У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Скалопине из курицы с прованскими травами
Итальянское блюдо, приготовленное тобой! Готовь вкусно! Скалопине из курицы с прованскими травами - это отбивная по-итальянски. Получается невероятно вкусно, потрясающе ароматно, при всем этом очень просто и приятно готовить. Можно сказать, ресторанное блюдо - изысканное и красивое, с гармонично подобранными ингредиентами. Соус, который мы будем готовить для отбивных, довольно универсален, подойдет и для других блюд итальянской кухни. Однозначно, рецепт - хороший претендент для добавления в кулинарную книгу.ХочкаАвтор рецепта
Бигус классический с копченостями
Вкусный и шикарный бигос на ужин для семьи! Блюдо с просто не передаваемым вкусом ветчины и квашеной капусты, приправленное различными специями и зеленью, будет хорошим выбором для вашего домашнего ужина!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Рагу из бычьего хвоста - экстравагантное блюдо тореадоров! Хвост говяжий с картошкой - большинство людей даже не слышали о таком блюде. Традиционное блюдо горячей испанской корриды очень легко приготовить в домашних условиях. Кроме отличного вкуса, бычий хвост это источник коллагена – оказывающего благотворное влияние на состояние кожи и суставов. Главное - купить основной ингредиент и задать атмосферу, переносящую в солнечную Испанию.AnnaАвтор рецепта
Массаман карри с домашней пастой
Пряное ароматное блюдо подойдёт для праздников и будней. Массаман карри идеален для тех, кто любит насыщенные и ароматные блюда тайской кухни. Массаман карри — это сочетание сладких, пряных и слегка острых нот, что делает его идеальным выбором для холодных вечеров или праздничных обедов.МилаАвтор рецепта
Пананг карри с домашней пастой
Для любителей азиатской кухни, ценящих насыщенный вкус! Пананг карри понравится как гурманам, так и тем, кто ищет новые кулинарные впечатления. Он отличается мягким, но насыщенным вкусом с легкой сладостью и остринкой, что делает его привлекательным для тех, кто любит сбалансированные вкусовые сочетания.Арина КотенАвтор рецепта
Зеленый карри с домашней пастой
Насыщенное и ароматное блюдо тайской кухни. Зеленый карри с домашней пастой — это сочетание свежих трав и пряностей, которое подарит вам незабываемые вкусовые ощущения. Блюдо идеально подходит для тех, кто хочет разнообразить свой рацион и попробовать что-то новое.katyshaaАвтор рецепта
Простое, но очень сытное и вкусное блюдо! Блины, фаршированные грибами, - вкусная домашняя выпечка с ароматной грибной начинкой. Хрустящая корочка, которая образуется при запекании в духовке, придает блинам изумительный вкус. А сыр и тушеная курица с шампиньонами внутри начинки - нежность и неповторимый аромат.☺ModnicaАвтор рецепта
Фрикасе из кролика в винном соусе
Тушеный кролик в изумительном соусе. Вкусно и торжественно! Фрикасе из кролика в винном соусе – классика французской кухни. Есть множество вариантов его приготовления, но именно тушение позволяет мясу быть столь нежным и мягким.Mashenka♀Автор рецепта
Рыбные блюда - это всегда вкусно и очень полезно! Минтай запеченный в рукаве в духовке - отличное блюдо для обеда или ужина. Минтай отличается богатым витаминным составом, а также содержит широкий спектр минеральных солей и полиненасыщенные жирные кислоты. Эта рыба вкусна в любом виде: жареном, вареном, приготовленная на пару или запеченная. В данном рецепте раскрыто все богатство ее вкуса, так как готовится минтай в рукаве в духовке. Мясо получается не пересушенным, в нем сохранены все соки и ароматы.sofijaАвтор рецепта
Традиционное итальянское блюдо для идеального завтрака. Фриттата классическая - блюдо родом из солнечной Италии. Обычно фриттату готовят на завтрак и она представляет из себя смесь овощей, залитых яйцами. Можно сказать, омлет по-итальянски. Наполнение у такого омлета может быть практически любым (очень творческое блюдо!), а данная рецептура предусматривает овощи и ароматные травы.liliaаАвтор рецепта
Вкус белых грибов в этом блюде просто восхитителен! Мясо с грибами в сметане - быстрый и легкий рецепт, который идеально подойдет на ужин или семейный обед. Ярко выраженный вкус белых грибов и соус на основе сметаны идеально дополняют сочные кусочки аппетитной тушеной говядины. А аромат, который источает это по истине изысканное блюдо, покорит любого гурмана.valeriyaАвтор рецепта
Супер вариант для ужина! Вкуснейшие свиные ребрышки! Свиные ребрышки отлично сочетаются с гарниром из риса. В данном рецепте предложен вкусный способ приготовить ребрышки. Мясо мягкое, сочное, хорошо отстает от костей, окутано ароматным карамельным соусом. Чем не ресторанное блюдо?! Рис можно взять любой по вкусу: подойдет рассыпчатый, пропаренный, круглый белый, бурый рис.lasiАвтор рецепта
Свиные отбивные в духовке с помидорами
Аппетитнейшее блюдо на ужин или праздничный стол! Свиные отбивные в духовке с помидорами - блюдо сытное, красивое, невероятно ароматное и аппетитное. Подойдет такое угощение как на семейный обед или ужин в выходной день, так и для подачи на стол гостям. Особенно рада этому сытному блюду будет мужская компания. Помидоры идеально дополняют вкус свиного мяса, делая его сбалансированным.ЮлияАвтор рецепта
Узнай как приготовить курицу вкусно и аппетитно! Куриное филе тушенное в томатном соусе необычно нежное на вкус. Пикантности блюду придает белое сухое вино и каперсы. Сочетание ингредиентов просто великолепно! Помидоры нужно выбрать максимум спелые, с обилием сочной мякоти. Если свежих помидор нет, можно использовать консервированные в собственном соку, они отлично подойдут. Томатную пасту можно использовать домашнего приготовления или взять покупную. Конечно же домашняя паста приоритетнее, вкуснее и соответственно полезнее.lika7Автор рецепта
Очень нежная рыбка понравится и взрослым, и детям! Филе палтуса в духовке - невероятно простое, но в то же время очень вкусное блюдо для семейного ужина. В этой рыбе практически отсутствуют косточки, что делает ее еще более желанной на столе. Благодаря этому рецепту палтус получается безумно вкусным, сказочно нежным, с легкой травяной ноткой послевкусия.НинаАвтор рецепта
Хочешь приготовить что-то необыкновенно вкусное? Тебе сюда! Мидии с овощами - яркое, невероятно вкусное, изысканное блюдо. Конечно, такое блюдо сложно назвать бюджетным, но чтобы время от времени радовать любимых людей - отличный вариант. Мидии идеально сочетаются по вкусу с овощами, особенно томатами. Перца чили можно положить больше, если хочется поострее, или наоборот - меньше, если желателен более мягкий вкус.ирин-лима Автор рецепта
Говядина по-бургундски на Новый год
Оригинальная, ароматная, пикантная, на праздник! Говядина по-бургундски — знаменитое блюдо французской кухни, которое отлично подойдет в качестве горячего на Новый год. В нем сочетается мягкое мясо с ароматной подливой. Готовить его долго, но результат превзойдет ваши ожидания!МарияАвтор рецепта
Готовь стейк! Вкусно, ароматно, непревзойденно! Стейк из баранины получается таким же вкусным, как из других видов мяса. Принцип приготовления мало чем отличается. Такое мясо никого не оставит равнодушным! Хрустящая румяная корочка, головокружительный аромат, сочность и пикантность - неотъемлемые составляющие представленного блюда. Да, мясо по этому рецепту не назовешь диетическим вариантом. Но изредка себя стоит побаловать подобными блюдами, ведь это так вкусно! И на счет масла: рапсовое не обязательно, можно взять оливковое или кунжутное.eeloo4kаaАвтор рецепта
Удиви семью пикантным блюдом! Готовь мидии вкусно! Мидии - отличная пища, которая еще никому не приелась )) На самом деле, очень универсальное блюдо: можно и гостям подать, можно и домашних побаловать. Я научилась очень вкусно готовить мидий, тушить их в белом вине с добавлением соуса чили, оценил мастерство и муж, и близкие друзья. Могу смело поделится рецептом, пробуйте!регинаАвтор рецепта
Креветки жареные на сливочном масле с чесноком
Восхитительно ароматное блюдо из морепродуктов! Это вкусно! Креветки, жареные на сливочном масле с чесноком, могут стать полноценным блюдом на ужин, поданные со свежеиспеченным хлебом или лепешками, лавашом. А можно приготовить и подать их в качестве закуски, когда пришли в гости друзья. В любом случае все оценят отличный вкус этого блюда и просто неземной аромат!Mya-чaАвтор рецепта
Ресторанный шедевр на твоей кухне! Готовь! Гречотто по этому рецепту готовится в кокосовом молоке, что придает блюду сливочность. А пюре из батата - тонкую сладость. Сочетание этих вкусов гармонично переплетается с ореховостью гречи. Оригинальное, аппетитное и полезное блюдо. Готовить можно в вегетарианском варианте и нет.Zhenya777Автор рецепта
Молодая картошка в мундире с чесноком и травами
К мясу, салату, салу или просто с горбушкой свежего хлеба! Что может быть вкуснее молодой картошки вареной в мундире? Если заправить ее ароматными травами, горчицей, чесноком и луком, то получится превосходное второе блюдо!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Мясо в красном вине - любимое блюдо французской кухни! Беф бургиньон, говядину по-бургундски, лучше готовить для праздников, когда хочется поразить гостей чем-то особенным. На блюдо придется потратить время, но оно того стоит. Несмотря на кажущуюся сложность, делать его легко, справится любая хозяйка.МарияАвтор рецепта
Мелкая молодая картошка в духовке в кожуре целиком
Так аппетитно, красиво. Не оторваться до последнего кусочка! Мелкая молодая картошка в духовке в кожуре целиком получается очень вкусной и просто неотразимой! Подайте с любимым соусом, к примеру, сметанным или томатным, и наслаждайтесь всей семьей.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Картошка с мясом на костре в казане
Бесподобно вкусно, легко, просто, из обычных продуктов! Картошка с мясом на костре в казане удивит вас своим восхитительным вкусом и ароматом. В состав входят самые простые продукты, которые всегда доступны. Таким блюдом можно накормить самое большое семейство досыта! Хорошо сочетается со свежими овощами.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Грибной суп с курицей с луком-шалотом из шампиньонов
Суп куриный с грибами утолит голод без вреда для фигуры! Грибной суп из шампиньонов доводится делать не часто. Всего у меня было несколько раз в жизни, когда я бралась за его готовку. И фотографии этого рецепта приводят внешний вид супа, каковой получался у меня.UO-ShuАвтор рецепта
Готовь ароматный грибной суп, это просто! . Грибной крем суп с попкорном - это и красиво, и вкусно! Консистенцию супа можно сделать не такой плотной, добавив больше бульона. Измельчать суп с помощью погружного блендера нужно очень аккуратно, предварительно сняв кастрюлю с плиты, чтобы не обжечься.ГалочкаАвтор рецепта
Изысканное сливочное угощение для настоящих гурманов! Сырный крем суп с грибами - блюдо, относящееся к европейской кухне. В этом рецепте предлагается приготовить этот дивный суп из лесных грибов. Подойдут практически любые - и весенние сморчки, и летние лисички, и осенние опята. Подбререзовики и подосиновики тоже станут отличным вариантом, а суп из белых грибов будет особенно ароматным и богатым на вкус. Херес, сыр, сливки и душистые травы подчеркнут вкус супа и подарят настоящее наслаждение всем гурманам.IrenaАвтор рецепта
Диетический суп с рисовой лапшой
Вкусно, быстро и полезно! Обязательно попробуйте. Диетический суп с рисовой лапшой подойдет всем, кто следит за своим питанием и здоровьем. Он богат белком, овощами и низкокалорийными ингредиентами, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет поддерживать форму или худеть.Ксюня•♫•Автор рецепта
Необычное сытное блюдо наверняка удивит гостей! Вьетнамский суп Бун Ча богат ароматами и свежими ингредиентами, что делает его не только вкусным, но и полезным. Этот рецепт пригодится любителям азиатской кухни и тем, кто хочет попробовать аутентичное вьетнамское блюдо у себя дома.PekiNАвтор рецепта
Суп с креветками на кокосовом молоке
Не самый дешевый, но зато самый вкусный! Подари себе радость живота! Очень и очень необычный, можно сказать, экзотический кулинарный рецепт мексиканской кухни, который вы наверняка ни разу не пробовали приготовить. Необычен он, конечно же, присутствием кокосового молока. Но, если раньше кокосы в нашей стране считались чем-то из ряда вон выходящим, то сегодня купить их можно на каждом углу. Важно лишь, чтобы внутри они были не сухими и полыми, поскольку нам нужна именно жидкость. Если повезет, можно купить кокосовое молоко отдельно. Все остальное также можно отыскать в любом крупном супермаркете. А мы начинаем готовить наш суп с креветками на кокосовом молоке.МиладаАвтор рецепта
Салат из радиккио и цветной капусты с анчоусами
Нежный и малокалорийный салатик порадует в любой день недели!NamiraАвтор рецепта
Салат с креветками из перца и моркови
Множество витаминов скрывается под этим названием! Открой их для себя! Заправлять салат нужно тайской заправкой с лаймом - 4 столовые ложки.NamiraАвтор рецепта
Вкус лета! Очень аппетитный салат для особенных гостей! Очень легкий летний салатик. Идея кулинарного рецепта салата из свежих овощей с оригинальной заправкой родилась в ходе многочисленных экспериментов со специями. Я считаю, что такой едой не стыдно угощать гостей. Ксюня•♫•Автор рецепта
Отличный питательный завтрак для любителей вкусно поесть! Изысканную еду готовлю не часто, вот почему в моём арсенале кулинарных рецептов таких блюд всего пара-тройка. И сейчас я поделюсь с вами одним из них, а именно салата с макаронами и ветчиной. Рассказываю о способе приготовления этой закуски.ВалерияАвтор рецепта
Яркий и аппетитный салат, который можно кушать и после 6 вечера. Новый год празднуют везде. Другое дело, что этот праздник у одних народов может календарно не совпадать с другими. Вот, например, мы встречаем год 1 января, а вся Юго-Восточная Азия - по лунном календарю (с конца января, по середину февраля). Как получится. Новогодняя еда обычно несет глубокий смысл - долголетие, здоровье, успехи в делах. Этот кулинарный рецепт новогоднего салата тоже имеет тайный смысл - салат, символизирующий счастливую семейную жизнь. Обычно его подают на стол утром первого дня нового года. Но нам-то кто мешает сготовить такой салат 31 декабря? Это салат с манго необычайно красив и будет по яркости соперничать с вашей наряженной елкой.UO-ShuАвтор рецепта
Картофельно-фасолевый салат с анчоусами
Питательный и вкусный салатик с легкостью заменит полноценное второе! На недавнее торжество, посвящённое моему дню рождения я приготовила новую закуску - картофельно-фасолевый салат с анчоусами. Скажу честно - еда эта пошла за праздничным столом "на ура". Если вы также хотите удивить своих близких и друзей этим блюдом, следуйте инструкциям кулинарного рецепта. ВалерияАвтор рецепта
Салат с консервированным тунцом и пекинской капустой
Вкусно полезно, быстро и красиво! На каждый день и праздник. Салат с консервированным тунцом и пекинской капустой очень лёгкий в приготовлении, может стать полноценным обедом или ужином и даже завтраком для всей семьи. Универсальное ПП блюдо, витаминное и к тому же очень сытное и яркое! Стоит попробовать!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Необычный овощной салат с лососем
Вкуснейший фирменный салат с красной рыбой! Новое и простое в приготовлении блюдо, которое займет достойное место на праздничном столе!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Яркий легкий салат подарит прекрасное настроение. Витаминный салат с эскаролом можно подать самостоятельно или дополнить им вторые горячие блюда, в любом случае он превосходен. В состав салата входят овощи и зелень, заправляется все это легким соусом на основе оливкового масла.иринаVicАвтор рецепта
Пробуй легкий фруктово-овощной салат! Готовить просто! Салат с помело - пикантное блюдо, наверняка понравится всем гурманам. Лук шалот обжаривается на оливковом масле до коричневого цвета, здесь важно не сжечь лук, а успеть снять его и переложить на бумажное полотенце.MillaАвтор рецепта
Приелись обычные салаты? Готовь необычный в азиатском стиле! Салат с личи - оригинальный и вкусный салат, который заставит удивиться родных или гостей. По праву можно сказать, что этот салат - шедевр азиатской кухни. С одной стороны кажется, что не все продукты сочетаются между собой, но попробовав их объединить, понимаешь, что все очень гармонично! Свежие ароматные травы, сладость личей, хрустящее тесто, насыщенный соус... Стоит приготовить!МиледиАвтор рецепта
Летний полезный и очень вкусный салат для любителей зелени. Салат с сыром бри - это не только очень вкусно, но еще и полезно. Все в нем идеально, сочетание вкусов и ароматов необыкновенно гармоничное. Сыр бри отлично дополняет зелень, а соус вносит завершающий штрих. Такой салат можно подавать в любое время дня, а в жару он вполне заменит собой второе блюдо.lika7Автор рецепта
Быстро, свежо и потрясающе вкусно! Азиатская классика! Теплый тайский салат понравится всем любителям азиатской кухни. Конечно, чтобы приготовить этот салат и насладиться богатой палитрой вкусов, нужно найти все необходимые для этого ингредиенты. Это не сложно сделать, если посетить крупный торговый центр или специализированный магазин. Результат вознаградит за все усилия - это очень вкусно!lianaNАвтор рецепта
Восточный овощной салат с куриной грудкой
Вкуснейший салат на праздник! Вкусное и ароматное блюдо с нежным сочетанием свежих овощей и курочки займет достойное место на праздник.Сибирячка готовитАвтор рецепта
Очень сытное и в то же время малокалорийное блюдо! Салат с киноа и авокадо содержит питательный белок и полезные для организма человека растительные жиры. Таким блюдом можно с легкостью заменить поздний ужин. Или же приготовить салат в качестве закуски на пикник или ланч.ЛиляАвтор рецепта
Салат из молодой капусты с помидорами и творогом.
Витаминный, невероятно полезный салатик! Очень вкусный, а за счёт творога ещё и сытный салат из молодой капусты, помидоров и крупнозернённого творога придётся по душе многим. Вместо растительного масла можно использовать оливковое или рапсовое. Пробуем!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Салат из молодой капусты с моцареллой и помидорами черри
Может заменить ужин, если вы придерживаетесь диеты. В сезон свежих овощей приготовьте салат из молодой капусты, сыра моцареллы, помидоров черри и консервированной кукурузы. Салатик получается очень лёгким и в то же время сытным за счёт сыра.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта