258 пошаговых рецептов с использованием Коньяк
У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Изумительное на вкус шоколадное пирожное порадует любого сладкоежку. Для любителей всего шоколадного. Ну,ооооочень шоколадное пирожное получается)) Готовится очень просто и быстро))ПопробуйтекракозябелькаАвтор рецепта
конфеты Трюфель из горького шоколада
С кофе это взрыв вкуса! Гости будут сражены наповал! Это мои самые любимые конфетки)))кракозябелькаАвтор рецепта
Мороженое с шоколадом на желтках молоке и сливках
Попробовав один раз, ты влюбишься в этот рецепт навсегда!!! Очень вкусное домашнее мороженое с правильной консистенцией, которое не перемерзает в морозилке, а своим вкусом способно порадовать даже самого тонкого кулинарного критика :) Единственный момент, это мороженное не стоит давать деткам, потому, что в составе есть коньяк.NikaForeverАвтор рецепта
Грушевый шоколадный кекс с целой грушей
Можно готовить хоть круглый год! В этом чудном шоколадном кексе с грушами даже не сразу скажешь что вкуснее - пористое воздушное тесто с легким привкусом коньяка или сочные ароматные запеченные фрукты. А в симбиозе получается умопомрачительный по вкусу и внешнему виду. Угощайтесь!МарияАвтор рецепта
Один из самых удачных вариантов тирамису с манго. Давно хотела попробовать манго в чистом виде. Раньше ела в составе йогурта, прослойки в тортах и пирожных. А тут решила купить 1 плод и приготовить с ним что-нибудь вкусное. Долго думать не пришлось - в планах было приготовление крема для тирамису. Ну а куда еще использовать крем, как не в самом тирамису? Этот десерт произвел на меня и тех, кто его пробовал, огромное впечатление - тирамису получился ресторанного уровня. МарияАвтор рецепта
Вкусное пирожное с орешками и шоколадным масляным кремом. Пирожное Белочка - аппетитное угощение для родных и гостей. Приготовить такое лакомство можно на детский праздник или, например, для угощения коллег в день рождения. При этом готовить пирожные не сложно и интересно. Форму для бисквита лучше использовать разъемную, диаметром как минимум 24 см. Если же используется форма меньшего размера, готовый бисквит нужно разрезать на три коржа.КириенаАвтор рецепта
Легкий, нежный, тает во рту, не приторный, нарядный десерт! Тирамису с вишней без яиц - идеальный десерт к праздничному столу. Готовить его очень просто и быстро, получается невероятно вкусным и воздушным. Подается тирамису в порционных креманках, что удобно и красиво.ВераАвтор рецепта
Заварной крем пломбир на молоке
Безумно нежный крем со вкусом мороженого! Крем пломбир на молоке - удачный рецепт вкуснейшего крема, который легко можно приготовить в домашних условиях. Такой крем хорош своей универсальностью в применении: его можно использовать при приготовлении различных тортов, пирожных, кексов, круасанов. Он очень легкий и воздушный по консистенции, а по вкусу напоминает одноименное мороженое.тусяАвтор рецепта
Бюджетный, из обычных продуктов, на праздничный стол! Тирамису с творогом — вариант знаменитого итальянского десерта без использования дорогостоящего маскарпоне. На вкус такой тирамису отличается от классического, но он обязательно понравится любителям творога.МарияАвтор рецепта
Оригинальный, красивый, румяный, очень вкусный! Кулич краффин пасхальный смотрится очень эффектно. Сделать такой кулич совсем несложно, несмотря на кажущуюся сложность. Попробуйте и вы! Светлой Пасхи!EsenijaАвтор рецепта
Ароматный, пышный, праздничный, красивый, очень вкусный! Рождественский штоллен - это традиционная немецкая выпечка из дрожжевого сдобного теста. Особенность его в том, что уже готовым штоллен выстаивают несколько недель, благодаря чему он раскрывает свой невероятный вкус и аромат.ИришаАвтор рецепта
Пирог из слоеного теста с яблоками
Из обычных продуктов, быстро, просто, для всей семьи! Пирог из слоеного теста с яблоками печется из готового теста, поэтому его приготовление не отнимет у вас много времени. Большое количество яблок в начинке делает его сочным и очень вкусным! Побалуйте свою семью настоящим осенним угощением!МарияАвтор рецепта
Такой вкусный, такой нежный - лучший для чаепития! Невидимый яблочный пирог называется так потому, что не имеет четкой структуры - ломтики яблок настолько тоненькие, что при разрезании незаметны в тесте. Этот невероятный пирог готовится просто, а съедается моментально. Попробуйте!МарияАвтор рецепта
Крымская пахлава пляжная медовая - хворост
Кто ещё не пробовал аппетитный хрустящий хворост? Налетай! Кому доводилось поехать на отдых в Крым, знаком такой сюжет – вдоль всего пляжа идут люди с подносами, на которых аппетитной горкой лежит крымский хворост или как его ещё называют «пляжная пахлава». И каждому отдыхающему хочется попробовать хрустящий, воздушный, с медовым вкусом, посыпанный орешками хворост. Предлагаю и вам приготовить крымский хворост по простому рецепту.Вера faithАвтор рецепта
Английский рождественский пудинг
Традиционный английский праздничный десерт на Рождество! В каждой стране существуют свои традиции в отношении проведения праздников, приготовлении и подаче блюд к тому или иному событию. В Англии к рождеству готовят пудинг, который является главным блюдом праздничного стола. Его начинают готовить за два месяца до Рождества, чтобы он настоялся, считается, что чем дольше он стоит, тем становится ярче и изысканнее его вкус. Однако он очень вкусен и сразу после приготовления, когда свежий.SnezhanaАвтор рецепта
Бисквитное пирожное со сливочным кремом
Мягкое, воздушное, ароматное и вкусное. Как в кондитерской! Бисквитное пирожное со сливочным кремом - отличная замена классическому торту. Достойное угощение для любого праздника. Нежный бисквитный десерт станет чудесным дополнением к чаю или чашечке кофе.МарияАвтор рецепта
Угости своих сладкоежек вкусными домашними пирожными! Пирожные получаются невероятно нежными, с легкой кокосовой ноткой и с очень богатым и насыщенным шоколадным вкусом. Пирожные получаются в меру сладкими, так как я использовала горький шоколад, но, по желанию, вместо горького можете взять молочный, тогда крем получиться значительно слаще.ИришаАвтор рецепта
Вкусный, хрустящий домашний торт для любого семейного торжества! Торт Крем-брюле получил такое название из-за особенности крема, который по вкусу напоминает растаявшее мороженое крем-брюле. Не оставят вас равнодушными и хрустящие коржи торта. Торт Крем-брюле приготовить несложно, по этапам приготовления он похож на медовый торт, но отличается своим особенным вкусом. Приготовить этот торт можно заранее, так как ему нужно будет настояться, чтобы коржи хорошо пропитались. Так что можно смело приготовить торт за день до торжества.Вера faithАвтор рецепта
Вкуснейшее, хрустящее, праздник каждый день! Пирожное воздушное с кремом — рецепт советских времен, оно представляет собой безе с масляным кремом. Эти пирожные продавались во всех кулинариях страны. Но их не сложно приготовить и дома, к тому же продукты понадобятся самые обычные.katushafinАвтор рецепта
Потрясающе вкусное угощение на один укус. Порадуйте близких! Под названием птифуры всегда подразумевается ассортимент пирожных, которые имеют одинаковое тесто, но разную начинку либо отличаются оформлением. Маленький размер десерта позволяет его съесть сразу, даже не откусывая.ЮлияАвтор рецепта
Домашний классический тирамису
Без выпечки, на праздничный стол, тает во рту! Домашний классический тирамису — итальянский десерт без выпечки у вас дома. Это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. В нем сочетается нежный крем, мягкое печенье и сливочно-кофейный вкус. Хочется наслаждаться каждой ложечкой.ВикторияАвтор рецепта
Сливочный крем десерт с хурмой, коньяком и миндальными лепестками
Создает праздничное настроение у всей семьи! Прекрасный десерт для новогоднего стола.МарияАвтор рецепта
Наивкуснейший, оригинальный, на праздничный стол! Этот шоколадный мусс делается не совсем обычным способом. Помимо прочего, его нужно взбивать миксером. В итоге он получается удивительно воздушным и нежным, а с алкоголем - еще и пикантным. Лучший десерт, для женских праздников особенно!МарияАвтор рецепта
Соус буквально тает на горячем мясе, а потом - у вас во рту! Получила в подарок от мужа ворох рецептурных книг из самых разных десятилетий. Наткнулась там на абсолютно непривычную для меня идею соуса из семидесятых. В Германии тогда как раз было в моде мясное фондю - способ приготовления, после которого маленькие кусочки только что обжаренного мяса макаются в разные соусы (или заедаются разными салатами). Сырно-коньячный соус наверняка подойдет не только к мясному фондю, но и к любому другому мясу, жареному на сковороде или гриле - и конечно, к шашлыку! Если я правильно поняла секрет этого блюда - ключевую роль там играт то, что мягкий сыр тает, обретая вкусовой оттенок сливок, и коньячок тоже "распускается" от горячей температуры. "Букет" получается просто восхитительный; как сказал один из гостей: "Это могла бы быть начинка для конфет!" Мы жарили в фондю и говядину, и свинину, и индюшатину, и колбаски - соус хорошо сочетался со всем.MagnagoАвтор рецепта
Пряный соус - незаменимый помощник хозяйке! Соус южный имеет кисло-сладкий вкус, источает превосходный аромат пряностей. Таким соусом можно приправлять шашлык или жареную птицу, добавлять в закуски и другие холодные блюда. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 900 мл соуса, который нужно хранить в холодильнике.ТашаАвтор рецепта
Ароматное сочное блюдо для особых случаев. Все будут в восторге! Простое и одновременно нарядное блюдо, которое всегда производит неизгладимое впечатление. Готовить это блюдо не трудно, зато эффект потрясающий! Главное, подается мясная плетенка сразу из духовки. KaroАвтор рецепта
Изысканное блюдо на ужин семье - готовь по французскому рецепту! Хочу поделиться рецептом приготовления фуа-гра - знаменитого французского блюда. Очень вкусно и ароматно. Попробуйте!АннаWiАвтор рецепта
Очень вкусный рецепт приготовления филе в мультиварке! Нежное, промаринованное мясо запеченное в мультиварке. Готовка блюда по этому рецепту не вызывает ни каких трудностей, даже для начинающей хозяйки. Добавь обязательно себе в кулинарную книгу и при возможности обязательно приготовь его!marakeshАвтор рецепта
Куропатка с фруктами в кисло-сладком соусе
Удиви своих гостей и близких этим необычным и вкусным блюдом! Куропатка, приготовленная по этому рецепту, получается удивительно вкусная, ароматная, в кисло-сладком соусе. Такое блюдо можно подавать как на ужин, так и на праздничный стол!ФлораАвтор рецепта
Курица, тушенная с виноградом и карри
Сливки и виноград добавляют пикантности к нежному куриному мясу!NashaDashaАвтор рецепта
Разнообразьте меню - приготовьте нежные котлеты из печени! Блюдо сможет приготовить каждая домохозяйка, и сытая семья скажет ей большие слова благодарности. Попробуйте приготовить это блюдо – котлеты из печени понравятся всем. Мои гости всегда очень благодарны, после того, как отведают это блюдо. Кулинарный рецепт блюда описан ниже.juksАвтор рецепта
Кисло-сладкий соус хорош к мясу, рыбе! Сохраните рецепт, пригодится! Любой повар скажет вам, что мясо с соусом намного вкуснее простого куска мяса. Рецепт кисло-сладкого китайского соуса пригодится при приготовлении мясных блюд и блюд из мяса птицы. Различают белые и красные соусы. Основа для красного соуса – красная (на томатной пасте) мучная пассировка. Китайская кухня отличается остротой и насыщенностью вкуса и употреблением различных соусов.Дарья ☼Автор рецепта
Свинина под маринадом и в коньячном соусе
Любителям свинины понравится! Пробуй и бери на заметку! Я вообще люблю с коньяком работать. В всяком случае, мясо становится совсем другим!ДитрихАвтор рецепта
Отбивные из говядины на сковороде
Отменные отбивные для тех, кто любит только самое вкусное! Рецепт бесподобный. В свое время им поделилась подруга, возвратившаяся из Америки, где в каком-то ресторане и попробовала в первый раз это блюдо. После, путем кулинарных экспериментов, был воссоздан данный рецепт - по сути очень простой.kisik07Автор рецепта
Воздушная, необычайно нежная запеканка для утреннего чая. Неплохая альтернатива традиционной запеканке с манкой. ГалинаАвтор рецепта
Интересная закуска! Обязательно попробуй! Бараньи почки? Да, именно они! Жареные, с добавлением лука и коньяка, почки порадуют вас своим неповторимым нежным вкусом!МаргоАвтор рецепта
Масляная рыба холодного копчения
Научись коптить рыбу! Отличная закуска к пиву! Масляная рыба холодного копчения обладает высочайшими вкусовыми качествами. И если есть желание самостоятельно приготовить вкусную закуску к пиву, то данный рецепт - настоящая находка! Благодаря обработке дымом рыба приобретает уникальный вкус, изумительный запах и красивый золотистый цвет. Стоит заметить, что употреблять в пищу такую рыбу нужно не большими порциями, так как данный продукт достаточно жирный. А умеренно кушать не только можно, но и нужно. Ведь масляная рыба богата витаминами!KateFlyАвтор рецепта
Курица с мандаринами в духовке
Красивое, оригинальное блюдо украсит праздничный стол, порадует вкусом. Никогда не думала, что мне так понравится сочетание мандарин и курицы! Но блюдо показалось очень интересным не только мне, но и моей семье. Курочка получается сочной, ароматной, нежной и вкусной...да ещё и полезной! Под Новый год, который ассоциируется у многих с ароматом мандарин, это блюдо, я думаю, может быть наиболее актуальным на праздничном столе. Попробуйте и Вы это приятное и оригинальное блюдо!мама сладкоежекАвтор рецепта
Божественно вкусно и невероятно аппетитно! Мясо в казане в духовке, с чесноком, в ароматных травах, получается настолько нежным и вкусным - ум отъесть можно! Оно буквально тает во рту. Сытное блюдо на семейный ужин или к празднику!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Румяная поджаристая нежная телятина - пальчики откусишь! Рецепт этот придется по душе и телу всем любителям поджаренного мяса. Очень ароматно, нежно и румяно!ValliАвтор рецепта
Свинина в медово горчичном соусе в духовке
Царь-украшение любого праздника. Гости будут в восторге еще долго! Если у вас основное блюдо праздника - свиная шея в медовой глазури, считайте, что праздник удался! Но учтите, после этого безумно вкусного, нежного, сочного, сладковато-острого мяса гостей ну о-о-очень сложно расшевелить на танец ;)ReinaАвтор рецепта
Шашлык из куриной печени на мангале
Шашлык из куриной печени – это вкусно, полезно и просто. Нам, избалованным разными кулинарными изысками, каждый раз хочется чего-нибудь этакого. Сделав шашлык из куриной печени, вы по-настоящему удивите своих домашних или друзей. Приготовив оригинальный маринад для этого субпродута, вы сделаете шашлычок еще вкуснее. Подаем шашлычок с овощами – свежими, тушеными или испеченными на костре. Хорош шашлык из куриной печени и с гарнирами, если вы хотите сделать сытную трапезу. Поливаем соусами, майонезом, сметаной – тем, что вам по душе.wellaАвтор рецепта
Антрекот на сковороде из свинины
Наивкуснейший, сочный, мягкий, пикантный, на ужин для семьи! Антрекот из свинины на сковороде наверняка понравится многим, потому что получается необыкновенно сочным и ароматным. Подавайте его на праздничный стол, на романтический ужин, с бокалом красного вина и салатом из свежих овощей!nasstinАвтор рецепта
Стейк из свинины на сковороде гриль
Аппетитный, сочный, безумно вкусный, на ужин! Стейк на сковороде гриль можно считать диетическим. При жарке мяса выделяется жир, который стекает между бороздками гриля, а обратно в мясо не впитывается. Стейк получается сочным, но не жирным, с красивой сеткой от ребер сковороды.Юлия МАвтор рецепта
Красивое, с оригинальным оформлением, на праздничный стол! Каре ягненка в духовке занимает время, но это того стоит. Браться за него, лучше уже имея кулинарные навыки и опыт запекания мяса в фольге и без в духовке. Если постараться, получите идеальное блюдо для украшения любого стола!MagnagoАвтор рецепта
Грибной сливочный суп с сушеными белыми грибами
Ароматный супчик будет радовать всю семью!NashaDashaАвтор рецепта
Восхитительный нежный суп для ценителей яркого вкуса! Тонкий аромат, нежный вкус, изумительное блюдо. рекомендуется всем гурманам! Рецепт от Сергея Бинявского (ресторан Савой). Этот рецепт супа из раков был придуман специально для праздничного стола в честь коронации Николая 2 в 1896 году.orendziАвтор рецепта
Нежный тыквенный крем-суп для гурманов от Поля Бокюза
Нежнейший и изысканный крем-суп от шеф-повара века Поля Бокюза. Несмотря на укоренившуюся в нашем сознании "русскость" тыквы, этот бахчевой овощ не так-то прост. Родом тыква из Южной Америки. "Открыл" ее Колумб в XVвеке (и тыкву, и Америку). Только в XVI столетии тыква допутешествовала до России. Овощ очень полезен для пищеварения, спасает от многих недугов. Тыкву можно жарить, парить, мариновать и просто долго хранить. Крем-суп "спустился" в наши кулинарные книги из меню с тремя звездами Мишлена. Конечно, разные супы из тыквы варили и доселе. Но научил мир готовить тыквенный суп столь нежным и столь изысканным - Поль Бокюз (шеф-повар фамильного ресторана Paul Bocuse в Лионе, в 1989 году его назвали "шеф-поваром века"). Простые блюда из простых продуктов с аристократическим шармом - конек Бокюза. tanchaАвтор рецепта
Суп из бычьих хвостов по-староанглийски
Все можно использовать с пользой! И очень даже неплохо получается!МиладаАвтор рецепта