У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Грибы горькушки маринованные на зиму
Рецепт маринования и заготовки на зиму вкусных грибов. В наших лесах растут грибы горькушки, которые многие грибники не собирают, считая эти грибы второсортными. Ну я считаю что нет второсортных грибов, есть только плохо приготовленные и ядовитые. Поэтому сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт маринованных горькушек, которые я заготавливаю впрок. Д На мой взгляд, в случае с горькушками, в отличие от некоторых видов груздей, можно добиться полной нейтрализации горечи путём проварки и вымачивания в солевом растворе.Наталья ВасиленкоАвтор рецепта
Узнай как вкусно приготовить грибы горькушки. Засолка горькушек занимает достаточно много времени, за то на выходе получается просто замечательное блюдо! Такие грибы идут в ход обычно когда нет других, но попробовав соленые горькушки захочется приготовить их еще!МайоранАвтор рецепта
Маффины с солеными горькушками
Готовь ароматные маффины с сырно-грибным вкусом! Маффины с солеными горькушками получаются очень нежными и воздушными. Во вкусе отчетливо чувствуется сыр, поэтому лучше выбрать качественный продукт. Форму маффинам придают формочки - в красивых формах получатся красивые маффины! Приготовление не занимает много времени, тесто не капризное. Единственное, что нужно учесть, это то что соленые горькушки предварительно обязательно вымачиваются!Nat27Автор рецепта
Такие блинчики внесут разнообразие в семейное меню! Панкейки с зеленью и грибами - это обычные панкейки, в которые мы добавим соленые горькушки и ароматную зелень. В принципе, грибы можно использовать любые - и соленые, и свежие, разных видов. Такие панкейки станут идеальным сытным и вкусным завтраком или ужином. Их также можно подать на стол гостям. Особенность рецепта состоит в том, что предлагается приготовить универсальную мучную смесь. Ее можно долго хранить и использовать по мере необходимости, что удобно, практично и экономит время.НаталиМАвтор рецепта
Грибной суп с горькушками и вешенками
Не упусти момент - приготовь ароматный грибной суп! Грибной суп с горькушками и вешенками порадует своим ароматом и вкусом. Многие любят грибные блюда, в особенности супы. Суп приготовить не сложно - справится даже начинающий кулинар. Перед приготовлением следует обратить внимание на соленые грибы: попробовать на вкус. Если они слишком соленые или кислые, то нужно их вымочить. Вымачивают горькушки в течение 30 минут в холодной воде. Бульон можно использовать мясной или куриный - по вкусу и желанию. На воде суп тоже очень вкусный, но менее сытный.АннушкаАвтор рецепта
Слоеный салат с солеными горькушками
Вкусный салат! Быстро и без особых хлопот! Слоеный салат с солеными горькушками отлично будет смотреться на праздничном столе. Подавать салат можно порционно, подложив под низ лист салата. Получится аппетитно и нарядно! Грибы в рецепте используются соленые - они сочетаются по вкусу с остальными ингредиентами идеально. С приспособлением для нарезки овощей время приготовления сокращается в разы и кубики получаются идеально ровными и одинаковыми. Собирать салат удобно в кулинарном кольце: это просто и получается эстетично.лимиiАвтор рецепта
Ты настоящая хозяйка? А почему тогда еще не открыла этот рецепт?Дарья ☼Автор рецепта
Грибная икра из соленых горькушек
Готовь вкуснейшее грибное блюдо! Просто и быстро! . Грибную икру из соленых горькушек подают в холодном виде, лучше готовить столько, сколько можно съесть за раз, чтобы не оставлять для хранения. В случае, если икра все таки осталась, хранить в холодильнике ее можно не более 7-8 дней. 777Автор рецепта