10 пошаговых рецептов с использованием Угорь
У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Угорь, да еще и по корейскому рецепту. Превосходно! Знаете, что мы сегодня с вами попробуем приготовить? Жареного угря! Хотя нет, угорь не просто будет жареный. Это будет угорь, приготовленный по корейскому кулинарному рецепту. Поскольку он достаточно жирный, и много невозможно съесть, мы к этой вкусной еде приготовим и пюре. Дело в том, что я тоже готовила когда-то его, вернее жарила. Угорь и в самом деле ну очень жирненький. В моей семье его все обожают! Жареный угорь (пямтянъокуи) – настоящая вкуснятина, а жареный – вообще объедение. ВарвараАвтор рецепта
Ресторанное блюдо в домашних условиях, удивляй родных! Сливочный суп с угрем - это вкусно, изысканно, пикантно! В рецепте абсолютно нет ничего сложного, главное запастись нужными ингредиентами и вперед! Филе угря для приготовления следует предварительно обжарить, если не найдется сухого рыбного бульона, его можно заменить обычным бульоном вместо воды.zliuka17Автор рецепта
Яркий овощной салат с рыбой, пробуй и угощай друзей! Салат с угрем копченным витаминный, легкий и в то же время питательный, так как имеет в своем составе авокадо. Ингредиенты для заправки подобраны очень гармонично и не нуждаются в дополнении, хотя при желании всегда можно что-то подкорректировать.ирин-лима Автор рецепта
Свежие и аппетитные рулетики. Простые в приготовлении, очень вкусные! Только не кладите в суши крабовые палочки, они не заменят настоящее мясо краба ни по пользе, ни по вкусу. Себестоимость домашнего ролла, где много начинки, все-равно ниже ресторанного, с суррогатным "крабовым" мясом. Отличные по вкусу от суши без нори - огуречные рулеты из форели. Огурец дает сочность (водоросль, наоборот, проигрывает.)ЁлкаАвтор рецепта
Пробуй одну из разновидностей суши! Вкусно и просто. Гунканы - это кусочки риса, обернутые полоской водорослей нори и дополненные лососевой икрой, икрой летучей рыбы, морского ежа, лососем или моллюском. Гункаты готовить намного проще, чем всем знакомые роллы и суши. Здесь уже не нужен коврик, все можно проделать вручную. Это та же японская кухня, только упрощенный ее вариант. Подают гунканы сразу же после приготовления, чтобы не допустить размокание водорослей. Кушать их правильно целиком, не надкусывая.Арина КотенАвтор рецепта
Потрясающе вкусные запеченные роллы с копченным угрем! Для того чтобы полакомиться японскими роллами, необязательно идти в ресторан. Их можно приготовить в домашних условиях. Тем более что все необходимые продукты и специальный набор для них можно купить в любом крупном магазине. Получаются роллы ни чем не хуже покупных, но намного дешевле.morkofkaАвтор рецепта
Все гости будут в полном восторге от такого блюда! Ролл Дракон разнообразит ваше праздничное меню и станет главным украшением стола. В его основе роллы с копченым угрем и соусом унаги, голова и хвост вырезаны из огурца. Но вы можете слепить их из размятого авокадо.katushafinАвтор рецепта
Любимое блюдо из ресторана можно легко сделать дома! Роллы с угрем приготовить совсем не сложно, особенно если точно следовать советам по варке риса. Потому что остальная работа будет заключаться в закручивании самого ролла. Если вы не найдете в продаже угря, то смело заменяйте его на красную рыбу.katushafinАвтор рецепта
Копченый угорь в домашних условиях
Ароматный и очень вкусный! Подайте его к праздничному столу! Копченый угорь в домашних условиях без преувеличения можно назвать деликатесом! Хранится такая рыбка от трёх до пяти дней в холодильнике, либо в морозильной камере от месяца до полутора.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта