У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Греческая улитка из теста фило с фетой, мятой и шпинатом
Радуй семью безупречной выпечкой в греческом стиле. Греческая улитка - это своего рода пирог, только в очень интересной форме подачи. Блюдо сформировано в виде улитки, что очень аппетитно и привлекательно выглядит. Начинка - это множество свежей зелени и сыр фета. Яйца в рецепте используются крупные - категория С0. В противном случае можно взять три яйца.morkofkaАвтор рецепта
Вкуснейшая, ароматная, по-весеннему освежающая! Шарлотка с мятой получается необычного нежно – зеленого цвета, который буквально завораживает! Она мягкая, воздушная, со множеством пузырьков внутри и хрупкой корочкой сверху. Отличное лакомство в жаркий день!НатаLия MАвтор рецепта
Быстрый в приготовлении постный кекс из доступных продуктов. Вкусный, легкий, в меру влажный кекс «Мохито» готовится из самых простых и доступных продуктов. Прекрасен в качестве сезонной летней выпечки, подходит для постящихся и вегетарианцев.Наталья ВасиленкоАвтор рецепта
Бисквит на лимонаде в духовке с клюквой
Очень пышный бисквит с ярким вкусом лимонада! Пробуйте)МарияАвтор рецепта
Вкусный и по-летнему яркий фруктовый десерт. Простота в приготовлении. Эстетика блюда. Универсальный рецепт на основе которого можно приготовить желе с разным наборов фруктов и ягод (кроме киви, киви плохо желируется).MariaSАвтор рецепта
Крем из белого шоколада с клубникой и мятой
Нежнейший крем незаменим для пирожных и французских макаронс! Быстро и вкусно! Этот крем из белого шоколада отлично подходит для французского печенья макаронс, а так же для тортов и пирожным.Dot (Варя)Автор рецепта
Насладитесь нежным сливочным вкусом и мятным ароматом! Знаю, что еще не совсем сезон мороженого, но я его очень люблю и готова есть и зимой и летом. Это мороженое меня покорило не только своим вкусом, но и ароматом. Надеюсь, Вам тоже понравится!ИришаАвтор рецепта
Панакота классическая с соусом из киви
Нежная сливочная панакота и кисловатый соус из киви. Прелесть панакоты в том, что ее можно подавать с самыми разными соусами, которые придают ей совершенно другой вкус. Этот рецепт привлек своей необычностью. Все же самый распространенный соус к панакоте - клубничный. А тут киви. Получилось оригинально и вкусно.МарияАвтор рецепта
Трубочки из слоеного теста с начинкой
Готовь чудесное лакомство к чаю самостоятельно! Каждый день я убеждаюсь в том, что домашняя выпечка намного вкусней покупной. Готовьте со мной сладкие трубочки с начинкой - рецепт очень прост)julijaАвтор рецепта
Домашний чизкейк с апельсиновой цедрой
Вкусно и легко! Десерт как в Шоколаднице! Чизкейк дома?! Возможно? Еще как! Вкусно и просто!Чизкейк как в Шоколаднице. Что это за популярный десерт? Старина Сэм показывает как приготовить чизкейк дома без лишних затрат.Старина СэмАвтор рецепта
Десерт из клубники с бисквитом и ванильным кремом
Нежный и утонченный клубнично-сливочный вкус со свежими нотками мяты.NashaDashaАвтор рецепта
Сладкоежки будут в восторге! Простой рецепт для приверед! Клубничный трайфл (клубничный трюфель) – это классический десерт английской кухни. Этот кулинарный рецепт очень популярен благодаря своему вкусу, простоте приготовления и аппетитному внешнему виду.Аделя♥♥Автор рецепта
Малиново-сметанный десерт с шоколадом
Восхитительно нежный десерт не оставит равнодушным ни одного человека.EllisaАвтор рецепта
Укрась свой повседневный или праздничный стол оригинальным десертом! NamiraАвтор рецепта
Корзиночки из песочного теста с йогуртовым кремом и ежевикой
Прекрасная фантазия на тему десертных тарталеток! Очень вкусно! Превосходные песочные корзиночки, которые порадуют своим вкусом и видом и детей, и взрослых!EllisaАвтор рецепта
Мороженое-полено с фисташками и жимолостью
Необыкновенно сливочное мороженое с оригинальной начинкой тает во рту! Не сложно, но очень вкусно. И эффектно смотрится! Вкусное очень и нежное морожено. Превосходное сочетание сливочно-фисташкового мороженого с кисло-сладким жимолостным. Два разных вкуса гармонируют друг с другом.Dot (Варя)Автор рецепта
Сандэ мороженое с клубникой по-царски
Тающее мороженое с ярким вкусом клубники - страстное признание в любви. Простота приготовления, изысканный вкус, красиво смотрится. Необыкновенно вкусное мороженое с клубникой!OlgaАвтор рецепта
Клубнично-ванильный тирамису с молоком
Удачный эксперимент, в основе которого лежит классическое тирамису. Простота приготовления, красивое оформление, необычайно нежный вкус. Быстро, красиво, вкусно.OlgaАвтор рецепта
Восхитительное, невероятно вкусное лакомство! И вот решила я приготовить классический крем-брюле...Что вам сказать?..Это теперь наш один из самых любимых десертов!!! Вкус невероятно обалденный))! Готовить очень легко. Чтобы не было вкуса вареного яйца, желтки с сахаром нужно очень хорошо взбить. Сливки нужно брать максимальной жирности. И желательно иметь горелку, чтобы сделать карамельную корочку)), если нет, то можно поставить в духовку под гриль и следить за процессом, чтобы образовалась корочка)olgay198108Автор рецепта
Еще один вариант корзиночек. В магазине таких не купишь! После того, как я выложила рецепт корзиночек с белковым кремом, вспомнила, что у меня есть еще один очень хороший рецепт корзиночек, но уже с клюквой и кремом из взбитых сливок. Эти корзинки я делала в далеком 2013 году на Новый год вместо торта. Они получаются очень вкусными. МарияАвтор рецепта
Натуральное летнее мятное мороженое с кусочками шоколада!ИраАвтор рецепта
Пирожные с сухим заварным кремом
Нереально вкусное и манящее ванильное лакомство с фруктами. Пирожное с сухим заварным кремом - простой способ проявить любовь к родным. От такого лакомства не откажутся ни взрослые, ни дети. Из указанного количества ингредиентов получится 24 пирожные. Если компания сладкоежек небольшая, количество ингредиентов можно разделить на два. Или просто использовать половину теста, а остальное заморозить. Сливочное масло лучше выбрать качественное. Заменять его маргарином можно, но не желательно.натаАвтор рецепта
Груши в лаймовом сиропе с шоколадно-сливочным соусом
Интересный десерт из груш, сваренных в лаймовом сиропе. Рецепт этого десерта давным-давно нашла на страницах журнала Лиза. Приятного аппетита (жалко, что теперь его перестали выпускать - там были очень интересные и несложные рецепты). Главное - выбирать не очень твердые груши, но и не слишком мягкие. Сорт Конференция может быстро развариться, поэтому если остановите выбор на них, то лучше брать плоды потверже.МарияАвтор рецепта
Двухслойное желе Молочно-шоколадное
Слоеный десерт на молоке с добавлением бельгийского шоколада. Приготовить этот десерт можно и из листового желатина (вес точно такой же, как и в порошке). Для этого желатин нужно замочить в небольшом количестве холодной воды. Желательно разделить желатин на две части: 10 г замочить в одной емкости, а оставшиеся 10 г - в другой. Далее все делать по рецепту. В первую часть молока добавить 10 г отжатого желатина и шоколад. Поставить в холодильник. Потом так же приготовить молочный слой со сгущенным молоком.МарияАвтор рецепта
Клубничный мусс на манной крупе без желатина
Сытный клубничный мусс для летнего завтрака. Недавно я обещала выложить второй рецепт клубничного мусса, приготовленного без использования желатина. Плотность муссу здесь придает манная крупа, а вернее вязкая манная каша на молоке. Главное хорошо разварить манную крупу, чтобы она не чувствовалась в готовом муссе. А иначе десерт будет очень похож на обычную клубничную манную кашу. Поэтому чтобы мусс был нежнее по текстуре, лучше взбить готовую клубнично-манную массу блендером. Он измельчит крупицы манной крупы и они чувствоваться не будут.МарияАвтор рецепта
Мусс из зефира с клубникой и земляникой
Настоящее лакомство, дети будут в восторге. Рецепт этого мусса я нашла на одном зарубежном сайте, перевела и приготовила. Мне нужно было срочно куда-то пристроить землянику, которая в этом году порадовала обильным урожаем.МарияАвтор рецепта
Торт из зефира с клубникой без выпечки
Воздушный и лёгкий десерт на день рождения! Удачный рецепт быстрого приготовления красивого и нежнейшего зефирного торта с сочной клубникой и грецким орехом, который удивит своими изумительными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Меренговый рулет с фисташками, малиной и маскарпоне
Нежный как облако! Просто тает во рту! Меренговый рулет с фисташками, малиной и маскарпоне оценят все, кто любит воздушные десерты с ярким вкусом нежного сливочного сыра, фисташек и ягод. Обязательно приготовьте этот райский десерт, который точно удивит ваших гостей!МарияАвтор рецепта
Песочные корзиночки с фруктами пирожные
Вкусные, красивые, с нежным кремом, из доступных продуктов. Пирожные корзиночки с фруктами - один из самых известных десертов, любимый многими с детства. Тесто для таких корзиночек не требует выпекания. Нежный крем в пирожных мало кого оставит равнодушным. Такие корзиночки станут украшением любого чаепития.МарияАвтор рецепта
Малиновый сорбет в домашних условиях
Малиновое лакомство с ярким и нежным вкусом для отличного настроения! Хочу рассказать о своем любимом десерте - малиновом сорбете, который по сути является домашним фруктовым мороженым. При том его приятно есть как летом, так и зимним вечером, вспоминая о летней поре. Конечно, сорбет получится вкуснее, если готовить его из свежих ягод, но не в сезон можно заменить их замороженными.ОлюшаАвтор рецепта
Пышный, ароматный, красивый, невероятно вкусный! Кекс с черникой — пример простой домашней выпечки, приготовление которой не отнимет у вас много времени. Процесс легкий и понятный, справится даже новичок. Кекс особо будет хорош со свежими ягодами, в летний сезон.МарияАвтор рецепта
Заливной пирог со сливами на кефире
Простой, вкусный, сочный, нежный, воздушный, для всей семьи! Заливной пирог со сливами на кефире имеет интересный состав: помимо кефира в него добавляется растительное масло. Благодаря этому выпечка получается слегка влажной, с очень нежной текстурой. В сочетании с кисленькими сливами это просто бомба!МарияАвтор рецепта
Бисквит на сковороде без духовки
Пышный корж для торта без духовки - это легко и просто! Бисквит на сковороде получается такой же воздушный и мягкий, как и в духовке. Главное - правильно приготовить тесто, а все остальное сделает плита.Такой бисквит можно подавать самостоятельно или использовать в качестве коржей для торта.МарияАвтор рецепта
Эффектный, оригинальный, красивый, вкуснейший! Слоеный пирог с клубникой — рецепт изысканного десерта, сочетающего в себе воздушное и хрустящее тесто, нежнейший миндальный крем и ароматную начинку из свежей клубники. Такой пирог станет прекрасным завершением любого застолья.МарияАвтор рецепта
Творожные палочки жареные в масле на сковороде
На завтрак, пышные, наивкуснейшие, тают во рту! Творожные палочки, жареные в масле — еще один рецепт в копилку вкусных блюд из творога. Внутри палочки получаются очень нежными, а снаружи покрыты хрустящей корочкой. На завтрак просто идеально. Да и на полдник тоже.МарияАвтор рецепта
Простая домашняя выпечка с насыщенным вкусом! Для этого шоколадного кекса в духовке нужны самые доступные продукты. Тесто и глазурь совсем несложные, с ними справится даже начинающий кулинар. Главное подобрать красивую рифлёную форму, чтобы результат выглядел эффектно.МарияАвтор рецепта
Чизкейк из печенья и творога без выпечки
Наивкуснейший, легкий и простой, на праздничный стол! Чизкейк без выпечки с печеньем и творогом получается просто изумительным. Причем, приготовить его может даже неопытный кулинар. Это невероятно нежное, ароматное, освежающее летнее угощение готовится быстро, если не считать времени для охлаждения.МарияАвтор рецепта
Воздушный, легкий, хорошо пропитанный. Настоящее объедение! Торт Вишня в шоколаде состоит из сочного бисквита и нежного сметанного крема. Консервированная вишня придает торту кисло-сладкие нотки, которые никого не оставят равнодушным.ЕленаАвтор рецепта
Простой чизкейк без творога с печеньем
Эффектный, красивый, бесподобно вкусный! Для любого случая. Простой чизкейк без творога с печеньем имеет ярко выраженный сливочный вкус. Текстура у него получается очень нежная. Наличие вареной сгущенки придает тортику яркий карамельный вкус и красивый бежевый оттенок.МарияАвтор рецепта
Леденцы без сахара в домашних условиях
Натуральные, без химии, для настоящих сладкоежек! Леденцы без сахара в домашних условиях можно сделать с разными вкусами добавляя разные пряные травы и специи. Делаются они просто, на приготовление не требуется большого количества времени, а результат Вас приятно удивит!Анна СлавинаАвтор рецепта
Пирожное Муравейник с вареной сгущенкой
Красивый десерт - очень просто и очень вкусно! Пирожное Муравейник - любимое с детства лакомство, с которым справится даже начинающая хозяйка. Печенье для основы я испекла сама, но если десерт нужен срочно, можно купить готовое магазинное, благодаря которому всё будет сделано в считанные минуты.МарияАвтор рецепта
Мороженое из сгущенного молока со сливками и бананом
Освежающее, без яиц, из простых и доступных продуктов! Мороженое из сгущенного молока со сливками и бананом получается ничуть не хуже обычного магазинного. К тому же у него в составе только натуральные продукты, и вы их сами выбираете. А еще такой десерт интересно готовить вместе с детьми.МарияАвтор рецепта
Клубничный десерт с карамельным соусом
Нежнейший мусс из богатой витамином С ягоды. Вкусно. Этот клубничный мусс можно подавать в порционных креманках или же просто заморозить его в формочках, а после подавать как нежное мороженое. Манка в составе вообще не чувствуется.♚LarisynshikАвтор рецепта
Настоящее сладкое безумие для профессиональных сладкоежек! Просто, быстро, красиво, вкусно. Этот десерт прекрасное дополнение к романтическому ужину или к детскому празднику. Быстр и прост в приготовлении. Вкусно и красиво.OlgaАвтор рецепта
Печенье можно пропитать клубничным ликером! Любите клубнику с сахаром и сметаной? Вряд ли кто откажется от такого простого и вкусного лакомства. Сметана пропитывается клубничным соком и становится неясно, что вкуснее - клубника или сметана. А добавить печенье - получится вообще улет.МарияАвтор рецепта
Яркий, слоеный, для взрослых и детей, полезный и вкусный! Десерт с хурмой и творогом ПП вмиг поднимет настроение и улучшит аппетит одним своим видом! Готовится проще простого и очень быстро. Справится даже ребенок.МарияАвтор рецепта
Десерт Желе из киви с желатином
Легкий фруктовый десерт из киви с мятным желе. Это желе получается очень вкусным. Давным-давно делала подобное желе, но с пюре киви. Этот рецепт, где киви нарезано кусочками, мне кажется намного более вкусным.МарияАвтор рецепта
Десерт с черносливом и грецкими орехами со сметаной
Вкуснейший, красивый, на праздничный стол! Десерт с черносливом и грецкими орехами со сметаной, рецепт который можно назвать изысканным, несмотря на кажущуюся простоту. Уже ставшее классикой сочетание орехов и сухофруктов дополняется ароматным сиропом с нотками красного вина.МарияАвтор рецепта
Фруктовый десерт из яблок со сметаной и мятой
Быстрый и полезный десерт как раз к завтраку. Вместо сметаны можно использовать натуральный йогурт без добавок и красителей. А также греческий йогурт или творожный крем.МарияАвтор рецепта