У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Летние малосольные огурчики и солененьким побалуют, и урожай сберегут! Малосольные огурцы для меня - это летний обед на улице, в тени крышей виноградных лоз... Дымящаяся миска картошки со сметаной и укропом, горячие помидоры с солнца с крупной солью, а еще - загорелые лица самых родных людей. Так что, огурцы огурцами, а семья - самое главное.FosterАвтор рецепта
Патиссоны пальчики оближешь на зиму
Хрустящие маринованные патиссоны готовим впрок! Патиссоны пальчики оближешь на зиму можно приготовить как из плодов зеленого, так и желтого цвета. Они отлично дополнят и украсят зимний рацион и очень живописно будут смотреться на столе.MariaSАвтор рецепта
Зеленые помидоры в бочке на зиму
Неповторимый вкус, чудесный аромат и очень аппетитный вид! Умопомрачительные зелёные помидоры в дубовой бочке! Соленья из нее обладают ярким, насыщенным вкусом. Помидорки украсят ваш праздничный стол или обычный семейный ужин. Они прекрасно дополнят мясные блюда, картофель и многое другое.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Маринованные огурцы с чесноком на зиму
Просто, быстро, очень вкусно - лучшая овощная заготовка! Маринованные огурцы с чесноком на зиму станут хрустящим дополнением гарниру или отличной закуской к крепким напиткам. Небольшое количество специй по желанию можно расширить, добавив корень хрена, эстрагон, листья вишни.НаритаАвтор рецепта
Помидоры соленые с хреном и горчицей в банке
Традиционный рецепт настоящих соленых помидоров!КатринАвтор рецепта
Кабачки с перцем квашеные на зиму
Кабачки с перцем порадуют обилием витаминов и вкусовыми качествами. Скоро наступит лето, а значит, снова начнется сезон домашних заготовок на зиму. Предлагаю вам приготовить кабачки с перцем по моему рецепту. Очень интересный вариант приготовления салата на зиму – кабачки с перцем.olya1989Автор рецепта
Помидоры по корейски на зиму без стерилизации
Пикантная заготовка по-корейски - это стоит приготовить! Помидоры по-корейски - идеальная закуска на зиму и не только! Пряное, с присущей остротой блюдо отлично подойдет к любому гарниру, даже на праздничном слоте будет смотреться уместно. Готовить очень просто и быстро, абсолютно без стерилизации. Обязательно попробуйте!ЙоханнаАвтор рецепта
Маринованные огурцы с горчицей на зиму
Пикантные, хрустящие, невероятно вкусные! Маринованные огурцы с горчицей на зиму наверняка придутся по вкусу любителям маринованных овощей. Это изумительная самостоятельная закуска, а также отличный компонент для множества салатов, канапе, вторых блюд.MariaSАвтор рецепта
Маринованный чеснок на зиму без уксуса
Пикантная закуска для дружеских посиделок! Маринованный чеснок на зиму без уксуса получается вкусным, ароматным и хрустящим. А из-за отсутствия резкой кислоты еще и нежным, деликатным. Отличное дополнение к любому столу.АннаАвтор рецепта
Огурцы в горчичной заливке на зиму
Вкуснейшая закуска, просто пальчики оближешь! Огурцы в горчичной заливке на зиму получаются невероятно аппетитными, хрустящими и остренькими. Эта заготовка прекрасно дополнит семейный обед или ужин в качестве самостоятельного блюда, а также отлично будет сочетаться в салате с другими продуктами.IrinyshkaАвтор рецепта
Соленые огурцы как бочковые с горчицей в банках на зиму
Потрясающе вкусные, пряные, ароматные. Пальчики оближешь! Соленые огурцы как бочковые с горчицей в банках на зиму можно использовать и для рассольника, и для салата, и просто для закуски. Их можно давать даже детям, ведь они не содержат уксуса, а горчица совсем не чувствуется!Наталья ЦибульскаяАвтор рецепта
Стерилизованный маринованный мелкий лук
Хочешь разнообразить стол? Приготовь такой маринованный лук! неплохо для разнообразия))кракозябелькаАвтор рецепта
Просто и быстро, из обычных продуктов - результат впечатлит! Маринованные огурцы по фински на зиму - прекрасная домашняя заготовка из резаных огурцов. Финские огурчики невероятно вкусные, ароматные и хрустящие. Для этой заготовки можно использовать огурцы переростки. Советую всем попробовать!CorasonАвтор рецепта
Маринованные огурцы на зиму без стерилизации
Вкусные, хрустящие, ароматные, пикантные. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации - это аппетитная, пряная закуска, которая непременно будет радовать в холодное время года. Можно добавлять лавровый лист, корень или листья хрена, зонтики укропа, получая каждый раз неповторимый вкус.hallen-bunnyАвтор рецепта
Квашеные чесночные стрелки на зиму
Аппетитная закуска - кладезь витаминов и минералов! Квашеные чесночные стрелки на зиму - вкусная и полезная закуска. Порезав, их можно добавлять в супы и салаты в качестве приправы. А измельчив их в пасту, можно сделать вкуснейшие бутерброды и канапе. Хранятся стрелки, приготовленные по этому рецепту, долго - до года.Tanuska-psАвтор рецепта
Маринованные грибы вешенки на зиму - отличная закуска
Отличная грибная закуска. Быстро готовится, долго хранится! Вся прелесть грибных заготовок лучше всего ощущается именно тогда, когда грибной сезон давно закончен, а на столе стоит аппетитная еда - баночка с хрустящими солеными или маринованными грибочками.ИришаАвтор рецепта
Очень простой рецепт зимнего салата! Попробуй и оцени! Салат на зиму Халявка полностью отвечает своему шуточному названию. Продукты для его приготовления используются самые простые и недорогие. Они есть в любом холодильнике. Готовится салат легко и просто. А вариаций использования его на кухне бесчисленное множество.arsikа Автор рецепта
Довольно таки необычная пикантная заготовка! Не многие хозяйки знают как приготовить соленые сливы на зиму. А вот банальное варенье из слив знакомо многим. Сладкие заготовки едят не все в силу их калорийности. А вот необычные соленые сливы придутся по вкусу многим. Этот рецепт очень прост. Нужен небольшой набор специй, которые обжариваются и измельчаются. Большой плюс блюда в том, что оно не содержит масла. В нем сбалансированное сочетание остроты и горечи.КириенаАвтор рецепта
Маффины с горчицей и пармезаном
Необыкновенно сливочные маффины порадуют сладкоежек. Представляю вашему вниманию американское блюдо Маффины с сыром. Этот кулинарный рецепт предполагает использование сразу двух видов сыра, что придаёт этой еде необычайно насыщенный аромат и неповторимый вкус. Конечно, лучше всего применять для приготовления именно указанные виды сыра. Тогда точно будет достигнут именно тот вкус, какой и должен быть у этого блюда.NamiraАвтор рецепта
Интересная фантазия на тему закусок осуществлена с помощью блинов! Это такая себе оригинальная закусочка под водочку для сугубо мужской компании - блины с колбасой. Блинная закуска "Острячок"EllisaАвтор рецепта
Горчичный хлеб из цельнозерновой муки с семенами льна
Необыкновенный и вкусный хлеб! Обязательно стоит попробовать! Добавление семян льна и простота приготовления. Приятный вкус. Первый мой опыт в выпечке домашнего хлеба из цельнозерновой муки. Я слегка изменила имеющийся у меня рецепт хлеба, превратив его в горчичный хлеб.lakshmi-777Автор рецепта
Чтобы перекусить в дороге или на работе, готовь курицу в слоеном тесте. Нежные, пряные и сытные пирожочки с курицей в слоеном тесте. Когда запланированы дела на целый день или даже два, часто готовлю их - места занимают мало, очень сытные - отличный перекус! Да и вечер пирогов с разной начинкой так же частенько без них не проходит - семье очень нравятся!НианаАвтор рецепта
Домашний майонез на куриных желтках
Долой стабилизаторы и консерванты! Учимся готовить домашний майонез! Сейчас я расскажу вам о кулинарном рецепте приготовления домашнего майонеза на куриных желтках, который вы в дальнейшем сможете добавлять в любую еду.ХалидеАвтор рецепта
Домашний майонез Провансаль миксером за 5 минут
Самый популярный майонез, приготовленный за пять минут! Быстро просто и вкусно! Не секрет, что магазинный майонез Провансаль содержит множество вредных добавок. Если отбросить все ароматизаторы и консерванты, то останутся окажется что состав майонеза удивительно прост.katushafinАвтор рецепта
Очень вкусный домашний майонез. Быстро и вкусно). Полезный, без химикатов!лакомкаАвтор рецепта
Медовый маринад на бальзамическом уксусе для курицы
Хочешь приготовить вкусную курицу? Этот маринад тебе поможет! Обожаю маринады для мяса с использованием меда и бальзамического уксуса. А приправы сделают мясо очень ароматным. Если вы любите маринады покислее, можно разбавить бальзамический уксус винным в пропорциях 1:1. Маринада в результате хватит для приготовления одной курицы среднего размера.alena•♫Автор рецепта
Домашний майонез Провансаль миксером за 5 минут
Самый популярный майонез, приготовленный за пять минут! Быстро просто и вкусно! Не секрет, что магазинный майонез Провансаль содержит множество вредных добавок. Если отбросить все ароматизаторы и консерванты, то останутся окажется что состав майонеза удивительно прост.katushafinАвтор рецепта
Домашняя горчица из горчичного порошка
Пикантная, простая, из доступных продуктов. Домашняя горчица из горчичного порошка в разы лучше магазинной. Следуйте описанным рекомендациям, и у вас обязательно получится натуральная приправа, отлично дополняющая многие блюда.MariaSАвтор рецепта
Соус из меда и горчицы с уксусом и оливковым маслом
Восхитительный соус идеально подойдет практически к любому блюду! Медовый соус французской кухни является основой многих замечательных блюд. Это не только всевозможные салаты и блюда из вареных овощей, но и различная еда из мяса. В последнем случае в соус необходимо добавлять дополнительные ингредиенты. Впрочем, думаю, что каждая хозяйка сумеет сама определить, как лучше всего использовать данный кулинарный рецепт, не правда ли?МиладаАвтор рецепта
Соус медово-горчичный с луком для бутербродов
Очень вкусный густой соус ярко-желтого цвета украсит любое блюдо!ВалерияАвтор рецепта
Это ОСОБЕННЫЙ соус для всеми любимого салата! Обязательно попробуй! Салат цезарь особенный, и требует особенных добавок. Специальный соус для салата цезарь как раз то, чем я хочу поделиться в своем рецепте с теми, кто бы хотел состряпать себе такой салат и подать его в лучшем виде.ВалерияАвтор рецепта
Быстрый соус для греческого салата с йогуртом и горчицей
Очень быстрый и очень простой соус для греческого салата! А вкусный!!! Такой соус готовится от силы минуту, а вкус можно назвать идеальным! Вот попробуйте!FosterАвтор рецепта
Соус на сметане с лимонным соком укропом горчицей
Придай блюдам нотку пикантности с новым соусом! С этим соусом рыба раскроет свои вкусовые качества по новому, овощи станут еще аппетитнее, а салаты начнут вас вдохновлять на новые кулинарные подвиги!ЮлияАвтор рецепта
Лучший рецепт домашнего майонеза. Вкусно и недорого! Многие помнят вкус майонеза "Провансаль", продававшегося в гастрономах в восьмидесятые годы недавно ставшего прошлым двадцатого века. Несмотря на то, что сегодня в магазинах выбор майонеза огромный, найти тот самый вкус, знакомый с детства, довольно трудно. Поэтому пришлось мне вспомнить услышанный где-то в глубоком детстве кулинарный рецепт майонеза "Домашний Провансаль", который и в те далекие годы некоторые хозяйки готовили собственноручно, считая его вкуснее и полезнее магазинного.Аркадий и СветланаАвтор рецепта
С такой заправкой любой салат станет невообразимо приятным на вкус. Заправка-соус для салата «Цезарь» является основным компонентом в кулинарном рецепте этого съестного шедевра. Ингредиенты, которыми наполняют этот салат, весьма разнообразны. Это и курица, и ветчина, и креветки, и рыба, и грибы и все что ближе вам по вкусу. Но в любом салате «Цезарь » его компоненты объединяет соус - заправка. Поэтому ее приготовлению стоит уделить особое внимание. Хочу вам рассказать свой рецепт заправки для салата «Цезарь».ЕвдокияАвтор рецепта
Майонез домашнего приготовления
Очень простой рецепт домашнего майонеза. Вкусно и полезно! Сейчас мы уже не представляем как можно обойтись без майонеза. Он присутствует везде, и в салатах, и различный овощных запеканках, и в бутербродах. Мои дети даже любят его просто мазать на хлеб. Но к сожалению он вреден для нашего здоровья, я имею ввиду конечно тот. который мы покупаем в магазине. Ведь посмотрите на его срок хранения, разве такой продукт может не портится пол года. Представьте себе сколько там добавлено консервантов и стабилизаторов, что так вредны нашему здоровью. Поэтому выход один, делать самому. ninaolaАвтор рецепта
Две заправки для салата из капусты
Придай капусте новый вкус благодаря этому рецепту и удиви всю семью! Легкость приготовления Заправку для капусты готовят, что придать новый оттенок вкуса овощам.Марианна КимАвтор рецепта
Постный майонез на соевом молоке
Низкокалорийно, вкусно, с этим майонезом вы точно похудеете! Соя - это растительный белок, достойно заменяющий в майонезе яичный желток! А с уксусом вегетарианский майонез делать легче, чем с лимонным соком. Мне не нравятся растительные майонезы, которые приходится загущать разного рода мукой или крахмалом - у меня от них неприятное ощущение во рту. При приготовления соуса по этому рецепту ничего подобного нет, это идеальная заправка для холодных салатов, вкус очень нежныйninaolaАвтор рецепта
Кетчуп томатный на пасте с сахаром и горчицей
Вкусно, просто и полезно! Немного остро и кисленько:-). Моя семья не любит магазинные кетчупы, по этой причине я постоянно нахожусь в поиске новых и интересных рецептов домашних соусов. Вот один из многочисленных вариантов.NikaForeverАвтор рецепта
Майонез на молоке с перепелиными яйцами
Приготовь дома любимый соус! Вкуснее и полезнее магазинного! Майонез по этому рецепту можно готовить и без яиц, но я добавляю перепелиные яички - я считаю, что так получается вкуснее и более майонезно)) Соус нисколько не хуже магазинного на вкус и по консистенции, а уж о вреде покупного варианта можно и не говорить.ОлюшаАвтор рецепта
Маринад для ребрышек с горчицей
Попробуй этот очень простой и быстрый маринад! Маринад для ребрышек с горчицей является, пожалуй, самым распространенным соусом для свинины и не только. И это легко объяснимо: ведь именно в таком маринаде свиные ребрышки получаются особенно нежными, сочными и безумно ароматными. Воспользовавшись однажды этим способом маринования, уже не захочется пробовать что-то другое.ЮлияАвтор рецепта
Изумительное сочетание мяса со сладким медом! Маринад для ребрышек с медом дает необычное вкусовое сочетание казалось бы совсем разных категорий продуктов. Но именно благодаря такому необычному маринаду мясо получается очень нежным и сочным, со слегка пряным и даже сладким оттенком. Карамельная корочка, которой покрываются ребрышки благодаря меду, придает им аппетитный вид и приятную хрустящесть.alexaАвтор рецепта
Очень быстро и безумно просто! Без использования яиц! Майонез из аквафабы - это очень простой способ приготовить вкуснейший соус в домашних условиях без использования куриных или перепелиных яиц. В качестве замены животному белку приходит на помощь белок растительный. От этого майонезный соус получается не менее вкусным и универсальным в применении. Однозначно - стоит попробовать!Мила-МилаАвтор рецепта
Маринад для говядины для запекания в духовке
С таким маринадом говядина будет сочной и не жесткой! . Маринад для говядины предназначенной для запекания в духовке приятно удивит своими качествами! С его помощью мясо получается максимум сочным, мягким и румяным. Количество ингредиентов рассчитано максимум на 1 кг мяса. LondonаАвтор рецепта
Вкусный, натуральный, из обычных продуктов! Майонез без яиц в блендере — это вариант популярного и любимого всеми соуса, который готовится буквально за 5 минут. Он подойдет тем, кто не доверяет покупному майонезу или боится наличия сырых яиц в составе домашнего.katushafinАвтор рецепта
Низкокалорийный ПП Майонез в домашних условиях
Вкусный и легкий соус для салатов и разных блюд! Майонез низкокалорийный в домашних условиях приготовить очень просто! Получается он достаточно низкокалорийным, а потому подойдет тем, кто следит за своей фигурой. Этот соус станет отличной альтернативой магазинному продукту. Его можно добавлять в салаты, использовать в приготовлении бутербродов и дополнить им вторые блюда. Стоит попробовать!Zhenya777Автор рецепта
Любимая русская приправа ко многим блюдам на скорую руку. Ядреная горчица из порошка готовится легко и просто. Она станет прекрасным дополнением к мясу, рыбе. А по остроте, вкусу и аромату превзойдет любую магазинную. К тому же она помогает улучшать аппетит и пищеварение.IrinyshkaАвтор рецепта
Заправка для винегрета классическая с горчицей
Оригинальная, ароматная, пикантная, из обычных продуктов! Классическая заправка для винегрета с горчицей — один из вариантов известного французского соуса. Добавление уксуса и горчицы делает ее вкус ярким и запоминающимся, ваш салат заиграет новыми красками.UnicornSteakАвтор рецепта
Майонез домашний с лимоном и яйцом
Самый быстрый, простой и вкусный, из обычных продуктов! Домашний майонез с лимоном и яйцом — рецепт популярного и любимого всеми соуса, приготовленного самостоятельно из самых свежих и натуральных продуктов. Им можно заправлять салаты, горячие блюда, использовать как ингредиент при готовке.katushafinАвтор рецепта