292 пошаговых рецептов с использованием Сало
У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Необычная, но очень вкусная закуска. Отличная альтернатива колбасе! Издревле на Руси субпродукты очень занимали почетное место в рационе крестьян, среди них особую ценность представлял желудок - его фаршировали и подавали как праздничное блюдо, ведь оно получалось красивым и сытным. Что еще нужно? Вариантов начинки существует множество - кровянка с гречкой, с ливером, с мясом. Я же предлагаю вариант начинки, который придется по вкусу всемnasstinАвтор рецепта
Пузанина в луковой шелухе вареная
Нежнейшая холодная закуска под водочку к твоему праздничному столу! Ни одно шумное гуляние у нас не обходится без сала. Рецептов для таких случаев у нас много и этот один из них - сало нежное, сочное, не слишком развалистое. То, что нужно для закуси!ReinaАвтор рецепта
Нежнейшее. Вкуснейшее. Быстрое и простое в готовке! Вареное сало в пакете - уникальный продукт. Ведь его употребляют не только в будни или по праздникам в виде нарезки. Этот универсальный продукт идеален для любой вылазки, поездки в поезде или в другом транспорте. Это - отличный перекус на работе, сытная трапеза в сочетании с салатами и другими блюдами. Ну и о пользе не забываем. Только помни, что все в меру!wellaАвтор рецепта
Свиная колбаса с курином филе в фольге в духовке
Ты удивишься, как просто можно приготовить домашнюю колбасу! Те, кто хотя бы раз пробовал настоящую деревенскую домашнюю колбасу не забудут ее вкус! Лично я очень ее люблю! Но вот приготовить ее самостоятельно проблематично для меня - кишки в городе не везде найдешь, а если и найдешь нужно их чистить, что не очень то приятно. Вот я и подумала - а почему бы не сделать колбаску в фольге? А чтобы она была не такая жирная, часть мяса заменила на куриное филе. Как по мне - получилось просто замечательно, а, главное, вкус один в один как у колбаски, которую я пробовала в деревне!nasstinАвтор рецепта
Домашние шпикачки могут стать отличной заморозкой на будущее! Готовь!FosterАвтор рецепта
Сало пятиминутка в луковой шелухе
Сало пятиминутка в луковой шелухе - просто и вкусно! Сало-пятиминутку в луковой шелухе, наверное, пробовали на вкус, а возможно и приготовить, многие хозяюшки. Тем, кто еще это не сделал, настоятельно рекомендую, особенно, если ваш муж или сын рыбак или охотник - ведь этот рецепт просто выручалочка для них! А можно использовать сало-пятиминутку в луковой шелухе в блюде с мясной нарезкой на праздничном столе (особенно такое - с хорошими мясными прослойками), готовить бутерброды на завтрак или на перекус.nanikiАвтор рецепта
Быстро аппетитное блюдо. Не диетическое, но очень вкусное! Выжарки из сала хотя бы раз пробовал каждый. Это невероятно вкусная закуска, которая в сочетании с обычным хлебом позволит не только утолить голод, но и получить удовольствие от еды. Шкварки готовятся очень просто, но несколько простых секретов позволят приготовить их именно так, как надо - не пережарить, не спалить и не оставить сыроватыми.НадеждаАвтор рецепта
Необычный мясной деликатес по доступной цене! Рулет из шкурки сала - великолепная холодная закуска для любого застолья. Сало, приготовленное таким образом, получается безумно нежным. При этом подкопченная шкурка придает ему приятный пикантный вкус и аппетитный аромат. К тому же по себестоимости это блюдо получается совсем недорогим.ZHANNA_Автор рецепта
Домашняя печеночная колбаса в пакете
Если закуска, то только вкусная и полезная. Колбаса, приготовленная по такому простому рецепту, получается нежной, ароматной и полезной. Ведь печень именно в отваренном виде максимально сохраняет свои полезные свойства.RopotushkaАвтор рецепта
Вкусно, натурально, быстро, из доступных продуктов! Домашняя колбаса печеночная - это тот деликатес, в качестве которого вы можете быть абсолютно уверенным. Делается она очень просто из обычных ингредиентов и даже не потребуются, какие-либо специальные приспособления.ЛяличАвтор рецепта
Какой же прекрасный рецепт! Это блюдо хочется есть вновь и вновь!Мария КруусАвтор рецепта
Колбаски для гриля в домашних условиях
Вкусные, домашние, натуральные – лучшее решение для пикника! Колбаски для гриля в домашних условиях – прекрасная альтернатива покупным полуфабрикатам. Потратив небольшое количество времени на их приготовление, можно с уверенностью заявить о натуральности состава, соблюдении технологии производства и хранения.Mashenka♀Автор рецепта
Колбаса холодного копчения домашняя
Готовь ароматную мясную закуску самостоятельно! Колбаса холодного копчения домашняя получается гораздо вкуснее и полезнее магазинного варианта. Мясо для колбасы можно использовать любое - в том числе и дичь (в этом случае стоит добавить свинины или говядины), специи тоже подбирать на свой вкус. Приготовив самостоятельно колбасу, можно получить идеальный по своим вкусовым качествам продукт, так как количество соли, пряностей и даже состав мясо можно регулировать исходя из личных предпочтений.Галина ПитерАвтор рецепта
Сырокопченая колбаса в домашних условиях
Из самых простых продуктов, полезная и наивкуснейшая,. Сырокопченая колбаса в домашних условиях хороша тем, что вы на 100% уверены - она без вредных добавок. Усилий на ее приготовление потратите немного - этот продукт сам вялится в течение длительного времени. Потребуется аппарат для холодного копчения.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Сытный паштет на скорую руку, готовить просто! Мой дедушка любитель всяких паштетов, даже кулинарную тетрадь завел себе)) У него там и печеночные, и рыбные, и даже из сала! Вот о последнем паштете я и хочу рассказать: приготовила мужу, так за уши не оттянешь) Особенно нравится с ржаным хлебом. Пробуйте и вы!Оля-яяАвтор рецепта
Мягкое, потрясающе вкусное и самое ароматное! Вареное сало с чесноком - это прекрасный вариант быстрого перекуса. Оно отлично идет с горбушкой свежего хлеба. Можете дополнять им горячие супы, борщи и многое другое. Специи берите разные и получите в итоге каждый раз новый вкус!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Натуральная, ароматная, умопомрачительная. Совершенство! Колбаса в ветчиннице делается довольно просто. В результате же вас ожидает качественнейший продукт, во много раз лучше магазинного. Вы всегда можете добавить свои любимые специи и изменить пропорции мяса.СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта
Сало в луковой шелухе с чесноком
Умопомрачительно вкусно - так и хочется ещё кусочек! Сало в луковой шелухе с чесноком получается невероятно аппетитным и ароматным. Благодаря луковой шелухе оно приобретает красивый золотистый цвет. Подавайте сало с молодым зелёным луком, горчицей и куском чёрного хлеба.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Непередаваемый аромат и отменный вкус. То что вы искали! Маринованное сало в рассоле можно подать в качестве закуски на праздничный стол или шумное застолье. Она в числе первых исчезнет со стола. Все безусловно оценят!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Настоящий деликатес! Полезный и очень аппетитный! Что может быть вкуснее колбасы из говядины? Только колбаса, которая приготовлена своими руками! Вместо говядины можно взять свинину или мясо птицы, а ещё лучше скомбинировать несколько видов мяса, чтобы получить более насыщенный вкус.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Домашняя колбаса в мультиварке
Самая вкусная, самая сочная, самая нежная, простая в готовке. Домашняя колбаса в мультиварке послужит прекрасным вариантом для главного праздничного угощения. Сделать такое лакомство можно из любого мяса, но именно из свинины колбаска получается необыкновенно аппетитная.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Копченая колбаса в домашних условиях
Очень вкусно, без химии и совсем несложно - только попробуй. Копченую колбасу в домашних условиях приготовить достаточно легко, для этого нужны лишь коптильня, специальная насадка и кишки. Специи можно добавлять самые разные и по своему вкусу. В итоге результат каждый раз будет разным, уникальным.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Колбаса краковская в домашних условиях
Домашняя колбаса - вкусное блюдо из настоящего мяса! Колбаса краковская в домашних условиях - не альтернатива покупному деликатесу. Она лучше, во много раз вкуснее, натуральней и безопасней. Такую не страшно дать детям, не стыдно сервировать на праздничный стол. Приготовление достаточно хлопотное, но результат превосходит все ожидания и с лихвой окупает временные и финансовые затраты.NOTKA56Автор рецепта
Потрясающе ароматное и мягкое, никто не сможет устоять! Сало в соевом соусе вареное делается очень легко и просто! Его можно предложить гостям на праздничный стол в виде закуски или подать на семейный ужин. Оно прекрасно сочетается со свежими овощами или салатами. Обязательно пробуем!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Самое вкусное, ароматное, пряное! Для любого случая. Сало в маринаде - это любимый многими продукт. Пропитанное специями и чесноком, оно понравится всем без исключения. Такое сало отлично подойдёт к отварной картошке, хорошо оно будет и просто так с зелёным молодым луком. Обязательно попробуйте!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Вкусно и сочно - обычные продукты зазвучат по-новому! Картофельная колбаса - оригинальное блюдо славянской кухни, которое в разных вариантах есть у многих народов. Это невероятно вкусно. Подайте колбасу со сметаной, свежими или маринованными овощами. Поверьте, ваши близкие оценят!ЭльвираАвтор рецепта
Вкусный, полезный и натуральный продукт. Очень простой и удачный рецепт засолки сала, хоть и не самый быстрый. Но зато вы сможете наслаждаться его вкусом всю зиму. Можно хранить его в подвале трехлитровых банках и доставать по мере необходимости.КатяАвтор рецепта
Сало с чесноком через мясорубку
Замечательное закуска к тарелочке горячего борща. Отличное сочетание со свежим черным хлебом!ЕленаАвтор рецепта
Потрясающе сочная, ароматная, вкусная! Пальчики оближешь! Украинская колбаса украсит собой любой стол. Она получается такая вкусная, что от нее невозможно оторваться. Такое мясное блюдо можно подать с любым гарниром: кашами, отварным или жареным картофелем, овощами или макаронами.prikaАвтор рецепта
Сало в банке с чесноком в рассоле
Нежное, слабосоленое, в меру пряное. Просто тает во рту! Маринуется сало в банке с чесноком в рассоле с добавлением уксуса. Засаливается оно таким способом очень быстро. Уже через 5 дней у вас будет готов вкусный, сытный и полезный перекус.RopotushkaАвтор рецепта
Домашняя колбаса из свинины в кишках
Безумно вкусно, на каждый день и на праздник! Домашняя колбаса из свинины в кишках — блюдо, с которым придется повозиться, но результат окупит все затраты. Колбаса получается очень вкусной, ароматной, сытной и аппетитной на вид. Она натуральнее и полезнее магазинной.zaj4onokАвтор рецепта
Говяжья колбаса в домашних условиях
Говяжья колбаса - вкусное и сочное мясное блюдо! Вы можете подать ее с различными соусами, сметаной, густым классическим йогуртом, гарниром из картофеля, макарон или круп.prikaАвтор рецепта
Засолка сала с перцем и чесноком
Простое приготовление вкусной закуски! Просто невозможно устоять перед ароматом вкусного, нежного сала с чесноком и перцем. Оно быстро улетает со стола с вареной картошечкой, свежим борщом или же просто с корочкой хрустящего хлеба. У каждого есть свои секреты его приготовления! Я делюсь своими!Юлия МАвтор рецепта
Для всех любителей вкусных мясных деликатесов! Приготовьте сало холодного копчения в домашних условиях, очень ароматное и неповторимо вкусное! Процесс трудоёмкий, требует усилий и временных затрат, но это того стоит!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Наивкуснейшие, сочные, оригинальные грузинские колбаски! Куриные купаты запекаются в духовке и получаются необыкновенно вкусными, нежными. Традиционно в них добавляется много специй, приправ и зелени. Для получения румяной корочки можно воспользоваться функцией гриля. Это отличное блюдо для праздников!АннаАвтор рецепта
Натуральная домашняя колбаса - самая мясная и вкусная! Давно хотела приготовить домашнюю колбасу в духовке. У меня все получилось, результат порадовал! Готовила к приходу гостей, поэтому в разрезе не фотографировала. Все смели и были очень довольны!Dot (Варя)Автор рецепта
Ароматный, нежный, аппетитный, с насыщенным мясным вкусом. Мясной хлеб в духовке - это классическое блюдо немецкой кухни родом из Баварии. Его можно употреблять в теплом виде с каким-нибудь гарниром или охладить и использовать в качестве начинки на бутерброд.МарияАвтор рецепта
Домашняя колбаса жареная на сковороде
Самая вкусная и аппетитная - прямо слюнки текут! В домашней колбасе, жареной на сковороде, можно быть полностью уверенным, потому что вы сделаете её сами из проверенных продуктов. А благодаря добавлению разных специй можно ее разнообразить на свой вкус.ЛяличАвтор рецепта
Ароматные, сочные, такие мягкие - никто не откажется! Домашние купаты будут однозначно вкуснее и полезнее магазинных. Их можно отварить, пожарить на сковороде или на гриле. Подать к любому гарниру или просто полакомиться на пикнике. Заготовьте их впрок и заморозьте. Вы не пожалеете!ЭльвираАвтор рецепта
Сало горячего копчения в коптильне в домашних условиях
Идеально, просто, нежнее нежного. Без химии! Сало горячего копчения в коптильне в домашних условиях отличается особым ароматом. Эта натуральная закуска получается очень мягкой и нежной, с аппетитной мясной прослойкой. Пальчики оближешь!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Шашлык из шампиньонов на мангале
Аппетитные, ароматные, очень вкусные. Пальчики оближешь! Шашлык из шампиньонов на мангале - это отличная лёгкая закуска, которая подойдёт для отдыха на природе. Очень вкусные и сочные, такие грибы идеально подойдут к шашлыкам, грильным колбаскам, либо картофелю, приготовленному на мангале.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Сыровяленая колбаса в домашних условиях
Бесподобно вкусно, пикантно, пища богов на праздничный стол! В приготовлении сыровяленой колбасы нет ничего сложного, нужно лишь набраться терпения и выждать определённое время. Результат превзойдёт все ожидания! Это настоящий деликатес, сделанный в домашних условиях!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта