У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Самый простой способ витаминной заготовки полезной зелени! Крапива на зиму для супа содержит множество витаминов, необходимых для человеческого организма. Приготовленная по этому рецепту, она максимально сохраняет все положительные свойства, так как не проходит термическую обработку.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Красивые, необычные и очень вкусные! Весна на вашем столе! Блинчики с крапивой получаются тонкими и эластичными. В них можно завернуть любую начинку. Благодаря добавлению свежей крапивы блинчики получаются нежно – зеленого цвета и имеют легкий травяной аромат. Они обязательно понравятся всей семье!НатаLия MАвтор рецепта
Полезное и главное вкусное армянское блюдо). Лепешки с зеленью безусловно очень вкусная и полезная вещь. Обычно начинка для армянских лепешек состоит из 30 различных трав, но такие травы достаточно сложно найти. В начинке могут быть использованы следующие травы: шпинат, зеленый лук, кинза, укроп, крапива, щавель и петрушка. В своих лепешках я использовала щавель (он дает приятную кислинку), зеленый лук, крапиву и петрушку. Получилось очень вкусно - понравилось даже ребенку. Попробовать советую всем.АлинкаАвтор рецепта
Лепешки с зеленью на сковороде
Тонкое тесто и много начинки! Просто, вкусно, полезно! Лепешки с зеленью на сковороде готовить очень легко. Жарятся они без масла. Это национальная кавказская выпечка с большим количеством начинки из разных видов трав. А летом этот ассортимент особенно широк! Не упустите возможность, попробуйте!ЮлияАвтор рецепта
Соус из крапивы и щирицы с орехом (Ахаршьл сызбал)
Необычный соус дополнит другие блюда пикантным вкусом!Дарья ☼Автор рецепта
Неожиданно вкусное блюдо, попробуй и оценишь!Аркадий и СветланаАвтор рецепта
Суп из свежей капусты с мясом, крапивой и помидорами
Огромный запас витаминов в одной порции для каждого члена семьи. Эти восхитительно аппетитные летние щи содержат в себе такое количество всяких витаминов и полезных веществ, что в буквальном смысле хоть ложкой загребай. Данный кулинарный рецепт легкого, но, вместе с тем, сытного супа я нашла в одном замечательном журнале, когда мы всей семьей отдыхали на даче. Собственно, что называется, испробовала его прямо на месте, благо, что за крапивой далеко ходить не надо было. Мы рвали только самые верхушечки, не больше 20-ти сантиметров в длину.МиладаАвтор рецепта
Обычный сорняк может стать любимым блюдом в вашей семье! Легко в приготовлении и очень полезное блюдо Очень полезный и к тому же вкусный суп-пюре из крапивы!LusinaАвтор рецепта
Картофельный суп на воде с крапивой щавелем вареным яйцом
Легкий, всеми любимый и очень актуальный - зеленый суп зеленым летом. Я не знаю ни одного человека, который не любил бы зеленые супы. Легкие, ароматные, очень актуальны ранним летом, когда чувствуется еще недостаток витаминов и наш организм требует их пополнения. Для тех, кто следит за своим весом, суп лучше готовить на овощном бульоне, а для тех, кто любит вкусно покушать, можно приготовить на любом мясном бульоне. Крапиву для супа собирают молодую, с нежными листочками, и конечно, лучше работать в перчатках. Щавель собирают до цветения, как только это растение выпускает цветущие стрелки, собирать его не стоит. Суп можно есть горячим или холодным, приправлять любой зеленью: петрушкой, укропом, зеленым луком или смешать все любимые травки. Любителям сметанки, можно приправить ей суп.Маслова ТатьянаАвтор рецепта
Зеленые щи с крапивой, курицей и щавелем и яйцом
Весенний витаминный суп на курином бульоне. Зеленые щи с крапивой и щавелем с яйцом являются весенним супом полным витамина С. Крапиву для него нужно собирать весной и только верхние молодые листики. Главное при работе с крапивой - соблюдать правила безопасности, а именно: не трогать крапиву голыми руками и не забыть ошпарить ее кипятком перед нарезкой.АлинкаАвтор рецепта
Зеленый борщ с крапивой щавелем и яйцом на мясном бульоне
Зеленый борщ - это кладезь витаминов и других полезных веществ. Моя семья очень любит это блюдо и с появлением первой зелени зеленый борщ становится частым гостем на нашем столе.NikaForeverАвтор рецепта
Щи зелёные с крапивой на курином бульоне
Витаминный, вкусный - насытит энергией и не добавит лишних килограммов. Если вы готовите это блюдо в сезон, когда растение уже достаточно взрослое, используйте молодые побеги. Старые растения в пищу не пригодны, они очень жесткие. Лучше всего использовать в пищу ранние, весенние, молодые листочки крапивы. Они содержат больше всего витаминов и более всего полезны для организма. GalinaАвтор рецепта
Куриный суп с овощами и молодой крапивой
Быстрое первое блюдо из самых доступных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления ароматного супа с курицей, овощами, свежей молодой крапивой и куриным яйцом, который обязательно понравятся многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Щи весенние, постные из крапивы и щавеля в казане на костре
полезно, экономно, интересно, вкусно, быстро. Старинное, постное, весеннее, традиционное блюдо, русская кухня, вегеторианская кулинария, экономное, семейное блюдо, зеленый суп, диетическое блюдо, необычное.PatrickАвтор рецепта
Зеленый борщ с крапивой и яйцом
Питательный, наваристый, аппетитный. Польза для всей семьи! Зеленый борщ с крапивой и яйцом получается особенно хорошо с молодой, сочной зеленью. Такой горячий обед удобно готовить на даче, где легко найти главный ингредиент. А сварить можно на любом бульоне и даже на воде.ЮлияАвтор рецепта
Суп из щавеля и крапивы с яйцом
Самый полезный, самый яркий, самый вкусный, самый весенний! Суп из крапивы и щавеля с яйцом - это море витаминов в вашей тарелке! Вкус его знаком многим с детства, он идеален для детского меню. Подавайте его со свежей домашней сметаной и черным хлебом. Готовится быстро и просто!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Легкий и вкусный, простой и быстрый, на каждый день! Крапивный суп по вкусу очень похож на рыбный. Вы можете сварить его из свежей или замороженной крапивы. С приготовлением справится любой новичок! Подавайте готовый суп со сметаной, посыпав его свежей зеленью.MariaSАвтор рецепта
Зеленые щи с крапивой и щавелем с яйцом
Полезный, легкий, весенний! Просто, быстро и вкусно! Зеленые щи из крапивы и щавеля с яйцом сварить очень просто и очень быстро. Особенно вкусными они будут весной, когда зелень молодая, сочная и богата витаминами. А используя ее свежезамороженной, можно и зимой приготовить этот полезный суп!ЮлияАвтор рецепта
Суп из крапивы с яйцом картофелем и курицей
Красивый, яркий, полезный, на обед для всей семьи! Суп из крапивы с яйцом, картофелем и курицей делается ранней весной, так как для него нужна молодая крапива. Именно в этот период она содержит максимальное количество полезных веществ. Сварить такой суп совсем несложно.katushafinАвтор рецепта
Весенний салат из крапивы с яйцом и щавелем
Весенняя бомба витаминов. Салат, который приятно удивит своим вкусом. Крапива известна как ценное поливитаминное растение, своеобразный природный концентрат витаминов. Она позволяет восстановить функции жизненно важных органов, благотворно влияет на состояние крови и нормализует работу организма в целом. Этот салат готовится быстро и является очень ценным гарниром к жареному мясу. На природе весной лучшего варианта не найти. Такой салат вас приятно порадует своим вкусом и разнообразит меню.ВалентинаАвтор рецепта
Салат из крапивы с яйцами на скорую руку
Легкий, полезный, недорогой, очень вкусный! Салат из крапивы с яйцами на скорую руку — это незамысловатое, но супер витаминное блюдо. Делается оно просто, а результат вам обязательно порнавится. Главное соблюсти несколько правил, чтобы избавиться от ее жгучести.nasstinАвтор рецепта
Прекрасный очищающий смузи. Может быть первым завтраком или перекусом. Самый важный шаг на пути к идеальной фигуре - это разработка аппетитного, разнообразного и главное здорового меню. Чтобы получить долговременный результат нужно наслаждаться изменениями в образе жизни и питания. Поэтому предлагаю смузи. Это прекрасный способ получать удовольствие и огромную пользу для здоровья.Юлия РезниковаАвтор рецепта
Вкуснейший, оригинальный, из обычных продуктов! Армянский Жингялов Хац в переводе означает "хлеб с зеленью". Готовится он из пресного теста, а в качестве начинки используют очень много разнообразной зелени, иногда ее количество доходит до 20 видов. Готовить такой хлеб совсем не сложно, попробуйте!ЮлияАвтор рецепта