этот замечательный суп.NamiraАвтор рецепта
Суп из головы молодого барашка
Уже с первой ложки ты почувствуешь, как твое настроение улучшается! AnnellyАвтор рецепта
Летнее наслаждение! Просто, быстро и очень вкусно! Хозяюшка оценит! UO-ShuАвтор рецепта
Вегетарианский суп с помидорами, булгуром и мятой
Ароматный, яркий и вкусный супчик разнообразит рацион вегетарианцев! Достоинство супа в том, что он довольно быстро и очень просто готовится. Такой суп может приготовить даже начинающая хозяйка. Отличное блюдо в для тех кто постится или хочет снизить калорийность.мама сладкоежекАвтор рецепта
Необычное сытное блюдо наверняка удивит гостей! Вьетнамский суп Бун Ча богат ароматами и свежими ингредиентами, что делает его не только вкусным, но и полезным. Этот рецепт пригодится любителям азиатской кухни и тем, кто хочет попробовать аутентичное вьетнамское блюдо у себя дома.PekiNАвтор рецепта
Суп из чечевицы был популярен всегда, даже во времена фараонов! Существует несколько разновидностей чечевицы, но, на мой взгляд, красная чечевица самая вкусная и полезная. Удобно готовить - чечевица этого сорта очень нежная и не требует много времени на разваривание. полезная - благодаря большому содержанию железа, благотворно влияет на кровеносную систему. А так же низкокалорийная и может использоваться для диетического питания. Вкусная - благодаря этому свойству она дошла до нашего времени со времен Ветхого Завета.Маслова ТатьянаАвтор рецепта
Турецкий суп с булгуром и красной чечевицей
Полезный, пикантный, из простых продуктов, быстрый, яркий! Турецкий суп из красной чечевицы с булгуром готовится из простых продуктов, причем, просто простого. У него получается очень насыщенный, запоминающийся вкус с легкой остринкой. К тому же он сытный, хорошо насыщает, подходит для семейных обедов.МарияАвтор рецепта
Ароматный и невероятно вкусный азербайджанский супчик! Угостись! Потрясающе вкусное блюдо. Запах такой, что соседи реально могут прибежать под дверь :))) Айва и свежая мята делают вкус супа невероятным - попробуйте и убедитесь сами.NamiraАвтор рецепта
Кюфта Бозбаш по азербайджански
Невероятное сочетание мяты с насыщенным бульоном - шедевр! Кюфта Бозбаш по-азербайджански - это вкусный и сытный суп, который приведет в восторг любого. Мята является ключевым ингредиентом, она придает блюду особую свежесть и аромат. А изюминка затаилась в начинке кюфты. Такой суп достоин лучших ресторанов!ЭльвираАвтор рецепта
Сытный, наваристый и ароматный! С секретной заправкой! Суп с лимоном куриный - это популярное блюдо португальской кухни. Делается он достаточно просто, а получается очень вкусным и пикантным. Это первое блюдо отлично разнообразит повседневное меню и согреет в холодные дни. Попробуйте!IrinyshkaАвтор рецепта
Легкий, освежающий, из доступных продуктов, быстро и просто. Огуречный суп немного напоминает окрошку на кефире. Он в меру острый за счёт зелёного лука, с освежающими мятными нотками и с приятной лимонной кислинкой. Сметана сглаживает собой все эти яркие вкусы, соединяя их в гармоничную композицию.UnicornSteakАвтор рецепта
Вкусный суп с насыщенным ароматным бульоном родом из Азербайджана. Все мы знаем что такое пельмени, а вот что такое суп дюшбара - нет, так вот этот суп с очень маленькими пельменями которые называются "дюшбаря", что бы их налепить нужно иметь большое терпение и желание разнообразить свою кулинарную книгу новым вкусным супом. Считается что хорошая хозяйка в Азербайджане должна уметь приготовить таких маленьких "дюшбарят" чтоб вместилось около 10 в столовой ложке, у меня конечно не 10 но штук 5 могу)) Если вам надоели обычные супы - советую попробовать приготовить этот. В бульон помимо основного состава рецепта можно добавить свои любимые кавказские приправы - ведь даже на исторической родине этого супа - у каждой семьи свой секрет вкусного бульона.JulianaАвтор рецепта
Нежный с приятной кислинкой национальный армянский суп спас! В каждой стране есть традиционное национальное блюдо. В Армении одним из таких и самых уважаемых является армянский суп спас. Кто пробовал этот суп, приготовленный по первоначальному исходному рецепту, отзывается о нем очень хорошо. Готовится этот суп просто и быстро, а получается очень вкусен. Кроме того он отлично подойдет для жаркого времени года, в холодном виде как альтернатива поднадоевшей окрошки. Спас считается низкокалорийным и полезным блюдом.SnezhanaАвтор рецепта
Турецкий суп из красной чечевицы - Мерджимек Чорбасы
Питательный, согревающий, такой вкусный - не отказаться! Турецкий суп из красной чечевицы - Мерджимек Чорбасы готовится в виде пюре. Добавление специй, паприки и сушеной мяты придает легкую пикантность и вкусовой колорит. Он подходит для вегетарианского и ПП меню. Традиционно подается с ломтиком лимона.ЮлияАвтор рецепта
Йогурт с клубникой в мультиварке
Клубничный йогурт, приготовленный дома! Максимум вкуса и пользы! Готовить йогурт в мультиварке - ради этого я, в основном, ее приобрела когда-то. И с успехом пользуюсь такой полезной функцией, чтобы готовить натуральные молочные продукты для семьи. Ребенок обожает йогурты с ягодными или фруктовыми добавками, а самый наш любимый - клубничный. Идеально его готовить летом, когда свежие ягоды с собственной грядки, но и с замороженной получается не менее вкусно!ОлюшаАвтор рецепта
Брускетта с авокадо и грушей и вялеными помидорами
Оригинальная закуска ресторанного уровня. Эти брускетты мы готовили на мастер-классе в кулинарной студии Culinariоn под руководством шеф-повара Егора Матвеева. Получилось настолько вкусно и необычно, что, приехав домой, я сразу же решила их повторить. Закуска понравится всем поклонникам авокадо и вяленных томатов. Бальзамический соус лучше брать классический без посторонних привкусов. Кто не любит бальзамик - можно не добавлять.МарияАвтор рецепта
Салат с креветками из перца и моркови
Множество витаминов скрывается под этим названием! Открой их для себя! Заправлять салат нужно тайской заправкой с лаймом - 4 столовые ложки.NamiraАвтор рецепта