8 пошаговых рецептов с использованием Мясо косули
У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Этот гуляш - просто пальчики оближешь. Подари семье радость! Снова повторю, что мясо дичи при необходимости нужно вымачивать (это зависит от туши животного, старое оно или молодое, самка или самец, имеет запах неприятный или не имеет). На 2 литра воды хватит сока 1 лимона. В таком растворе мясо можно подержать часа три, оно станет нежнее. Гуляш из мяса косули не оставит вас равнодушными! А любителям мяса это блюдо точно придется по вкусу!МедвежулькаАвтор рецепта
Не знаешь, что приготовить из косули? Конечно же, это жаркое! Мясо косули для этого блюда не нужно дополнительно обрабатывать или замачивать, оно получается вкусным, ароматным, без всяких посторонних запахов или чего-то еще. Этому рецепту приготовления косули я научилась у охотника, за что ему большое спасибо!Аркадий и СветланаАвтор рецепта
Эксклюзивный шашлык для гурманов! Вкусно, ароматно! Когда ты жена охотника, то со временем начинаешь понимать свою ответственность в приготовлении всяких интересных блюд. Недавно готовили косулю на костре, ох и вкусно же получилось! Признаюсь, что была в помощниках - нарежь, подай, но все же хорошо запомнила весь процесс приготовления и делюсь им с вами!МаргоАвтор рецепта
Удиви семью деликатесом! Вкуснейшие котлеты! Котлеты из мяса косули - это непревзойденное блюдо. Вкуснейшее мясное лакомство, что я когда-либо пробовала! Пышные, без добавления булки и без добавления манки, сочные и ароматные. Обязательно приготовьте, когда будет возможность!ДинаАвтор рецепта
Супер-рецепт для настоящих мужчин и их повелительниц! Вкусно! Готовь! Ребра косули в соусе барбекю - это вот прямо то что надо для мужских посиделок или развального (в хорошем смысле слова, с пивом и беседами) семейного ужина.FosterАвтор рецепта
Очень достойный рецепт! Маринад для дичи! Букет ароматов в рукаве! Этот рецепт делает ногу косули нежным деликатесом. Маринад очень правильно размягчает волокна, а запекание мяса в рукаве в духовке сохраняет все соки. Вкусно! Готовить однозначно!FosterАвтор рецепта
Сочная и ароматная косуля в духовке! С калиной и полынью! Ели такое?! Удивительное мясо перенесет каждого, кто его попробует, в атмосферу охотничьего вечера - с ароматами трав, дымка и неизменными комарами...FosterАвтор рецепта
Невероятно сочные колбаски из мяса дичи. Мясо дичи является диетическим, поэтому лучше добавлять к нему сало, либо же мясо с хорошей прослойкой сала. Колбаски очень сочные, с насыщенным мясным вкусом. Подавать лучше с картофелем в любом виде (отварной, пюре,запеченный), а также хорошо колбаски сочетаются с овощами.Анастасия72Автор рецепта