У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Тирамису без яиц с маскарпоне на скорую руку
Невероятно нежное и воздушное, к чаю или кофе! Тирамису без яиц с маскарпоне на скорую руку - это изумительный итальянский десерт. Он получается невероятно легким, воздушным, кремовым и просто очень-очень вкусным. Такое блюдо обязательно всем понравится.ИришаАвтор рецепта
Александровское тесто для кулича
Лёгкое в приготовлении тесто для ароматной и вкусной сдобы. Уже три года пользуюсь этим рецептом. Всем моим едокам нравится. Рекомендую!lenaИАвтор рецепта
Александрийское тесто на молоке
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет. Сладкие, нежные, мягкие.ТатьянаАвтор рецепта
Идеальное тесто для куличей, булочек и пирогов! Тесто на топленом молоке – не самый простой рецепт дрожжевого теста, но результат стоит усилий. Пышная, ароматная сдоба найдет применение как в приготовлении пасхальных куличей, так и в ежедневной выпечке булочек, пирожков и пирогов с разнообразными сладкими начинками. Строго следуя рекомендациям, можно получить тесто, рецепт которого захотят узнать все, кто попробует из него выпечку.PollyАвтор рецепта
Александрийское тесто для куличей
Такой воздушной пасхальной выпечки вы еще не пробовали! Александрийское тесто для куличей отличается тем, что опара для него выдерживается в течение 12 часов. Поэтому хлопоты с этими куличами минимальны — на ночь ставите опару, утром замешиваете тесто и уже через два часа печете куличи.katushafinАвтор рецепта
Салат с кальмарами и яблоками под йогуртовым соусом
Этот салат навсегда покорит ваше сердце своим изысканным вкусом! Я не просто рекомендую его попробовать, я настаиваю :)АнкаАвтор рецепта
Необычное сочетание ингредиентов в салате не оставит вас равнодушным! Очень необычный и очень вкусный салатик!EllisaАвтор рецепта
Крюшон из арбуза с ананасовым соком и апельсиновым ликером
Популярнейший напиток с восхитительным букетом вкусов!МиладаАвтор рецепта
Коктейль с мятой "Французский смеш"
Освежающий летний коктейль. Употреблять охлажденным! ВалерияАвтор рецепта
Красное вино с коньяком горячее
Удачная фантазия на тему классического глинтвейна! В принципе, горячее вино обычно называют глинтвейном. Это древний напиток, который, согласно многим летописям, был известен еще в Древнем Риме. Однако пика популярности он достиг в средние века и обрел широкое применение в скандинавских странах и в Великобритании. Данный кулинарный рецепт относится к английской кухне, хотя, как я уже сказала, горячее вино готовят во многих европейских странах.МиладаАвтор рецепта
Прекрасный рецепт ароматного кофе с ненавязчивым привкусом апельсина!ВалерияАвтор рецепта
Крепость и тонкий изысканный вкус - украшение праздничного стола! Любителей горячительных напитков непременно заинтересует ароматная рябиновая настойка. Обладая достаточной крепостью и тонким изысканным вкусом, рябина, настоянная на коньяке, станет украшением праздничного стола и гордостью хозяйки. Приступим к приготовлению.LeoАвтор рецепта
Простой рецептик настойки из клюквы на коньяке. Приятный напиток.☺ModnicaАвтор рецепта
Любимая настойка в домашних условиях. Заинтригуй друзей! А моего деда этим не заинтригуешь, ведь все секреты приготовления - его. Смотрите сами - все очень просто, а вкусно-то как! ArishkaАвтор рецепта
Холодно на душе? Рецепт согревающего напитка для тебя! Очень нравится этот вариант приготовления грога - с медом! Очень уютно, тепло, согревающее. Советую!СветланаАвтор рецепта
Приготовь настойку на коньяке - крепкую и вкусную! Боярышник коньяк - напиток, который получается крепким, сладким и вкусным. Подойдет как на праздничный стол, так и для использования в кулинарных целях, например, в выпечке. При склонности к пониженному давлению пить боярышник на коньяке нужно с осторожностью.Swetlja4okАвтор рецепта
Согревающий и уютный традиционный напиток. Очень шоколадный! Горячий бельгийский шоколад - идеальный напиток для холодного дня. Необязательно готовить его только зимой, ведь бывают и летние дни, когда хочется тепла и уюта. Очень ароматный, невероятно шоколадный, сладкий, густой и вкусный. Можно испытать настоящее наслаждение, выпивая этот напиток. Он будет хорош для подачи на стол во время семейных посиделок или когда пришли в гости друзья. Детям также наверняка понравится лакомство, но в этом случае, конечно же, не нужно использовать коньяк.МилаАвтор рецепта
Фруктовый глинтвейн с красным вином и коньяком
Обалденный домашний глинтвейн с коньяком и корицей. Вкусный глинтвейн в домашних условиях из красного вина с апельсинами, имбирем, корицей и коньяком.Простой рецепт глинтвейна для всех, кто любит горячие напитки.Этот домашний глинтвейн располагает к приятному времяпровождению в кругу родных и друзей.Татьяна АртАвтор рецепта
Суфле из рыбы под сливочно-икорным соусом
Думала, что такие продукты не сочетаются? А зря! Очень даже неплохо!Ксюня•♫•Автор рецепта
Торт мужской на хлебе закусочный
Мужчина оценит! Простой рецептик особенного лакомства!МиладаАвтор рецепта
Тягучий, ароматный, сладкий, с ярким вкусом коньяка. Яичный ликер отлично подойдёт к любому празднику или дружеским посиделкам. Его приятный вкус придёт по душе многим Также такой ликер идеален в качестве составляющей различных десертов. Он отлично подойдёт для пропитки коржей.МарияАвтор рецепта
Форель соленая с солью и коньяком
деликатесная холодная закуска из филе красной рыбы. Это не только слабосоленая форель. Для рецепта подойдет любая красная рыба: кета, семга. Нужно брать обязательно филейную часть!Lubov♀Автор рецепта
Удиви своих гостей этим освежающим коктейлем! Конечно, это не самый полезный напиток) Но ради разнообразия попробовать его можно, тем более что он вполне доступен всем.ВарвараАвтор рецепта
Рулетики из бекона с черносливом сыром и грецкими орехами
Обалденная закуска для самых вкусных праздников). Ну, и чтобы побаловать вас, любимые девочки - такой вот вариант!ДитрихАвтор рецепта
Волшебный, ароматный, бодрящий и очень вкусный! Кофе с коньяком можно насладиться не только в кафе, но и дома. И сделать это проще простого. Процесс совсем несложный, даже интересный. В напитке присутствуют легкие нотки карамели - это стопроцентное удовольствие!МарияАвтор рецепта
Вкуснятина по-французски. Готовь дома и угощай друзей! Ну очень вкусно приготовленная печень гуся! Она получается сочной, нежной и ароматной. В сочетании с яблоком и коньяком создает превосходную игру вкусов. Советую приготовить!innaАвтор рецепта
Куриные лапки в кисло-сладком соусе
Пикантная азиатская закуска в кисло-сладком соусе! Лапки лучше покупать свежие, розового цвета, хорошо очищенные. Хотя куриные лапки редко используются для приготовления повседневных блюд, они очень полезны. В их составе много белка и минералов. Если ты еще не пробовала такую закуску, обязательно приготовь её и удиви своих друзей.♀RuzenaАвтор рецепта
Форель слабосоленая на коньяке
Предлагаю форель слабосолёную, отличный рецепт! Коньяк придаст рыбе особый блеск и пикантный вкус. Кроме того, это убьёт все микробы на рыбе. Соль можете не экономить и не бояться пересолить, так как форель больше чем надо соли не впитает. Тарелку с рыбой также можно украсить оливками или маслинами.ИринаСлавгородскаяАвтор рецепта
Удиви гостей за праздничным столом необычным вкусом и ароматом вина! Простота приготовления Еще один рецепт, получивший отличные отзывы родственников и знакомых – домашнее вино из крыжовника.AnyaАвтор рецепта
Аппетитная рыбка к любимым бутербродам или как отдельный деликатес. Любители малосольной красной рыбы обязательно оценят этот рецепт. Рыба получается очень вкусная и нежная. Очень рекомендую! ♥Nata╬♫Автор рецепта
Шоколадное фондю с темным шоколадом
Отличный рецепт изысканного на вкус фондю специально для тебя!МилаАвтор рецепта
Паштет из куриных субпродуктов во французском стиле
Шикарный паштет из простых продуктов! Гости в восторге! А вы знаете, что французы считают куриные субпродукты деликатесом? Может, и вам стоит повнимательнее приглядеться к этим привычным продуктам? Блюдо, приготовленное из них, мало того, что вкусное-еще и очень полезное!ИринаПриморочкаАвтор рецепта
Аппетитный домашний паштет? Готовь его из кроличьей печени! Один из самых любимых моих завтраков - тост с домашним паштетом. Хочу познакомить вас с одним из моих рецептов приготовления паштета - легким блюдом из печени кролика. Паштет получается ароматным и нежным, а готовится быстро и предельно просто.artemiaАвтор рецепта
Удиви гостей вкуснейшим блюдом французской кухни! Фуа-гра - знаменитое блюдо, завоевавшее признание многих, благодаря своему нежному вкусу и вариациям подачи. Предлагаю приготовить один из вариантов фуа-гра, который без сомнения украсит любой стол!ВенераАвтор рецепта
Нежный паштет из печени говядины - прекрасное питательное блюдо! Рекомендую готовить к торжествам. Паштет всегда является самым востребованным блюдом на нашем праздничном столе, его любят все гости.ГалинаАвтор рецепта
Отличная закуска из мяса индейки - и на праздничный стол, и в будни! Мясо, приготовленное таким способом, очень вкусное и долго хранится. Готовить его совсем не сложно, хотя и занимает время, но усилий практически не требует. Попробуйте!Дарья ☼Автор рецепта
Мясной террин с королевскими шампиньонами
Французский мясной пирог - очень вкусный и сытный. Приготовь и оцени! Потрясающе вкусный и аппетитный пирог из мяса - отличная альтернатива колбасе на бутербродах. В нашей семье террины просто обожают, а я в свою очередь люблю их готовить. Представляю вам самый любимый вариант этого замечательного блюда.ReinaАвтор рецепта
Горячий рулет из свинины с брусникой
Просто вкусно и даже красиво, хотя и не десерт. . В данном рецепте - свиной шейный карбонад, но можно брать и другие части филе. Мне нравится сочное мясо.11topcomАвтор рецепта
очень необычно, вкусно, к бутербродам, экономно. Отличный рецепт малосольной семги к праздничному столу и просто для приготовления бутербродов. Данный рецепт подходит не только для семги, но и для другой красной рыбы, такой как форель, лосось.PatrickАвтор рецепта
Готовить просто, получается интересная и вкусная закуска. Домашний балык из курицы в последнее время получил широкое распространение. Это и понятно - закуска не дорогая, готовить просто, а место на праздничном столе занимает почетное наряду с другой мясной нарезкой. К тому же куриный балык можно не опасаясь использовать для приготовления тостов, бутербродов, салатов.nanikiАвтор рецепта
Балык из грудки готовить очень просто! Отличная закуска, обязательно готовлю на праздники.nanikiАвтор рецепта
Балык из куриного филе в домашних условиях
Просто готовить, отличный результат! Отличная закуска! На праздничный стол, на ужин, на завтрак - всегда к месту.nanikiАвтор рецепта
Запечённый паштет из утиной печени
Чуть-чуть повозиться - и у вас нереально вкусный паштет! Рекомендую подавать паштет с брусничным или апельсиновым джемом. Утиный паштет намного деликатнее куриного, поэтому его обязательно надо попробовать) Утиную печень при желании можно заменить на куриную.АнкаАвтор рецепта
Настоящий деликатес! Полезный и очень аппетитный! Что может быть вкуснее колбасы из говядины? Только колбаса, которая приготовлена своими руками! Вместо говядины можно взять свинину или мясо птицы, а ещё лучше скомбинировать несколько видов мяса, чтобы получить более насыщенный вкус.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Сушеная курица к пиву в домашних условиях
Пряная, ароматная, натуральная, вкуснейшая закуска! Сушеную курицу к пиву легко и просто сделать в домашних условиях. Аппетитная, пикантная, с легким чесночным оттенком, а главное диетическая курочка порадует всех любителей деликатесов. Рецепт подойдет как для перекуса, так и для праздничного стола.Pirko RitaАвтор рецепта
Домашняя колбаса из свинины в кишках
Безумно вкусно, на каждый день и на праздник! Домашняя колбаса из свинины в кишках — блюдо, с которым придется повозиться, но результат окупит все затраты. Колбаса получается очень вкусной, ароматной, сытной и аппетитной на вид. Она натуральнее и полезнее магазинной.zaj4onokАвтор рецепта
Натуральная домашняя колбаса - самая мясная и вкусная! Давно хотела приготовить домашнюю колбасу в духовке. У меня все получилось, результат порадовал! Готовила к приходу гостей, поэтому в разрезе не фотографировала. Все смели и были очень довольны!Dot (Варя)Автор рецепта
Готовимся к предстоящим праздникам и учимся готовить сливочный крем "Коньячный".
Все кремы на основе взбитых сливок - это уже потрясающе вкусно. Но если ароматизировать их ещё и с помощью алкоголя, то его с удовольствием едят и привередливые к десертам мужчины. Конечно, предлагаемый крем не подают на каждый день, но праздничный стол он точно оживит.
Приготовим варенье из слив по-восточному. Поклонников сливового повидла, джема и варенья очень много! Если вы относитесь к этой категории и любите экспериментировать, то этот рецепт точно для вас.
Вы ели когда-нибудь варенье с острым перчиком чили? Нет? Тогда вам это надо попробовать! Это очень вкусное и ароматное варенье с добавлением пряностей, чили и коньяка. Думаю, вы оцените его по достоинству.
Готовим глинтвейн Шахерезада.
Это довольно крепкий алкогольный напиток, а градус его повышает добавление коньяка.
Глинтвейн принято называть согревающим питьем. А все потому, что горячий алкоголь быстрее проникает в кровь, которая разносит его по всему телу. Возникает ощущение тепла и комфорта.
Не стоит класть в горячее вино много пряностей, чтобы не заглушить натуральный вкус напитка.
Особенно часто делают такой глинтвейн зимой, ведь именно после мороза хочется как можно быстрее согреться. Этот напиток, как правило, пьют в компании и обязательно только горячим.
Если Шахиризада, на ваш вкус слишком крепка, то можно приготовить глинтвейн с имбирем и апельсином.