671 пошаговых рецептов с использованием Душистый перец
У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
<<< < 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 > >>>
Приготовь ароматную и простую закуску, которую никто не сможет забыть! Идеальная закуска со вкусом настоящего дымка - это мечта любого мужчины во время пивного застолья. Никуда не деться от этих шумных мужских вечеров, а при ожидании гостей я помогаю готовить супругу угощение. Часто одним из блюд выступают копченые свиные ушки, которые являются достаточно дешевым мясным продуктом и обычно их легко отыскать в продаже на любом рынке.МихаилАвтор рецепта
Обязательно попробуй сало в горячем рассоле. Ну очень вкусно! Еще один интересный рецепт, который недавно попался на глаза. После первого опыта получилось довольно неплохо, а гости, которым довелось попробовать сало в горячем рассоле в моем исполнении, говорили, что вкуснее сала никогда не пробовали!тусикАвтор рецепта
Диетическая кабачковая икра в рукаве
Начинаем уничтожать кабачки! Быстро, просто, вкусно! У вас уже выросли кабачки? У нас-да! Предлагаю вам вот такой низкокалорийный рецепт. Итак, готовим КАБАЧКОВУЮ ИКРУ В РУКАВЕ. Можно ее еще назвать и диетической. Ведь мы ничего не будем обжаривать! Просто мечта для ленивой хозяйки! Минимум грязной посуды, экономия времени! Конечно, это не салат, а закуска. Но тоже очень вкусно и полезно!ИринаПриморочкаАвтор рецепта
Эксклюзивная закуска для настоящего ценителя остроты! Корейская кухня очень популярна по всему миру и мы решили к ней приобщиться, приготовив отличную острую закуску из свиных ушей. Рецепт оказался очень прост, а на выходе получилось очень пикантное и интересное на вкус лакомство. Попробуйте!лимиiАвтор рецепта
Изысканный паштет - очень вкусный, насыщенный, пряный. Попробуй! Конечно, щучья печень - нечастый гость на нашем столе. Но когда ко мне в руки попадает этот по-настоящему деликатесный продукт, я готовлю из него такую чудесную закуску как паштет - с ароматными специями. Насыщенный вкус закуски просто потрясающий, притом есть ее можно как саму по себе, так и на бутербродах.AnnaSerАвтор рецепта
Докторскую колбасу можно приготовить дома! Вкусную и полезную! Никогда не думала, что готовить колбасу совсем несложно. А результат - отличный! С такой колбасой можно готовить бутерброды, жарить ее, добавлять в салаты. Это очень вкусно! А нитритную соль (а также оболочку) можно купить в интернет-магазине, специализирующемся на продаже товаров для приготовления колбасы.alena•♫Автор рецепта
Свиная шея запеченная в духовке
Ошеек в духовке в рукаве получается сочным и нежным! Готовь и ты! Свиная шея - нежное и мягкое мясо. Ошеек и на шашлык хорош, и для такого вот рецепта отлично подходит. Можно взять и вырезку, но она подороже. Да и, как по мне, вырезка - это отбивные, а не рукав.FosterАвтор рецепта
Холодец свино-куриный с морковью и луком
Старый добрый холодец - источник природного коллагена. Холодец очень люблю и готовлю его довольно таки часто, особенно нам нравится холодец из курицы, а вместо искусственного желатина я беру свиные ножки - все же я искренне верю, что натуральное более полезно! А о том, что холодец очень получается вкусный и говорить не стоит!nasstinАвтор рецепта
Отличный рецепт приготовления сала для его истинных любителей! После знакомства с этим рецептом мне уже недостаточно просто обсыпанного солью сала. Подобные вариации меркнут на фоне сала, приготовленного в рассоле. Вкуснейшая интерпретация, рецепт, которой я рекомендую всем!ReinaАвтор рецепта
Отличный рецепт для ценителей такого продукта, как сало! Попробуй! Существует множество вариаций на тему как приготовить сало. И я, как человек, который очень любит сало во всех его формах, продолжаю свои кулинарные эксперименты. Вот один из последних рецептов.maasikaАвтор рецепта
Приготовь самостоятельно ароматную копченость! Щековина холодного копчения - очень вкусная и ароматная и, хотя готовится не столь быстрым способом, результат того стоит. Попробуйте, не пожалеете!ПарслинаАвтор рецепта
Отличная закуска на праздничный стол! Готовь! Просто взрыв вкуса! Я по этому рецепту готовлю практически все грибы. Приготовленные опята можно добавлять в салат, они станут отличным дополнением к ужину или самостоятельной закуской.ArtesianaАвтор рецепта
Заливное из свиного языка с желатином
Приготовь красивое и изысканное мясное блюдо - удиви гостей! Заливное из свиного языка, красиво оформленное отдельными порциями, несомненно вызовет восторг за праздничным столом. В дуэте со свежим зеленым горошком язык создает необыкновенный вкус. Готовить такое блюдо очень просто, главное - правильно сварить мясо.leno4kaАвтор рецепта
Вареная колбаса из курицы со специями по-домашнему. Благодаря специям куриная колбаса имеет очень аппетитный аромат. Специи можно добавлять разные по своему вкусу, а если хотите более диетическое блюдо, то можете готовить без специй. Куриный фарш берем готовый, жирный.ЕленаАвтор рецепта
Зеленые помидоры пальчики оближешь на зиму дольками
Заготовка из зеленых помидоров? Да, именно так! Я намеренно срываю свои помидоры не дозревшими, слегка бурыми, чтобы закрыть маринованные помидоры на зиму! Не пожалейте килограмм-два, попробуйте - вы будете приятно удивлены)VesıleАвтор рецепта
Очень вкусное мясное блюдо домашнего приготовления! Сегодня хочу познакомить вас с блюдом, которое научила меня готовить свекровь (она не немка, но живет в Германии), а именно - с зельцем. Муж просто обожает подобные мясные изыски и ест зельц с большим аппетитом. Читайте рецепт и готовьте со мной. Это не так сложно, как кажется)KingaАвтор рецепта
Удиви своих гостей маринованной брынзой - им понравится. После приготовления пирога с брынзой и зеленью у меня оставалось немного брынзы. Ее нужно было куда-нибудь пристроить. В моем любимом блоге Венеры Осепчук, куда я постоянно заглядываю, нашелся подходящий рецепт, внесла в него свои дополнение и вуаля: брынза получилась - объеденье! Ароматная,пропитанная винным маринадом, с ярким запахом розмарина. МарияАвтор рецепта
Холодец студень из говядины и свиных ножек
Предлагаю приготовить холодец из говядины и свиных ножек. Такой холодец застывает превосходно, без желатинового порошка. Ножки и копытца содержат достаточное количество коллагена, необходимого для того, чтобы холодец как следует схватился, был твердым и резался ножом. Бульон получается очень наваристый и прозрачный, а мясо нежное и мягкое. Главное соблюдать пропорции и время варки. Готовиться холодец будет 7-8 часов. Добавьте к этому времени 8-10 часов на вымачивание копытец и 5-6 часов на застывание.ЛюдмилаАвтор рецепта
Один из оригинальных вариантов приготовления рыбы! Заливное из окуня - универсальное блюдо, будет уместно и на праздничном столе и в будни. Заливное приготовить совсем не сложно, оно получается малокалорийным, с приятным ненавязчивым вкусом. Рыбу для заливного можно взять по своему вкусу, в данном рецепте описывается процесс приготовления с речным окунем. Он идеально подходит по всем параметрам, заливное получается идеальным. Чтобы бульон был прозрачным и светлым нельзя допускать бурного и длительного кипения, варить нужно на слабом огне.sigaАвтор рецепта
Малосольные огурцы с листьями ежевики
Вкусная и простая летняя закуска разнообразит меню! Малосольные огурцы с листьями ежевики - блюдо, которое прекрасно освежает в летнюю жару. Их настолько просто готовить, что справится даже начинающий кулинар. Зелень добавляется по желанию. Прекрасное сочетание вкусов и доступность ингредиентов делают эту закуску очень популярной.svetikSАвтор рецепта
Оригинальная закуска! Приготовь и попробуй как это вкусно! Минога в духовке, замаринованная после запекания, - это необычно и очень вкусно. Если хочется удивить гостей, стоит взять этот рецепт на вооружение. Готовить довольно просто, а усилия, которые нужно приложить, будут вознаграждены сполна отличным вкусом закуски. Слизь с миног удалить сложно, но здесь предложен альтернативный способ - просто снять кожу. Способ приготовления миног тоже не назовешь банальным - они сначала запекаются в панировке, а уже после маринуются. Стоит приготовить!JuliaАвтор рецепта
Настоящий деликатес! Готовь - это не сложно и очень вкусно! Минога жареная в маринаде популярна не только в Питере и ближайших регионах. Также этот деликатес известен в европейских странах, например, Испании и Франции. Это классический рецепт приготовления миног, который пришел на просторы нашей страны из прибалтийских стран. Минога является не совсем рыбой - у нее плотное и в то же время нежное мясо, полностью отсутствует чешуя и почти нет внутренностей. Вкус маринованной миноги многие считают просто восхитительным!anvaraАвтор рецепта
Маринованная капустка с пряностями по корейски
Супер-альтернатива магазинным салатикам! Легкий, низкокалорийный и в меру остренький салатик подойдет и для праздничного стола, такой закуске ваши гости точно будут рады.PotapushkaАвтор рецепта
Праздничная мясная нарезка никого не оставит равнодушным! Рулет из рубца говяжьего - это прекрасный способ разнообразить праздничное меню. Рулет отлично смотрится в дуете с другими мясными нарезками. Для приготовления понадобятся говяжьи субпродукты, а также небольшой набор овощей и специй. Варить рулет следует на небольшом огне не допуская чрезмерно бурного кипения.olgaSАвтор рецепта
Холодная закуска к празднику и на каждый день. Для приготовления рулета из свиной рульки с куриной грудкой потребуется время. Но время не активного пребывания на кухне, а пассивного ожидания готового блюда. В результате получится мягкий рулет, который прекрасно заменит колбасу или буженину. Вы можете предложить его гостям за праздничным столом - он эффектно, как и любой другой рулет, будет смотреться среди других закусок; а можете дополнить им завтрак или повседневный перекус.АннаАвтор рецепта
Традиционное немецкое блюдо. Готовить не сложно! Очень вкусно! Рулет из рульки с морковью - аппетитное и очень сытное блюдо родом из немецкой кухни. Блюдо можно назвать универсальным. В горячем виде его подают с гарниром из картофеля, отварных или запеченных овощей, тушеной капусты. Отлично он подойдет и к крупам или макаронам. В охлажденном виде порезанный рулет станет красивой и вкусной закуской, достойной праздничного застолья.СерофимаАвтор рецепта
Отличная закуска! Легко, быстро готовить, вкус превосходный! Шампиньоны на зиму в банках станут отличным дополнением к любым блюдам. Их можно подавать в качестве закуски на праздничный стол. Кроме того, маринованные шампиньоны можно использовать при приготовлении бутербродов, канапе, класть их в салаты и даже выпечку. Самый большой плюс состоит в том, что грибы, приготовленные по данному рецепту, готовы к употреблению уже на следующий день! При этом они долго хранятся в условиях холодильника или погреба, не теряя вкуса и аромата.ПарслинаАвтор рецепта
Отличный закусочный рулет для праздника! Готовлю филе индейки в виде рулетов, с апельсиновой начинкой и апельсиновым соусом. Очень хорошая совместимость вкусов порадует ваших домашних и друзей.Марина ЧерноваАвтор рецепта
Нежная мясная закуска родом из Узбекистана - попробуй! Язык бараний отварной со специями - узбекская закуска, которая особенно придется по вкусу мужчинам. Нежное мясо - питательное и аппетитное - даже не нуждается в дополнительных соусах. Настолько оно получается вкусным! Но при желании можно дополнительно с закуской подать любые любимые соусы, подходящие к мясу.asaАвтор рецепта
Домашняя куриная колбаса со свеклой и мускатным орехом
Колбаса из курицы получается нежной и не жирной. Чтобы разнообразить вкус можно добавить любимые специи, травы или другие ингредиенты. Ярко смотрится в колбаске морковь, зеленый горошек, оливки или маслины.МаринаАвтор рецепта
Ирония судьбы, или рыба под маринадом?! Быстро и вкусно! Рецепт заливной рыбы, которая не оставит гостей равнодушными - очень простой и быстрый рецепт приготовления рыбы. За 15 минут получается готовая закуска!Старина СэмАвтор рецепта
Прозрачный холодец из сборного мяса
Зеркально прозрачный и по-праздничному красивый! Замечательный рецепт приготовления холодца из трех видов мяса с пряностями и зеленью, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Зелёная спаржа на углях на мангале
Невероятно вкусное и очень полезное блюдо на мангале! Намечается мангал, шашлыки и дружные посиделки на природе? Попробуйте приготовить зелёную спаржу на углях. Она послужит прекрасным дополнением к мясу, картошке и ко всему, что можно приготовить на пикнике!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Что приготовить из петуха? Конечно, всеми любимый холодец! Холодец из петуха - вкусное блюдо, достойное праздничного застолья. Готовить его довольно просто, но процесс занимает много времени. Зато результат превосходит все ожидания. Чтобы холодец точно удался и получился превосходным на вкус, данная рецептура предлагает добавить к петуху свиное копыто. А специи и овощи сделают в итоге блюдо ароматным и аппетитным.777Автор рецепта
Готовить просто, получается интересная и вкусная закуска. Домашний балык из курицы в последнее время получил широкое распространение. Это и понятно - закуска не дорогая, готовить просто, а место на праздничном столе занимает почетное наряду с другой мясной нарезкой. К тому же куриный балык можно не опасаясь использовать для приготовления тостов, бутербродов, салатов.nanikiАвтор рецепта
Совершенно новое блюдо на твоей кухне! "Селедка" из толстолобика? Да)) Будем готовить новое блюдо. "Селедка" это конечно громко сказано, скорее маринованный толстолоб. Но из-за того что готовые кусочки рыбы очень похожи на соленую сельдь прижилось такое название) Приступаем к готовке)olgay198108Автор рецепта
Холодец из говядины с желатином
Простая, сытная и малокалорийная закуска на любой праздник! Холодец из говядины с желатином интересен тем, что мясо для него не нужно варить. Для бульонной основы достаточно костей и овощей. А само мясо запекается в духовке, сохраняя свой вкус и аромат. Блюдо получается необыкновенным!МарияАвтор рецепта
Мясо свинины запечённое в духовке с горчицей и медом
Свиная вырезка получилась сочной, ароматной и очень вкусной. Нежность вырезки зависит от способа приготовления и за счет специй . Запечённая свинина отлично подойдёт для праздничного стола.МаринаАвтор рецепта
Вкуснейшее дополнение к борщу и не только! Рулет из сала вареный - неизменный атрибут любого застолья и не только. Такая вкусная закуска будет прекрасным дополнением к сытному борщу или аппетитной жареной картошечке. Начинку рулета, можно изменять или дополнять в зависимости от индивидуальных вкусовых предпочтений.НатаАвтор рецепта
Холодец из свиных ножек и говядины
Шикарная и очень вкусная закуска, знакомая с детства! Холодец из свиных ножек и говядины отлично застывает без необходимости добавлять желатин. Он очень мясной, вкусный, хорошо сочетается с горчицей, хреном. На праздничном столе будет самым популярным блюдом!nasstinАвтор рецепта
Любишь сало? Тогда приготовь его по-венгерски! Наверное, нет человека, который никогда не пробовал соленое сало по-венгерски. Готовят это блюдо разными способами, и вкус в каждом случае, конечно, получается новый. Отличаются рецепты временем приготовления, способом (сухая засолка, варка, копчение) и набором специй. Самый простой способ – это сухая засолка. Процесс это длительный, но довольно-таки простой, а получается очень пикантная и вкусная закуска, поэтому стоит подождать.SnezhanaАвтор рецепта
Если хочешь приготовить сочное и вкусное мясо, сделай это в рукаве! Приготовленная в рукаве свиная шейка очень нежная на вкус. А благодаря специями ароматная и пряная. Отличная закуска на праздничный стол! Подойдет и в качестве второго блюда, особенно хорошо сочетаясь со свежими овощами и зеленью.alena•♫Автор рецепта
Мужужи по-грузински из свиных ножек
Превосходная закуска прямо из солнечной Грузии у тебя в тарелке! Я очень люблю грузинскую кухню - лично у меня одни названия грузинских блюд вызывают аппетит, поэтому когда встретила это блюдо, то приготовила не задумываясь! Мужужи - это холодец по-грузински, но с небольшими изменениями, с местным колоритом.nasstinАвтор рецепта
Холодец из говядины и говяжьих ножек
Классический, правильный, прозрачный и самый вкусный! В старину на Руси холодец варили к Новому году и Рождеству. И даже сейчас очень многие люди не представляют новогоднего стола без этой закуски. В рецепте вы узнаете, как сварить холодец из говядины, чтобы он гарантированно застыл.МарияАвтор рецепта
Аппетитная, сочная, на праздничный стол или ужин! Буженина в рукаве в духовке по этому рецепту готовится с предварительным замачиванием мяса в рассоле. Благодаря этому свинина получается мягкая, ароматная и очень вкусная. Буженина хороша как в горячем, так и в холодном виде.МарияАвтор рецепта
Вкусное рыбное блюдо для зимних праздников! Рыбное заливное - это очень вкусное блюдо, а из щуки тем более, эта рыба имеет приятный аромат, держит форму.AbigailАвтор рецепта
Попробуй отличный вариант приготовления говядины! Ветчина из говядины по данному рецепту получается особенной. Мясо настолько нежное и сочное, что слюнки текут! Ну конечно же, говядина должна быть свежей, качественной. Тогда готовое блюдо будет на высоте. Такую ветчину не стыдно подать и на праздничный стол в виде нарезки.лимиiАвтор рецепта
Острые, ароматные, мягкие, удивительно вкусные! Утопенцы по-чешски - это эффектная пикантная закуска из сарделек, маринованных с луком, перцем чили и огурцами. В Чехии утопенцев подают к пиву, а у нас хорошо пойдут и с водкой, и с наливкой, и с коньяком. Закуска - язык проглотишь! Готовить всем!МарияАвтор рецепта
Холодец из свиных ножек в кастрюле
Сытная, красивая и всеми любимая холодная закуска. Холодец из свиных ножек в кастрюле - традиционное угощение на новогодние и многие другие праздники, которое знают и любят в каждой семье. Получается холодец не только очень вкусный, но и красивый.МарияАвтор рецепта
Свиная шея запеченная в духовке целым куском
Нежная, сочная, аппетитная, отлично для праздников! Свиная шея запеченная в духовке целым куском без сомнения понравится всем! Разнообразие специй придает мясу изысканный аромат и вкус. Это блюдо займет достойное место на вашем столе.RopotushkaАвтор рецепта