У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Нежное, аппетитное лакомство, которое никого не оставит равнодушным! Легкость приготовления У меня есть два рецепта приготовления желе из ежевики. Напишу оба способа в одном рецепте, потому что суть приготовления не меняется – просто нужны немного отличающиеся ингредиенты.danelaАвтор рецепта
Апельсиновый джем в микроволновке
Нежный яркий джем можно приготовить за считанные минуты!!! Джем получается насыщенным ароматным ярким и вкусным. Он прекрасно подойдет к блинчикам, оладьям, его можно использовать в качестве начинки для булочек и просто есть ложками, а готовиться он легко и очень быстро.ИришаАвтор рецепта
Воздушный сливочный крем идеальный практически для любого случая. Крем из маскарпоне в охлажденном виде хорош тем, что его можно подавать как самостоятельный десерт, наполнять им пирожные Корзиночки, промазывать верхнюю и боковую части торта (крем густой). Если добавлять в крем дополнительные ингредиенты: молотые орехи, шоколад, какао, получится совсем новый вкус. Крем из маскарпоне сделан по рецепту Невена Магуайра.ОлюшаАвтор рецепта
Муссовый торт с зеркальной глазурью и яблочным конфи
Муссовый торт с ароматом яблок, корицы и ноткой лайма! Готовь! Этот торт - мечта. В нем и новомодное кондитерское течение, которое можно ощутить на своей кухне, приготовив мусс и глазурь, и аромат яблок, корицы и миндаля, такой особенный и свойственный традиционной домашней кухне. Так что, надо брать.FosterАвтор рецепта
Торт с творожным сыром и сливками
Красивый, оригинальный, а сделать - проще простого! Торт с творожным сыром и сливками вы сделаете без особых проблем. Приготовление начинки займет время, но процесс готовки доступный даже новичкам. Украсить торт можно по своему вкусу: глазурью, кокосовой стружкой, свежими ягодами и фруктами.МарияАвтор рецепта
Быстрый в приготовлении постный кекс из доступных продуктов. Вкусный, легкий, в меру влажный кекс «Мохито» готовится из самых простых и доступных продуктов. Прекрасен в качестве сезонной летней выпечки, подходит для постящихся и вегетарианцев.Наталья ВасиленкоАвтор рецепта
Готовь американские лакомства на своей кухне! Лаймовый пирог - это одно из традиционный блюд Флориды, которое с успехом можно приготовить в домашних условиях. Очень удобно выпекать его в разъемной форме, из нее легче извлечь изделие не повредив внешнего вида.nice_kitten06Автор рецепта
Тирамису для детей с творогом и лаймом, без яиц и алкоголя
Рецепт Тирамису для детей - без сырых яиц и алкоголя! Простой недорогой десерт, приготовленный в домашних условиях ничем не хуже оригинала. Есть разные варианты этого десерта. В этом рецепте не используются сырые яйца и алкоголь, так как это лакомство предназначено для детей. Зато в рецепте есть полезный творог, сливки, лайм. Рецепт простой домашний и доступный абсолютно для всех! Попробуй!ИраАвтор рецепта
Легкий десерт для тех, кто ценит вкус и бережет фигуру. Обожаю ягоды со сливками. Десерты из ни не только вкусны, но и прекрасно смотрятся на любом столе.AlenaАвтор рецепта
Нежный мусс с кислинкой обязательно понравится даже привередам! Нежный творожный мусс с ярким лаймовым вкусомAbigailАвтор рецепта
Всем сладкоежкам посвящается-нектар который согреет в холодную зиму. Конфитюр получается очень ароматным, сладкий с легкой кислинкой. Попробуйте это очень вкусно и нежно, а готовится очень легко и быстро.ИришаАвтор рецепта
Груши в лаймовом сиропе с шоколадно-сливочным соусом
Интересный десерт из груш, сваренных в лаймовом сиропе. Рецепт этого десерта давным-давно нашла на страницах журнала Лиза. Приятного аппетита (жалко, что теперь его перестали выпускать - там были очень интересные и несложные рецепты). Главное - выбирать не очень твердые груши, но и не слишком мягкие. Сорт Конференция может быстро развариться, поэтому если остановите выбор на них, то лучше брать плоды потверже.МарияАвтор рецепта
Приготовь вкусный и оригинальный десерт - удиви близких! Тапиока десерт очень вкусный и в то же время необычный. Готовится он из саго тапиоки - все просто, хотя и не быстро. Придется набраться терпения, пока в процессе приготовления будущий десерт достаточно охладится в холодильнике. По сути это пудинг, дополненный фруктами и цитрусовым заварным кремом. Все очень вкусно и гармонично - стоит попробовать!likaАвтор рецепта
Соус Гуакамоле с чесноком и красным луком
Отличная легкая закуска на скорую руку! Вкусно и полезно! Соус гуакамоле классический можно приготовить однородным как паста, а можно оставить виде густой пасты, отчасти напоминающей салат. Все будет зависеть от консистенции авокадо. Если его мякоть очень мягкая, то уже при перемешивании кремовая структура авокадо будет отлично соединять все все остальные продукты. Если же авокадо плотноватый, то чтобы соус не выглядел разрозненным, то его лучше перебить блендером.MariaSАвтор рецепта
Необычный вкус этого соуса покорит любого гурмана! Китайский ореховый соус получается необычным на вкус - сладким и соленым одновременно, с легкой кислинкой и пикантной остринкой. Его ореховый привкус прекрасно сочетается с жареным мясом и рисовым гарниром. Впрочем, его можно подать и к другим блюдам, даже совершенно не китайским. Купить тамариндовую пасту можно в различных магазинах и супермаркетах, где продаются приправы для азиатской кухни. Если пасту все-таки не удастся найти, её можно заменить порошком сушеного манго, вустерширским соусом или лимонным соком.ZHANNA_Автор рецепта
Удивите и озадачьте гостей необычной нарезкой картошки или цитрусовых! Честно говорю, в свое время у меня с первого раза эту штуковину сделать не получилось. Так что если у вас вдруг тоже не получится - не расстраивайтесь, попробуйте еще пару раз, вдумчиво, не торопясь. Я потому и избрала для первой демонстрации картошку, что ее не жалко, если вдруг разрежешь неправильно. А в остальном - не видела еще ни одной компании, которая не начала бы охать и всплескивать руками при виде этих трехмерных паззлов. Велик также риск, что кто-то захочет немедленно попробовать повторить сей кулинарный шедевр, так что никогда не сервируйте такие штучки, когда народ уже... гм... находится в состоянии, когда можно порезать себя ножом. Резать на трехмерные паззлы можно картошку, редиску, цитрусовые (например, лаймы для выжимания в коктейли; или лимоны, которые сервируют для поливания соком рыбы и креветок). Киви подходят не все, у них иногда бывает слишком волокнистая основа. Очень интересные конфигурации такого рода можно сделать из дайкона, предварительно нарезав его на кубики - но это получатся, в принципе, несъедобные приколы, в чистом виде украшение стола.MagnagoАвтор рецепта
Паэлья из красного риса с овощами и сыром
Приготовь ужин семье в испанском стиле! Вкусный, легкий и полезный! Неописуемо аппетитная паэлья из красного риса, с которым, кажется, вкусно все - и салаты, и вторые блюда. Он хорошо сочетается с мясом, рыбой, овощами, грибами. И при этом обладает удивительными свойствами, делающими его очень полезным для здоровья. Он богат витаминами, микроэлементами, клетчаткой, что благоприятно сказывается на работе организма. В нем сохранено самое драгоценное что есть в зерне - оболочка и зародыш, так как красный рис является нешлифованным. Предлагаю вам сегодня приготовить из этого уникального продукта испанское блюдо - паэлью с грибами, овощами и сыром.alena•♫Автор рецепта
Аппетитное рыбное блюдо порадует всех! Готовь! Стейк из тунца на гриле - изумительно простое и одновременно с этим вкусное блюдо. Огромный плюс - это минимум прилагаемых усилий и малое количество времени, которое нужно потратить на приготовление. Тунец - сама по себе рыба очень вкусная, а приготовленная на гриле она получается выше всяких похвал. Внутри сочная, сверху - с корочкой. Очень вкусно и аппетитно! Подойдет для подачи на праздничный стол.Елена ЕленаАвтор рецепта
Утка в сливовом соусе с хрустящей корочкой
Мужчина будет сражен наповал! Безумно вкусно и очень быстро!ЗорянаАвтор рецепта
Великолепное сочетание ароматных пряностей и привычных ингредиентов!ЗорянаАвтор рецепта
Потрясающий рецепт нежнейшего пудинга обязательно вам понравится! Вкусный и простой рисовый пудинг.♚LarisynshikАвтор рецепта
Рыба во фритюре по-китайски в кляре
Любители рыбки будут в восторге! Аппетитно, просто и очень быстро! Мой сосед, будучи поваром высшей категории, научил меня приготовлению этого изумительного кулинарного рецепта, родом из самого поднебесного Китая. Сам он работает в ресторане китайской кухни и приготовить еду такого рода для него сущие пустяки.KateFlyАвтор рецепта
Каша гречневая с грибами и семгой
Все ингредиенты идеально подходят друг другу! Отменное блюдо! Ксюня•♫•Автор рецепта
Гурьевская каша с арахисом, бананами, киви и сухофруктами
Знаменитое блюдо русской кухни теперь для тебя. Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!ДитрихАвтор рецепта
Сочный, нежный, быстрый шашлык из семги на углях. Шашлык из семги я приготовил случайно, хотя нередко о нем слышал. Эта рыба подходит для рыбного шашлыка как нельзя лучше всех. Попробов один раз вы останетесь преданным этому блюду надолгии годы.АндрейАвтор рецепта
Деликатесная ароматная рыбка - прекрасный вариант полезного ужина! Желтохвоста еще можно встретить в магазинах под названием лакедра. Это очень вкусная морская рыба, которая по вкусу немного напоминает тунца и скумбрию. У желтохвоста есть свой особенный аромат, а ее богатое полезными ненасыщенными жирами мясо во время приготовления становится очень нежным, хотя и сохраняет упругость и структуру.gartsunАвтор рецепта
Жаренный на черной чечевице лосось
Изысканное и полезное блюдо специально для любителей здоровой пищи! Восхитительное рыбное кушанье - яркое и пикантное. Нежное мясо лосося очень хорошо сочетается с мягким вкусом чёрной чечевицы, остротой перчика халапеньо и сладостью кукурузы. Чёрная чечевица вкупе с овощами играет роль яркого и полезного гарнира для рыбы. Это очень полезная бобовая культура, популярная в вегетарианских кругах, богатая легкоусваиваемыми белками, сложными углеводами и витаминами.Тереза*кАвтор рецепта
Стейк голубой акулы на сковороде
Пробуй мясо акулы! Сочно, ароматно, пикантно! Стейк голубой акулы приготовленный на сковороде - отличное блюдо для обеда или ужина. Перед приготовлением акулье мясо вымачивают в течение 8-10 часов (обычно оставляют на ночь), это позволяет убрать присущий неприятный запах и горчинку.Леночка5Автор рецепта
Приготовь обычную воблу изысканно! Готовь красиво и вкусно! Жареная вобла относится к категории блюд, которыми вряд ли можно удивить. Но если проявить немного фантазии, может получиться по-настоящему изысканное и ресторанное блюдо, которое не стыдно подать на стол самым придирчивым гостям.ZUFAАвтор рецепта
Приобщайся к пикантной индийской кухне! Ну очень вкусно! Карри с рыбой и тамариндом - пикантное блюдо, одна из разновидностей индийских карри. Карри обычно готовят из овощей, мяса или рыбы. Но учитывая то, что блюдо успело полюбиться многим гурманам по всему миру, оно продолжает видоизменяться. Меняются или дополняются ингредиенты, а также последовательность приготовления. Но как бы не трансформировалось блюдо, оно по-прежнему остается пряным, пикантным и острым. Так как карри продолжает набирать популярность, просто необходимо попробовать это блюдо!tasiyLАвтор рецепта
Попробуй приготовить очень вкусное второе блюдо. Это просто! Рис по тайски с курицей - еще один вариант популярного блюда в азиатском стиле. Плюс этой рецептуры - готовить до невозможного просто и довольно быстро, а результат радует вкусом и выглядит очень аппетитно. То,что надо для ужина или второго блюда на обед.stanik-77Автор рецепта
Вкусно и красиво! Готовь аппетитное блюдо на ужин! Рыба меч на гриле - блюдо, которое очень просто и быстро готовить. Притом его можно подать как в будний день, так и на стол гостям в праздничный. Получается очень вкусно и очень красиво. Рыба-меч сохраняет некоторую жесткость, не разваливается на части при приготовлении, потому идеально подходит для гриля. Кроме того, в ней мало костей. Кинза и лайм служат просто идеальным дополнением для рыбы, особенно приготовленной на гриле. Если лайма нет, его можно заменить лимоном.olmа♫7Автор рецепта
Массаман карри с домашней пастой
Пряное ароматное блюдо подойдёт для праздников и будней. Массаман карри идеален для тех, кто любит насыщенные и ароматные блюда тайской кухни. Массаман карри — это сочетание сладких, пряных и слегка острых нот, что делает его идеальным выбором для холодных вечеров или праздничных обедов.МилаАвтор рецепта
Ямайский Джерк. Курица по-ямайски.
Необычный рецепт Ямайского национального блюда с историей. Ямайский Джерк. Курица по-ямайски. Пряная курочка с историей, о которой я рассказываю в видео. Которую до сих пор готовят местные жители. Эта пряная курочка идеально подходит для приготовления в барбекю, на мангале, а так же и в духовке.Поляна от КолянаАвтор рецепта
Пананг карри с домашней пастой
Для любителей азиатской кухни, ценящих насыщенный вкус! Пананг карри понравится как гурманам, так и тем, кто ищет новые кулинарные впечатления. Он отличается мягким, но насыщенным вкусом с легкой сладостью и остринкой, что делает его привлекательным для тех, кто любит сбалансированные вкусовые сочетания.Арина КотенАвтор рецепта
Лапша Пад Тай с морепродуктами
Быстро и просто! Ароматное и вкусное блюдо. Лапша Пад Тай с морепродуктами богата белками и полезными жирами, а также содержит овощи, что делает её сбалансированным и здоровым выбором для обеда или ужина. Это блюдо поможет разнообразить рацион и привнести нотки экзотики в повседневное меню.NamiraАвтор рецепта
Зеленый карри с домашней пастой
Насыщенное и ароматное блюдо тайской кухни. Зеленый карри с домашней пастой — это сочетание свежих трав и пряностей, которое подарит вам незабываемые вкусовые ощущения. Блюдо идеально подходит для тех, кто хочет разнообразить свой рацион и попробовать что-то новое.katyshaaАвтор рецепта
Разнообразьте привычные блюда новым азиатским рецептом! Као Пад жареный рис по-тайски хорош тем, что его можно готовить с различными видами мяса или морепродуктов, адаптируя рецепт под свои предпочтения. Блюдо насыщено белками, углеводами и овощами, что делает его сбалансированным и сытным.Юлия МорозоваАвтор рецепта
Вкусный и сытный необычный ужин на скорую руку! Лапша Пад Тай с овощами — это идеальный вариант для вегетарианцев или тех, кто ищет легкие, но насыщенные вкусом блюда. Это также хороший способ добавить больше овощей в свой рацион для любителей азиатской кухни.NashaDashaАвтор рецепта
Быстрое и необычное блюдо - потрясающе вкусно! Лапша Пад Тай с тофу — отличное решение для семейных ужинов или посиделок с друзьями, позволяющее насладиться аутентичным вкусом тайской кухни. Этот рецепт идеально подходит для вегетарианцев и тех, кто ищет вкусное блюдо с азиатским акцентом.VeraАвтор рецепта
Вкуснейшая тыква с восточными пряностями! Попробуй! Тыква, тушеная в сметане, - блюдо с восточным колоритом. Кусочки тыквы и мягкой курочки идеально сочетаются с нежнейшим сметанным соусом. А карри и куркума придают готовому блюду яркий солнечный цвет и особенный пряный аромат!ЯраАвтор рецепта
Готовь самостоятельно традиционное блюдо тайской кухни! Рис с креветками по тайски - вкусно, необычно и очень сытно. Отличный вариант ужина и способ разнообразить семейное меню. Следуя по шагам рецепту, можно приготовить по-настоящему ресторанное блюдо. Креветки лучше всего использовать сырые, а рис должен быть заранее приготовленным и полностью остывшим. Даже лучше - охлажденным в холодильнике.струнКаАвтор рецепта
Просто, быстро и при этом божественно вкусно! Горбуша на решетке на гриле - идеальное блюдо по сочетанию вкуса и простоты и скорости готовки. За считанные минуты и без особых хлопот можно получить вкуснейшую рыбу на ужин. При желании, конечно, рыбу можно замариновать (на полчаса, не более), но горбуша хороша и без этого. Все что нужно - сама рыба, соль, ложка оливкового масла, черный молотый перец и немного цитрусовых для итоговой ноты. Притом готовить такую рыбку можно как на природе, так и дома. Подойдут и аэрогриль, и электрогриль, и обычный мангал.liliyaaАвтор рецепта
Лосось в духовке в фольге запеченный
Благородный лосось - украшение любой трапезы. Сочная и сытная рыба с цитрусово-медовыми нотками во вкусе станет гвоздем любого застолья. Подавайте с охлаждённым белым вином, и ваши гости точно скажут вам спасибо!UnicornSteakАвтор рецепта
Куриные голени с рисом в духовке
Фантастически вкусные и невероятно нежные. Настоящий шедевр! Куриные голени с рисом в духовке - это великолепное в своей простоте и доступности блюдо. Маринад придает и ножкам, и крупе потрясающий вкус и замечательный аромат. Такую курочку не стыдно и на праздничный стол подать!МарияАвтор рецепта
Используется как еда для быстрого восстановления сил. Этот кулинарный рецепт во Вьетнаме используется, как еда для быстрого восстановления сил. Cуп Фо с курицей – довольно сытный и калорийный. Рекомендую попробовать этот замечательный суп.NamiraАвтор рецепта