У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Суп из бараньих кишок с гороховым хинкалом
Традиционное грузинское блюдо для настоящих ценителей вкусной еды! Аркадий и СветланаАвтор рецепта
Купаты в кишках с салом на сковороде
Сочные румяные купаты, жареные на сковороде, мммм, вкусняшка! Не пропустишь)ИринаАвтор рецепта
Готовь колбасу дома - это намного вкусней! Колбаса из свиной крови по этому рецепту получается необыкновенно сочной, нежной, обладает превосходным вкусом. Наполнять кишки фаршем следует не плотно, так как при варке просвет кишки стянется. После варки кровянку можно довести до готовности не только на сковороде, но и в духовке (запекать в течение 15 минут при 170 градусах). 777Автор рецепта
Отличное решение для званого ужина! Необычно и со вкусом!Мария КруусАвтор рецепта
С этим рецептом ты навсегда влюбишься в домашние колбаски! Для колбасок потребуются очищенные и подготовленные свиные кишки!Дарья ☼Автор рецепта
Купаты из куриных окорочков с зеленью в духовке
Побалуй своих родных сочными, ароматными купатами! Я делаю это блюдо из куриных окорочков, так получается бюджетно. Но лучше, конечно, брать куриное филе.lenaИАвтор рецепта
Готовь вкусные сосиски в домашних условиях! . Да, сосиски - это универсальный продукт, подойдут и с гарниром на ужин или завтрак, и в гамбургер, и на бутерброд, и просто так с салатом. А как их любят дети! К сожалению, магазинные не настолько качественны, чтобы можно было кормить ими детей. Приготовив сосиски дома, уж точно можно быть уверенным в их натуральном составе.Оля-яяАвтор рецепта
Как почистить кишки для колбасы
Удобно, быстро, чисто. Хорошая заготовка впрок! Теперь я с удовольствием делаю колбасы в любое для меня удобное время. Попробуйте и у Вас все получится.ЭллаАвтор рецепта
Домашняя колбаса из свинины и сала
Домашние мясные блюда - лучшее, что можно приготовить! Домашняя колбаса - дело вкусное, но довольно таки кропотливое. Данный рецепт не сложный, по нему колбаса получается очень вкусной и ароматной. ТаяsikАвтор рецепта
Готовится довольно просто, а на вкус - просто замечательна. Колбаса с селитрой хотя и готовится в домашних условиях, на вкус и вид получается не хуже магазинной. Ее хорошо использовать не только для бутербродов в будни, но и будет уместно подать к столу на праздник в качестве закуски. Такую колбасу можно коптить, жарить, запекать в духовке. Универсальный и питательный продукт, который наверняка придется по вкусу всей семье.GeraАвтор рецепта
Ну очень аппетитные куриные колбаски! Готовь! Купаты обжаренные на сковороде гриль - то самое вкусное, от чего невозможно отказаться. Чтобы купаты были нежными и сочными в фарш добавляются сливки. Они придают мясу небывалую нежность и более светлый цвет. Специи и пряности подобраны максимум гармонично. Но здесь можно экспериментировать, добавив любимые специи, или больше перца для более острого результата. Хотя лишнюю остроту блюду лучше не придавать, это можно скорректировать с помощью острого соуса.Мила-МилаАвтор рецепта
Купаты с подливкой на сковороде
Сделай ужин сытным и аппетитным! Это не сложно! Купаты с подливкой приготовленные на сковороде удивят любителей домашних колбасок. Обычно купаты жарят в масле, запекают в духовке, готовят на гриле. А вот с подливой - это дело редкое. А зря! Колбаски получаются мега сочными и аппетитными! Подлива по данному рецепту превосходно дополняет купаты из свинины.ТариТориАвтор рецепта
Готовится эта колбаска просто - попробуй и ты! Домашняя колбаса – вкуснейший деликатес.РитаАвтор рецепта
Хорошая закуска к любому столу! Удивляй гостей, радуй близких! Любое застолье или просто дружеские посиделки не обходятся без традиционной закуски – мясной тарелки. А что ж это за нарезка без вкусной колбасы? Домашняя вяленая колбаса занимает почетное место среди любимых закусок.NOTKA56Автор рецепта
Домашняя салями в духовке лучше магазинной! Натуральная колбаса легко! Лично я люблю домашние колбасы больше магазинных. Пусть и химикалии в них положишь, а все равно как-то больше уверенности, что кроме самого важного в колбасе ничего другого нет. Кто химикалии не любит и ведет эко-жизнь, можно брать только натурпродукты, колбаса тоже будет вкусная.FosterАвтор рецепта
Домашние шпикачки могут стать отличной заморозкой на будущее! Готовь!FosterАвтор рецепта
Вкусно, натурально, быстро, из доступных продуктов! Домашняя колбаса печеночная - это тот деликатес, в качестве которого вы можете быть абсолютно уверенным. Делается она очень просто из обычных ингредиентов и даже не потребуются, какие-либо специальные приспособления.ЛяличАвтор рецепта
Колбаски для гриля в домашних условиях
Вкусные, домашние, натуральные – лучшее решение для пикника! Колбаски для гриля в домашних условиях – прекрасная альтернатива покупным полуфабрикатам. Потратив небольшое количество времени на их приготовление, можно с уверенностью заявить о натуральности состава, соблюдении технологии производства и хранения.Mashenka♀Автор рецепта
Колбаса холодного копчения домашняя
Готовь ароматную мясную закуску самостоятельно! Колбаса холодного копчения домашняя получается гораздо вкуснее и полезнее магазинного варианта. Мясо для колбасы можно использовать любое - в том числе и дичь (в этом случае стоит добавить свинины или говядины), специи тоже подбирать на свой вкус. Приготовив самостоятельно колбасу, можно получить идеальный по своим вкусовым качествам продукт, так как количество соли, пряностей и даже состав мясо можно регулировать исходя из личных предпочтений.Галина ПитерАвтор рецепта
Сырокопченая колбаса в домашних условиях
Из самых простых продуктов, полезная и наивкуснейшая,. Сырокопченая колбаса в домашних условиях хороша тем, что вы на 100% уверены - она без вредных добавок. Усилий на ее приготовление потратите немного - этот продукт сам вялится в течение длительного времени. Потребуется аппарат для холодного копчения.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Вкусные пикантные колбаски без вреда для здоровья! Домашние колбаски из индейки можно приготовить своими руками, воспользовавшись ниже представленным рецептом. Эти колбаски - достойная альтернатива магазинным мясным изделиям. Их можно жарить на сковороде, запекать в духовке или приготовить на мангале. Если кишки купить не удалось, колбаски можно приготовить даже без них, просто скатав их руками и предварительно заморозив.olya1989Автор рецепта
Настоящий деликатес! Полезный и очень аппетитный! Что может быть вкуснее колбасы из говядины? Только колбаса, которая приготовлена своими руками! Вместо говядины можно взять свинину или мясо птицы, а ещё лучше скомбинировать несколько видов мяса, чтобы получить более насыщенный вкус.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Домашняя колбаса в мультиварке
Самая вкусная, самая сочная, самая нежная, простая в готовке. Домашняя колбаса в мультиварке послужит прекрасным вариантом для главного праздничного угощения. Сделать такое лакомство можно из любого мяса, но именно из свинины колбаска получается необыкновенно аппетитная.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Копченая колбаса в домашних условиях
Очень вкусно, без химии и совсем несложно - только попробуй. Копченую колбасу в домашних условиях приготовить достаточно легко, для этого нужны лишь коптильня, специальная насадка и кишки. Специи можно добавлять самые разные и по своему вкусу. В итоге результат каждый раз будет разным, уникальным.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Колбаса краковская в домашних условиях
Домашняя колбаса - вкусное блюдо из настоящего мяса! Колбаса краковская в домашних условиях - не альтернатива покупному деликатесу. Она лучше, во много раз вкуснее, натуральней и безопасней. Такую не страшно дать детям, не стыдно сервировать на праздничный стол. Приготовление достаточно хлопотное, но результат превосходит все ожидания и с лихвой окупает временные и финансовые затраты.NOTKA56Автор рецепта
Сделай своим любимым приятный сюрприз! Приготовь домашнюю колбасу! Такая колбаса гораздо вкуснее и натуральней магазинной!катюшка-ватрушкаАвтор рецепта
Вкусно и сочно - обычные продукты зазвучат по-новому! Картофельная колбаса - оригинальное блюдо славянской кухни, которое в разных вариантах есть у многих народов. Это невероятно вкусно. Подайте колбасу со сметаной, свежими или маринованными овощами. Поверьте, ваши близкие оценят!ЭльвираАвтор рецепта
Готовь вкуснейшее блюдо из индейки! Радуй родных! Купаты из индейки можно отварить, запечь, приготовить на гриле или на сковороде. Это отличный выбор для ужина. В качестве гарнира можно подать овощи, рис, гречку, отварную или запеченную картошку. В данном рецепте речь идет о жаренных купатах с овощами. Колбаски напитываются соком и ароматом овощей, получается невероятно вкусно! Болгарский перец рекомендуется выбрать разных цветов, так блюдо выглядит аппетитней и ярче. Купаты отлично хранятся в морозилке, при желании часть можно оставить впрок.Lilik75Автор рецепта
Потрясающе сочная, ароматная, вкусная! Пальчики оближешь! Украинская колбаса украсит собой любой стол. Она получается такая вкусная, что от нее невозможно оторваться. Такое мясное блюдо можно подать с любым гарниром: кашами, отварным или жареным картофелем, овощами или макаронами.prikaАвтор рецепта
Домашняя колбаса из свинины в кишках
Безумно вкусно, на каждый день и на праздник! Домашняя колбаса из свинины в кишках — блюдо, с которым придется повозиться, но результат окупит все затраты. Колбаса получается очень вкусной, ароматной, сытной и аппетитной на вид. Она натуральнее и полезнее магазинной.zaj4onokАвтор рецепта
Говяжья колбаса в домашних условиях
Говяжья колбаса - вкусное и сочное мясное блюдо! Вы можете подать ее с различными соусами, сметаной, густым классическим йогуртом, гарниром из картофеля, макарон или круп.prikaАвтор рецепта
Наивкуснейшие, сочные, оригинальные грузинские колбаски! Куриные купаты запекаются в духовке и получаются необыкновенно вкусными, нежными. Традиционно в них добавляется много специй, приправ и зелени. Для получения румяной корочки можно воспользоваться функцией гриля. Это отличное блюдо для праздников!АннаАвтор рецепта
Казылык из конины в домашних условиях
Домашний вареный казылык - очень вкусная закуска! Готовь легко! Казы или казылык очень популярен на рынках, далеких от Казахстана и близлежащих регионов. Если долгого хранения - он обязательно сыровяленый, а вот дома можно приготовить и вареный. Получается супер!FosterАвтор рецепта
Домашняя колбаса жареная на сковороде
Самая вкусная и аппетитная - прямо слюнки текут! В домашней колбасе, жареной на сковороде, можно быть полностью уверенным, потому что вы сделаете её сами из проверенных продуктов. А благодаря добавлению разных специй можно ее разнообразить на свой вкус.ЛяличАвтор рецепта
Ароматные, сочные, такие мягкие - никто не откажется! Домашние купаты будут однозначно вкуснее и полезнее магазинных. Их можно отварить, пожарить на сковороде или на гриле. Подать к любому гарниру или просто полакомиться на пикнике. Заготовьте их впрок и заморозьте. Вы не пожалеете!ЭльвираАвтор рецепта
Знаменитая, пикантная, из свинины, с красным вином! Сыровяленая колбаса Чоризо родом из Испании, Португалии, Аргентины. Приятный цвет и вкус ей придает паприка. Готовится не быстро, но результат превзойдет ожидания. Является не только самостоятельной закуской, но и ингредиентом для национальных блюд.Pirko RitaАвтор рецепта