365 пошаговых рецептов с использованием Лимонная кислота
У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Яркая заготовка напомнит о солнце и лете холодной зимой! Персики в собственном соку - заготовка, которая может быть самостоятельным десертом. Или же вкусные и сочные сладкие персики можно добавлять к творогу, блинчикам, запеканкам, в каши. И даже в качестве начинки в пироги и пирожки.stanik-77Автор рецепта
Быстрый, дешевый, простой и очень вкусный! Джем в мультиварке — рецепт, который очень пригодится тем, у кого нет плиты, чтобы сделать сладкую заготовку на зиму. Например, на даче. Такой джем имеет особенно приятный вкус, попробуйте обязательно!КатяАвтор рецепта
Варенье из виктории на зиму пятиминутка
Сохрани цвет, форму и вкус летней клубники! Ягоды остаются целыми и ими очень оригинально украшать выпечки или торты.ElliАвтор рецепта
Кабачки с алычой как ананасы на зиму
Оригинальное лакомство! От консервированных ананасов не отличить! Пользуюсь этим рецептом не первый год - получается вкусно! Главное, не говорить родне и гостям, что это кабачки, а то могут отказаться пробовать. А вообще по вкусу и не догадаться, что в сладком сиропе плавает овощ.alena•♫Автор рецепта
Красивый густой джем с благородным вкусом! Джем из черешни, пожалуй, сделает любое утро изысканным и элегантным. Что может быть вкуснее хрустящей свежей булочки с нежным сливочным маслом и небольшой порцией черешневого джема? Черешня отличается по вкусу от вишни, обладая более глубокой своеобразной ноткой и блюда из черешни особенно хороши, эксклюзивны, неповторимы. И это джем не исключение. Сорт черешни имеет значение. Джем из темной поздней черешни более насыщенный и имеет более выраженный вкус.MariaSАвтор рецепта
Попробуй сладкие, сочные и невероятно аппетитные абрикосы! Абрикосы – это плоды фруктового дерева, в которых содержится большое количество полезных веществ: витамины, железо, кальций и калий. В период созревания абрикос не забудьте сделать заготовку на зиму. Зная рецепт, абрикосы в собственном соку вы сможете без труда украсить торты и пироги, приготовить десерты.Аркадий и СветланаАвтор рецепта
Сироп из черноплодной рябины на зиму
Просто добавь воды, и вкусный компот готов! Сироп из черноплодной рябины на зиму можно заготовить для приготовления на его основе сладких напитков для всей семьи. Также сироп можно использовать для пропитки шоколадных бисквитов. Ароматный сироп с характерным насыщенным арониевым вкусом.UnicornSteakАвтор рецепта
Маринованные груши на зиму без стерилизации
Простой и доступный рецепт маринованных груш. Маринованные груши на зиму без стерилизации готовить действительно просто. Основное усилие придется потратить на обработку плодов - помыть, нарезать, вынуть сердцевину. Иногда у груш снимают кожицу. Конечный продукт получается очень вкусным, ароматным, вызывающим аппетит. Такие плоды станут отличным дополнением к праздничному столу, их можно подавать любителям и как десерт, настолько у них приятный кисло-сладкий вкус.nanikiАвтор рецепта
Манящее варенье из шиповника. Это вкусно, попробуй! Легкость приготовления Не могу сказать, что варенье из шиповника это что-то вкусное, но однозначно – оно очень полезно.ЛюдаАвтор рецепта
Персики на зиму без стерилизации
Подарят солнечное настроение зимой вкуснейшие ароматные персики! Простой, быстрый рецепт заготовки вкусных, сладких персиков. Можно использовать для приготовления пирогов, добавления в различные блюда, украшения или есть просто так. Божественно вкусно!АлияАвтор рецепта
Мятный сироп в домашних условиях
Оригинальный, ароматный, красивый, вкуснейший! Мятный сироп в домашних условиях приготовить очень просто, особенно если есть своя дача. Такой сироп можно добавлять в десерты, выпечку и даже в соусы, в длинные зимние вечера в горячий чай или в газированную воду в жару.ЛяличАвтор рецепта
Ежевика богата важными минералами и витаминами. И очень вкусна! Простота - из ежевики заготовки получаются вкусными. Получилась очень вкусная и полезная заготовка из ежевики. Муж постоянно бегал к холодильнику с ложкой, как маленький.KenjiАвтор рецепта
Витаминная заготовка на зиму! Успей приготовить! Кольраби можно заготовить на зиму. Это хороший вклад в рацион питания в холодное время года. Такую капусту можно откинуть на дуршлаг, заправить майонезом и подавать как салат к гарниру. Получается вкусно и витаминно. В рецепте описан метод приготовления, а также некоторые советы по выбору кольраби.KlayKsaАвтор рецепта
Прекрасная закуска к праздничному столу! Попробуйте! Засолка помидор черри на зиму не такой сложный процесс, как может показаться. Делается такая заготовка быстро и получается безумно вкусной! Помидоры улетают со стола мгновенно, поэтому советую приготовить сразу двойную или тройную порцию! Подойдут к картофелю, мясу и многому другому!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Патиссоны с помидорами и огурцами
Красивые и вкусные овощи порадуют в холодную пору года! Патиссоны с помидорами и огурцами станут хорошим дополнением к ужину в зимнем меню. Рассол для маринования следует приготовить с запасом, на трехлитровую банку 2 - 2,5 литра рассола, пусть лучше немного останется, чем не хватит. Патиссоны нужно выбирать только маленькие, чтобы они легко проходили сквозь горлышко банки.TATYNAАвтор рецепта
Клубника в собственном соку на зиму
Сохрани клубничный вкус лета на всю зиму! Клубника в собственном соку на зиму готовится без добавления воды, поэтому ягоды максимально сохраняют свой вкус и свежесть. А щепотка лимонной кислоты сохранит эту домашнюю заготовку надолго!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Ароматное, вкусное и полезное полезное для иммунитета лакомство! Легкость приготовления Очень вкусное варенье из черемухи.Анна KАвтор рецепта
Просто, вкусно, ароматно, на каждый день! Помидоры на зиму хрустящие - это интересная заготовка, которая украсит будничный и праздничный стол. Овощи в ней остаются более упругие, хотя способ приготовления практически не отличается от обычного маринования.SnezhanaАвтор рецепта
Просто, необычно, полезно, для всей семьи! Варенье из одуванчиков напоминает цветом, вкусом и консистенцией пчелиный мёд. А еще это кладезь витаминов и вы легко его сделаете, надо лишь собрать хороший букетик. Побалуйте своих родных удивительной, сладкой заготовкой.hallen-bunnyАвтор рецепта
Абрикосовое варенье дольками без косточек
Варенье, как у бабушки! Просто, быстро, по-домашнему! Абрикосовое варенье - моё любимое. У него неповторимый вкус и аромат, а ещё потрясающий цвет! Приготовленное по бабушкиному проверенному рецепту, оно радует нас каждую зиму. Порадуйте и вы своих близких - сварите бесподобное варенье дольками.ВалерияАвтор рецепта
Вкусное, яркое, ароматное, простое, с летним настроением! Варенье из земляники на зиму - это кусочек лета долгой холодной зимой! Оно очень просто варится, на вкус получается изумительным. Подходит для подачи к чаю, кофе, блинам, оладьям. Его можно использовать как начинку для пирогов и пирожков.СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта
Маринованные арбузы в банках на зиму
Вкусное и сочное блюдо. Яркое воспоминание о лете! Маринованные арбузы в банках на зиму любят многие. Кто-то маринует арбузы с лаврушкой, сельдереем, чесноком, уксусом. Я делаю сладкий маринад, поэтому предпочитаю из пряностей брать гвоздику, лавровый лист, перец горошком.nanikiАвтор рецепта
Джем из клубники с агар агаром
Так быстро вы еще не варили ни одно варенье! Джем из клубники с агар агаром будет готов уже через полчаса — остальное время он будет остывать и стабилизироваться. Джем получается густой, с насыщенным вкусом и цветом. При этом сахара для него нужно меньше, чем в обычное варенье.katushafinАвтор рецепта
Вкуснейшее, с ароматом лета! Восхитительное лакомство! Груши с яблоками на зиму это простейшая заготовка, которая под силу даже новичкам в кулинарном деле. Количество сахара при желании можно немного уменьшить.Юлия МАвтор рецепта
Варенье из помидоров красных на зиму
Необычная и оригинальная заготовка с интересным вкусом! Варенье из красных помидоров на зиму похоже по вкусу на сладкий кетчуп, и оно отлично дополнит блюда из мяса, рыбы, пиццу, овощные и другие блюда. При этом делается такое варенье несложно, главное, правильно подобрать плоды для его приготовления.SnezhanaАвтор рецепта
Варенье из черешни без косточек на зиму
Наивкуснейшее, без стерилизации, с летним настроением! Варенье из черешни без косточек на зиму с первого раза получится даже у тех, кто делает заготовки впервые. Самое долгое здесь - это извлечь косточки. После варки вы просто разливаете его по банкам. При правильном хранении оно не испортится!МарияАвтор рецепта
Хрустящие маринованные огурцы с лимонной кислотой на зиму
Замечательные огурчики с аппетитным хрустом! Маринованные огурцы с лимонной кислотой получаются хрустящими, кисло-сладкими, немного острыми и хорошо подойдут как для салатов, так и в качестве дополнения к трапезе. А главное - это то, что они не содержат ни грамма уксуса!UnicornSteakАвтор рецепта
Клубничный конфитюр из клубники
Густой, вкусный, яркий, насыщенный, без стерилизации! Конфитюр из клубники готовится довольно быстро, если не считать время замачивания ягод на ночь. В нем есть один секретный ингредиент, который может вас удивить. Обязательно попробуйте приготовить!Юлия МАвтор рецепта
Мягкая, ароматная, сочная. Настоящее наслаждение! Заготовка слив в сиропе на зиму - простой и быстрый способ сохранить урожай этих плодов. Сироп получается ярким, густым, с насыщенным сливовым вкусом. Такие сливы можно подавать на праздники или, вынув косточки, украшать ими выпечку.nanikiАвтор рецепта
Ассорти с кабачками помидорами и огурцами на зиму
Крепкие, хрустящие, самые вкусные - не оторваться! Ассорти с кабачками, помидорами и огурцами на зиму - это замечательная закуска, пробуждающая аппетит. Ее можно подавать как на постный стол к отварному картофелю, замечательно она сочетается с любым мясом, птицей, дичью.nanikiАвтор рецепта
Кабачки на зиму без уксуса в банке
Легко и вкусно! Идеальное дополнение к картошке и мясу. Кабачки на зиму без уксуса в банке - отличная закуска на все времена! Добавьте по желанию острого перчика и немного чеснока по вкусу, получите ее, еще более пикантную и ароматную.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Оригинально, полезно, ароматно и очень вкусно! Мед из одуванчиков - это необычная заготовка, напоминающая о желтых, красивых весенних цветах. Хорошо подать с оладушками и блинами к чаю или кофе. Также ее можно использовать при создании десертов и выпечки.prikaАвтор рецепта
Из лесной или садовой - всегда в почёте! Варенье из голубики на зиму готовить лучше в сезон созревания, но запросто можно варить и из замороженной ягоды. Для усиления или изменения вкуса можно добавлять чернику, малину или что-то еще.СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта
Маринованные белые грибы на зиму без уксуса
Идеальная грибная закуска для праздников и не только! Маринованные белые грибы на зиму без уксуса будут кстати на любом столе. А уж на праздничном они просто незаменимы. От них не откажутся и те, кто не любит уксусный маринад, ведь в них его нет!ЛяличАвтор рецепта
Груши консервированные целиком в сиропе на зиму
Ароматные и такие вкусные - сохраните лето в банке! Груши, консервированные целиком в сиропе на зиму, порадуют всех и вкусным фруктом, и компотом, а также станут основой для множества зимних блюд с летними ароматами и вкусами!ВалерияАвтор рецепта
Легкие, ароматные, очень нежные и бесподобно вкусные! Персики в сиропе на зиму - это абсолютно несложная заготовка на зиму, которая станет более дешевым и натуральным аналогом покупных консервированных персиков. Применять их можно для приготовления домашних десертов, тортов, пирожных, фруктовых салатов.MariaSАвтор рецепта
Маринованные кабачки А-ля ананасы
Форма и цвет прекрасно гармонируют в этом ансамбле вкуса! Недавно я побаловала я уже поразила воображение мужа шоколадным пирогом с кабачками. А теперь спешу поделиться с вам, дорогие хозяйки еще одним кулинарным рецептом из этих чудесных овощей. Когда я подавала кабачки на семейный обед, на мой вопрос «Что это?» все незамедлительно ответили “Конечно ананас!” Как же все они удивились, когда поняли, что эти “ананасы” приготовлены из простых кабачков. Признаюсь, до до недавнего времени я не подозревала о существовании такого кулинарного рецепта из кабачков. Идеей поделился со мной брат (а заодно и заказал на праздничный обед), которого угостили таким блюдом в гостях.NashaDashaАвтор рецепта
Яблоки на зиму без стерилизации
И на закуску, и на десерт на зиму лучше этих яблочек нет! Быстрый рецепт для заготовки яблок на длительное хранение. Без стерилизации и без уксуса! Подавайте такие яблочки к мясным горячим блюдам, шашлыку или в качестве закуски к крепким алкогольным напиткам.UnicornSteakАвтор рецепта
Варенье из клубники и земляники
Очень вкусное варенье к чаю из любимых ягод! Просматривая перед каждым ягодным сезоном рецепты заготовок, обратила внимание, что рецепт клубничного варенья у меня есть, записан отдельно рецепт варенья из земляники, а вот «дуэта» нет. Решила попробовать смешать две ягоды в одном варенье. Земляника лесная отличается особым насыщенным ароматом, клубника крупнее, ее легче собирать. Обе ягоды хороши, каждая по-своему. И этим летом я сварила варенье из клубники и земляники и назвала его «Дуэт». Приготовьте его для еды, может быть и вам оно придется по вкусу.Дарья ☼Автор рецепта
Очень вкусное варенье отлично ведет себя в роли начинки для булочек! Самым любимым вареньем моего мужа является яблочное. Я заготавливаю его довольно много, потому что в течение зимы частенько готовлю с ним много разнообразной еды: пирожки, пироги, штрудели и даже шарлотки. Сейчас я поделюсь с вами кулинарным рецептом варенья из яблок дольками, с помощью которого в дальнейшем сможете приготовить огромное разнообразие выпечки.ВалерияАвтор рецепта
Вкусное, оригинальное и очень ароматное! Варенье из нектаринов на зиму — быстрый и простой вариант вкуснейшего лакомства, которое будет радовать вас долгими холодными вечерами. Варится оно в несколько приемов, что позволяет оставить кусочки фруктов целыми и не разваренными.Юлия МАвтор рецепта
Собственноручно собранная земляника - это бесценный кладезь витаминов. Очень простой рецепт джема из земляники. Для него можно даже не удалять плодоножки земляники. Ведь в них тоже содержится огромное количество витаминов, особенно витамина С.kontatyАвтор рецепта
Огурцы без стерилизации с укропом, хреном и смородиной
Хрустящая, с неожиданно пикантным вкусом закуска! Если вы хотите удивить гостей и быть в центре внимая, то эта закуска сделает вас волшебницей.ElliАвтор рецепта
Ярко, красиво, аппетитно, к чаю и для выпечки! Варенье из ранеток на зиму имеет приятный кисло-сладкий вкус. И привлекает внимание красивыми, янтарными, полупрозрачными яблочками. Эту заготовку можно подать к блинам, оладушками или испечь с ней пирожки.nanikiАвтор рецепта
Варенье из груш дольками с лимонной кислотой
Безумно вкусно и быстро! Рецепт особенного варенья для самых родных! Следующий кулинарный рецепт пригодится любой хозяйке в каждом доме! Еда подойдет абсолютно для каждого, не страдающего аллергией на продукты, использованные в процессе изготовления блюда. Очень вкусное варенье! Его варят преимущественно из не очень крупных груш, а также не очень сладких с плотной мякотью. Для варенья рекомендуется отбирать крепкие груши.ulia-ufАвтор рецепта
Лакомься вкусным и душистым вареньем из леса! Еще моя бабушка, помню, насобирает в лесу клубники и варит варенье. А я все бегаю вокруг и прошу ложечку попробовать. Теперь сама варю внукам, да и себе! Вообще всей семье очень нравится!катёCАвтор рецепта
Повидло из груш на зиму в домашних условиях
Нежное, золотистое, ароматное, для чаепития! Повидло из груш на зиму в домашних условиях можно подать к чаю с гренками, блинами или оладьями.Также оно отлично подойдет для прослойки бисквитных коржей, рулетов, кексов и других десертов. У него прекрасный вкус, который понравится многим.СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта
Очень вкусное варенье - букет яблок без сомнения
Это вкусное варенье всем подойдет с чайком всегда! Яблочное варенье с прекрасными вкусовыми качествами, в холодные зимние вечера улетает на ура!Сибирячка готовитАвтор рецепта