585 пошаговых рецептов с использованием Яичные белки
У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
<<< < 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 > >>>
Красивые булочки из дрожжевого теста с начинкой
Эффектная выпечка для всей семьи на каждый день. Красивые булочки из дрожжевого теста с начинкой порадуют взрослых и детей всех возрастов. Необычная красивая форма выпечки, мягкое тесто и нежная ореховая начинка привлечет внимание и запомнится надолго.МарияАвтор рецепта
Крем мокрое безе для украшения
Гладкий, нежный, отлично держит форму. Просто идеальный! Крем мокрое безе для украшения делается очень быстро и особенно удобен в приготовлении для тех, у кого нет стационарного миксера. С ним справится даже новичок в кулинарном деле.EsenijaАвтор рецепта
Пирожное Апельсин - Оранжевая мечта
Удивительно красивый десерт одним своим видом поднимает настроение! Спонтанность его приготовления! Интересный рецепт придуманный и исполненный мной. Это пирожное такое яркое и кричащее, как мечты о лете! Очень вкусное и совершенно не весомое пирожное. Апельсин и фисташки очень интересное сочетание. Советую попробовать!Dot (Варя)Автор рецепта
Домашний сникерс станет настоящим хитом - мягкий, вкусный, с орешками. Зефирный крем 1,5 стакана добавляется во второй слой! Отличные конфеты домашний Сникерс.fatamorgannaАвтор рецепта
Оригинальное оформление сладкого лакомого торта в виде божьей коровки! На радость глазкам и животикам)ИннаАвтор рецепта
Симпатичная и оригинальная закуска для праздничного стола! Корзиночки получаются ароматные с нежной начинкой. Если не любите цедру можно добавить совсем немного или добавить ваниль, будет тоже очень вкусно! Использовать можно любой сливочный сыр или нежный творог. ИришаАвтор рецепта
Нежный, воздушный, из минимального набора ингредиентов. Бисквит на белках также известен под названиями "ангельский бисквит" или "пища ангелов". В отличие от других видов бисквита он не содержит жиров и яичных желтков. Получается бисквит достаточно упругим. Он может стать отличной основой для тортов.МарияАвтор рецепта
Обычное безе легко превращается в праздничное пирожное! Пирожное воздушное ореховое получается очень вкусным и хрустящим, готовится просто и быстро. Угощайтесь! Арахис можно заменить на любимый вами сорт орехов.ИришаАвтор рецепта
Вкусное Безе пирожное Павлова с лесными ягодами
Изумительный десерт! Украсит любой праздничный стол! Эти пирожные один из вариантов подачи знаменитого торта. Меренга получается с хрустящей корочкой и влажной серединкой. Покрывается она нежными взбитыми сливками, которые по традиции взбиваются без сахара. Украшаются пирожные ягодами и фруктами.ИришаАвтор рецепта
От таких корзиночек придут в восторг все ваши гости! Корзинки получаются ну очень вкусными и очень нарядными на вид. Готовятся очень просто и если не считать время на охлаждение теста, то достаточно быстро. Что бы процесс готовки был быстрее, тесто советую приготовить накануне вечером, подождать пока тесто немного охладится, выложить в формочки и уже так и охлаждать до момента выпечки непосредственно в формочках. Угощайтесь!ИришаАвтор рецепта
Насладись волшебным вкусом домашнего зефира! Зефир получается очень нежным и воздушным, как облачко. Ягодное пюре я готовила из клубники, поэтому зефир получился нежного розового цвета, с насыщенным клубничным ароматом. Клубнику я использовала замороженную, предварительно её разморозив и слив жидкость. Вместо клубники думаю подойдет любая ягода: малина, черника, смородина. Зефира получается много, но поверьте съедается он очень быстро. Мы начали его поедать уже через несколько часов, потому что пройти мимо него было просто невозможно. В оригинальном рецепте использовалось сахара больше, а именно 250 г в пюре и 450 г в сироп, я количество уменьшила, так как побоялась, что будет очень сладко. Вы же можете использовать оригинальные пропорции или те что указала я, но если честно я не знаю, что именно дает такое большое количество сахара.ИришаАвтор рецепта
Яркий, сладкий торт по мотивам мультфильма Свинка Пеппа и Джордж. Оформление из крема.ИннаАвтор рецепта
Вкусняшки для тех, кто сидит на диете и следит за своей фигурой! Когда придерживаешься диеты, сладкого и мучного к чаю хочется с особенной силой. И чем дольше себе отказываешь в запретных продуктах, тем больше их хочется и тем большая вероятность срыва. Но чтобы этого не произошло, не нужно строго себя ограничивать. Ведь есть такие сладости, которые не только можно, но и нужно употреблять в пищу тем, кто решил поправить свою фигуру или начал занятия спортом. Например, овсяные фитнес печенья.SnezhanaАвтор рецепта
Меренговый рулет Анны Павловой с малиной
Самый лучший, самый вкусный, самый нежный, на праздник! Меренговый рулет Анны Павловой по вкусу такой же, как знаменитый десерт, только готовится по другой технологии. Он требует определенной сноровки, но может получиться с первого раза. Я делаю его с малиной, но ее можно заменить на любые другие ягоды.МарияАвтор рецепта
Вкусный, нежный и сливочный домашний торт-мороженое! Торт мороженое Аляска получается невероятно вкусным. Сам по себе торт готовиться не сложно, но достаточно трудоемко. По желанию, мороженое для торта можно взять уже готовое, а не готовить самостоятельно, будет также очень вкусно.ИришаАвтор рецепта
Конфеты Птичье молоко на сгущенке и масле
Вкусные конфеты-суфле, готовятся очень просто! Попробуйте)OlgaHiiriАвтор рецепта
Лучший завтрак - красивый, яркий, а еще полезный! Хачапури ПП на сковороде вы сделаете буквально за 20 минут. Кажется, что оно сложное, но нет, все очень просто. Творожное тесто, поджаренное без масла, получается с аппетитной хрустящей корочкой. Сыр можно использовать любой.katushafinАвтор рецепта
Десерт для любителей всего шоколадного! Потрясающий вкус! Моя дочь обожает шоколад, он для нее всегда желанное лакомство. Наградой за хорошее поведение служит он и все, что из него. Летом часто мы готовим вместе с дочкой шоколадное мороженое. Оно прекрасно освежает, имеет насыщенный вкус и шелковистую, нежную текстуру. Рецепт при этом очень прост!♥tatyna♥Автор рецепта
Красиво и вкусно - порадуй детей пироженками.Екатерина МалашёнокАвтор рецепта
Пасхальный кулич в духовке с изюмом
Пышный, ароматный, такой вкусный! Для праздничного стола! Пасхальный кулич в духовке с изюмом получается мягкий, нежный, с рыхлой структурой и ноткой цитруса. По желанию в него можно добавить цукаты и для аромата - шафран. Попробуйте и вы!Юлия МАвтор рецепта
Трубочки из слоенного теста с белковым кремом
Идеальное лакомство к чаю! Пробуй, все получится! Трубочки с белковым кремом нежные, хрустящие, воздушные - это не передать словами, нужно только пробовать! Готовятся пирожные очень просто - из готового бездрожжевого слоеного теста.МаргоАвтор рецепта
Очаровательный, легкий освежающий десерт из плодов кактуса! Этот необычный и очень вкусный десерт на самом деле очень легко готовится. Им можно удивить и гостей, подав его оригинальным способом, например в половинках вычищенного от мякоти апельсина. Импровизируй, включай фантазию и угощай!МаксичкаАвтор рецепта
Легкое белоснежное лакомство, тающее во рту! Диетический ванильный зефир приготовить совсем несложно. Даже без сахара он не перестает быть вкусным, наоборот, в таком исполнении он более полезный. Такое лакомство можно с легкостью позволить себе во время диеты. Зефир хорошо подавать со свежими ягодами.ЮлияАвтор рецепта
Восточные сладости нуга с орехами
Восток - дело тонкое, а сладости вкусные. Предлагаю приготовить еще одну популярную восточную сладость – нугу с орехами. В этом рецепте я взяла фисташки. Если их не пережаривать, то у орехов остается зеленый цвет. Это красиво сочетается с белой сахарной основой.11topcomАвтор рецепта
Torrone ( торроне ) - итальянская нуга
Десерты требуют терпения, с терпением появляются навыки. Рецепт приготовления популярной классической итальянской нуги Торроне в домашних условиях со всеми тонкостями и нюансами. Заметьте, при приготовлении не нужен термометр! Самый лучший вариант для выкладывания нуги - рисовая бумага, если есть. Нуга потом просто разрезается вместе с ней.11topcomАвтор рецепта
Как взбить белок с сахаром в густую пену для меренгов и не только
Как правильно взбить яичные белки в густую пену с сахаром. Секреты кулинарии заключаются отнюдь не в тайных пергаментах и зашифрованных ингредиентах. Чаще всего это знания химических и физических процессов взаимодействия веществ и условия этих процессов. Мне часто приходят комментарии, что белки не взбились, что делать. Я хочу поделиться известными мне правилами, чтобы избежать порчи продуктов в ваших дальнейших кухонных экспериментах. Если правила выполняются, а белки не взбиваются – все дело в яйцах.11topcomАвтор рецепта
Пирожные из орехового бисквита с вишневым кремом
Маленькое приятное удовольствие с чашкой чая или кофе. Это десерт, рецепт для сладкоежек, пирожные из орехового бисквита с вишневым кремом. Не ищите в нем правильного и здорового диетического питания. 11topcomАвтор рецепта
Пирожное только кажется сложным! Попробуй приготовить! Пирожное малина и личи станет настоящим украшением праздничного стола. Выглядит оно как ресторанный десерт и обладает превосходным вкусом и просто невероятным ароматом. Безусловно, стоит усилий! Безусловно, стоит попробовать!ЮлияАвтор рецепта
Этот легкий десерт хорош в теплом и холодном виде. К сожалению, все хорошее имеет свойство заканчиваться, вот и от урожая моей любимой жимолости осталось всего ничего. В качестве завершающего аккорда я решила приготовить вот такое легкое суфле.МарияАвтор рецепта
Бисквитный торт персиковый со сливочным кремом
Требует определенных затрат времени, но готовится не сложно. Плоды персика дополняют выпечку витаминами и ценными минеральными элементами. Прекрасно подходит к чаю и кофе.luba60Автор рецепта
Вкусное, рассыпчатое, из обычных продуктов, нежное! Печенье Курабье бакинское готовится очень просто за считанные минуты. Если вам нужна быстрая выпечка из разряда "гости на пороге", то это как раз она. Ингредиенты для нее найдутся в любом доме в любое время.Юлия МАвтор рецепта
Надоела шарлотка? Приготовь ее с заварным кремом. Вкусно и необычно! В сезон, когда яблок всегда очень много, я часто пеку с ними пироги. И, конечно, шарлотка занимает среди них первое место. Но все приедается и как-то я решила разнообразить блюдо - получилось восхитительно! Близкие оценили. Готовую шарлотку не стыдно подать и к праздничному столу! В этом случае крема можно приготовить в 2 раза больше и смазать им пирог внутри, разрезав шарлотку на два коржа.ирин-лима Автор рецепта
Меренга на палочке на яичных белках
Готовь лакомство а заодно и украшение для праздника! Меренга на палочке - это универсальная сладость! Ею можно украсить торт, кенди-бар или просто угощать деток. Приготовить меренги не сложно. Сушатся они в духовке при температуре от 90 до 120 градусов. Чем выше температура тем быстрее приготовятся меренги. Но при этом они могут потрескаться, пожелтеть и утратить свой первоначальный цвет. Чтобы этого не произошло меренги рекомендуется сушить при минимальной температуре. Как говориться: лучше медленно, но уверенно!kisik07Автор рецепта
Печенье с пожеланием к Новому году
Печенье из кино и для романтиков! Готовь дома и желай, чего хочешь! Печенье с пожеланиями, предсказаниями, признаниями и известными цитатами часто мелькают в романтических фильмах и дают нам понять, что знаки повсюду. Создай себе такие знаки и погадай на добрую судьбу. Пожелания в печенье будут добрыми и самыми светлыми, ведь другие ты туда не положишь!FosterАвтор рецепта
Это не десерт, а произведение кондитерского искусства! Трайфл три шоколада готовить просто! И быстро, если в наличии имеется готовый бисквит. Удобно, если осталось немного бисквита после выпечки торта, то можно приготовить трайфл - слоеное пирожное в стакане. Как видно из названия, в данном пирожном используется три вида шоколада - горький, молочный и белый. В каждом стаканчике они гармонично сочетаются и дополняют друг друга, а кроме этого красиво, празднично и соблазнительно смотрятся.МАРТААвтор рецепта
Яркий, сладкий и очень красивый десерт!!! Заранее приготовьте большое количество чая или горького кофе, так как этот десерт предназначен для истинных сладкоежек. Особенно он понравится детям, не только потому что он очень сладкий, но и потому что он очень красочный!Pirko RitaАвтор рецепта
Песочное пирожное со сливочным пюре из чёрной смородины
В разгар лета не могу обойти стороной свою любимую ягоду. Поэтому сегодня приготовим песочное пирожное с нежным сливочным пюре из чёрной смородины и воздушным безе. Ягодную начинку готовим без крахмала. Присоединяйтесь! Будет вкусно!Olga Just FoodАвтор рецепта
Печенье с предсказаниями китайское
Устроены так люди - желают знать что будет! Очень забавная идея - испечь и подарить китайское печенье с предсказаниями. Надо всего лишь разломить его пополам - и вы узнаете, что вас ожидает. Печется такое печенье легко и быстро из самых доступных продуктов.katushafinАвтор рецепта
Изысканное французское блюдо на твоей кухне! Финансье - это своего рода кексы, только приготовленные по другой технологии. Процесс приготовления не сложный. В итоге получаются отличные небольшие кексики! Они нежные, воздушные, пружинящие, просто таки тают во рту! Так же удачно сочетаются с ароматным кофе как и с свежим соком. Можно подать к чашке горячего шоколада или с молоком. Вариантов подачи множество, главное приготовить финансье!СветаDiАвтор рецепта
Нежные и вкусные, для всей семьи! Обязательно попробуйте! Творожные пряники никого не оставят равнодушными. Они обладают тонким ароматом и покрыты сверху фантастической белковой глазурью! Удовольствие, которое хочется повторить!МарияАвтор рецепта
Польский яблочный пирог с безе
Это нечто большее, чем простой яблочный пирог! Нежнейший яблочный пирог, в котором практически не чувствуется тесто, зато много невероятно ароматной яблочной начинки с легкой лимонной ноткой и слой невесомого белкового суфле.Olya-zolotceАвтор рецепта
Нежнейшей суфле с потрясающим вкусом приведет вас в восторг! Фруктовый вкус Мне очень понравилось фруктовое суфле. Вкусно и отнимает мало времени на приготовление. Можно заменять фрукты на другие.El`kaАвтор рецепта
Меренговый рулет с фисташками, малиной и маскарпоне
Нежный как облако! Просто тает во рту! Меренговый рулет с фисташками, малиной и маскарпоне оценят все, кто любит воздушные десерты с ярким вкусом нежного сливочного сыра, фисташек и ягод. Обязательно приготовьте этот райский десерт, который точно удивит ваших гостей!МарияАвтор рецепта
Корзиночки из песочного теста с начинкой
Нежные, легкие, такие вкусные - верх блаженства! Для многих корзиночки из песочного теста с начинкой - это десерт детства. Их можно наполнить различной начинкой и каждый выберет на свой вкус. Наполнить их можно как сладкой, так и несладкой начинкой, уменьшив количество сахара в тесте.СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта
Безе в микроволновке за 5 минут
Самое быстрое и простое, на скорую руку, тает во рту! Безе в микроволновке за 5 минут — рецепт, который поможет вам приготовить любимое лакомство без духовки. Конечно, внешне оно не будет похоже на классический вариант, но по вкусу нисколько не уступит ему.SnezhanaАвтор рецепта
Нежнейший, красивый, аппетитный, для чаепития! Рулет из безе со сливками получается легкий, как облачко, с деликатным вкусом. Он украсит ваш стол как в будни, так и отлично подойдёт для праздника. Используя для начинки разные ягоды и фрукты вы получите каждый раз новый вариант десерта.katushafinАвтор рецепта
Удивительно вкусный, никто не догадается, из чего он сделан! Пудинг из манки получается таким пышным и нежным, что похож на творожную запеканку. Это достигается за счет добавления хорошо взбитых белков. Пудинг сильно поднимается в духовке, но затем опадает, оставаясь при этом невероятно воздушным!katushafinАвтор рецепта
Нежнейший десерт! Невозможно оторваться! Воздушное суфле - это непревзойденное лакомство, которое оценят даже самые привередливые гурманы. Для приготовления такого десерта нужна определенная сноровка, но с данным рецептом можно справиться без проблем, ведь в нем все подробно описано! Воздушная текстура, карамельный вкус - это нужно попробовать! Аделя♥♥Автор рецепта
С таким декором ваш торт получится невероятно красивым! Меренга для украшения готовится на водяной бане, благодаря чему не меняет цвет, не крошится и отлично держит форму. Ее можно сделать разноцветной, насадить на шпажки и отсадить любой насадкой. В любом случае получится не только красиво, но и вкусно.katushafinАвтор рецепта