135 пошаговых рецептов с использованием Скумбрия
У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Маринованная скумбрия на мангале
Сочная рыбка, все просто и вкусно! . Для отдыха на природе,такое блюдо подойдет в самый раз. тем более ничего сложного в приготовлении.ЛюсиАвтор рецепта
Копченая скумбрия под шубой рулетом
Классический салат с оригинальной подачей! Этот рецепт еще один способ приготовления селедки под шубой - в виде рулета. Копченая скумбрия придает блюду неповторимый вкус. Попробуйте приготовить салат по этому рецепту и он вам обязательно понравится!MillaАвтор рецепта
Скумбрия пряная с чесноком замороженная
Рыба получается отменного вкуса! Советую приготовить всем! Любое меню, составленное для полноценного и здорового питания, обязательно должно содержать рыбу. Скумбрия является одной из самых полезных видов рыб. Мясо этой жирной ,нежной,вкусной рыбы богато полезными жирами и витаминами.Так же скумбрия ценится за высокое содержание белка,который качественно усваивается организмом.При всем этом скумбрия не так калорийна, как большинство видов белой рыбы. Рыбу, засоленную таким образом, можно долгое время хранить в морозилке, доставая по мере надобности. И при этом вкус от длительного хранения не меняется.Вкус соли и пряностей можно варьировать по своим предпочтениям,так же как и количество рыбы.СереброАвтор рецепта
Скумбрия фаршированная с желатином
Приготовь яркую и аппетитную закуску на праздничный стол! Скумбрия фаршированная с желатином - блюдо, которое способно удивить гостей. Готовится не сложно, а выглядит великолепно и необычно. И вкус отличный! Если хочется разнообразить праздничное (но, кстати, и повседневное) меню, рецепт станет настоящей находкой!ЕкатеринаАвтор рецепта
Рыбная закуска украсит праздничный стол! Рулет из скумбрии с овощами - очень интересная подача рыбы, которая не оставит равнодушным ни одного из гостей. Пищевую пленку с рулета можно снимать не всю сразу, а по мере надобности, она не позволяет заветриваться рыбе и помогает сохранить форму.ТаТаАвтор рецепта
Необычно, аппетитно, из простых ингредиентов! Рулет царский из скумбрии получается просто пальчики оближешь! Рыбка жирненькая, вкусная, в ней очень мало костей. Начинку можно сделать любую: из сыра, жареных грибов, соленых огурчиков или оливок.hallen-bunnyАвтор рецепта
Оригинально, эффектно, на праздничный стол! Рулет из скумбрии с желатином — это очень интересная закуска для любителей рыбных блюд. Он получается мягкий и сочный, но при этом легко режется и, благодаря желатину, хорошо держит форму. Продукты для рулета используются доступные и недорогие.ЮлияАвтор рецепта
Скумбрия в луковой шелухе и чайной заварке
Бесподобно вкусная, красивая, аппетитная, пикантная! Скумбрия, соленая в луковой шелухе и чайной заварке, получается намного полезнее и вкуснее покупной, потому что при засолке используется натуральный, безвредный краситель. Шелуха и чай придают рыбе не только красивый цвет, но и приятный аромат.katushafinАвтор рецепта
Скумбрия в бутылке в луковой шелухе
Абсолютно натуральная, но со вкусом копчения! Скумбрия в бутылке в луковой шелухе благодаря необычному способу приготовления приобретает вкус и цвет копченой рыбы. Один раз попробовав домашнюю скумбрию, вы уже не будете покупать ее в магазине.katushafinАвтор рецепта
Копчение скумбрии в аэрогриле с жидким дымом
Домашняя копченая скумбрия еще никого не огорчала - вкусно, ароматно! Готовьте рыбу дома, копченую. А почему нет?! Аэрогриль дарит такую возможность. Одно важное условие - нужна щепа, но сейчас купить ее довольно просто!FosterАвтор рецепта
Маринованная скумбрия быстрая в рассоле за 3 часа
Экспресс-маринование! 3 часа - и вкуснейшая рыбка готова! Маринованная скумбрия быстрая в рассоле получается слабосолёной, без пряных ароматов. Кто любит такую - рецепт для вас!МариШаАвтор рецепта
Хочешь жареной рыбки? Как на счет скумбрии? Попробуй - оцени! Жареная в кляре, с хрустящей корочкой... Один только аромат уже не даст пройти мимо такой рыбки. А попробовав ее, остановиться и не съесть будет очень сложно! Пробуйте и ешьте!)ReinaАвтор рецепта
Скумбрия с жидким дымом копченая в домашних условиях
Изумительно вкусная рыба на скорую руку - лучший ужин! Копченая скумбрия с жидким дымом в домашних условиях получается невероятно аппетитной! Единственное отличие такой рыбы от покупной в ее структуре: мякоть не пружинит, а прямо распадается на кусочки, ведь по сути она запеченная.МарияАвтор рецепта
Скумбрия в майонезном маринаде, зажаренная на решетке. Очень вкусная рыба в маринаде на барбекю. Замариновать рыбу можно и на дольше, чтобы она хорошо пропиталась маринадом.ЕленаАвтор рецепта
Скумбрия в чае и луковой шелухе
Золотистая и ароматная. Всегда пользуется успехом! Скумбрия в чае и луковой шелухе получается очень красивого цвета и интересного вкуса, который очень схож с копченым. При этом во время засолки не используются никакие искусственные вещества, только натуральные приправы и специи.katushafinАвтор рецепта
Рулетики из скумбрии быстро и вкусно
Необычно, вкусно, сочно, сытно, ароматно. Кто любит рыбку, вперёд! В этом рецепте нравится быстрота приготовления и необычный вкус. Получается необыкновенно вкусное и сытное блюдо с неповторимым ароматом от специй.Светлана.М.Автор рецепта
Скумбрия запечённая в духовке вкусно
Быстрый и вкусный рецепт.Для любителей рыбки). Всегда пользуюсь этим рецептом, если не хочется долго возиться у плиты.Блюдо получается нежным и сытным.ну и вкусным конечно.С добавлением отварного картофеля и свежих овощей вообще безупречно.Елена САвтор рецепта
Вкусное и необычное блюдо из привычной для вас скумбрии!!! Рийет - это грубый паштет родом из Франции. Готовят рийет из свинины, кролика, курицы, рыбы. Я вам хочу предложить рийет из скумбрии. Готовиться он очень легко. Получается рийет очень нежным, ароматным и сочным. Надеюсь, вам понравится.ИришаАвтор рецепта
Самый простой рецепт засолки рыбы в домашних условиях! Скумбрия в рассоле целиком получается намного нежнее, вкуснее, мягче магазинной, а самое главное - она готовится без консервантов. Солить скумбрию самостоятельно не только легко, но и намного дешевле!МарияАвтор рецепта
Хе из скумбрии по корейски с морковью
Оригинальное, острое, пикантное, из обычных продуктов! Хе из скумбрии по-корейски с морковью — одно из самых распространенных блюд в Корее. В переводе "хе" означает "сырая маринованная рыба". При таком способе заготовки в ней остаются ценные и полезные свойства, при этом исчезает специфический запах.hallen-bunnyАвтор рецепта
Скумбрия маринованная с луком и уксусом кусочками
Нежная и самая вкусная, к картошке или просто так! Скумбрия маринованная с луком и уксусом кусочками готовится очень просто и быстро. Её можно предложить в качестве закуски или к ломтику чёрной горбушки хлеба. Получается рыбка сочной, нежной и очень вкусной! На праздник или каждый день!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Скумбрия вареная быстро и вкусно
Очень вкусная, сочная, ароматная и полезная! Скумбрия вареная — рецепт, который научит вас, как быстро и вкусно, буквально за 10 минут, приготовить вкуснейшее блюдо из рыбы. Такая рыба отлично подойдет для салатов, закусок, также ее можно подать самостоятельно, с гарниром или без.olgay198108Автор рецепта
Скумбрия без рассола быстро в домашних условиях
Самый легкий и быстрый способ засолки очень вкусной рыбы! Скумбрия без рассола, засоленная быстро в домашних условиях, получается не хуже той, что сделана в рассоле. Благодаря кориандру и лавровому листу рыба получается невероятно ароматной. Эта закуска подойдет для праздничного стола и семейного ужина.МарияАвтор рецепта
Закуска, которая станет хитом на вашем столе! Мурманское сало из скумбрии на вкус действительно похоже на свиное сало, потому что рыба засаливается с чесноком. Тонко нарезанные ароматные кусочки просто тают во рту! Приготовление не отнимет у вас много времени и сил.katushafinАвтор рецепта
Скумбрия с яйцом и морковью с желатином фаршированная
Оригинальная, аппетитная, на праздничный стол! Фаршированная скумбрия с яйцом — рецепт эффектной закуски, которая украсит любое застолье. Чтобы приготовить ее, придется немного повозиться, но результат того стоит — гостям понравится не только внешний вид, но и вкус этой рыбы.FosterАвтор рецепта
Скумбрия в соевом соусе в духовке запеченная
Ароматная, вкусная и сытная горячая закуска из рыбы! Скумбрия в соевом соусе запеченная в духовке не занимает много времени, поэтому её можно быстро приготовить даже к праздничному столу. В этом рецепте очень удачный маринад, за счет которого рыба получается ароматной и нежной.Юлия МАвтор рецепта
Слабосоленая скумбрия в домашних условиях
Идеальная закуска без лишних хлопот! Скорее готовь! Слабосоленая скумбрия в домашних условиях получается лучше покупной. Такая рыбка замечательно подойдет к праздничному столу, да и с картошечкой на ужин будет просто замечательна!nasstinАвтор рецепта
Скумбрия малосольная в рассоле
Самая вкусная, ароматная, натуральная, простая! Скумбрия малосольная в рассоле — рецепт вкуснейшей соленой рыбы, который легко и просто сделать дома. В рассол добавляется чай, который придает рыбе золотистый цвет, а дубильные вещества делают мякоть плотной.СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта
Скумбрия сухого посола в домашних условиях
Малосольная, ароматная, нежная - умопомрачительно вкусно! Скумбрия сухого посола, приготовленная в домашних условиях — натуральная закуска без консервантов и усилителей вкуса. Несмотря на отсутствие рассола, рыба отлично просаливается, оставаясь при этом деликатной и нежной по вкусу.katushafinАвтор рецепта
Полезная рыбка в аппетитной шубке - сытная и вкусная. Мы больше привыкли к маринованной скумбрии, но и в жареном виде ее вкус вас не разочарует. Ее можно подавать без гарнира, а только лишь с одним салатом. И, так как рыбка сама по себе получается суховатой, то подойдет жирный салат на основе майонеза.sharlisАвтор рецепта
Скумбрия на углях в фольге запеченная
На углях, на костре всегда получается самая вкусная еда! Честно! Рыба на костре - это отличная альтернатива шашлыкам. Надо же вносить разнообразие в пикниковое меню!FosterАвтор рецепта
Пикантное и ароматное блюдо! Украсит любой стол! Сугудай из скумбрии — это закуска популярная у северных народов России. В оригинале сырая, только что выловленная рыба маринуется 15 минут, в нашем же случае чудесный деликатес, перед которым никто не устоит, будет готов через 6 ч.katushafinАвтор рецепта
Малосольная скумбрия в домашних условиях
Супер быстрый и невероятно простой рецепт засолки рыбы! Обычно скумбрию солят в течении двух дней. В этом рецепте за счет того, что рыбу нарезают на куски, время на засолку значительно сокращается - ее можно есть уже через 8 часов.katushafinАвтор рецепта
Самый простой и быстрый способ засолки любимой рыбы! Благодаря тому, что скумбрия порезана на кусочки, время приготовления уменьшается - она будет готова уже через 12 часов. В рассоле нет ничего лишнего, только соль, сахар и перец, поэтому рыба получается очень натуральная по вкусу.katushafinАвтор рецепта
Скумбрия горячего копчения в домашней коптильне
Наивкуснейшая, аппетитная, тает во рту, легкая и полезная! Скумбрия горячего копчения в домашней коптильне получается очень вкусной, а делается всего из двух ингредиентов - рыбы и соли. Это самый бюджетный вариант приготовления из всех, какие я знаю. И подходит он не только для скумбрии!ЛяличАвтор рецепта