360 пошаговых рецептов с использованием Лимонная цедра
У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Рулетики из говядины с черносливом
Очень вкусно, нежно, сочно и ароматно! Попробуй! Рулетики из говядины с черносливом можно подавать в качестве закуски или же полноценного мясного блюда с гарниром, например, из свежей зелени или овощей. Получаются они невероятно нежными и сочными, аппетитными и чарующе вкусными.KingaАвтор рецепта
Закуска на праздничный стол-изумрудный рулет с красной рыбой
Быстро готовится, выглядит эффектно украсит праздничный стол. Рецепт оригинальной закуски на праздничный стол-изумрудный бисквит со сливочным сыром и красной рыбой на праздничный стол, которая выглядит оригинально и эффектно, просто тает во ртуДомашний кондитерАвтор рецепта
Крабовые лепешки с лимонно-укропным соусом
Лимонно-укропный соус отлично подчеркивает нежное крабовое мясо!AlisaАвтор рецепта
Рулет из лаваша сыра и красной рыбы
Закуска получается не только вкусной, но и красивой. Рыбу можно брать любую, но особенно вкусно, на мой взгляд, получается с горбушей.МарияАвтор рецепта
очень необычно, вкусно, к бутербродам, экономно. Отличный рецепт малосольной семги к праздничному столу и просто для приготовления бутербродов. Данный рецепт подходит не только для семги, но и для другой красной рыбы, такой как форель, лосось.PatrickАвтор рецепта
Нежные креветки под травами для любителей морепродуктов и изысков!МиладаАвтор рецепта
картофельные ньеки от Гордона Рамзи
Универсальный обед из вчерашней картошки! Экономно и вкусно! Картофельные ньокки - классика европейской и американской кухонь. Гордон Рамзи предлагает приготовить ньеки с рикоттой, в процессе обжарив их и добавив пару изысканных ноток.ВалерияАвтор рецепта
Говяжьи мозги жареные по-итальянски
Очень просто, очень легко, очень вкусно, на ужин для семьи! Говяжьи мозги жареные по-итальянски благодаря длительному маринованию получаются необыкновенно сочными, вкусными, ароматными. Даже если вы никогда не готовили мозги, вы справитесь с этим рецептом!ЛяличАвтор рецепта
Креветки в панировке с соусом Айоли
Креветки в панировке с соусом Айоли – это необычное и вкусное блюдо с азиатским колоритом. Подавать креветки в кокосовой панировке идеально с соусом Айоли и шампанским. В таком случае они подойдут для романтического ужина.
Креветки в панировке на сковородке
Очень вкусно готовить из королевских креветок, но вполне можно заменить обычными. Основная изюминка блюда – это добавление кокосовой стружки в планировку. Именно это придаёт блюду необычный вкус и аромат. Я думаю что в такой панировке будет вкусно приготовить не только креветки, но и куриное филе.
Соус для креветок в панировке
Отличным дополнением к морепродуктам будет белый соус на основе майонеза с добавлением цедры лимона и чеснока. Если вы не любите лимонные соусы, то вполне можно заметить томатным соусом с чесноком.
Еще рецепты с креветками:
- креветки жаренные в масле с чесноком;
- спагетти с креветками и цукини;
- шампиньоны с креветками.
Желе из красной смородины с лимоном
Желе из красной смородины с лимоном – отличный десерт на зиму из сочной и ароматной ягоды. Такое желе станет отличным дополнением к сырникам, блинчикам и булочкам. Готовить желе не сложно.
Особенности приготовления желе
Изюминка рецепта - лимонная цедра, благодаря которой желе приобретает освежающий, легкий аромат и едва уловимое лимонное послевкусие. Желе с лимонными нотками напоминает очень вкусный мармелад. Вы можете продолжить экспериментировать и добавить цедру апельсина. А если любите классику, то попробуйте эти рецепты:
- желе из красной смородины;
- варенье из красной смородины.
Для этого рецепта нет необходимости убирать листики и веточки, но ягоды должны быть вымытыми и свежими. Для однородной текстуры желе будет необходимо процедить через сито. Чем тщательнее вы потрете желе, чем суше будет жмых, тем лучше и быстрее желе застынет.
Пропорции сахара в желе
Желе в этом рецепте готовится в классической пропорции 1 к 1. Оно получается сладким. Если вы хотите, чтобы желе имело выраженную кислинку, то количество сахара можно уменьшить вдвое.