Рецепты где используется Баклажаны

Башня из баклажан с майонезом и чесноком

Простая в приготовлении, сытная, с пикантным вкусом закуска! С таким блюдом легко справится даже самая юная хозяйка. Процесс приготовления прост и быстр, а получается вполне полноценное блюдо, которым можно сытно перекусить. Оценят его по достоинству и любители острого, пикантного вкуса чеснока.SnezhanaАвтор рецепта

Баклажаны в пикантном соусе

быстро, просто и умопомрачительно вкусно. Один раз попробовала и теперь не забуду его никогда. Вроде все просто, быстро, но пикантный маринад добавляет в это блюдо особую изюминку. Попробуйте приготовить баклажаны по этому рецепту, и вы поймете о чем я говорю;)Сладкая жизньАвтор рецепта

Рулеты из баклажан с мясным фаршем

Очень вкусные и сытные рулетики из баклажан с фаршем. Готовятся быстро и легко. Такое блюдо можно подавать на праздничный стол как закуску, а так же как горячее блюдо на ужин. Попробуйте приготовить такое блюдо, вам оно обязательно понравится.Катюш_КаАвтор рецепта

Баклажаны в фольге на углях

Самые вкусные и ароматные, полезные и аппетитные! Приготовить баклажаны на пикнике не составит Вам большого труда. При всём получается невероятнейшее блюдо, которое непременно понравится всем любителям баклажанов.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта

Грузинская закуска к шашлыку Баклажаны на мангале

Грузинская кухня полна зелени, овощей и приправ! Вкусная и полезная! Очень вкусны баклажаны на мангале! Что только ни готовлю я из баклажанов: и икру и острую жареную закуску "Огонек", всего не перечесть. Но когда летний день близится к закату, несущему относительную прохладу, а на лужайке у речки ароматно дымится мангал, все с нетерпением ожидают, что к шашлыку будут подаваться не только традиционные соусы, но и грузинская закуска из баклажанов. И она непременно появится, если на ближайшем рынке все баклажаны не раскупили еще ранним утром. Даже ради этой изумительной закуски я не проснусь на отдыхе ни свет, на заря, это совершенно не в моих правилах. Но если уж баклажаны мне достались, то эта еда будет непременно.Аркадий и СветланаАвтор рецепта

Закуска Веер из баклажан с помидорами и мягким сыром фета

Необыкновенно вкусная закуска - подойдет к любому застолью! Универсальность этого блюда состоит в том, что его можно готовить не только осенью, в сезон сбора овощей, но и зимой, просто купив баклажаны, помидоры и чеснок в магазине. Вкусное в теплом и холодном виде. Подавать можно к мясным блюдам.FiestaАвтор рецепта

Чесночная закуска из запечных баклажанов

Легкая закуска из баклажанов. Полезно и очень вкусно! Вкус, запеченные баклажаны, полезность, витаминность))) Вкусный и полезный сезонный салат. Закуска из баклажанов идеальна как легкое блюдо.MariaSАвтор рецепта

Овощная закуска "Птичий рынок"

Веселая овощная закуска оживит любое меню! Вкусная и необычная овощная закуска!EllisaАвтор рецепта

Закуска баклажаны острые с чесноком

Быстро, легко, вкусно. Оригинальная, остренькая закуска из баклажанов. Блюдо не сложное в исполнении, вкусное настолько, что трудно оторваться. В меру острое. Попробуйте! Если Вам будет недостаточно специй, - можете положить больше красного молотого острого перца. Дольки баклажанов получаются сочными, мягкими. Данная закуска подаётся в охлажденном виде и хорошо сочетается с отварным картофелем.мама сладкоежекАвтор рецепта

Закуска из баклажана

Очень интересная закуска - съедается на раз! Тем, кто любит баклажаны - понравится! Те, кто не любит-полюбят)!ДитрихАвтор рецепта

Закуска из запеченного баклажана помидора и Моцареллы

Обожаю эту ароматную закуску, хороший заменитель надоевшего салата :). Эта закуска поразила меня сразу же, как только ее попробовала. У баклажана получается очень интересный вкус. А сливочную изюминку всему блюду дает Моцарелла. annasher88Автор рецепта

Закуска в итальянском стиле

Ингредиенты - наши, вкус - итальянский! . Это блюдо состоит из одних достоинств: доступные продукты, простота изготовления и невероятный вкус! К нему очень хорошо подойдет ломтик обжаренного черного хлеба.ГалинаАвтор рецепта

Воронежская закуска

Удивительная закуска из баклажан - совершенство вкуса! Воронежская закуска - это блюдо, представляющее собой маринованные баклажаны, которые предварительно обжариваются до румяной корочки. В приоритете для жарки оливковое масло, но при желании можно взять любое растительное. Хранить готовую закуску можно в холодильнике не более 7 дней.MartaАвтор рецепта

Холодная закуска Маринованные баклажаны с чесноком

Вкусный рецепт маринования баклажанов - прекрасная закуска. Сезонный рецепт — ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ. Съедаются в нашей семье очень быстро! Готовятся совсем не сложно, правда нужно немножко подождать полного их приготовления, но результат того стоит!Наталья ВасиленкоАвтор рецепта

Закуска из баклажанов с болгарским перцем к мясу

Безумно аппетитная закуска к мясу готовится на одном дыхании. Закуска хороша к мясу, рекомендуем на пикник, отлично смотрится на праздничном столе. Готовится просто - запоминается на долго!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Закуска из баклажанов с чесноком и зеленью

Быстрая в приготовлении и вкусная закуска из баклажанов. Предлагаю приготовить закуску: маринованные баклажаны с чесноком и зеленью. Готовится она очень легко, по вкусу напоминает грибы.Наталья ВасиленкоАвтор рецепта

Закуска из баклажанов по-грузински

Бомбическое блюдо, которое готовится на одном дыхании! Вкуснейшие баклажаны с пастой сациви, которые приятно удивят своими вкусовыми качествами и будут красиво смотреться на праздничном столе!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Закуска из баклажан - сало по еврейски

Непременно попробуй приготовить это блюдо! В рецепте присутствуют всего два овоща и немного приправ,а вкус получается изумительный!Можно есть просто с хлебом или вприкуску с борщом,или с щами.Так же будет актуальна в зимний период для вкусной профилактики заболеваний.СереброАвтор рецепта

Закуска из баклажан пикантная

Эти бутерброды можно на ночь всем! Без хлеба и жира! Бутерброд это быстрое простое и сытное блюдо, которое все любят. Все, кроме диетологов. Большое количество калорий, не сочетаемые продукты, собранные в хаотическом порядке, не добавят нам здоровья и отложиться на талии спасательным кругом.KomarovaАвтор рецепта

Закуска из баклажанов с соусом по-китайски

Быстрое блюдо из самых доступных сезонных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления закуски из обжаренных во фритюре баклажанов с заправочным соусом, которая приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Баклажаны в духовке фаршированные сыром чесноком и куркумой

Превосходная закуска из баклажан хороша к любому застолью! Овощное блюдо на скорую руку. Этот рецепт заставит вас немного по-другому взглянуть на привычные баклажаны, вкус которых в этом блюде заиграет для вас новыми красками - если можно так выразиться! Очень рекомендую к приготовлению!ИлгаАвтор рецепта

Бабагануш с пастой тахини

Закуска - объедение для поклонников остреньких восточных блюд! Налетай. Бабагануш или Баба гануш - популярное блюдо восточной (преимущественно арабской, но не только) кухни. Закуска, состоящая главным образом из пюрированных готовых баклажанов, смешанных с приправами (например, с кунжутной пастой, оливковым маслом, лимонным соком). Баклажаны предварительно целиком запекаются или жарятся над огнём или углями, и таким образом мякоть становится мягкой и приобретает запах гриля. В домашних условиях баклажаны можно запечь в духовке. Это что-то невероятно вкусное! Моя семья, когда я в первый раз приготовила это блюдо, дегустировала-дегустировала и остановиться не смогла, - всё съели в первый же вечер! Потом готовили ещё и ещё. Нужно сразу сказать, что количество специй нужно подгонять под свои вкусы и возможности организма, ведь острое не всем можно. Ну, а тот, кому это позволено, будет в неописуемом восторге... Блюдо очень сытное, ароматное, напоминает баклажанную икру, но со своими особенными вкусовыми нюансами. Наличие в нём тахинной пасты придаёт ореховый привкус, специи так же по-своему дополняют вкус этого блюда. Эту закуску вкусно есть с различными восточными лепешками, лавашом, диетическими хлебцами, гренками и т.д.мама сладкоежекАвтор рецепта

Баклажаны пармеджано по итальянски

Аппетитно, эффектно, сытно. Потрясающий вкус! Баклажаны пармеджано по итальянски необычны тем, что подаются в виде лодочек. Делаются они с ароматным соусом "Наполи" из томатов. Подавайте как закуску или основное блюдо.katushafinАвтор рецепта

Теплый салат в лаваше

Отличная закуска и прекрасное блюдо для семьи. Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как всегда!ДитрихАвтор рецепта

Маринованные баклажаны с чесноком на зиму по рецепту Джейми Оливера

Любителям острых баклажанов - чудесная закусочка! Приготовь, убедись! Интересный вариант маринования баклажанов. Хочу заметить, что пробовать их надо примерно через месяц после приготовления, тогда вкус станет сбалансированным.ИринаПриморочкаАвтор рецепта

Баклажаны кубиками как грибы

Блюдо по вкусу напоминает маринованные грибы. Готовь быстро и легко! Маринованные баклажаны кубиками как грибы - ароматная и очень простая закуска. Рецепт угодит и начинающим хозяйкам простотой приготовления, и опытным кулинарам и их семьям пряным и необычным вкусом.КсюшаАвтор рецепта

Шампиньоны запеченные с баклажанами и сыром

Гости вряд ли сходу догадаются, из чего состоит начинка.МарияАвтор рецепта

Жареные баклажаны с фаршем в кляре

Приготовь быстрое, сытное, летнее блюдо из баклажан!ИраАвтор рецепта

Баклажаны с овощами по-родосски

Красивое и вкусное блюдо для современного праздника. До недавнего времени область применения баклажанов была невелика, в основном я их жарила, делала башенки из овощей либо веер с помидорами и сыром. В этом блюде я соединила мой любимый сорт помидоров с петрушкой и нежной мякотью печеных баклажанов. Получилось невероятно вкусно и сытно. Если помидоры Шейкер найти не удалось, можно заменить их обычными черри.МарияАвтор рецепта

Баклажаны по-корейски с чесноком в соевом соусе

Приготовьте баклажаны по-корейски и вас ждут новые открытия. Среди корейских кулинарных рецептов, вы найдете множество блюд приготовленных из баклажанов, популярность этих особенных овощей объяснима. Это блюдо подается горячим, с отварным рисом или рассыпчатой перловкой, сдобренными слегка сливочным маслом. Баклажаны по-корейски могут быть основным блюдом или достойной холодной закуской. Приготовьте баклажаны по-корейски и вас ждут новые вкусовые открытия щедрой корейской кухни. Приятного аппетита!Несуществующий пользовательАвтор рецепта

Аджапсандал на мангале

Легкое овощное блюдо для приготовления на мангале! Аджапсандал на мангале прекрасное блюдо для пикника или обеда на даче! Запеченые на решетке овощи придают блюду удивительный, неповторимый привкус. Аджапсандал может выступить в роли самостоятельного блюда, а также послужит чудесной закуской или гарниром. В оригинальном варианте на плите аджапсандал готовится с отварным или печеным картофелем. Это вариант без такового, адаптированный под приготовление на углях.MariaSАвтор рецепта

Рыбный рататуй с минтаем и овощами запеченный в духовке

Вкуснейшее ароматное блюдо к праздничному столу! Овощное блюдо из болгарского перца, баклажанов и кабачков, которое обязательно порадует своими видом и прекрасными вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Баклажаны в помидорах с твердым сыром

Вкусный рецепт приготовления сезонной закуски. Август – время созревания таких вкусных овощей, как баклажаны и помидоры. Эти два моих любимых овоща часто соединяют в рецептах в различных вариациях. Сегодня я хочу вам предложить очень вкусную сезонную закуску помидоры фаршированные баклажанами.Наталья ВасиленкоАвтор рецепта

Баклажаны с мясным фаршем и соусом из аджики

Фаршируем синенькие без остановки до самой зимы! Потрясающий рецепт приготовления ароматного горячего блюда из фаршированных синеньких с аджикой на праздничный стол, которое обязательно всем понравится и приятно удивит своими вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Овощи и грибы на гриле

Легкие, полезные, красивые, на скорую руку! Овощи и грибы на гриле готовятся с использованием минимального количества масла, за счет чего получаются полезнее обжаренных классическим способом. Такие овощи могут стать компонентами для каких-либо блюд, гарниром или самостоятельной закуской.Pirko RitaАвтор рецепта

Фаршированные мясом баклажаны с томатами в сметанной заливке

Полезные для здоровья быстро запеченные синенькие! Отличный рецепт приготовления сочной и сытной закуски из баклажанов с мясным фаршем и помидорами с зеленью в заливке запеченными в духовке, которая приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Баклажаны по-итальянски

Наивкуснейшие, очень легкие и простые, быстро, на ужин! Баклажаны по-итальянски запекаются в духовке с ароматными специями, помидорами и сыром. Получается восхитительное блюдо, яркое, красивое, вкусное! Подавайте его на праздник и в будни, само по себе или со стейком, жареным или запеченным. Волшебно!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта

Айвар на мангале на решётке

Невероятный, яркий, легкий, полезный, ароматный! Айвар на мангале на решётке состоит всего из двух основных компонентов, а на вкус получается бесподобным! Он прекрасно сочетается с картофелем в любом виде, мясом, шашлыками и птицей. К праздничному столу или на каждый день!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта

Рулетики из баклажанов с сыром, мясным фаршем и чесноком

Недорогое, сытное, сочное и ароматное блюдо из синеньких! Быстрый и простой рецепт приготовления закусочных рулетиков из молодых баклажан с мясным фаршем, рисом и сыром с овощами, которые приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Фаршированные тарталетки

Вкуснейшая закуска к любому торжеству! Гости будут в восторге! Скоро Новый Год и такие новогодние тарталетки елочки займут почетное место на праздничном столе!EllisaАвтор рецепта

Овощная галета

Красочная, аппетитная, бюджетная, на вкусный перекус! Овощная галета со свежими сезонными овощами – отличный вариант простой и полезной выпечки. Она хороша и в горячем, и в холодном виде, не теряет вкусовые качества даже на второй день! Рецепт простой, понятный и доступный.ВераАвтор рецепта

Торт из баклажанов с помидорами

Изысканная закуска из сезонных омолаживающих синеньких! Удачный рецепт приготовления сочного сбалансированного блюда из баклажанов с яркими помидорами и душистым чесноком, которое приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Мясо с баклажанами по китайски

Удивительно вкусное блюдо по китайским мотивам! Мясо с баклажанами по китайски можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Отличным дополнением к данному блюду станут различные соусы, а также свежие овощи.UrmidaАвтор рецепта

Икра из баклажанов в мультиварке

Такая икра понравится всем. Вкусно, просто, быстро! Готовь и ты! Это мечта, а не икра из баклажанов! Нужно только все нарезать, сложить в чудо-кастрюльку и подождать 2 часа. И, вуа-ля, вы уже супер-кулинар, левел ну не 80, но 79 точно!FosterАвтор рецепта

Шашлык овощной на мангале

Лучшее блюдо на пикнике, легко, полезно, сочно и вкусно! Овощной шашлык, приготовленный на мангале на углях, идеально дополнит мясо, колбаски, котлеты и многое другое. Готовятся овощи очень быстро и просто! Это прекрасный способ разнообразить своё меню.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта

Баклажаны как грибы на сковороде с яйцом

Ароматная, аппетитная, оригинальная закуска! Баклажаны как грибы на сковороде с яйцом на сто процентов оправдывают свое название. Подавать их можно как в холодном, так и в горячем виде; как перекус, горячее блюдо или гарнир. Без учета замачивания овощей сделать закуску можно очень быстро.katushafinАвтор рецепта

Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке

Потрясающая овощная закуска. Украсит любой стол. Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке получаются просто великолепные! Их можно подавать как в теплом виде, так и в остывшем. Это блюдо отлично разнообразит вам летнее меню.ИринаПриморочкаАвтор рецепта

Капоната по сицилийски овощная из баклажанов

Ужин в итальянском стиле - порадуйте вкусовые рецепторы! Капоната по-сицилийски овощная из баклажанов представляет собой сытную закуску из жареных овощей в кисло-сладком соусе. Превосходна она как в горячем виде, так и в холодном! Вы влюбитесь в это блюдо моментально!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта

Сырая икра из баклажан

Свежая летняя икра из баклажан - отличный салат к любому гарниру! Какой летний стол обходится без салата из свежих овощей? Предлагаю вам попробовать к вашему столу этот интересный салат - сырая икра из баклажан! Очень вкусный, сытный и полезный.faustinaАвтор рецепта

Бабагануш из баклажанов

Наивкуснейшая бюджетная холодная закуска - легко и просто! Бабагануш из баклажанов - это простая и очень вкусная восточная паста из запеченных баклажанов и чеснока с кунжутом, специями и оливковым маслом. Подавать ее можно с кусочками обычного или восточного хлеба. Весьма хороша она с крекерами!МарияАвтор рецепта