У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Заправка для борща на зиму без капусты
Сэкономит уйму времени, сил и нервов на приготовление борща! Зимой останется только открыть баночку с такой яркой заправкой и добавить ее в готовый мясной бульон с картофелем или фасолью. Приготовить борщ с такой заправкой - пара пустяков!UnicornSteakАвтор рецепта
Цветная капуста по корейски на зиму
Пикантная, хрустящая, аппетитная. Украсит любой стол! Цветная капуста по корейски на зиму делается очень просто, справиться даже начинающая хозяйка. Эта вкусная закуска будет радовать вас и вашу семью в холодные дни. Начать дегустировать можно уже через несколько часов!АннаАвтор рецепта
Заготовь пикантную морковь на зиму! Вкусно и просто! Острая морковь, приготовленная на зиму, никогда не будет лишней в кладовке. Ароматный и пикантный салат порадует и в будни, и в праздники. Количество специй в рецепте можно регулировать по вкусу, сделав морковь еще острее или наоборот. При подаче морковь можно посыпать семенами кунжута - будет еще вкусней!valeriyaАвтор рецепта
Аппетитный салат на зиму дополнит любой гарнир! Анкл бенс с томатной пастой очень насыщенный, имеет пряный вкус благодаря приправам. Овощи тушатся продолжительное время, хранится заготовка отлично. Если кабачки взять перезревшие, нужно обязательно удалить семечки, очистить кожуру и тушить их хотя бы на 5 минут дольше обычного.TATYNAАвтор рецепта
Печеный перец в духовке на зиму
Прекрасный яркий вкус - идеальная закуска на все случаи! Печеный перец в духовке на зиму послужит отличным дополнением к мясным и картофельным блюдам. Он очень красиво смотрится на праздничном столе! Попробуйте подать его с ломтиком свежего или подсушенного хлеба.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Соус к мясу на зиму из красной смородины
Изысканный, с приятным кисло-сладким вкусом, соус к мясу на зиму! Соус из красной смородины, приготовленный в домашних условиях на зиму, позволяет использовать его в приготовлении мясных блюд в течение всего года. Такая заправка помогает разнообразить привычное меню, придает новый, необычный и приятный вкус обычным мясным блюдам. Кроме того, что этот соус очень вкусный, он еще в отличие от магазинных продуктов и полезный, потому что состоит полностью из натуральных продуктов, не подвергается во время приготовления длительной термической обработки, что позволяет сохранить в нем максимальное количество витаминов из составляющих соуса.SnezhanaАвтор рецепта
Аджика из горького перца и чеснока на зиму
Рецепт настоящей жгучей аджики! Острой-острой! Аджика для любителей поострее без добавления помидоров или болгарского перца. Рецепт простой, состоящий только из острого перца и чеснока с добавлением разных специй.АленушкаАвтор рецепта
Абхазская аджика острая классическая
Острая ароматная паста из жгучего перца и чеснока! Абхазская аджика отличается от других аналогичных соусов-закусок отсутствием в составе томатов и иных овощей. В ней кроме чеснока и красного острого перца используют пряные травы и специи.SnezhanaАвтор рецепта
Баклажаны с морковкой перцем луком
Любителям острых корейских блюд рекомендуется! Зимой эти баклажаны будут прекрасным украшение твоего столаninaolaАвтор рецепта
Засаливаем сало с чесноком и смесью перцев
Очень простой и вкусный способ сухого посола точно понравится всем! Сало я всегда солю самостоятельно самыми разными способами: в луковой шелухе, в рассоле, в банке и т.д. Этот способ самый простой и быстрый и я хочу им поделиться. И хотя я не увлекаюсь салом, но мой муж очень любит и хвалит. Этот кусочек сала я солю для него!nasstinАвтор рецепта
Помидоры по корейски на зиму без стерилизации
Пикантная заготовка по-корейски - это стоит приготовить! Помидоры по-корейски - идеальная закуска на зиму и не только! Пряное, с присущей остротой блюдо отлично подойдет к любому гарниру, даже на праздничном слоте будет смотреться уместно. Готовить очень просто и быстро, абсолютно без стерилизации. Обязательно попробуйте!ЙоханнаАвтор рецепта
Огурцы на зиму пальчики оближешь с маслом без помидор
Очень вкусные огурчики на зиму, пальчики оближешь! Маринованные огурцы - моя слабость) Делюсь своим любимым рецептом, пробуйте, все настолько просто, а главное - очень вкусно!ЗорянаАвтор рецепта
Семга слабосоленая с апельсиновым соком
Гурманы оценят! Рецепт вкусной рыбки! Доступно каждой хозяйке!ninaolaАвтор рецепта
Острый перец с чесноком на зиму
Острая, пикантная приправа для мясных блюд и соусов! Такая заготовка на скорую руку из острого перца с чесноком на зиму станет хорошим дополнением к мясу, шашлыку или пицце. Сделать такой перец очень легко, главное соблюдать некоторые простые правила.SnezhanaАвтор рецепта
Салат огурцы по-корейски на зиму с морковью
Пикантный, оригинальный, вкусный - пальчики оближешь! Салат огурцы по-корейски на зиму с морковью в нашей семье настоящий любимчик. Им можно порадовать родных в будни, подать его к шашлыками и даже к блюдам из рыбы.hallen-bunnyАвтор рецепта
Быстрый способ приготовления пикантной закуски на зиму. Заготовка приготовленная по этому рецепту, отлично хранится долгое время и радует нас не только как закуска сама по себе, но и как составляющая какого-либо блюда, например: борща, селедки под шубой. Приготовление этого рецепта не занимает много времени и сил, но при этом очень выручает зимой!СнежикАвтор рецепта
Лечо из огурцов на зиму пальчики оближешь с томатной пастой
Лечо из огурцов? Да! Очень вкусный салат! Лечо из огурцов - один из вкуснейших салатов-заготовок, которые я когда либо пробовала! Хрустящие огуречные колечки прекрасно дополняет томатный соус, еще я кладу в салат лук и морковь - как же без них! Делюсь рецептом, пробуйте и делитесь впечатлениями!danelaАвтор рецепта
Пикантный соус сделает мясные блюда потрясающе вкусными! Соус из терна получается не очень острым, тем кто любит остроту можно добавить не половину перца, а целый. Подавать соус можно к овощам-гриль, мясу, добавлять во вторые и первые блюда.AnkdashАвтор рецепта
Грибы горькушки маринованные на зиму
Рецепт маринования и заготовки на зиму вкусных грибов. В наших лесах растут грибы горькушки, которые многие грибники не собирают, считая эти грибы второсортными. Ну я считаю что нет второсортных грибов, есть только плохо приготовленные и ядовитые. Поэтому сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт маринованных горькушек, которые я заготавливаю впрок. Д На мой взгляд, в случае с горькушками, в отличие от некоторых видов груздей, можно добиться полной нейтрализации горечи путём проварки и вымачивания в солевом растворе.Наталья ВасиленкоАвтор рецепта
Маринованные помидоры со сливами и базиликом на зиму
Очень вкусная заготовка на зиму из помидоров и слив. Хочу предложить вам рецепт моей любимой заготовки – маринованных помидоров со сливами. Помидоры и сливы отлично дополняют друг друга, в результате получается отменная закуска на зиму с интересным вкусом.Наталья ВасиленкоАвтор рецепта
Салат из огурцов и помидоров по-грузински на зиму
Быстрая, недорогая и неординарная заготовка салата! Очень простой рецепт приготовления салата из огурцов с помидорами на зиму по-грузински без стерилизации, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Отличный вариант сушки и хранения мяса по африканскому способу. Попробуйте)ИраАвтор рецепта
Баклажаны маринованные с чесноком и морковью на зиму
Остренькая, согревающая, пикантная овощная закуска! Баклажаны маринованные с чесноком и морковью на зиму идут на ура в любой сезон, даже жарким летом. А уж зимой от них вас за уши не оттащишь! И готовить просто, пробуйте.FosterАвтор рецепта
Что делать с патиссонами? Готовь пикантную закуску! Патиссоны по корейски на зиму понравятся всем любителям азиатской кухни и пикантного вкуса. Готовить такой салат не сложно, вкусом он обладает ярким и запоминающимся, на вид - красивый. И при всем этом еще и хранится долгое время в условиях погреба или холодильника. Плюс рецепта в том, что готовится салат без термической обработки. Это означает сохранность всех витаминов, что очень актуально для зимы.АллаАвтор рецепта
Торт с пряниками маша и медведь
Шикарный торт можно испечь самостоятельно! Узнай как! Ну вот и прошел наш долгожданный день варенья) А эмоций до сих пор через край, ведь праздник удался на славу. Сегодня я наконец-то созрела, чтобы поделиться рецептом своего фирменного торта "Маша и медведь", так что милости прошу к подробно описанному рецепту) Не пугайтесь большого количества текста - все не так уж и сложно! Главное - украшение приготовить заранее, за сутки.MillaАвтор рецепта
Хлеб из овсяной и пшеничной муки
Чудесный хлеб с нежным мякишем и легкими нотками кориандра! Очень нежный мякиш с совсем легких ароматом кориандра. Вкусный хлебушек!Dot (Варя)Автор рецепта
Лепёшки с хлопьями и льняными семечками
Диетическая и вкусная альтернатива хлеба. Нам очень понравились лепёшки. Мне больше со сливочным маслом, а муж делал всевозможные бутерброды. Одно небольшое НО, муки мне понадобилось немного больше чем в рецепте.TatyanaАвтор рецепта
В воскресный день порадуй своих близких таким необычным завтраком! Название этому блюду дал мой муж. Интересное и с юмором! Вообще-то, это вариант омлета на завтрак, только запеченного в тесте. Очень сытно! Вкусно как в теплом, так и в холодном виде. Приготовила один раз, с тех пор домочадцы постоянно просят испечь этот батон! К тому же, он очень красиво выглядит на блюде, так что можно приготовить и на закуску к праздничному столу.ИринаПриморочкаАвтор рецепта
Грузинские лепешки кубдари с мясом
Очень лёгкое в работе тесто, безумно вкусно, попробуй! Кубдари - это пирог с мясом. Его придумали сваны! Это невероятно вкусно!НатусикАвтор рецепта
Торт зебра в мультиварке на кефире
Приготовь простой и очень красивый торт к приходу гостей! Такой торт несомненно порадует всех, кому посчастливится заполучить хоть кусочек этого лакомства! По крайней мере, у нас всегда так. Мои близкие любят любую сладкую выпечку, в принципе, а этот, хотя и простой, но вкусный торт - один из самых-самых.ХельвиАвтор рецепта
Ржаной хлеб с отрубями в духовке
Любишь хлеб с отрубями? Готовь самостоятельно, это просто! Ржаной хлеб с отрубями в духовке получается лучше магазинного! При желании количество ингредиентов можно расширить с помощью разных пряностей, например обогатить выпечку тмином, чесночным порошком или другими ароматными добавками.@ришк@Автор рецепта
Любишь домашнюю выпечку? Испеки вкусные булочки! Ржаные булочки с отрубями способны изменить рацион питания в лучшую сторону, ведь такая выпечка гораздо полезней пшеничного хлеба. Поскольку в состав булочек помимо пшеничной входит еще ржаная и льняная мука, тесто не настолько пластичное, в нем меньше клейковины. Такие булочки можно подавать к первым блюдам вместо хлеба, а также к чаю или кофе.ЙоханнаАвтор рецепта
Полезные лепешки! Попробуй, это очень вкусно! Лепешки из ржаных отрубей гораздо полезней мягкого пшеничного хлеба, их можно подавать к первым блюдам или к чаю. Ржаная мука отличается от пшеничной количеством клейковины, тесто из нее не такое упругое и эластичное, поэтому формировать лепешки лучше влажными руками. Посыпать выпечку льняным семенем не обязательно, можно заменить его кунжутом или оставить так как есть, не посыпая ничем.БесстАвтор рецепта
Очень простой и легкий рецепт вкуснейшего домашнего лаваша! Домашний лаваш тонкий готовить очень просто. Я даже удивился насколько просто, когда приятель показал мне как его печь и собственноручно записал мне простенький кулинарный рецепт, которым я с вами с удовльствием сейчас поделюсь. Аркадий и СветланаАвтор рецепта
Необычное блюдо сделает утро запоминающимся! Лепешки из нутовой муки - яркое блюдо с восточным колоритом. Вкус этих лепешек насыщенный, пряный, пикантный. Они могут быть самостоятельным блюдом на завтрак или же подаваться в качестве дополнения, например, к супам. Также такие лепешки станут отличным и сытным перекусом. Количество порошка чили можно регулировать на свой вкус.БулочкаАвтор рецепта
Хлеб из двух видов муки на пиве с тмином
Очень вкусный рецепт хлеба! Определенно стоит попробовать!Дарья ☼Автор рецепта
Самса с фаршем из баранины и говядины
Получите шквал аплодисментов от своих близких! Замечательный рецепт приготовления сочной и румяной самсы с мясной начинкой, которая обязательно многим понравится и удивит своими хорошими вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Хичины с творожным сыром картофелем зеленью
Порадуй близких простым, но сытным и необычным блюдом! Это вкусно)СумейлоАвтор рецепта
Хлеб ржаной тыквенный с отрубями
Вкусный и полезный домашний ржаной хлебушек. Приготовление домашнего хлеба хорошо тем, что можно добавлять в него любые ингредиенты и сделать его вкус более оригинальным. Каждый раз можно экспериментировать, добавляя различные пряности, семена. При этом хлеб получается значительно вкуснее магазинного, с аппетитной хрустящей корочкой.ЮлияАвтор рецепта
Беляши с готовым мясным фаршем из теста на кефире
Великолепное домашнее блюдо из самых доступных продуктов! Довольно простой и быстрый рецепт приготовления воздушных и сочных беляшей из бездрожжевого теста на кефире со смешанным мясным фаршем на сковороде, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Дрожжевые пирожки с мясной начинкой в духовке
Домашняя сытная выпечка из доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления пирожков из дрожжевого теста с начинкой из смешанного мясного фарша в духовке, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Домашний ржаной хлеб на закваске с солодом в духовке
Самый лучший, самый вкусный, самый полезный - на каждый день. Хлеб на закваске готовится довольно долго, но результат того стоит, поверьте. Это домашний ржаной хлеб на закваске с солодом, который можно запекать в духовке, хлебопечке, мультиварке. Он без дрожжей, долго не черствеет, днями остается свежим!ЮлияАвтор рецепта
Блины из заварного теста с начинкой из мясного фарша
Сытная домашняя выпечка из доступных продуктов! Довольно быстрый и простой рецепт приготовления ажурных блинов из идеального заварного теста с начинкой их мясного фарша с рисом и специями, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Необычный, но очень вкусный и полезный завтрак! Оладьи с бататом хороши тем, что они содержат множество полезных веществ, таких как витамин А, клетчатка и антиоксиданты. Батат придает оладьям особенно нежную и влажную текстуру, что делает их особенно аппетитными.AlenaАвтор рецепта
Закрытый пирог с мясным фаршем и овощами на сметане
Домашняя выпечка из самых доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления сочного мясного пирога на сметанном тесте с картофелем, репчатым луком, болгарским перцем и томатом в духовке, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Курники из слоеного дрожжевого теста с курицей и картошкой
Сытная домашняя выпечка из самых доступных продуктов! Довольно простой и быстрый рецепт приготовления пышных курников из дрожжевого слоеного теста на молоке с курицей и картошкой в духовке, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Супер вкусные, без муки и яиц - польза в каждом кусочке! ПП оладьи из красной чечевицы станут отличным вариантом питательного завтрака или сытного перекуса. Они просты в приготовлении и идеальны для тех, кто следит за своим питанием. Попробуйте и убедитесь сами в их неповторимом вкусе и пользе!KlayKsaАвтор рецепта