У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
Помидоры быстрой засолки в банке
Вкусная и полезная засолочка из мясистых помидорок! Яркие овощи на нашем столе особенно радуют глаз!Аркадий и СветланаАвтор рецепта
Необычно, полезно, вкусно. Превосходит все ожидания! Спаржа маринованная на зиму уникальная закуска, которую нечасто встретишь на столе. Ее можно подать на обед и даже на праздник. Удивите родных и друзей интересным блюдом!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Маринованные помидоры с перцем на зиму
Яркие, ароматные. Отличная закуска для будней и праздников. Маринованные помидоры с перцем на зиму - это беспроигрышное сочетание ингредиентов, которое неизменно вызывает аппетит. Они станут украшением любого стола и хорошим дополнением к мясным блюдам или отварному картофелю.nanikiАвтор рецепта
Отличное дополнение к любому мясу! Индийский соус релиш с огурцами - один из самых распространенных мясных соусов. Причем он хорош как к холодным блюдам из мяса, так и к горячим. В нашем случае это tit и отличная загтовка на зимуnanikiАвтор рецепта
Кетчуп пальчики оближешь на зиму из помидоров
Фантастически яркий, нежный вкус проверенный временем. Кетчуп пальчики оближешь на зиму из помидоров получается очень ароматный и пикантный. Это соус, который хочется есть со всем подряд, не смотря на то, что в нем нет никаких вкусовых усилителей - только натуральные продукты!nanikiАвтор рецепта
Острые огурцы на зиму маринованные с уксусом
Эти огурчики проверят на прочность даже самых стойких. Пикантная закуска для любителей острых ощущений, в прямом смысле этого слова. Это настоящий супер-фуд: экстремально острые овощи в баночке! Приготовление быстрое, а масса эмоций от поедания этих низкокалорийных огурцов точно будет обеспечена.UnicornSteakАвтор рецепта
Салат из огурцов на зиму без стерилизации
Так просто и так вкусно - получится у всех! Салат из огурцов на зиму без стерилизации всегда будет кстати. Такая заготовка получается не только очень вкусной, но и красивой. Такой салат можно подать как к семейному ужину, так на праздничный стол.UnicornSteakАвтор рецепта
Заготовь кусочек лета на зиму! Испробуй неповторимый вкус! Всем родным давно известно насколько я не равнодушна к заготовкам на зиму. Как все-таки хорошо в студеную пору наслаждаться разнообразием летних даров. В прошлом году я впервые пробовала замариновать физалис. Эти заготовки покинули полки кладовки в первую очередь – новое блюдо всем очень понравилось. На вкус чем-то схоже с маринованными помидорами, но все же имеет свой неповторимый шарм. Mama•TimaАвтор рецепта
Резаные огурцы на зиму пальчики оближешь
Шикарный рецепт вкуснейших огурцов! Пальчики оближешь! Такие огурцы впервые готовила в прошлом году - очень понравились, так что повторяю снова и делюсь проверенным рецептом с вами) Ароматные хрустящие пластинки никого не оставят равнодушным!НианаАвтор рецепта
Маринованные рыжики самый вкусный рецепт
Вкуснейшие грибочки с оригинальным неповторимым вкусом! Маринованные рыжики, приготовленные по самому вкусному рецепту, придутся по душе каждому. Отличительной чертой именно этих грибочков является использование веточек эстрагона. Они придают маринованным рыжикам пряный, слегка терпкий вкус, похожий на анис, и пряный аромат.JuliaАвтор рецепта
Вкусные домашние грибочки в оригинальном маринаде! Маринованные рыжики с луком - удачный рецепт консервации, благодаря которому грибочки остаются красивого яркого цвета, а вкус при этом получается оригинальным и пряным. акая закуска будет идеальным дополнением семейного ужина или же праздничного застолья.Алина ВикторовнаАвтор рецепта
Помидоры с укропом и хреном в 3-литровых банках на зиму
Вкусненькие и очень аппетитные томаты для семейной трапезы. Сладкие помидоры на зиму готовить не сложно. Получаются они достаточно сладкими, но если хочется еще более сильно выраженного сладкого вкуса, можно увеличить количество сахара еще на 20-40 грамм.Мила-МилаАвтор рецепта
Яркий, ароматный, простой, универсальный, на любой случай! Медово горчичный маринад можно приготовить в любое время - для него требуются самые привычные продукты. В нем гармонично сочетается сладкое и острое, из-за чего мясо в готовом виде получается необыкновенно вкусным, с тонким ароматом.АннаАвтор рецепта
Соевый маринад для любого мяса
С этим маринадом мясо приобретет сногсшибательный вкус! Всем советую попробовать замариновать свинину в таком маринаде - она приобретет многогранные вкусовые оттенки благодаря удачному сочетанию ингредиентов. Обычно после маринования я запекаю мясо в фольге в духовке - оно получается нежным, сочным и ароматным!JuliaАвтор рецепта
Заправка для салата с горчицей, медом и винным уксусом
Оригинальный соус с медом и горчицей сделает обычный салат изысканным! Мы с мужем фанаты всяких соусов и заправок для салатов и других блюд. Одна из любимых заправок - горчично-медовая. Я заправляю ей овощной салат и он приобретает неповторимый вкус. Попробуйте!alena•♫Автор рецепта
Узнай, как готовить французскую горчицу самостоятельно! Дижонская горчица в меру острая и обладает насыщенным, богатым вкусом. Приготовить ее вполне реально в домашних условиях, получается не хуже покупной. Добавлять такую горчицу можно в соусы и заправки, в маринады для мяса и рыбы, использовать как приправу для бургеров, сэндвичей и лепешек с начинкой.JuliaАвтор рецепта
Яркий, ароматный, простой, универсальный, на любой случай! Медово горчичный маринад можно приготовить в любое время - для него требуются самые привычные продукты. В нем гармонично сочетается сладкое и острое, из-за чего мясо в готовом виде получается необыкновенно вкусным, с тонким ароматом.АннаАвтор рецепта
Пикантный соус к мясу с красным вином
Фруктовый горчичный соус прекрасно подчеркивает вкус мяса. Вкус соуса получается сложным и раскрывается постепенно: сначала вы почувствуете сладость фруктов, затем кисло-соленый вкус, а уже после проявится легкая острота горчичных зерен.МаринаАвтор рецепта
Экзотическое мясо по этому рецепту - просто взрыв вкусовых ощущений! Конечно, мясо лося не купишь в обычном магазине, но если на праздничный ужин вы собираетесь приготовить именно его, воспользуйтесь этим рецептом. Мясо получится очень ароматным и сочным, а гости будут в восторге. Попробуйте!ReinaАвтор рецепта
Карри из баклажанов с гарам масала
Пикантное блюдо по мотивам индийской кухни! Я вообще очень люблю баклажаны и все что готовится из них. Недавно пробовала в гостях индийское блюдо - карри из баклажанов с добавлением гарам масала - вкус потрясающий! Рецепт записала и повторила дома - все получилось. Попробуйте, вы приятно удивитесь точно так же, как и я!НаритаАвтор рецепта
Очень простое и быстрое в исполнении блюдо! Полезно и вкусно! Разнообразит стол вегетарианцев, отлично подойдет в пост, тем, кто соблюдает диету, а так же как гарнир к мясным, рыбным и блюдам из птицы. Все готовится само. Над лишь нарезать овощи. ЕленаАвтор рецепта
Запеканка из цветной капусты с сыром
Попробуй удивить своих близких нежнейшей запеканкой! Цветная капуста запеканка в духовке с сыром - аппетитнейшее блюдо с нежным сливочным соусом и сырной корочкой. Молочный соус обволакивает кусочки цветной капусты лишь подчеркивая её мягкость и воздушность, а верхушка из панировочных сухарей добавляет блюду хрустящую и золотистую корочку.TeenaАвтор рецепта
Сочное, мягкое куриное филе на обед или ужин, быстро, просто. Куриное филе со сливками – всегда получается нежным и сочным. Подается как самостоятельное блюдо или с любым гарниром.Наталья ВасиленкоАвтор рецепта
Лосось в сливочном соусе в духовке
Самый вкусный и легкий способ приготовить красную рыбу! Лосось в сливочном соусе в духовке получается особо вкусной, особенно с добавлением различных приправ. Это полезная, наивкуснейшая, тающая во рту рыба! Можете подать ее на романтический ужин к бокалу белого вина.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Корейка свиная в духовке в фольге
Самая вкусная часть свинины - это бесспорно корейка! Пеки ее в фольге! Это диетическая часть туши, лишенная жира, наделенная очень важными микроэлементами (цинком, кальцием, железом, магнием и фосфором). Чаще всего хозяйки используют корейку для приготовления отбивных, стейков или для запекания на гриль-решетке. Но в нашей семье стараются не кушать жареное, а гриль нам недоступен зимой, поэтому я нашла отличный рецепт для ароматнейшей корейки в духовке!НаталиМАвтор рецепта
Курица с рисом внутри и чесноком
Замечательное блюдо 2 в 1 для повседневного и праздничного стола! Универсальное блюдо, которое подойдет к любому поводу сочетает в себе сочную курочку и ароматный рис, пропитанный мясным соком! А приготовить это блюдо очень просто!nasstinАвтор рецепта
Свинина гармошка запеченная в духовке
Самое праздничное мясо на свете! Красивое, вкусное! И легко! Мясо, запеченное гармошкой, - выигрышный вариант для любого праздника. Ведь его можно и дополнить любыми ингредиентами-вкладышами, да и мясо можно взять любое - от курицы и индейки до свинины и телятины.FosterАвтор рецепта
Сочная утка в духовке целиком в рукаве
Отменное праздничное блюдо! Готовь и пробуй! Утка, запеченная в рукаве с картофелем. Праздничная, аппетитная подача с гранатом и болгарским перцем несомненно украсит стол!МариночкаАвтор рецепта
Удиви гостей аппетитной рыбой, запеченной в духовке! Рыбные блюда очень полезны и универсальны. Запеченную рыбу можно подавать и в будни, и на праздник. Предлагаю именно праздничный вариант подачи леща, попробуйте, на самом деле очень все просто и незамысловато!ЮраАвтор рецепта
Вкусное, ароматное мясо с кисло - сладким брусничным соусом! Правильно приготовленное филе утки, должно быть с зажаристой, хрустящей корочкой и нежной, розовой мякотью внутри. Пропитанное маринадом и специями, мясо получается очень мягким и сочным.GeraАвтор рецепта
Отличная форма подачи картофеля с мясом! Картошка по королевски станет прекрасным обедом или сытным ужином. Блюдо можно ничем не дополнять или же подать с овощным салатом. Свинину в рецепте лучше ничем не заменять, так как нежная свиная вырезка идеально в него вписывается.МариночкаАвтор рецепта
Приобщайся к пикантной индийской кухне! Ну очень вкусно! Карри с рыбой и тамариндом - пикантное блюдо, одна из разновидностей индийских карри. Карри обычно готовят из овощей, мяса или рыбы. Но учитывая то, что блюдо успело полюбиться многим гурманам по всему миру, оно продолжает видоизменяться. Меняются или дополняются ингредиенты, а также последовательность приготовления. Но как бы не трансформировалось блюдо, оно по-прежнему остается пряным, пикантным и острым. Так как карри продолжает набирать популярность, просто необходимо попробовать это блюдо!tasiyLАвтор рецепта
Шашлык из индейки в клюквенно медовом маринаде
Вкусный диетический шашлычок из сочной индейки.PotapushkaАвтор рецепта
Скумбрия запеченная в горчичном маринаде
Нежная скумбрия подходит для подачи на праздничный стол. Если вы хотите приготовить сочную, питательную и нежную рыбку, то этот рецепт именно для вас! Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде, вам непременно понравится!Наталья ВасиленкоАвтор рецепта
Благодаря соусу рыба получилась невероятно вкусная. Второй рецепт из рыбного монообеда. Этот рецепт мне хотелось реализовать очень давно. Помимо форели можно использовать любую другую красную рыбу или треску.МарияАвтор рецепта
Запеченные маринованные свиные ребрышки
Мясо на праздник! Готовим для любимых на стол! Готовим к 8 марта сочное и ароматное мясо, которое станет достойным блюдом хорошего праздничного застолья!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Куриные бедра с коричневым сахаром и лимоном
Сладкая хрустящая корочка и ароматное куриное мясо. Сегодня у меня необычный экспериментальный рецепт. После приготовления форели в сахарно-цитрусовой глазури, которая очень сильно понравилась всей моей семье, я решила и дальше экспериментировать с коричневым сахаром в горячих блюдах. На этот раз выбор пал на курицу. Для воплощения задумки я решила использовать куриные бедрышки. Получилось не менее вкусно, а главное - очень быстро. Помимо бедрышек можно использовать любые другие части курицы с костями или без.МарияАвтор рецепта
Попробуй приготовить печенку таким образом! Очень вкусно! Баранья печень с луком - довольно простой и быстрый рецепт блюда, которое идеально впишется в любое семейное меню. Всем известно, что печень - очень полезный продукт. А в сочетании с репчатым луком, чесноком и свежим тимьяном получается поистине кулинарный шедевр!МаринаАвтор рецепта
Горбуша с кинзой, горчицей и сыром запеченная
Сочная рыбка с сыром, хороша для легкого ужина! Как правило, вкусно приготовить горбушу, чтобы она не была сухой без использования майонеза, бывает сложной задачей. Главный секрет заключается в коротком времени запекания и в правильной, плотной сырной шапочке!UnicornSteakАвтор рецепта
Телячья лопатка в медово-горчичной глазури на мангале
Главное блюдо на пикнике, вкусно, ароматно! Один из рецептов приготовления мяса на природе, на мангале. Приготовление не оставит равнодушным ни одного мужчину, желающего порадовать компанию на природе вкусным мясным деликатесом.PatrickАвтор рецепта
Радуй себя и родных ароматным запеченным мясом! Делюсь одним из своих секретов приготовления говядины в духовке. Это антрекот в фольге, сдобренный пряным медовым маринадом. Пробуйте, вам непременно понравится!ТашаАвтор рецепта
Курица в духовке соевый соус чеснок
От такого мяса во вкуснейшем маринаде все будут в восторге! Курица запекается в духовке, а предварительно маринуется в соевом соусе с чесноком, медом и горчицей. Подойдут любые части курицы, можно разрубить на куски целую. Приготовление не отнимет у вас много времени.katushafinАвтор рецепта
Кальмары с сыром фаршированные в духовке
Аппетитные, сочные, очень вкусные, для всей семьи! Кальмары с сыром фаршированные в духовке можно подавать как холодную закуску и как самостоятельное горячее блюдо. Нежные морепродукты с сытной начинкой из феты с овощами порадуют изысканным вкусом и красивой подачей.МарияАвтор рецепта
Свинина в медово горчичном соусе в духовке
Царь-украшение любого праздника. Гости будут в восторге еще долго! Если у вас основное блюдо праздника - свиная шея в медовой глазури, считайте, что праздник удался! Но учтите, после этого безумно вкусного, нежного, сочного, сладковато-острого мяса гостей ну о-о-очень сложно расшевелить на танец ;)ReinaАвтор рецепта
Картошка с подливкой в духовке
Элементарно, но так аппетитно и вкусно! На любой день. Картошка с подливкой в духовке делается просто, и всегда привлекает сильный интерес домочадцев. Она очень быстро исчезает со стола - это проверенно! Подавайте как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу или рыбе.SnezhanaАвтор рецепта
Сочное внутри и хрустящее снаружи - самое вкусное мясо! Готовь! Свиная рулька в аэрогриле - простое домашнее блюдо ресторанного уровня! Хорошо готовить ее в холодное время года для уютного семейного обеда и ужина.ВалерияАвтор рецепта
Минтай сметана морковь лук в духовке
Недорогой, простой, сытный обед или ужин для всей семьи! Минтай с луком, морковью в сметане в духовке невероятно вкусное, аппетитное и полезное блюдо для повседневного меню! Процесс готовки быстрый, особых навыков здесь не требуется. Рыбка с овощами получается сочной, мягкой. Подавайте с гарниром или без.ВераАвтор рецепта
Куриные голени в рукаве в духовке
Ароматные, сочные, самые вкусные - лучший вариант ужина! Куриные голени в рукаве в духовке сохраняют свой натуральный вкус и аромат, равномерно пропекаются, а благодаря маринаду получаются потрясающе аппетитными. Приготовить их не составит никакого труда. Попробуйте скорее!МарияАвтор рецепта
Потрясающе ароматно, с манящей корочкой. Устоять невозможно! Картошка с мясом в фольге - это не только вкусно, но и очень удобно: отпадает необходимость мыть посуду после приготовления. Также можно сделать каждому отдельную порцию, соорудив небольшие горшочки из фольги.МарияАвтор рецепта
Молодая картошка в мундире с чесноком и травами
К мясу, салату, салу или просто с горбушкой свежего хлеба! Что может быть вкуснее молодой картошки вареной в мундире? Если заправить ее ароматными травами, горчицей, чесноком и луком, то получится превосходное второе блюдо!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта