242 пошаговых рецептов с использованием Баранина
У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Толма из баранины с яблоками и изюмом
Нежное, сочное мясо - прекрасный выбор для праздника!ninaolaАвтор рецепта
Нигде ты еще не видела такое интересное блюдо из свеклы. Порадуй мужа!Дарья ☼Автор рецепта
Мята и орегано придают баранине нежный вкус и восхитительный аромат!НинаАвтор рецепта
Необыкновенно вкусное блюдо с бараниной - сытное и очень вкусное!МиладаАвтор рецепта
Хашлама из баранины по-армянски
Очень вкусная смесь! Остановиться невозможно, пока все не съешь! Хашлама - кавказское блюдо из баранины, которое не так давно стало известно повсеместно. Примечательно то, что вкус этой еды не испортится, даже если заменить баранину говядиной, свининой или даже куриным мясом. Сегодня мы будем готовить хашламу по традиционному армянскому кулинарному рецепту - из баранины. Это блюдо прекрасно подойдет к любому праздничному столу! Но прежде чем мы перейдем к самому процессу приготовления, я хочу рассказать вам, как правильно выбрать баранину для хашламы. Ведь вкус бараньего мяса во многом зависит от возраста животного. Молодую баранину отличает светло-красный цвет мяса и белый жир, а мясо взрослых животных - кирпично-красный цвет и значительные скопления белого жира. AnnellyАвтор рецепта
Края с розмарином и запеченным картофелем
Напоминает блюдце из сказки! А на нем - море удовольствия!AnnellyАвтор рецепта
Тушеная баранина с яблоками и сыром по монгольски
Невероятно сытное и аппетитное блюдо! Советую! ninaolaАвтор рецепта
По-домашнему! Простой рецепт нежных голубчиков! Сегодня утром нашла интересный кулинарный рецепт – голубцы по-турецки. Эта еда мне не показалась обыденной и скучной, поэтому я сразу же решила приготовить это блюдо. Конечно, здесь будет присутствовать баранина. Кому не нравится специфический запах этого мяса – все равно попробуйте! Вкуснотища необыкновенная!AnnellyАвтор рецепта
Рецепт всеми любимого блюдо, но с секретным ингредиентом. Классическая ирландская кухня… Вкусно, несложно и подходит как гурманам, так и простым обывателям. Этот кулинарный рецепт я подглядела у маминой подруги – и теперь это наша любимая семейная еда! VendettaАвтор рецепта
Приготовь вкуснейший киргизский плов по этому рецепту! Киргизы в шутку этот плов называют: «Плов для любимой». Как и любой другой плов айым – палоо нужно готовить в казане. Кулинарный рецепт этого плова по способу приготовления, в общем-то, не отличается от известного нам узбекского плова. Плов – это очень сытная еда, поэтому так приятно воскресным вечером всей семьей собраться за столом и попробовать новое блюдо. МиладаАвтор рецепта
Баранина с клецками по-казахски
Вид этого блюда вызывает огромный аппетит. Не разочаруешься! Разбирая старые книги, не что только не наткнешься… Я, например, наткнулась на поваренную книгу кулинарных рецептов народов СССР. Начиталась всласть, а уж картинок насмотрелась, даже живот заболел от голода, так все красиво и завлекательно. Ну, тут же, конечно, решила приготовить что-нибудь, ткунала пальцем в оглавление: «Казахская кухня». А что, интересно, ваять, так ваять. Получилось, почему то с первого раза. Наверное, надо было выбирать точнее, а так просто баранина с клецками по-казахскик. Еда простая, сытная и на удивление быстро полюбившаяся всей семье. Едят ее и взрослой население нашего дома, и молодежь.luckyАвтор рецепта
Оригинальное сочетание продуктов станет приятным открытием!АннаЖАвтор рецепта
Гурману на заметку! Безумно вкусно, доступно и очень быстро! NamiraАвтор рецепта
Приготовление каре ягненка - Чилиндрон де карнеро
Вкусно! Сытно! Изысканно! Пробуйте, не пожалеете!pegamaАвтор рецепта
Мужчины не устоят! Сытно, просто и быстро! Приготовит даже ленивый!ВалерияАвтор рецепта
Мясо ягненка в духовке с картошкой
Блюда в духовке - аппетитные, ароматные, вкусные и очень простые! Это традиционная еда валлийских крестьян. А как мы знаем, валлийцы являются потомками друидов. Многие интересуются древними культами, и следовательно хотят узнать о них все. Так вот, стоит только этот кулинарный рецепт слегка изменить - духовку поменять на печь, и перед вами появляется настоящее традиционное кельтское блюдо.UO-ShuАвтор рецепта
Лагман из баранины по татарски
Это фантастический татарский ответ знаменитым итальянским соусам. Лагман по-татарски - рецепт самый распространенный, можно сказать, классический.♥Nata╬♫Автор рецепта
Замороженный шашлык может храниться долго, не теряя вкусовых качеств. полезный рецепт В летний зной приятней всего готовить возле мангала в вечернее время. Но как же быть, если вы на природе с самого утра и маринованное мясо может испортиться? Есть вариант с автомобильным холодильником, термосумкой или консервантами. Но есть более простой и доступный способ. Это - замороженный шашлык. EVГЕНИЙАвтор рецепта
Тушеная баранина с овощами и черноплодной рябиной
Наполнит твой день яркими летними красками!Аркадий и СветланаАвтор рецепта
Баранина с картошкой по-казахски Кыурдак
Проверенное временем блюдо понравится и тебе, хозяюшка!Аркадий и СветланаАвтор рецепта
Баранина с картошкой по-ирландски Айриш стью
Очень плотный и вкусный обед родом из Ирландии! Ирландскую кухню отличает сочетание простоты и сытности блюд с их изумительным вкусом. Назвать его изысканным не позволяет только то, что этим эпитетом мы привыкли награждать экзотические разносолы, к которым ирландская еда не относится. Но если человеку, занимающемуся физическим трудом нужен плотный обед, то баранина с картофелем по-ирландски "Айриш стью" как раз то, что нужно, чтобы утолить даже самый волчий голод. Готовлю я это блюдо обычно в разгар холодной зимы, после веселой череды зимних праздников, когда разные салатики уже приелись. Аркадий и СветланаАвтор рецепта
Баранина с овощами и сушеными грибами в духовке в горшочках
Проверенное поколениями блюдо порадует всю семью! Ушное из баранины с брюквой в горшочке по-древнерусски - широко распространенное встарь на Руси жаркое из баранины. Этот удивительный зимний кулинарный рецепт я услыхал по радио в одной из передач о русской старине. Разумеется, на большую компанию количество ингредиентов нужно пропорционально увеличивать. А на двоих-троих человек, то есть для семейного обеда, этого количества вполне хватит, особенно если на первое ожидаются наваристые щи. Аркадий и СветланаАвтор рецепта
Вкус, пылкий и одновременно нежный, как поцелуй, влюбляет в себя! Тунг Пу был поэтом, творившим во времена династии Сунь. Что он там натворил, я без понятия, но блюдо, которое назвали в его честь, действительно кулинарный образчик из области высокой поэзии. В вычурном анонсе я не пошутила: это удивительная вкусовая комбинация! Огромное количество лука (разных сортов), имбирь и перец сообщают супу остроту, а длительная многоступенчатая термическая обработка способствует удивительной мягкости. Пожалуй, самый лучший рецепт супа из баранины, мне известный. Консистенция блюда - айнтопф, "между первым и вторым". Рецепт опубликован на английском со слов Уи-Йи Суня, повара мусульманского ресторана в Пекине.MagnagoАвтор рецепта
Чебуреки из заварного теста с добавлением водки
Самые любимые чебуреки! Сочные, с хрустящими краешками! Благодаря добавлению в тесто алкоголя, оно получается эластичным, хрустящим и впитывает меньше жира. Поэтому чебуреки получаются просто потрясающе вкусными! Этим рецептиком когда то давным-давно со мной поделилась одноклассница. С тех пор неоднократно встречала его в интернете в разных интерпретациях.ИринаПриморочкаАвтор рецепта
Баранина с разными овощами печеная
Мясо барашка, запеченого с картошечкой - какая вкуснятинка! Сытно и вкусно.miLiSaАвтор рецепта
Национальное блюдо, которое точно стоит попробовать. У каждого из нас-свои пропорции специй для этого блюда!Но так,как исполняет это блюдо шеф ресторана Гандара Сережа Милянчиков - это песня гор Пакистана! Москвичи, сходите в Гандару - не пожалеете, того стоит!ДитрихАвтор рецепта
Красиво, вкусно, сытно - просто блеск) . Варака по-хивински — это пара чебуреков с бараниной, в которых кроме зелени много рубленых томатов, кислинка которых несколько уравновешивает жирность чебуреков и делает их еще вкуснее.ДитрихАвтор рецепта
Моментальное путешествие на Кавказ с кукурузным хинкалом! . В какие бы места не отправлялись, мы всегда стараемся попробовать национальное или характерное блюдо для этого региона или целого народа. Но если у вас есть доступ к поиску рецептов, вы можете путешествовать по миру, не выходя из кухни. Моим очередным путешествием оказался Кавказ! И первым же делом я попробовала кавказский кукурузный хинкал. Поезжайте прямо сейчас вместе со мной! ЛеночкаАвтор рецепта
Любишь грузинскую кухню? Приготовь хинкали по этому рецепту! Кушая хинкали, лучше следовать грузинской традиции и брать их руками. Иначе можно проколоть мешочек вилкой, бульон вытечет на тарелку и весь труд можно считать напрасным. Ведь очень важно получить тот самый вкус и по полной насладиться кулинарным шедевром!GallaАвтор рецепта
Шашлык из баранины в гранатовом соке на мангале
Сумасшедше вкусный шашлык из баранины!!! Попробуйте)МихейАвтор рецепта
Хочешь сытно, аппетитно и ароматно поесть - готовь чанахи! Баранина, баклажаны, помидоры да с густым бульоном - одной порцией этого блюда можно насытиться на целый день!alena•♫Автор рецепта
Этот рецепт прибыл сюда из Ташбулака (Наманганская обл). Мои друзья и родственники считают что плов у меня всегда удается на славу! Попробуйте и вы.LavernaАвтор рецепта
Чанахи с баклажанами и фасолью
Хочешь на ужин что-то особенное? Приготовь блюдо грузинской кухни! Что тут говорить - такое блюдо нужно пробовать, потому что никакими словами нельзя передать его бесподобный аромат и великолепный вкус! ;)alena•♫Автор рецепта
Вкусное, сытное и питательное блюдо с восточным колоритом. Попробуй! Очень аппетитное блюдо с насыщенным вкусом. Готовить не сложно, но требует времени варка мяса. Попробуйте - это особенное на вкус кушанье тюркских народов. Мои близкие были от него в восторге :)ReveRitaАвтор рецепта
Идеальное блюдо для праздника на природе - жареный молодой барашек! Очень вкусное блюдо. Конечно же, не на каждый день, а только по праздникам. Аппетитная хрустящая корочка, неземной аромат жареного мяса. И насколько приятен сам процесс готовки, когда можно сидеть рядом с теплыми углями, наслаждаясь долгой приятной беседой с родней или друзьями и предвкушая скорое кушанье.ReinaАвтор рецепта
Наскучили обычные пельмени? Попробуйте грузинские хинкали! . Что может быть проще и сытнее, чем вкусное мясо в тесте? Думаю, почти у каждого народа существуют свои варианты соединения этих продуктов. Мы привыкли видеть на нашем столе пельмени. Но иногда так не хватает разнообразия и, желательно, без усложнений в приготовлении. Вот вам мой вариант - грузинские хинкали! И необычно, и вкусно, и просто. Если еще не пробовали, то скорее попробуйте! МарияАвтор рецепта
Приготовь невероятно вкусное блюдо узбекской кухни! Давным давно на территории Узбекистана родилось нечто очень вкусное под названием манты. Это блюдо из тонкого пресного теста с обилием сочной мясной начинки, приготовленное на пару. Мой муж не признает других начинок, кроме как из баранины с салом и тыквой, поэтому такие манты я готовлю чаще всего, они очень сытные.АллаАвтор рецепта
Запеченный бараний окорок в медовой глазури
Мягкое сочное мясо в сладкой глазури - идеально на Новый год! К этой баранине отлично подойдет мятный соус. Баранину можно брать как на кости, так и без нее. На гарнир подойдет запеченный в духовке со специями картофель по-деревенски.МарияАвтор рецепта
Баранина с айвой и сельдереем тушеная в мультиварке
Необычно, сытно и восхитительно вкусно! Приготовь! Баранина тушеная в мультиварке - интересное и необычайно вкусное блюдо. Мясо для него лучше брать молодое, чтобы результат был еще более впечатляющим. Готовить баранину таким способом очень просто благодаря использованию мультиварки. Мясо и все остальные ингредиенты получаются мягкими, нежными и сочными.Amaliya-mamaАвтор рецепта
Как тушить капусту с мясом, простой, вкусный рецепт! Белокочанная капуста – овощ, богатый углеводами, витаминами, белками и клетчаткой. Мясо - каждое уникально по-своему. Не помешает немного сухого или полусладкого красного винаСибирячка готовитАвтор рецепта
Сытное второе блюдо из баранины с овощами. Несмотря на большую схожесть, это не плов. Баранину лучше брать без костей, просто мякоть с небольшим количеством жира.МарияАвтор рецепта
Ароматное жареное мясо с картошкой! Всего три ингредиента! Казан кебаб с картошкой - это традиционное узбекское блюдо, представляющее собой жареное мясо с картошкой. Кебаб в переводе означает шашлык, соответственно казан кебаб - это шашлык в казане. Настоящий кебаб готовят в казане на костре, но можно также приготовить его и дома. Мясо можно брать абсолютно любое, но традиционный кебаб делается с бараниной. Специи берутся также любые, очень вкусно получается с зирой, это восточная приправа придает блюду неповторимый аромат.katushafinАвтор рецепта