У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
<<< < 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 > >>>
Конфи баялды или Рататуй от Томаса Келлера
Вкуснейшее овощное рагу от американского гения кухни! Рататуй – традиционное блюдо французской, а точнее прованской, кухни. В его состав входят помидоры, сладкие перцы, баклажаны, лук, чеснок и ароматные травы. По сути рататуй мало отличается от лечо и прочих овощных рагу других кухонь мира. Строгого рецепта блюда под названием рататуй не существует. Его готовят как обычное рагу, смешивая нарезанные овощи в глубокой сковороде. Современный рецепт, сделавший это простое блюдо популярным, предусматривает оригинальную укладку ингредиентов. А в 2007 году величайший шеф повар современности Томас Келлер предложил называть это блюдо конфи баялды, что намекает на традиционное восточное блюдо имам баялды.А Confit оно называется потому, что овощи долго томятся в духовке при низкой температуре.АннаАвтор рецепта
Хочешь сытного и полезного блюда? Приготовь мясо медведя! Тушеная медвежатина - то, что нужно для настоящих гурманов. Попробуйте - не пожалеете! Блюда из медвежатины по вкусу схожи с блюдами из свинины. Мясо медведя так же вкусно, но оно при этом еще более полезно. Вот только запах медвежьего мяса зависит от того, чем питался медведь и какой был его возраст, пол. Самым вонючим в медвежатине будет жир. Из-за него может пропитаться все мясо. Если жир имеет неприятный запах, его нужно весь срезать. Перед готовкой мясо медведя, как любую дичь, хорошо замочить в воде на ночь. Можно добавить в воду сок одного лимона.МедвежулькаАвтор рецепта
Голубцы из молодой капусты в мультиварке в сметанном соусе
Эти голубчики просто тают во рту! Вкус восхитительный! Такие голубчики меня научила готовить старшая сестра. А я уже этот рецепт адаптировала под мультиварку)) Вкус необыкновенный! Они просто тают во рту, легонько разрезаются вилочкой - как по маслу))) Моя семья просто обожает такие голубчки)) Попробуйте приготовить, вы будете довольны результатом))olgay198108Автор рецепта
Рыба хек тушеная в томатной пасте на сковородке
Всего 5 минут на подготовку, и через 30 минут семья будет сыта! Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Подавать можно с чем угодно, очень вкусно с отварным картофелем или макаронами.ИришаАвтор рецепта
Можно подавать с гарниром, можно добавлять в салат! Очень нежное и вкусное блюдо для любителей рыбки.ОлюшаАвтор рецепта
Свиное жаркое с картошкой, морковкой и луком
Готовь жаркое на ужин! Сытно и аппетитно! Жаркое из свинины с картофелем - вкусное и сытное второе горячее блюдо. Процесс приготовления не сложный, но есть пара секретов, которые помогут сделать жаркое максимально вкусным. Перед приготовлением блюда мясо нельзя солить. Это будет способствовать тому, что оно получится мягким и сочным. Если позволяет время, мясо предварительно можно замариновать, что добавит пикантности блюду. Тушить ингредиенты следует на слабом огне, чтобы они как следует пропитались вкусами и запахами друг друга.ЁлкаАвтор рецепта
Тушеная говядина в мультиварке с морковью картошкой соусом
Мягкая, сочная говядина без особого труда! Приготовление говядины - достаточно длительный процесс. Ведь чтобы говядина точно получилась вкусной, требуется низкотемпературное длительное томление. Поэтому говядина не пользуется особой популярностью в наши дни, когда времени всегда не хватает. Но с появлением мультиварки все стало намного проще - она отлично справляется со своей задачей и томит мясо до его полного размягчения. От нас требуется минимум усилий - заложить все ингредиенты и налить воду. Через два часа можно накладывать полные тарелки!ArinaААвтор рецепта
Макароны по флотски с морковью луком и тушенкой
Вкусное и сытное блюдо, готовится очень быстро! Макароны по флотски с морковью, луком и тушенкой выручат очень занятую хозяйку, потому что их рецепт чрезвычайно простой. Это идеальное блюдо для семейного ужина.glavbyxАвтор рецепта
Окорочка с картошкой и капустой в утятнице
Вкусное блюдо для полноценного меню! Куриные окорочка с картошкой и капустой в утятнице получаются очень сытной. Это по-настоящему семейное кушанье к обеду или ужину. Для комфортной готовки вам потребуется утятница или казан.ЕленаАвтор рецепта
Пробовала такое сочетание впервые и буду делать еще! Отличный рецепт, который подойдет как для приготовления на мангале, так и в духовке! Мы взяли ребрышки, но можно брать любую другую часть свинины, которая вам больше по душе. Сочетание мяса, соевого соуса и груш - обалденное!CrazyLifeTvАвтор рецепта
Жареная свиная корейка на кости на сковороде
Невероятно сочное, нежное и ароматное мяско порадует каждого. Свиная корейка на сковороде на кости - что может быть лучше, чем хороший прожаренный кусок мяса? Это всегда беспроигрышный вариант! А благодаря специально подобранному маринаду для свинины, мясо получается особенно нежным и вкусным! Пробуйте!nasstinАвтор рецепта
запеченное филе минтая в мультиварке
Вкусное, полезное блюдо для любителей океанической рыбки. Многие не любят треску, потому что она суховата. Тем не менее, ее можно приготовить так, что это будет деликатес! Кстати, треска-одна из самых любимых рыб в нашей семье. Когда-то давно, таким образом готовить ее меня научила мама. А с появлением мультиварки процесс приготовления стал абсолютно простым и нехлопотным! В горячем виде эту рыбку можно съесть с гарниром из риса; в чуть теплом-в качестве закуски.ВарвараАвтор рецепта
Куриная подливка с болгарским перцем и томатным соком
Нежненькая подливочка из куриного фарша, просто пальчики оближешь! Не проходи мимо)lenaИАвтор рецепта
Курица барбекю на мангале с пивом
Курица на мангале с дымком - ну просто божественна, а какой аромат! Пробуем)ИринаАвтор рецепта
Питательное блюдо для вегетарианцев! . Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда!ДитрихАвтор рецепта
Медвежьи ребра с тыквой и глазурью из квасного сусла
Ресторанное блюдо на собственной кухне? Готовь и удивляй гостей! Это блюдо, для которого нужно приложить усилия, потратить время. Но оно получается очень вкусным и изысканным, ресторанным. Можно сказать, шедевром кулинарного искусства :) Оценят и гости, и родные за его превосходный вкус.svetikSАвтор рецепта
Курица в банке в собственном соку с томатами и перцем
Ароматная курочка в банке - просто пальчики оближешь! Едем дальше: еще рецептик курица в банке в духовке!ДитрихАвтор рецепта
Чахохбили с помидорами на сковороде
Мой рецепт чахохбили чуть отличается от других. Попробуй! Приготовить достойное чахохбили совсем не сложно - нужно лишь найти откормленную курицу, выросшую на свежем деревенском воздухе, не слишком старую, но и не слишком шуструю, спелые сладковатые мясистые помидоры, пахучий базилик и щепотку уцхо-сунели.НатусикАвтор рецепта
Любишь пряные блюда? Приготовь навагу по этому рецепту и наслаждайся! Рыбка по этому рецепту получается сочной и ароматной. Степень пряности и густоту соуса я регулирую в зависимости от того с чем подаю это блюдо. А ещё это один из наших любимых постных рецептов, знакомьтесь. Mama•TimaАвтор рецепта
Вкуснейшие домашние вареники! Устоять невозможно! У нас в семье очень любят вареники. Со всевозможными начинками)) Предлагаю вам приготовить тесто для вареничков на сыворотке)Начинку я приготовила из куриной печени. Получается ну очень вкусно и нежно))) А со сметанкой - сказка)))olgay198108Автор рецепта
Готовое блюдо порадует изысканностью вкуса и потрясающим ароматом! Нежное мясо с грибами, которое дополняется ароматнейшей подливкой!катюшка-ватрушкаАвтор рецепта
Говядина холодная - кухня Алжира
Говядина и яйцо? А почему бы нет - ведь это так вкусно! Интересное сочетание говядины и куриного яйца. Пикантный вкус и восточный аромат заставляют съесть все до последней крошки. Изюминка рецепта - можно есть как в холодном, так и в горячем виде. annasher88Автор рецепта
Шашлык из телятины на газированной воде
Воздушный ароматный шашлычок на минералке! Не пожалеете, что приготовили)ZHANNA_Автор рецепта
Пряный шашлычок на белом вине из кролика с салом! Вкуснятина)WhiteSinАвтор рецепта
Невероятно вкусное блюдо. Очень простое в приготовлении! Рецепт приготовления говяжьего сердца – простой, понятный и вкусный!ЛюсиАвтор рецепта
Замороженные голубцы в духовке
Удиви семью, быстро приготовив вкусный ужин! Что может быть вкуснее запеченных голубцов под соусом с овощами? Как по мне, это чудесный ужин или же обед. Если использовать замороженные голубцы, времени на приготовление нужно совсем немного.НатаАвтор рецепта
Рататуй с картошкой на сковороде
Много полезных овощей. Ни грамма лишнего жира. Очень вкусно и сытно. Вкусный, сытный и простой в приготовлении вариант рататуя. Особенно хорош с отварной или сделанной на пару курой или индейкой.MelindochkaАвтор рецепта
Овощное рагу с кабачками на зиму
Изумительно вкусная заготовка на зиму! Возьми на заметку! Овощное рагу - это витаминное блюдо, которое отлично дополнит и разнообразит ужин. А еще его здорово подавать в качестве закуски на праздничный стол.лимиiАвтор рецепта
Порадуй семью пельмешками! Думаешь сложно и долго? Это не совсем так! В моей семье очень любят пельмени, но обычно процесс лепки отнимает очень много времени... Но эти пельмени просто сказка - сочная начинка, податливое мягкое тесто, а еще я расскажу как слепить 37 пельмешков за 8 минут! Поехали!nasstinАвтор рецепта
Плов в утятнице куриный с морковью
Ароматный рассыпчатый плов на ужин! Порадуй себя и семью! Один из самых простых рецептов плова и готовится из обычных продуктов, что большой плюс, потому что, например, в наших окрестностях найти хорошую баранину крайне сложно. Семья тоже довольна. Отличное блюдо на ужин!Аркадий и СветланаАвтор рецепта
Подливка мясная с мукой и томатной пастой
Быстрая в приготовлении и очень вкусная подливка! Подливка из мяса свинины - блюдо из разряда "вкусный, сытный, быстрый обед". Она очень легка в приготовлении, даже начинающие кулинары справятся на ура. Свинина получается мягкая, нежная и сочная. Вы можете приготовить это блюдо из любых видов мяса.olgay198108Автор рецепта
Корейка свиная в духовке в фольге
Самая вкусная часть свинины - это бесспорно корейка! Пеки ее в фольге! Это диетическая часть туши, лишенная жира, наделенная очень важными микроэлементами (цинком, кальцием, железом, магнием и фосфором). Чаще всего хозяйки используют корейку для приготовления отбивных, стейков или для запекания на гриль-решетке. Но в нашей семье стараются не кушать жареное, а гриль нам недоступен зимой, поэтому я нашла отличный рецепт для ароматнейшей корейки в духовке!НаталиМАвтор рецепта
Макароны ракушки с фаршем кабачками и помидорами
Сытное и вкусное блюдо, простое в приготовлении. Справится и новичок! Несложно и быстро готовить, в то же время получается очень вкусно. Отличный ужин и даже необычный. Попробуйте!Галина ПитерАвтор рецепта
Лисички с картошкой в горшочке
Безумно вкусное блюдо из грибов и овощей! Хочу поделиться рецептом, который готовила на днях, домашние были в восторге. Внуснятина м...картошка с ароматом грибов и чеснока, в сметанном соусе - это очень и вкусно! Подавать можно в горшочках, это очень аппетитно выглядит.TomaАвтор рецепта
Индейка в духовке с апельсинами и чесноком
Очень сочная пряная индейка к праздничному застолью! Вкусно и красиво! Индейка, приготовленная по этому рецепту, получается очень сочной благодаря долгому вымачиванию в рассоле. Мясо птицы пропитывается пряностями и готовое блюдо получается с божественным ароматом. Запеченная индейка станет украшением стола не только на Новый год и Рождество, но и на любой другой праздник.ирин-лима Автор рецепта
Хочешь разнообразия в еде! Пробуй новые сочетания! Рис и фасоль, а?! Рис с фасолью - отличный обед. Углеводами и белками можно запастись на весь день, приготовив это простое блюдо.FosterАвтор рецепта
Фаршированные перцы с фаршем, рисом и сыром в мультиварке
Приготовь на ужин перцы в мультиварке - это легко и вкусно! Мультиварка - отличная помощница на кухне. Приготовить быстро кашу на завтрак, вкусный обед или ужин - проще простого! И при подготовке праздничного стола тоже поможет. Сегодня делюсь с вами рецептом фаршированных перцев, тушеных в мультиварке. Это вкусно!alena•♫Автор рецепта
Рождественская индейка запеченная в духовке с апельсинами
С таким блюдом любой праздник станет вкуснее! Рецепт приготовления праздничной индейки с апельсинами.yeakistinaАвтор рецепта
Бефстроганов по прибалтийски с тмином и сливками
Мясо в сливочном соусе - просто пальчики оближешь как вкусно! Бефстроганов (или говядина по-строгановски) - это блюдо русской кухни. Обычно оно готовится со сметаной, но мой вариант со сливками. Мясо, тушенное в сливочном соусе очень вкусное, сочное и нежное! А специи добавляют аромата. Предлагаю вам сегодня порадовать себя и родню - приготовить это известное блюдо самостоятельно. Тем более, что это совсем не сложно.ninaolaАвтор рецепта
Вкусная печень в мультиварке? Запросто! Знакомься с рецептом! Готовить в мультиварке - одно удовольствие: быстро и просто. Я сомневалась получится ли печень в этой "чудо-кастрюле", ведь это довольно нежный продукт, который легко испортить длительной термообработкой. Но попробовав приготовить печень кролика по-строгановски, я убедилась, что и это под силу данному девайсу. Печень получается очень вкусной! Попробуйте!TeenaАвтор рецепта
Домашняя тушенка из курицы в мультиварке
Вкуснейшую куриную тушенку легко приготовить в мультиварке. Попробуй! Нежная, пряная, ароматная домашняя тушенка из курицы - вкусна и на бутерброды, и в кашу, и просто так. Важно брать для приготовления этой заготовки не магазинную курицу, а фермерский продукт, в идеале - домашнюю. Тушенку можно есть сразу, а можно закрыть в банки и доставать ее тогда, когда нужно приготовить что-то быстро, легко и вкусно!АлияАвтор рецепта
Паровая рыба - полезно, вкусно, хороша в любой диете! Лимонелла на пару хороша для потребления сразу после приготовления. Поэтому готовьте ее незадолго перед подачей.nanikiАвтор рецепта
Куриные окорочка в собственном соку в мультиварке
Просто, вкусно, быстро - отличное решение для ужина! Куриные окорочка без преувеличения являются фаворитами кухни за простоту приготовления и неизменно вкусный результат. А чудо-помощница мультиварка позволит свести к нулю время «колдования» на кухне и поможет без особых усилий обрадовать вашу семью сытным и аппетитным блюдом.prostosmachnoАвтор рецепта
Соте кабачково баклажанное на зиму
Соте на зиму - и перекус, и дополнение к картошке и мясу! Готовь! Таким овощным соте с кабачками и баклажанами будет рад угоститься любой в холодные зимние деньки. Оно дополнит и поджаренные мясо и рыбу, и паровую котлетку, и картофельное пюре или картошку, запеченную в духовке с кусочком сала... Да сколько разного, быстрого, экономного и полезного можно придумать долгими зимними вечерами.FosterАвтор рецепта
Утка тушеная в собственном соку
Вкусная, ароматная, сочная уточка с овощами!!! Очень вкусно, сытно и полезно!olgay198108Автор рецепта
Овощное рагу, но не из привычных продуктов, а экзотических! Вкусное блюдо креольской кухни. Замечательно подойдет тем, кто хочет разнообразить свое меню, постится или является вегетарианцем. Бамию покупаю в крупных магазинах в замороженном виде и, признаться, очень она мне полюбилась. Пробую с ней разные блюда - очень нравится приготовленная по этому рецепту с куриным филе.UO-ShuАвтор рецепта
Рис басмати с изюмом и пряностями по-индийски
Хочешь разнообразия? Приготовь экзотическое блюдо в индийском стиле! Блюдо с ярким индийским колоритом - любителям Востока точно придется по душе. Настолько получается вкусно, тепло, пряно! Подойдет и как самостоятельное второе блюдо, и в качестве гарнира. Идеально впишется и в вегетарианское или постное меню.ВалерияАвтор рецепта
Яркий вкус этого блюда подарит настоящее наслаждение! Попробуй! Шафран считается самой дорогой пряностью, но пряность эта особенная. Басмати, приготовленный с ней, очень красив на цвет - золотистый, а на вкус - превосходен. Шафран добавляет ему особенный аромат. Попробуйте приготовить это вкусное, оригинальное, яркое блюдо - наверняка оно вам понравится, особенно, если вы любитель специй.НинаАвтор рецепта
Вкусное, сытное и питательное блюдо с восточным колоритом. Попробуй! Очень аппетитное блюдо с насыщенным вкусом. Готовить не сложно, но требует времени варка мяса. Попробуйте - это особенное на вкус кушанье тюркских народов. Мои близкие были от него в восторге :)ReveRitaАвтор рецепта