7 пошаговых рецептов с использованием Минога
У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Удивляй семью вкусной выпечкой с необычной начинкой. Пирог с миногой - довольно таки необычная выпечка. Подавать можно с первыми блюдами, или самостоятельно, дополнив порцией салата из свежих овощей. Пиво для теста желательно взять разливное. Оно должно быть хорошего качества, обязательно светлое. Муку обязательно следует просеять, этот процесс лучше не игнорировать. Сэкономленные 5 минут отразятся на качестве теста не самым лучшим образом. Что касается начинки - минога превосходно сочетается с хрустящим тонким тестом!AnnaSerАвтор рецепта
Закоптить эту необычную рыбку можно и самостоятельно! Минога копченая на вкус совершенно необычная, но в то же время невероятно вкусная. Мясо у нее упругое и нежное, а костей совсем нет - только мягкий хрящик. Очень популярно такое блюдо в Эстонии, где копченую миногу можно купить на любом рынке. Но не обязательно ехать туда, чтобы попробовать этот деликатес. Можно закоптить миногу самостоятельно у себя дома, главное - раздобыть живых миног. А после останется только следовать шагам, изложенным в данном рецепте.ирин-лима Автор рецепта
Готовь миногу и угощай родных! Понравится всем! Минога жаренная на сковороде - это настоящее лакомство! Она не имеет костей, мясо обладает нежной текстурой, довольно таки сытное. Слизь, которой покрыта минога, считается токсичной. Поэтому ее необходимо очень тщательно удалить. Способы как это сделать подробно описаны в рецепте.lerikАвтор рецепта
Оригинальная закуска! Приготовь и попробуй как это вкусно! Минога в духовке, замаринованная после запекания, - это необычно и очень вкусно. Если хочется удивить гостей, стоит взять этот рецепт на вооружение. Готовить довольно просто, а усилия, которые нужно приложить, будут вознаграждены сполна отличным вкусом закуски. Слизь с миног удалить сложно, но здесь предложен альтернативный способ - просто снять кожу. Способ приготовления миног тоже не назовешь банальным - они сначала запекаются в панировке, а уже после маринуются. Стоит приготовить!JuliaАвтор рецепта
Настоящий деликатес! Готовь - это не сложно и очень вкусно! Минога жареная в маринаде популярна не только в Питере и ближайших регионах. Также этот деликатес известен в европейских странах, например, Испании и Франции. Это классический рецепт приготовления миног, который пришел на просторы нашей страны из прибалтийских стран. Минога является не совсем рыбой - у нее плотное и в то же время нежное мясо, полностью отсутствует чешуя и почти нет внутренностей. Вкус маринованной миноги многие считают просто восхитительным!anvaraАвтор рецепта
Приготовь очень вкусную и необычную закуску! Минога в желе - настоящий деликатес. Вот только готовить эту рыбу, которая и не совсем рыба, нужно правильно. Иначе вкус готового блюда будет неисправимо испорчен. Как все сделать правильно подскажет данный рецепт. Например, миног нужно брать для приготовления исключительно живых и слизь с них необходимо снимать тщательно. В общем, все секреты приготовления миног ниже... :)UrmidaАвтор рецепта